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近日，曼尼托巴省北部的一起命案，引发当地社区震惊与悲痛。 一名 17 岁少女在自己生日当天于曼省西北部社区遇害。她的母亲近日接受采访时表示，女儿生前“把善良、欢笑与爱带到了每一个角落”，而她那开朗爽朗的笑声，也将永远留在人们记忆中。 遇害少女名叫 Heavenlee Jensen。母亲 Ashley Jensen 形容，女儿拥有“能够点亮整个房间的笑容”，还有一种家人与朋友一听就能认出的、极具感染力的大笑声。 “无论她走到哪里，都会留下善良、欢笑和爱，”Ashley 说道。 她表示，女儿有一种“永远不会被忘记的存在感”。 “想到以后再也听不到她的笑声，我的心都碎了。”   “无论她走到哪里，都会留下善良、欢笑和爱，”Ashley 说道。 她表示，女儿有一种“永远不会被忘记的存在感”。 “想到以后再也听不到她的笑声，我的心都碎了。” 根据 Royal Canadian Mounted Police 通报，5 月 12 日凌晨 4 点刚过，Moose Lake 皇家骑警接报称，位于温尼伯西北约 475 公里处的 Mosakahiken Cree Nation 一处住宅内有人受伤。 警方赶到现场后，发现一名 17 岁少女已经死亡。皇家骑警随后确认，此案正按照凶杀案方向调查。 警方目前尚未正式公布死者身份，但 Ashley 在接受采访时证实，死者正是她的女儿 Heavenlee。而令人心碎的是，5 月 12 日当天，正好是 Heavenlee 的 17 岁生日。 Ashley 哽咽地表示：“那本该是一个充满气球、笑声、拥抱、蛋糕和回忆的日子，却变成了我们人生中最糟糕的一天。我们原本应该庆祝她的生命，却被迫开始悼念她。” “她本该长大，本该去追逐梦想、本该去恋爱、本该成为任何她想成为的人。” 在 Heavenlee 去世后，她的朋友们自发聚集在 Ashley 家门外，为她唱生日歌，并将写满名字与祝福的气球放飞天空。 朋友们还点燃了一盏天灯，以纪念她短暂却被深爱的一生。 “她被深爱着，深爱到语言都无法形容，”Ashley 说。 Heavenlee 的祖母 Selina Jensen 表示，孙女从小与七个兄弟姐妹及多位表亲一起在家中长大。 她说，Heavenlee 非常喜欢孩子，经常陪年幼的家人玩游戏，“对孩子特别有爱心”。 如今，每当看到其他孙辈聚在一起时，她都会意识到，唯独 Heavenlee 永远缺席了。 “她是我所有孙辈中唯一不在的那个，真的太痛苦了。” Selina 形容，现在的生活“像被困在一场噩梦里”。   Ashley 也坦言，自女儿去世后，自己仿佛陷入了一场无法醒来的噩梦。 她几乎没有睡过觉。 “她不仅是我的女儿，更是我最好的朋友。” Ashley 说，无论是开心的消息，还是日常穿搭，两人都会彼此分享生活中的点点滴滴。 “即使我的心已经彻底破碎，我依然会骄傲地说出她的名字，因为她很重要。她的生命很重要，她的故事也很重要。” 目前，Heavenlee 的家人正呼吁任何知情人士站出来提供线索。 Ashley 表示：“沉默只会保护暴力，而我的女儿值得真相。” 截至本周二，警方尚未公布任何嫌疑人或提出相关指控。 当地警方表示，该案目前由 Moose Lake 皇家骑警联合重大罪案组及法证鉴识部门共同调查。 警方呼吁，知情者可致电 Moose Lake RCMP（204-678-2399）提供线索。匿名举报可致电 Crime Stoppers（1-800-222-8477），或访问 manitobacrimestoppers.com。

