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笑着走出理发店

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算起来,去理发店已有年头了,每每回忆剪完头发那一刻,心情大多是沮丧、郁闷、气恼、后悔,甚至愤怒,偶尔也有喜悦,只是极其少见。原因是我的头发我做不了主,全由Tony们替我作主了。如果Tony们能让我变漂亮,我当然愿意,问题是他们认为的漂亮和我之间存在着很大的差异。

我小时候是英雄辈出的年代,女性都留短发:江姐、赵一曼、秋瑾、刘胡兰,我也留着“春苗式”齐耳短发,头发稍长些,我便把两边的头发夹在耳朵后面,再放下时会形成弯勾的形状,那是当年流行的“柯湘头”,那个年代算时髦的。

禁止烫发的十年过去后,卷发又卷土重来。曾盛行一时的火钳烫发,俗称“打火夹”是最初的传统烫发,就是将鸭嘴形状的铁钳放在炉子中烧红,再放到冷水中降温,然后快速夹住头发做形状。这种烫发如果火钳温度过高的话,头发会青烟直冒,接着大把大把断落下来。一不小心手抖了,脸上还会留下疤痕,我有过亲身经历。

八十年代后,热烫(电烫)终于替代了火钳烫。即把氨水涂在发梢上用卷发棒卷起来,然后用电夹夹住卷发棒后通电加热。坐在镜子前面,可以看到自己头上顶着一个体积庞大的烫发机,像是坐在老虎凳上受刑。后来有了冷烫(化学烫)就方便多了,把药水买回家自己烫发。旧的竹筷折断可以当作烫发棒,卷好头发,带上电热帽,十五分钟后涂一遍定型水,便大功告成。可以全头烫,也可以半头烫,可以烫刘海,也可以烫发根。再后来,有蒸汽烫、蛋白烫、陶瓷烫、数码烫,有万能烫、直板烫、龙凤烫、三角烫、螺丝烫、锡纸烫,有烟花烫、定位烫、玉米烫、离子烫、锁骨烫……烫发技术和种类层出不穷。

我清楚地记得,二十岁时第一次烫发的经历:新年前夕,我在征得大人同意后,准备去理发店烫头发。事先,我翻了几本杂志,找了几张自己喜欢,当时算时尚的发型图片。有一图片是头发长度到肩上,微微有点儿卷,还带一点儿低层次的发型我特别中意,闭上眼睛,想象自己直发将变成卷发,按捺不住兴奋的心情。

揣着照片我来到了位于南京西路石门二路的南京理发店。理发师傅姓戴,熟人推荐的,说他技术不错。我进店后很容易就找到了他。戴师傅看上去四十出头,高鼻梁大眼睛,笑容可掬。他客气的帮我把脱下的大衣拿去挂好,然后笑嘻嘻的问我想理什么样的发型。我小心地拿出图片提给他看,问他能做吗?戴师傅看后非常自信的说这发型不难,蛮适合我的,他一定会把我头发烫得漂漂亮亮,让我开开心心的过新年。我期待地点头微笑。

接下来开始了操作:洗头,修剪,上卷子,上药水,通电,涂定型水,拆卷子,再洗头,吹风,喷定型水。经过一上午的忙活,头发终于做好了。望着镜子里的自己,我懵了,瞬间眼泪刷刷往下掉。戴师傅慌了,连忙问我:

“怎么啦?”

“这个发型和图片上的不一样啊!”我边擦眼泪边说。

“怎么不一样呢?”

