今天,我在接着往下讲之前,先铺垫一下。
我们大多数的中国人可能都知道上世纪80年代的深圳“世界之窗”。世界之窗是一个成功的人造观赏园区。后来在世界之窗的附近又开发出来锦绣中华和欢乐谷。再后来,这些地方又利用地块和人气,开发了房地产。
同样,迟一些时间,在广州也出现了类似的开发项目。比如,我们在这个专栏里面,前段时间发表了一篇文章叫《中国和美国之间只差一封邮件》,文章的作者熊晓杰所在的公司长隆世界(前身:长隆动物园),做的就是这样一种开发。
但是,你可能不知道,在上世纪60年代,在美国华盛顿州,美国人进行了一项比深圳“世界之窗”伟大100倍的实验,而且成功了,这个地方就叫Leavenworth。
Leavenworth原本是印第安人打猎捕鱼的小聚落,二十世纪初的时候因为伐木工业而兴旺一时,后来伐木工业没落, 这里变成了一座空城。
后来在1960年左右,政府和华盛顿大学的教授合作,根据当地的地形风貌,仿照德国巴伐利亚,兴建了一个以旅游休闲为目的的德国小镇。
其实在全世界范围内有很多的“德国小镇”,与华人的“唐人街”有异曲同工之妙,比如加拿大滑铁卢的德国小镇也很有名。
重要的是,Leavenworth的居民很用心的参与了这场城市改造运动。在这里经营的餐厅不仅提供德式餐饮出品,连服务生店员也都穿着德式传统服装,商店的看板招牌全都使用特殊字型,整个景区虽然是人造的,却德国巴伐利亚味十足。
现在Leavenworth每年举办大大小小很多节庆游行,价格不菲的旅馆早早都会被订光,一家家独具风味的小店获利甚多。春天有狂欢饮酒的空杯节、德国诗歌节、春鸟节,夏天有德国的手风琴节、新酒节,秋季有九月底的秋叶节和十月的德国啤酒节。而一年中,尤以冬天的圣诞观灯节最为吸引游客。
德国小镇中最著名的商铺是胡桃夹子博物馆,由一对白人老夫妇经营,他们花费了一生的时间和金钱收集原产于德国的胡桃夹子。《胡桃夹子》是俄罗斯音乐大师柴可夫斯基根据德国作家霍夫曼的童话故事《胡桃夹子与老鼠王》改编的芭蕾舞剧。今天在博物馆里陈列着六千多个形态迥异的胡桃夹子。
美食方面,King Ludwig's Restaurant出品的德国猪脚和香肠很有名。
我一家人去过两次德国小镇,但都是夏天。它与樱桃种植园都在YAKIMA河谷里面,只是多数樱桃园在南面,而德国小镇在北面。从西雅图出发的时候,同样走90号高速,到山谷以后,往南转82号,往北转97号。
我们两次都在小镇住一晚。夜间的小镇特别美,华灯初放的时候,高高的雪山上,还看得到一抹夕阳,小镇里人流熙熙攘攘。坐在酒吧小馆喝点小酒,聊天看人看风景,有天上人间的感觉,很奇妙。
文化的本质就是创造。这也是我们人类之所以伟大的原因。
居住在温哥华的读者,或者从美国西雅图地区以外的读者,安排樱桃之旅的最好的线路,是把樱桃园和德国镇连接起来,体验一下自然的美好,也认真的体验一下人类的伟大。你的旅程会额外丰富有意义。
德国小镇官网:http://www.leavenworth.org/
有一家樱桃农场就在德国小镇附近。
Stutzman ranch
开放时间:6月中旬
地址:2226 Easy St, Wenatchee, WA 98801
官网:http://www.thestutzmanranch.com
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