加拿大的 iPhone 用户现在有机会参与一项针对苹果公司（Apple）的新集体诉讼，诉称该品牌对 Apple Intelligence（苹果智能）功能进行了虚假宣传。   5 月 11 日，消费者法律集团（Consumer Law Group）已在安省高等法院对苹果公司及苹果加拿大公司提起集体诉讼，指控其“对 iPhone 16 产品套装的营销和广告存在误导性”。 除了 iPhone 16 用户，本次诉讼还覆盖购买特定 iPhone 15 机型的加拿大消费者。针对魁省居民，还另有一宗独立诉讼。 此次诉讼是在苹果刚于 5 月同意以至少 2.5 亿加元解决一宗美国类似集体诉讼后发起的。 指控内容 根据 起诉状，苹果自 2024 年夏季开始推广其最新 iPhone 产品，主打 Apple Intelligence 一系列功能，包括更先进的 AI 驱动 Siri。 然而，诉讼称，苹果公司“说服消费者基于人工智能功能购买这些 iPhone，但这些功能在广告发布或购买时并未实际可用，甚至至今仍有部分功能无法使用”。 诉讼还指，苹果未披露多项功能在购买时并未开放，且仍处于“开发中”状态，最早也要等到 2026 年底才会推出。 “结果，消费者购买了苹果重点宣传但并未实际配备相关功能的手机，等于花了钱却没得到应有的产品价值。”消费者法律集团在其 网站 上表示。 法庭文件指控苹果违反了包括《消费者保护法》《竞争法》和《货物销售法》在内的多项法律，还涉嫌违约，向消费者出售了未完全配备所宣传功能的手机。 你是否符合资格？ 如符合以下条件，你可参与此次集体诉讼： 购买了任意型号的 iPhone 16 购买了 iPhone 15 Pro 和/或 Pro Max 如符合条件，可通过 在线注册 提交个人信息和联系方式加入诉讼。 可以获得多少赔偿？ 目前赔偿金额尚未公布，因为集体诉讼仍处于提案阶段，尚待法院认证。律师事务所正在为集体成员争取补偿实际支出、相关不便费用以及全部应得赔偿。 苹果此前曾在加拿大因 iPhone 遭遇集体诉讼。2024 年，BC省高等法院曾批准一项针对苹果的 1,440 万加元和解协议。该案指控苹果 iOS 系统（版本 10.2.1、10.3、11 和/或 11.2）中的性能限制功能导致 iPhone 出现缺陷，致使设备“过早老化、性能下降或意外关机”。

据 Toronto Star 报道，一名密西沙加男子因长期在多伦多知名商场安装隐藏摄像头偷拍成人及儿童，被法院判处 5 年半监禁。 多年来，这些偷拍行为一直发生在人来人往的公共场所，却隐藏在秘密摄像头之后。 在大多伦多地区（GTA）最繁忙的商场之一 Sherway Gardens 内，一家知名儿童用品店的员工，长期在店内洗手间以及商场公共区域偷拍成人和儿童，直到皮尔区警方将其缉拿归案。 现年 43 岁、来自密西沙加的男子 David Pacheco Delgado 承认偷窥罪、制作儿童色情制品罪以及持有儿童色情制品罪，被判处 5 年半监禁。 庭审录音显示，检控官 Tina Kim 曾要求法院对涉事商场名称保密，法官 Fraser McCracken 同意了这一请求，并在公开文件中仅以“GTA 某商场”代称 Sherway Gardens 商场。 不过，媒体最终决定公开商场及店铺名称。 2024 年 9 月，警方突击搜查 Delgado 位于皮尔区的住所时，查获大量涉及儿童性虐待的影像资料。 法庭获悉，Delgado 自 2010 年起在 Sherway Gardens 商场内的 Pottery Barn Kids 工作，利用隐藏摄像头偷拍毫无戒心的顾客，以及商场公共区域活动的民众。 警方共找到 245 个偷拍视频，内容包括偷拍女性裙底、胸部及臀部，受害者均为在商场公共区域活动的成年女性。这些偷拍视频拍摄于 2016 年 12 月至 2019 年 7 月之间。 