“图片上头发到肩膀的。”

“我是给你剪到肩膀上了呀,刚才你自己也看到了吧。”

“可现在都快到耳朵了。”

“哦,烫了以后,头发自然会缩上去的呀,会显得短了点嘛,不要紧、不要紧,长几个星期就长了。”

“烫的太卷了,图片上没这么卷啊。”

“哦,刚刚烫完是这样的,洗过几次就不那么卷了,没关系,没关系的啦。”

我抽泣着,戴师傅小心翼翼地帮我穿上了大衣,说:不要哭了,很好看的呀!可能你刚换了新发型,一下子不适应,过段时间就习惯了。我擦干眼泪,顶着一个假头套发型回家了。

邻居们见到了,说:“喔哟!头发烫过了嘛,显得老成熟的。”其实还不是显老气了。我站在镜子前横照竖照,对于自己一下子变老了难以释怀,郁闷之极。我想,如果此刻我和我妈去商店里买年货,也许很难分清是母女关系了。这是我平生第一次在理发店受到的挫败,连年夜饭也吃不下去。

以后再进理发店,我接受了先前的教训,带的图片必须有正面,侧面和反面。剪发前,反复跟发型师沟通,除了说明自己想要的发型,也强调不想要的、不能接受的和不喜欢的发型。即便发型师略显不耐烦,我仍然满脸微笑耐心解释,直到认为对方领会了为止。然后才抱着歉意,安静的坐下来。没过多久,伴随着发型师剪刀卡擦卡擦的节奏声 ,头发被越剪越短,越剪越碎,一种不好的预感随之袭来。结果证明发型师根本不在意我说了什么,他们要给我他们认为漂亮、时尚、适合我的发型,也许他们觉得自己是专业的,一定比顾客更懂。

有一次,剪完头发,我对发型师说:

“我让你剪的不是这个发型呀?”

“你要的发型太传统,不够时尚,不流行了。”

“我们事先沟通时你没说。”

“我要为我自己剪的发型负责,剪得不好看,以后顾客就不会来找我了。”

“你觉得不好看那是你的审美,请问我有权力要自己喜欢的发型吗?”

“我给你剪一个符合你脸型气质的时尚发型不好吗?”

“你事先不告诉我,怎么敢肯定我一定喜欢?我对自己比你了解,也知道自己合适怎样的发型。”

说完起身气呼呼的走了,再也不想见到这样的发型师。以后遇到不熟悉的发型师,绝对不敢让他们动剪刀,最多洗个头,吹个风,焗个油。

不仅是我遇到不靠谱的发型师,我的朋友乃至朋友的朋友都有过之而不及的遭遇。为了找一个好发型师,寻遍上海滩所有美发店:组合,沙宣,王磊,蒂凡尼,飘纱坊,彼得造型,恒隆广场和中兴泰富的Salon Esprit。高级也好,特级也罢,技术总监,创艺总监,即使找到督导,结果也是差强人意,支付了令人乍舌的超级天价,结果大失所望。

我有个朋友为了参加婚礼,提前一个月去剪烫头发,她说这样即使做坏了,还有时间补救。我的好友小熊为了参加我的生日派对,一天跑了两家美发店,一星期烫了三次头发,修了又修,烫了又烫,花去了时间、精力和金钱,可最终我的生日派对却没见到她人影,她说头发被搞得见不得人了。我朋友简妮一谈到发型师,眼睛弹出,嗓子响起,气得发抖,似乎发型师是她不共戴天的仇人。

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为了和发型师进行良好的沟通,我还专门到上海和温哥华(Vancouver School Board)学习美发技术。一个优秀的发型师除了要掌握剪发技术外,还要有一定艺术造诣和美学素养,要知道如何根据身高决定头发的长度,根据肤色选择染发的颜色,根据年龄、气质和发质烫出适合的卷度。任何一种发型稍稍在长度、层次,刘海等方面作调整,就会变成另一种发型,要讲清楚一种发型确实不太容易,也许图片比较直观些。

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由于工作需要,我有幸和优秀造型师们一起工作,他们给我作面部化妆,发型设计,服装搭配等方面的整体造型设计,亲眼见过什么叫瞬间变美,快速逆袭,也算曾经沧海。工作之外,出色的发型师也遇到过。在长乐路近华山路一栋洋房里,有一家优雅别致的发型屋,发型师是位法国男士。推荐我去的是一位信得过的朋友,虽然无法用语言交流,我还是决定去尝试。当时留着一头长发,想稍微修剪一下,不料,发型师卡擦卡擦帮我剪了个短发。剪的过程我又紧张又忐忑,也有瞬间的后悔,可最终剪出效果却出乎意料的完美,不仅年轻漂亮,还很时尚有气质。尽管这家发型屋价格不菲,可前去剪发的顾客却络绎不绝,可惜它不久便消失了。

