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想做家庭火锅,请教知道的人!!! 

想做家庭火锅,请教知道的人!!!

第一次在家里做火锅 请问大家锅底在哪买? 牛肉,猪颈肉都在哪买? 谢谢啦
???[s:204][s:202][s:201]
我住metro附近。吃火锅一般去丽晶买材料。

回 2楼(jamesking) 的帖子

丽晶里的菜场吗?东西全吗
你要的丽晶基本都有,而且比大统华便宜。
Richmond的话 可以去美而廉 里面汤底很多选择,肉便宜, 店小但是主要针对火锅的
[quote]引用第5楼o.0于2010-12-02 09:24发表的  : Richmond的话 可以去美而廉 里面汤底很多选择,肉便宜, 店小但是主要针对火锅的 [url=/club/job.php?action=topost&tid=268670&pid=6185777][img]p_w_picpath/back.gif[/img][/url] [/quote] 請問...美而廉在哪?

回 6楼(bgyzmt) 的帖子

美而廉火锅肉食公司 #120-8051 Leslie Rd, Richmond. 3号路夹Leslie路 (superstore相反的方向) 我经常去美而廉买火锅涮肉,各种鱼丸,贡丸, 血豆腐, 对了, 他们家的牛筋是煮熟后再切片, 然后冷冻, 吃的时候只要在热汤里烫一下就可以吃了, 非常好吃.还有很多其他的,比如牛百叶, 豆腐, 茼蒿, 青口, 北极贝,....虽然店面不大, 可是,麻雀虽小,五脏俱全. 去了就知道了. 祝你胃口好! ^_^
我家火锅的料,肉,菜,调料,全在crystal mall买~
这样的天气吃火锅,再加点白酒,爽
住metro的一般都去丽晶买的吧,火锅的东西都有.那里的羊,牛肉片比某TT超市好太多了
谢谢楼上的各位了,改天就去美而廉看看
丽晶里面的羊肉又薄,而且还很便宜
[quote]引用第12楼绣花鞋于2010-12-02 23:14发表的  : 丽晶里面的羊肉又薄,而且还很便宜  [url=/club/job.php?action=topost&tid=268670&pid=6187515][img]p_w_picpath/back.gif[/img][/url] [/quote] 麗晶有特別推薦哪一間嗎? sorry不常買不清楚
麗晶也有分店﹐也叫美而廉。。 不過我在麗晶第一家買的﹐ 叫做釗記。。。豬頸肉通常四點以前去買比較好。。因為四點以後﹐基本上﹐這二家的都賣掉了。。 火鍋湯料就在旁邊買的小肥羊 清湯跟辣的都有 海鮮就只能在大統華買了。。。 青菜在釗記旁邊那家。。比較乾淨。。而且他們家的隊是特別長的﹐有時。。 但是東西都比較新鮮。。 美而廉對面那家是韓國人開的﹐有的時候弄的不好。。又爛掉了。。。
[quote]引用第12楼绣花鞋于2010-12-02 23:14发表的  : 丽晶里面的羊肉又薄,而且还很便宜  [url=/club/job.php?action=topost&tid=268670&pid=6187515][img]p_w_picpath/back.gif[/img][/url] [/quote] 请问这个是丽晶里面的哪家?
小肥羊的火锅底料~~~美而廉的肉+鱼腐
麻辣和沙茶锅底,我最爱。。。
[quote]引用第16楼babydoll于2010-12-03 15:57发表的  : 请问这个是丽晶里面的哪家? [url=/club/job.php?action=topost&tid=268670&pid=6188616][img]p_w_picpath/back.gif[/img][/url] [/quote] 名字不知道什么,专门卖各种肉,店面比较大的。收钱的是在中间的。
小肥羊汤底 老北京调料 雪花肥牛 猪颈及 丸子啥的都能买
擦。老子减肥呢。手贱进来看这个
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