加拿大吃新鲜海鲜的时节终于来临，华人的团购群、超市、网上商城里也出现越来越多这样的购买活动。
想念如果会有声音，那一定是吃货肚子里传出的声音。
然鹅，海鲜中毒事件会在每年的这段时间频发。近来也时不时听到一些华人讲述吃海鲜吃到医院的经历，十分恐怖！
近日，有网友在网上发帖称他去年在华人群里团购到毒海螺，吃完确诊TMA（剧毒）中毒的事件。
小P在2021年5月在新斯科舍哈利法克斯的华人团购群购买了一些海螺，商家称自己卖的是“翡翠螺”。
但小P收到海螺，和朋友一起将其煮熟，吃完半小时之后可怕的事情发生了…
两人同时出现了眩晕，恶心，手脚发麻的症状。
当时两人没想到食物中毒，仅以为是过敏，但是因为症状严重就赶紧去了医院急诊。
到医院后症状近一步恶化，已经站不住了，需要靠人扶着才能走路。
医生在询问了一些情况后做出诊断，是Tetramine（TMA）中毒！初步判断是由海螺引起的。
Tetramine是剧毒，是急性毒鼠强中的主要毒性物质。半数致死量LD50为0.1～0.3mg/kg,对人的致死剂量为6～12mg。
后来小P将剩下的螺交由CFIA（加拿大食品检验局）取样调查。
最终CFIA的结果表示这种螺称作Neptunea decemcostata，有天然毒性，禁采。
这个事情爆出后，引发了大量网友讨论。
有网友怀疑不是翡翠螺，因为翡翠螺是翠绿颜色，壳子光滑。
还有网友提醒，居民在5-10月不要食用自己捕获或者未知来源的贝类，因为检测出毒素超标。
还有网友表示不怪团购的伤害，因为海螺和蘑菇的毒不一样，海螺毒素来源于它吃的藻类，如果海水里有毒藻类，海螺才会带毒。光看海螺品种不能判断是否有无毒性。
但是从CFIA政府文件中显示，这种螺有天然毒性。
在加拿大，麻痹性贝类中毒（PSP）已经有两个世纪的记录，控制方案也已经运行了50年。尽管几乎每年都有一些疾病的报告，但最后一次已知的麻痹性贝类中毒的死亡发生在1981年。控制是通过监测水域的人类病原体指标来实现的。
渔业和海洋部的检查局在1997年加入了新的加拿大食品检验局，该局协调加拿大所有联邦食品控制措施。
版权归Vansky所有，转载请标注链接。