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另外有一位发型师叫阿东。有一次,在离家不远的一家养生馆巧遇《至尊红颜》的赖水清导演和造型师宝宝姐。赖导说他们经常在这家店按摩足疗,哪位技师的手艺好坏一清二楚,于是赖导给推荐了一位,手法果真熟练,服务也周到。

这是一家及美容美发养生足疗为一体的加盟连锁店,赖导办理会员卡已两年多,每周要去好几次。他对发型师阿东也赞不绝口。

赖导待人和蔼,他对发型师的满意是客套还是礼貌呢?男性对发型的要求也许未必注重和讲究,再说男士、女士发型有区别,所以,一开始我并未上心,等到下次找发型师,才想起赖导提过的阿东。

阿东是个年轻小伙,性格温和,待客礼貌。他第一次给我剪完,我是笑着走出理发店的。主要是他能准确理解顾客的要求,以满足顾客的需求为目的,剪发前的沟通和剪发后的效果相吻合,理发技术也相当不错,这样的发型师千载难逢。

大多数Tony们不仅永远听不懂顾客的话,而且技术也不过关,还自以为是,自命不凡,把自己的喜好强加于顾客头上,一旦逮到一位顾客,抓住头发拼了命的一顿乱削,一边耍酷,一边过瘾,完全陶醉在头发飘落的快感中停不下来。

你想剪短一寸,不要高层次,他一定给你剪短两寸甚至三寸,还把头发打成很薄很碎的高层次,像把用久了的拖把头,稀稀疏疏,零零星星耷拉着,发量少的就更显可怜了;你想将头发挑染成小麦色,而最终染出来的却是酒红色,是色谱不靠谱,还是眼睛色弱色盲呢;你想烫个法式慵懒卷,他给你来个羊毛卷……最无法接受的是Tony们常常为自己无法达到顾客的要求作辩解:“你的发质,头型,脸型,身材比例和图片上的不一样,不可能做出同样的效果来,照片仅供参考,不可复制。”然后,把图片上的发型大大贬低一番,觉得自己的设计远远超过图片。当不被顾客认可时,他们也许在心里嘲笑顾客老土。他们口口声声说发型要符合头型、脸型、气质,实际上,即使来了祖孙三代,也一律剪成高层次碎发。在Tony们的眼中,这才是最流行、最时尚、最漂亮,且老少皆宜的,Tony们的审美和顾客完全不在一个层面上,毫无新意,没有创意,所以无效沟通在所难免。

我在阿东那儿做头发有两年之久,还把他介绍给周围的小姐妹,直到他回湖南老家开店。阿东是我用最久的发型师,在这两年中,我没因为头发被剪坏而郁闷过,每次总是笑着走出理发店,小费也给得心甘情愿,办卡也不用拼命推销。以后一直想找一个和阿东一样的发型师,很遗憾没找到,只好十几年如一日的扎起马尾辫,对发型师不再抱侥幸的奢望。

著名画家陈逸飞拍电影《理发师》时我曾想,何不拍一部《理发师》的情景喜剧呢,围绕俊男美女的秀发惨遭厄运,毁在Tony们的手中,收视率会不会冠绝电视剧排行榜呢!

如今美发店的设计装修简约简易,精美时尚,高级感满满,良好的环境虽然令顾客心情舒畅,但理发技术和服务是重中之重,顾客主要还是认好的发型师,所有办卡、充卡不都冲着发型师的高超手艺吗?至于店里的布局,我倒有个提议:做一面可旋转的假发头模展示墙,有长发,中发,短发,直发,卷发……各种时尚流行的发式可供顾客挑选,清晰明了,快速直观,让更多的顾客笑着走出理发店。

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