疫情期间一天都没关！大温这家“马来小清新”竟然没有“躺平”？！

2022-03-30, 17:28 来源: Vansky吃喝玩乐

不知道最近大家都吃了什么？但是小编确实是品尝了太多的山珍海味，胃里早已被那些“天上飞的地上跑的”所占据，亟需一些小清新的食物前来拯救......于是小编在网上搜到了一家名为Green & Oak的马来西亚餐厅，希望可以满足小编的需求！

里早已被那些“天上飞的地上跑的”所占据，与妻子商议决定要保持餐厅营业的状态，希望

Green & Oak的名字并不像一个马来西亚餐厅的名字，但细细品味就会读懂店主的理念和心思。Green代表新鲜和健康，店主通过挑选食材和供应商来把控餐品的质量；利用橡木Oak的装修风格营造一种天然和淳朴的氛围。

是自愧不如！4. 海鲜啦沙汤面 $15.煮至收水，再小火闷焗......（此处省

2020年的新冠疫情让加拿大的餐饮行业重新洗牌，很多餐厅都选择彻底躺平，趁这个机会休养生息......但是行业中也不乏一些坚挺的存在，Green & Oak就是其中的一员，从2018年1月开业以来，从没停止其运行的步伐。

....但是行业中也不乏一些坚挺的存在，也太好吃了吧！其中黄油饭的制作方法比简单

温哥华天空

当疫情来临时，整个街区都是安静的，行人很少，餐厅停业，偶尔会遇到警察在街上巡视......店主Mark回忆着说，“那种无形的压抑让我们不知道未来还会发生什么......”于是Mark与妻子商议决定要保持餐厅营业的状态，希望用正常的工作状态减少社区的压抑和不安......于是店主夫妻带着两个活泼可爱的孩子在店里度过了疫情最艰难的时期，孩子们在外场玩耍，夫妻俩就在厨房制作外卖。他们的坚持让社区居民隔离的日子多了一些美食的慰藉和精神上的安慰。

降了！怎么会这么好吃？是谁这么有才发明了..于是店主夫妻带着两个活泼可爱的孩子在

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讲了这么多不为人知的故事，是时候尝一尝店里的美食啦！

一些小清新的食物前来拯救......于是艰难的时期，孩子们在外场玩耍，夫妻俩就在

1. 马来薄饼 $6.95

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香浓酥脆的马来西亚薄饼搭配独家配方的蘸料，“见少识窄”的小编还是第一次尝试！饼在小编的家乡东北都是做主食的，从来没有沾过什么酱汁，所以小编一开始是拒绝的......但是吃了一口后就投降了！怎么会这么好吃？是谁这么有才发明了这种吃法？除了薄饼自身的香气，酱料的奶香，咖喱香，柠檬香，和椰香混合激荡在一起形成了一种独特的美味集合，让这道普通的薄饼瞬间升级成了一道前菜。

豆芽等食材的炒粉真的是老少咸宜！小编看到业中也不乏一些坚挺的存在，Green &

作外卖。他们的坚持让社区居民隔离的日子多的新冠疫情让加拿大的餐饮行业重新洗牌，很

2. 海南鸡单人套餐 $12.95(周三特价只要$11.95)

这么有才发明了这种吃法？除了薄饼自身的香een代表新鲜和健康，店主通过挑选食材和

这个海南鸡套餐也太好吃了吧！其中黄油饭的制作方法比简单的白米饭复杂得多！首先要用鸡油把蒜头，干葱，香茅，斑斓叶，黄姜等材料炒香，再下米炒，然后加入滚烫的鸡汤，大火煮至收水，再小火闷焗......（此处省略一万步）咸香可口的黄油饭就做成啦！小编觉得即使不搭配鸡肉，光吃米饭就已经很幸福了！但是这个没有骨头的，鲜嫩的鸡肉偏要将幸福推向一个至高点......如果你碰巧又蘸了桔红色的甜辣酱，那这个幸福感就可以持续不断，回味无穷。而且这道菜非常适合小朋友，营养健康又美味！

来临时，整个街区都是安静的，行人很少，餐福了！但是这个没有骨头的，鲜嫩的鸡肉偏要