法官 McCracken 在判决中指出：“该店工作期间，被告在店内多个位置安装隐藏摄像头，包括顾客使用的洗手间。他利用这些摄像头进行秘密偷拍。”” 在洗手间内，Delgado 偷拍了 9 名身份不明的女性。 调查人员还恢复了一段已删除视频，一名女性顾客带着婴儿车和两名年幼儿童进入洗手间，其中一名女童被拍到脱衣和如厕。 另一段视频中，被告还被拍到暴露生殖器、拿起一名女性的背心并对其进行自慰。 法院指出，这些视频拍摄于 2016 年 12 月 12 日至 2019 年 6 月 19 日之间。 法官认为，被告在商场洗手间安装隐藏摄像头属于严重加重情节。 针对其中涉及未成年人的偷窥罪指控，法官特别强调，被偷拍幼童的存在是严重加重因素。 不过，法院也考虑了一些减轻处罚因素，包括被告认罪、表现出悔意，以及风险评估结果显示其具备改过自新的可能。 被告律师 Sebastian Becker 在庭上表示，Delgado 在羁押期间曾遭其他囚犯袭击，疑似与其所涉罪名有关。 记者多次联系 Pottery Barn Kids、Pottery Barn 及其母公司 Williams-Sonoma 请求置评，但均未获回应。店经理表示会向总部汇报，但最终未提供评论。 商场业主 Cadillac Fairview 同样未回应媒体查询。 安省省长福特（Doug Ford）办公室则回复称，市民有知情权。 发言人表示：“家庭和受害者有权知道这个对儿童实施恶劣、反复性犯罪的‘恶魔’是谁。” 儿童性侵幸存者及反对法院保密制度倡导者 Brandy Mullen 认为，围绕性犯罪案件的保密文化，往往会让儿童诱骗、剥削及性侵问题更加隐蔽。 她表示：“公众有权知道发生了什么，即使这些事情令人不适和痛苦。如果有人侵犯了我们，我们有权知道真相。” 她还指出，偷窥和性侵问题需要公开讨论，只有这样才能减少受害者羞耻感，并推动社会正视问题。 Delgado 出生于墨西哥，青少年时期移居加拿大。法官还判令其须采集 DNA，并接受 20 年的 SOIRA（性犯罪者登记）监管。 皮尔区警方表示，调查人员已确认多名受害者身份，并已采取相应调查措施，包括提出刑事指控。 调查人员也已确保现场无任何遗留录制装置，公众不存在持续风险。 警方呼吁，如公众掌握相关信息，请致电皮尔区警方 ICE 部门：905-453-2121，分机 3490。也可匿名向 Peel Crime Stoppers 提供信息，电话 1-800-222-TIPS (8477)，或访问 peelcrimestoppers.ca。

在加拿大 Costco 购买的 Kirkland Signature Women 50+（多种维生素及矿物质片）因有可能含有松散金属异物，被厂商主动召回。此次召回由 Vita Health Products 发起，属于自愿性质。 召回涉及的产品批号为 5J46568W7，瓶颈处可见，并标注有效期至 2028 年 2 月（EXP FE/2028）。这些产品于今年 2 月至 5 月期间在 Costco 销售。 此次召回是因为曾在一瓶同批次产品中发现金属异物。经调查，目前只有上述批号受到影响，其他批次未受波及。召回产品的 Costco 商品编号为 7013050。 厂商提醒，已购该批次维生素的消费者切勿食用、分发或销售，可直接退回 Costco 门店，获得全额退款。

