二，如何让自己的身体尽快降温？
我前面讲到，我年轻的时候，都在气候炎热的城市，掌握到一些方法。来到温哥华之后，又更进一步提高了。夏天的时候，懂得如何让自己的身体快速降温，是一个必备的常识。有三个小窍门让你快速降温：
1，少开火，少吃饭。
所谓“夏收秋藏”。我们人，一年四季中，夏天的时候最适合瘦身。少吃点东西，没有关系，反而有益。因为体内能量的新陈代谢，在这个季节最适合“谢”。我们吃的主食，尤其是精致的食物，有大量的精制蔗糖和碳水化合物，都是容易快速被人体吸收的东西，这些东西吃进去，很快转化为血糖，增加了人体的热量，在夏天的时候给本来就热燥的身体带来额外的负担。
所以，这个时候最适合吃一些简单的饭菜，包括简单的凉拌菜。我有一个系列文章《厨房里的加拿大：为什么是凉拌黄瓜，不是拍黄瓜》，今天也新发了一篇文章，叫《厨房里的加拿大：老干妈红萝卜丁》，讲到一些因地制宜的，很适合在加拿大享用的菜式，请你去看看。
另外，夏天的时候，在家开火做饭，会给家里带来很大的热量。特别是大白天的时候，如果做饭有油烟，开窗通风，热空气就进来了。
如果你少吃东西，特别是少吃高能量的重油重味的食物，这个夏天，你就会感到神清气爽，自带空调了。
2，喝凉水，喝可乐。
我在广州的时候，学会了凉茶。喝凉茶在广州很有道理，因为广州不是一个简单的热的问题，它还湿，很容易有瘴气，对身体有毒害。
温哥华即使热，也与广州完全不同，因为它从来没有湿热这个问题。所以，最简单的去暑去热的办法是直接喝凉水。关于水，我在前面有两篇文章《我在加拿大学到的新常识：温哥华不喝瓶装水》和《我在加拿大学到的新常识：水，不仅仅是卫生》，讲到了温哥华的饮用水，天下第一。
不过，特别热的时候，仅仅喝水是不够的。为什么？
因为直饮水被吸收的速度太快，如果你短时间内喝的水太多，当然会给你的内脏，比如肾脏、心脏和血管带来巨大压力。
当然，在合适的情况下，吃水果，特别是西瓜，就会更好，因为水果中的糖份和水份，被人体吸收的速度会慢很多，内脏的负担就不会那么沉重了。
不过，当你的确感到非常热，热到难受的时候，最好的饮料还是可乐，特别是各类无糖的可乐，因为可乐含有大量的苏打，可以把你体内的热量，通过嗝气迅速带出体外，你就瞬间清爽了。
3，找到阴凉的地方。
这是一个大家可能都知道的常识。不过这一现象在温哥华特别明显，因为温哥华的纬度高，而且是一个冰箱一样的城市，所以在温哥华，即使在最炎热的时候，凡是树荫下或者房檐下，都非常凉快，找到这样的地方，是在户外给身体快速降温的有效办法。
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