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小费什么标准?原来我一直给错了...

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​加拿大小费应该给多少?大家说的不一样,还是听听礼仪官怎么说吧?

小费文化曾经是一个简单明了的过程,但现在却变成了一场令人困惑、有时甚至是激烈的争论。

理想的比例是多少?您应该给 Uber Eats 司机还是星巴克咖啡师小费吗?不给小费行吗?以下是专家的观点。

小费文化为何发生变化?

etiquettejulie网站的首席礼仪官朱莉-布莱斯-科莫(Julie Blais Comeau)说,传统上,给小费是消费者的责任。然而,随着支付终端的引入,餐厅不再需要顾客猜算,而是提供预设选项,如 15%。
疫情期间,人们的小费观念开始发生变化。礼仪专家苏西-福萨蒂(Susy Fossati)说,服务行业受到的冲击最大,人们希望向这些工作人员表示感谢。
布莱斯-科莫说,在此期间,人们有更多的钱可以花,因为他们无法把钱花在以前的外出活动上。再加上工人们在此期间冒着健康风险,人们更愿意留下比以前更多的小费。
然而,围绕着小费文化,社会再次陷入了不同的境地。布莱斯-科莫指出,人手短缺是越来越多的服务业要求小费的主要原因。
“在人们会给小费的非传统场所,员工(正在)向雇主求助,他们要求雇主允许他们获得小费,以此作为增加工资或薪水的一种方式。”
在新的情况下,顾客必须给小费吗?

福萨蒂认为,工人们“顺势而为”,在非传统场所索要小费,而且这种想法已经深入人心。她说,现在应该由消费者来决定是否要继续这种做法。
但是,如果每个服务提供者都开始索要小费,消费者就会感到困惑,不知道什么时候留下小费才是合理的。布莱斯-科莫说:“作为一般规则,在餐厅里,当你接受服务时,你应该给小费。她认为理想的小费数额仍然是 15%。不过,福萨蒂认为理想的比例现在已经上升到 18%。”
布莱斯-科莫说,无论如何,不给小费或低于 15% 都是不合适的。“如果你有投诉,请鼓起勇气,以平静的方式与服务员、业主交谈,或者退后一步,发送电子邮件或拿起电话,因为你惩罚的不仅仅是一个人。”
福萨蒂遵循她所说的五分钟时限:“任何服务,比如喝杯咖啡或吃个三明治,只要不超过 5 分钟,(而且)不是什么特别的事情,我都不会考虑给小费。”

顾客应该给多少小费?

围绕小费展开的谈话中,最棘手的部分是知道在非传统场所何时以及该给多少小费。布莱斯-科莫重申,在某些工作领域,小费并不是强制性的,但 “如果有人在不收取小费的经济领域超出了惯例,你可以提供小费。”

布莱斯-科莫说,另一种选择是重新开始给现金小费。福萨蒂指出,在很多地方,小费罐一直都是一种选择,但却无人问津。现在,当终端要求支付小费时,感觉就像是一种义务。用现金支付小费则消除了这种压力,消费者可以决定自己真正想要给多少小费。
然而,“小费并不是我们认可优质服务的唯一方式”,布莱斯-科莫说。
她和福萨蒂都指出了人们向工人表示感谢的其他方式。布莱斯-科莫说,在社交媒体上留下积极的评论可以支持服务人员的生计。福萨蒂说,微笑、亲切的话语或留下一张愉快的便条都是人们表达谢意的方式。
“只要花点时间去感谢别人,感谢别人对你的善意和服务,就能起到很大的作用,“福萨蒂说,”影响别人的生活,只是因为他们积极地影响了你的生活......这就是让我们的社区变得更美好的原因。”

我应该给多少小费?

以下是您可能对小费感到困惑的常见问题。哪些是必须支付的,哪些是不必须支付的。
餐厅/酒吧/酒馆:强制性小费 — 至少 15%
外卖:强制小费 — 至少 15%
Uber:强制小费 — 10% 至 20%
出租车:强制小费 — 10% 至 15%,现金优先
Uber Eats 优食/送餐:强制性小费 — 最低 5 元
杂货配送:强制性小费 — 5-20 元
按摩:强制性小费 — 10% 至 20%,但如果是医疗处方或保险承保则无需支付
发型师/理发师/美容师:文化习俗预期小费 — 15%
酒店门卫:文化习俗预期小费 — $2-$5
酒店行李员:文化习俗预期小费 — 每件行李 2-5 元
酒店客房服务:文化习俗预期小费 — 每天 5-10 元
咖啡店:可选提示——“不用找零”
杂货店:无需小费

我怎么感觉有点多呢?

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