A&W 本月在加拿大推出首款 Smash 汉堡 A&W 将在本月晚些时候加入 Smash 汉堡的热潮，推出其首款 Smash 汉堡，覆盖整个加拿大。 这款汉堡限时供应，提供单层或双层 Smash 肉饼，搭配融化的切达奶酪、腌黄瓜、洋葱片和神秘酱汁，外夹松脆的布里欧修面包。 A&W   A&W 加拿大创新高级总监卡兰·苏里（Karan Suri）表示：“手工 Smash 汉堡在这种规模上很少见，因为它需要高品质的原材料和精心的制作。”他补充道：“每个手工 Smash 的多汁草饲牛肉饼都搭配了真正的切达奶酪、酸腌黄瓜和我们的招牌酱，完美地平衡了一口。” A&W 加拿大首席执行官苏珊·塞内卡尔（Susan Senecal）表示：“完美 Smash 汉堡的简单之美让人着迷！我们很高兴能邀请加拿大家庭来品尝我们美味的新选择。”她还提到：“你所熟悉和喜爱的 A&W 的品质与关怀，如今也带来了这款趣味与风味兼具的 Smash 汉堡。”   新款 Smash 汉堡将于5月25日正式在全国推出。然而，想要提前尝鲜的多伦多人可以在5月22日星期五中午至下午5点，光临位于多伦多 780 King St. W. 的新店，享受免费双层 Smash 汉堡，数量有限，先到先得。

2026 年第一季度，加拿大共有 37.121 人申请个人破产，创下 2009 年金融危机以来单季最高纪录。这不是某一类人的故事——有房、有工作、有收入的人一样在倒下。 如果你是华人楼花买家或新移民首购族，处境可能比大多数人更危险。下面这份陷阱清单，来自真实案例和官方数据，不是危言耸听。 为什么加拿大人整体在破产 在聚焦华人特殊风险之前，先搞清楚大环境。   "还款休克"正在击穿家庭现金流。 2020-2021 年锁定 2% 或更低利率的房主，如今续约时面对的是 4% 至 5% 的利率水平，月供骤然暴涨。根据 CAIRP 行业报告，到 2024 年底加拿大全境房贷违约率(90 天以上)已升至 0.22%(2023 年为 0.18%)，安大略省房贷违约率更同比暴涨 90.2%。有房贷的破产者占破产总人数的比例，也从 2024 年的 5% 跳升至 2025 年的 8%。   "有工作照样破产"正在变成常态。 根据 Hoyes Michalos 的研究，约 80% 的人在申请破产时是有工作的，平均月收入甚至同比上涨了 6.1%(至 $3.434)。问题在于：扣完住房、交通和基本生活开销之后，这些人平均每月仅剩 $264.但同时背负着平均 $67.496 的无担保债务，债务收入比高达 193%。$264 的月结余对着几百上千的利息账单——这道数学题从一开始就没有解。 两端人群：年轻人和老人都在破产。 申请人平均年龄 42.3 岁，但近年来呈两极蔓延：18-39 岁的年轻人因学生贷款叠加高息小贷陷入困境;60 岁以上长者占破产总人数的比例已攀升至 12%，他们带着债务步入退休，固定养老金根本扛不住食品、医药、能源价格的持续上涨。 说完大背景，现在来看华人楼花买家面临的那几道专属陷阱。 陷阱一：首付被"90 天溯源"卡住 很多华人买家的首付来自父母在国内的赠与汇款。这条路不是走不通，但暗坑极深。 根据加拿大金融交易和报告分析中心(FINTRAC)的反洗钱规定，银行要求提供首付资金在账满 90 天的流水证明。如果钱是刚从海外汇进来的，不仅需要签署赠与信(Gift Letter)，部分贷款机构还会强制要求提供海外汇款人账户过去 90 天的账单流水。一旦资金审查不达标，交接直接违约，定金没收。 与此同时，没有本地信用记录的新移民面临另一道门槛：丰业银行(Scotiabank)、TD 等大行的新移民房贷项目明确要求，想要避开强制购买房贷违约保险(Default Insurance)，必须自掏 35% 的首付。这对大多数普通家庭来说，已经是压垮现金流的第一步。 陷阱二：项目烂尾，定金打水漂 2024 年至 2026 年初，大多伦多地区楼花市场掀起烂尾潮。仅 2025 年第三季度，GTA 就有 10 个楼花项目被取消，波及 2.499 个单元;2024 年全年取消 14 个项目，波及 2.805 单元。 