羊扒或羊排怎么做好吃？同您分享一道简单又鲜嫩好吃的做法。根本没必要腌制。有些朋友喜欢吃但又怕麻烦。您按这个方法做，就一点也不麻烦。保证让您吃的满嘴流油！跟您开个玩笑！说实话，这道香煎孜然羊扒比羊肉串好吃10倍! 喜欢吃羊肉的朋友一定不能错过这个视频！
我们在加拿大超市里买的冰鲜羊扒或羊排，从肉质上来说最好吃的是来自新西兰的羔羊，新西兰是生产纯正，美味的羔羊的理想之地。那里有世界上最肥沃的牧场，牧场主100％饲喂天然草料。 温带，亚热带气候，充足的降雨和翠绿色的牧场非常适合羊群生长，羊羊们在自然的，无压力的生态环境下长出了高品质的经典风味羊肉，肉质细嫩且多汁。加拿大进口这些速冻羊肉，在本地工厂，低温解冻，清洗加工处理，包装好以冰鲜的方式配送到各大超市，买回家直接可以下锅。
我们在超市里买到就是这种新西兰羔羊扒，英文标签New Zealand lamb shoulder arm chops.
羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低，更是滋补身体的绝好食品。闲话少叙，书归正传。
马上准备原料：冰鲜羊扒或羊排，孜然粉，黑胡椒粉，辣椒粉，食盐。大蒜瓣.