具体案例：多伦多建商 TAS 位于 7 Labatt Ave. 的双塔楼花项目，规划 1.240 套，于 2026 年 2 月被债权人 KingSett 申请进入破产接管程序。北约克 Bathurst Street 32 层塔楼项目，也因拖欠约 $2.840 万债务于 2025 年 6 月被法庭接管。 老陈是其中一个买家的缩影：三年前签了楼花合同，首付 20% 早就锁进去了，现在收到接管通知，等着法院裁定能退多少——定金能不能全拿回来是未知数，当初能买什么房早就是历史价格了。 陷阱三：估值暴跌，交房时要补几十万 楼花没烂尾、顺利交房，不代表没有风险。2025-2026 年交接的大量楼花，正在遭遇"估值差"的噩梦。 行业数据显示，当前大多伦多地区转售价格与预售价格之间存在高达 $284/sqft 的负利差。银行做房屋评估时，只按当前市价放贷，预售合同价不管用。如果评估价低于合同价，你必须在交接时自掏现金填补这个差额，否则开发商直接没收首付定金。 一套 700 平方尺的单位，$284 的倒挂意味着买家在交房时可能需要额外准备近二十万加币的现金。这对当年用尽积蓄支付首付的买家来说，几乎无路可退。 陷阱四：税务绞杀，转让楼花赚差价是幻觉 华人社区里流行过一种玩法：签了楼花合同，等升值后在交房前"转让"出去赚差价。这条路在 2022 年之后已经基本堵死。 自 2022 年 5 月起，安省楼花转让的利润被强制征收 13% 的 HST。此外，联邦反炒房法案规定，持有时间不足 365 天即转售的房产，其利润 100% 被视为"商业收入(Business Income)"全额征税，失去自住房免税资格。两道税加在一起，当年账面上的"差价利润"实际上可能一分不剩，甚至倒贴。 杠杆买进、账面亏损、税务追偿——这是压垮许多华人投资型买家的真实路径。 陷阱五：亲友 Co-signer，一人断供全家遭殃 收入不够、贷款批不下来，拉父母或亲戚做 Co-signer(共同署名)——这是华人社区里极为常见的操作，也是破产风险最容易被忽视的一条线。 法律事实是：Co-signer 不是"挂个名"，而是承担 100% 的连带债务责任。一旦主借款人断供，债权人会直接追偿 Co-signer，这笔债务立刻进入担保人的信用报告;如果主借款人最终破产，担保人的资产同样面临清算追偿。 父母在国内，名字签在加拿大的房贷合同上，出了事追偿难度才真正显现。 移民身份：破产最怕这一条 如果你已经在破产边缘，有一个移民层面的法律事实必须知道。 好消息：在加拿大申请个人破产或消费者提案属于民事财务事项，IRCC 在审核 PR 更新、工作签证和入籍时，不审查信用记录或破产史，破产本身不会导致身份被取消。 坏消息：只要你处于"未解除破产状态(Undischarged Bankrupt)"，依据 IRCC 家庭团聚担保资格规定，你将被绝对禁止担保配偶、父母或子女移民加拿大。必须等到法院正式签发解除令，担保资格才能恢复。 如果你买楼花的初衷之一是接父母来团聚，这是一张不能碰的底牌。 最坏情况下的救生索：消费者提案 破产走到这一步，还有没有比直接宣告破产更好的出路? 有。对于资不抵债但希望保留核心资产的买家，向持牌破产受托人(Licensed Insolvency Trustee，LIT)申请消费者提案（Consumer Proposal） 是比直接破产更优的选择：总债务可以削减至一小部分，免息分期最长 5 年偿还。 最关键的区别：消费者提案不属于破产，因此完全不影响你担保亲属申请家庭团聚移民——这一条对华人买家意义重大。 另外，如果你还没到最坏的地步，记得查一下 GST/HST 新房退税：购买价值 150 万加币以内的新房，最高可申请返还 $50.000.是缓解交接资金压力的重要补充。 预防永远好过补救 楼花市场的风险，不是杞人忧天，是已经发生的事实：TAS 接管、Bathurst 接管、几千套单元波及的买家还在等结果。 你能做的是：在签合同前弄清楚首付资金的溯源问题，算清续约利率和估值差的最坏情况，不要让亲友轻易做 Co-signer，税务陷阱找地产律师过一遍。 如果已经陷进去了，尽早咨询持牌破产受托人(LIT)或地产律师——消费者提案的窗口关闭之前，还有选择的空间。

在《五十公里桃花坞》的录制现场，周涛聊起自己曾是北京第一个追访郭富城的记者。 方媛的第一反应不是问采访内容，而是瞪大眼睛，脱口而出：“他年轻的时候，你都看过？ ” 现场安静了一秒。 随后，她大大方方地承认：“我确实没见过年轻时候的郭富城。 ” 这句话像一颗投入湖面的石子，瞬间让这对明星夫妻22岁的年龄差变得无比具体。 1987年出生的方媛，在1990年郭富城凭《对你爱不完》红遍亚洲时，才3岁。 等她到了追星的年纪，郭富城已近不惑。 2015年两人恋情公开时，郭富城50岁，方媛28岁。 她认识他的时候，他已经是功成名就、鬓角泛白的天王，而非那个让全亚洲尖叫的青春偶像。 有网友迅速算了一笔账：郭富城比方媛的父亲还大两岁。 婚礼上，方爸爸那句“我从小就听你的歌长大”，曾让全场笑翻。 如今再看，这句玩笑话背后，是整整一个时代的错位。 年轻时的郭富城，是90年代“四大天王”中的颜值与舞台担当。 一张棱角分明的脸，一双会放电的眼睛，配上标志性的中分发型。 他拍的那个机车广告，穿着白背心被泼水的画面，成为一代人的时尚记忆。 跳舞时，连头发丝都在发光。 那是属于一个时代的集体记忆，但这份记忆里，没有方媛。 方媛在节目里说起郭富城时，眼睛里有光。 她曾坦言，郭富城最吸引她的就是“帅”，甚至羡慕他“发量多还不掉”。 这些细节很具体，是她眼中真实的丈夫。 她没见过那个在红馆引发万人合唱的少年，但她见过凌晨三点起来给孩子冲奶粉的男人。 她没赶上他的二十岁，但她陪他过了五十岁生日。 节目片段播出后，网络上的声音分成了好几派。 有人替她觉得可惜，认为她“错过了老公最帅的时期”。 也有人调侃，这年龄差“像女儿没见过年轻时的爸爸”。 但更多的声音显得通透。 一条高赞评论写道：“被所有人怀念的年轻郭富城，是属于时代的；愿意为方媛洗手作羹汤的郭富城，才是她一个人的。 ” 周涛可能只是随口一提当年的采访经历。 但这句话，无意中触碰到了许多人心里共有的那点遗憾。 多少人喜欢上一个歌手、一个演员，或者一个时代符号时，自己已经晚生了几年甚至几十年。 你迷恋他风华正茂的样子，可当你真正有能力去现场看一场演唱会时，他或许已经老了，或者不再唱了。 方媛的遗憾很真实。 这种真实，恰恰是她婚姻的另一种注脚。 她没有试图去美化或掩饰那段她未曾参与的过去。 她羡慕见过他青春模样的人，就像粉丝羡慕坐过演唱会第一排的观众。 但羡慕归羡慕，生活是向前的。 婚后九年，郭富城的变化外界有目共睹。 他减少了工作量，花更多时间陪伴家庭，会带着妻女回老家拜年，也会因为方媛喜欢而坚持健身保持状态。 那个在舞台上锋芒毕露的“亚洲舞王”，慢慢收起了光芒，把日子过成了具体的烟火。 夫妻之间，没见过对方最好的年华，是常态而非特例。 普通人的婚姻里，你认识他的时候，他可能已经发福，她可能已为生活操劳。 你错过了他意气风发的二十岁，但参与了他三十岁的奋斗、四十岁的沉淀。 人生的相遇，很少刚刚好卡在彼此最完美的节点上。 方媛的那句“没见过”，之所以能引发如此广泛的讨论，或许正是因为它撕开了一个温柔的真相：爱情不是收藏对方最完美的标本，而是接纳并陪伴一个完整的、包括你未曾参与过的过去的人生。 那些老照片和录像带里的少年，属于歌迷，属于时代。 而她身边这个愿意为她收起锋芒、把日子过踏实的中年男人，是她的。 ?

每年到了四五月，加拿大不少华人家的草坪和周边公园，都会冒出一大片黄色小花。 如果你家附近住着华人邻居，可能早就注意到了这个场景：有人拎着塑料袋在 backyard 蹲着挖，有人在朋友圈晒"今天收获满满"，还有人把挖来的叶子直接下厨——凉拌、泡茶、包饺子，一样不少。 这就是蒲公英。 图片来源：Pexels，作者：Oliver Hu 在加拿大很多西人屋主眼里，它是"最烦人的杂草"，年年除、年年长，简直是草坪噩梦。但在不少华人看来，这东西就是大自然送来的"免费野菜"。同一株草，两种截然不同的打开方式。 它到底怎么吃？真的养生吗？又有哪些坑是大多数人忽略的？ 最常见的三种吃法 在华人圈里，蒲公英的吃法其实并不复杂，主要就是这几种。 凉拌，是很多北方人的"童年味道"。嫩叶摘下来先焯水，沥干后拌上蒜末、香油、酱油、醋，有人还会加一勺辣椒油。蒲公英叶子本身有点苦，但很多人偏偏就爱这口"春天野菜味"。挑叶子也有讲究：叶子嫩、花还没开的时候摘最好，老叶苦味会更重。 泡茶，是现在 GTA 华人圈里最流行的吃法。很多人会把采来的蒲公英晒干、装瓶，长期泡水喝。华人超市和中药店里，也经常能看到干蒲公英根和蒲公英茶包。熬夜、上火、嗓子不舒服，很多人第一反应就是泡上一杯。 包饺子或炒鸡蛋，是不少东北、山东家庭的经典做法。做法和荠菜馅有点像：焯水、剁碎，配猪肉或者鸡蛋，蒸包子、包饺子都行。苦味比凉拌轻很多，很多人觉得比想象中香。 养生说法：有根据，但别神话它 蒲公英在华人传统里最出名的标签，就是"清热去火、消炎利尿"。每逢春夏，只要一上火、长痘，喝蒲公英茶几乎是很多华人家庭的标配。 这种说法有没有根据？有一部分是有的。 现代研究确实发现，蒲公英含有膳食纤维、钾、维生素 A、C、K 以及一些抗氧化成分。部分研究也提示它可能有轻度利尿作用、帮助消化、对肝脏代谢有一定帮助。 但你可能也听过各种说法——什么"排毒神药"、"护肝神器"。这些，基本都被夸大了。 目前并没有特别强的医学证据证明蒲公英能"治病"。它是一种营养成分还不错的野菜，但不是灵丹妙药。把它当日常蔬菜吃吃，没什么问题；指望它"调理身体"，就别期待太多了。 这个坑，很多人真的踩过 现在 GTA 华人圈里，越来越多人去公园、trail 边上、社区草坪直接挖蒲公英。看着长得好好的，随手就摘了。 但这里有一个很多人忽略的问题：加拿大很多草坪，其实喷过药。 社区草坪、路边绿化、Condo 公共区域——这些地方很可能喷过除草剂、农药或杀虫剂。还有一些区域，经常有狗活动。外表看不出来，但实际上蒲公英叶子上可能已经有残留。 不少老华人会提醒：别看到蒲公英就挖。 相对安全的做法，是优先选自家 backyard，或者能明确确认没喷过药的区域。路边的、狗经常跑的地方，最好绕开。 这几类人，要格外留意 就算来源安全，也不是人人都适合大量吃。 胆结石患者、胆道疾病人群、孕妇、对菊科植物过敏的人，吃之前最好先咨询医生。 另外，蒲公英偏寒，有些人喝多了会拉肚子、胃不舒服，空腹喝尤其容易刺激肠胃。偶尔吃一点、适量喝，和天天大量灌，是两回事。 西人的噩梦，华人的礼物 说回那个有意思的文化反差。 在加拿大不少西人屋主那里，蒲公英是"草坪噩梦"：春天一开花，风一吹，整个社区都会被小黄花"占领"。很多西人每年都在费劲除草、喷药、挖根，想把它彻底赶出草坪。 但华人邻居却可能正在默默感谢大自然送菜。在很多华人眼里，蒲公英是能吃、能泡茶、挺养生的东西——春天长出来，挖回家就是一顿菜。 同样一种植物，西人忙着消灭，华人忙着下锅。 某种程度上，这也是两种饮食文化最真实的差别。 有人眼里是杂草，另一些人眼里，却是春天。

 加拿大政府现已向全国民众开放在线护照续期服务。符合条件的加拿大人可通过 加拿大移民、难民及公民部（IRCC）官网 在线申请更新护照，无需亲自前往服务中心或邮寄材料。最快20个工作日完成 不过，政府表示，在线系统每天仅接受有限数量的申请名额。 哪些人可以在线更新护照？ 根据加拿大移民、难民及公民部的规定，申请人必须同时满足以下条件： 申请人为本人更新护照 家庭住址及邮寄地址均位于加拿大境内 现有护照是在16岁或以上时申请的 当前护照为普通蓝色加拿大护照 护照有效期为5年或10年 护照上显示出生地点 护照是在过去15年内签发的 护照将在未来6个月内到期，或已经过期 未来20个工作日内无出行计划 新护照将继续使用相同姓名、出生日期、出生地点及性别标识 当前护照没有附注（observations） 护照未被政府扣押或上交 没有申报“遗失后找回”的护照情况 IRCC特别提醒，如果护照距离到期时间超过6个月，则暂时不能在线更新。 此外，曾经报失或被盗、后来又找回的护照持有人，也不符合在线更新资格。 在线申请照片有哪些要求？ 申请人提交的电子护照照片必须符合以下标准： 必须由专业商业摄影师现场拍摄 照片拍摄时间不得超过6个月 不接受纸质照片扫描件 IRCC建议申请人同时保留电子版和纸质版照片，以便根据需要选择在线、邮寄或现场办理方式。 办理时间需要多久？ 在线护照更新的处理时间最长可达20个工作日，另需加上邮寄时间。 值得注意的是，申请人在提交在线更新申请后，当前护照将立即失效并被注销。 因此，加拿大移民部建议近期有出国计划的民众优先选择线下办理。 在线更新费用是多少？ 居住在加拿大境内的成年人，护照更新费用如下： 10年期成人护照：163.50加元 5年期成人护照：122.50加元 无论选择在线申请还是现场办理，收费标准均相同。 详情可浏览加拿大政府网站：https://www.canada.ca/en/immigration-refugees-citizenship/services/canadian-passports/renew-adult-passport/submit-form-fees/renew-online.html

据加拿大媒体报道，随着国际大型赛事带动短租需求升温，Airbnb在其推广页面中宣称，在温哥华多伦多等城市，房东在世界杯期间每月可能赚取超过4000加元收入。这一数字对许多面临房贷或租金压力、并拥有空闲房间的人来说颇具吸引力。 然而，多位财务规划专家提醒，短租业务远没有宣传中那样轻松，潜在房东在进入市场前必须全面了解法律、税务及运营成本等现实问题。 来自新斯科舍省特鲁罗市的财务规划师劳拉·惠特兰（Laura Whiteland）指出，短租平台本质上提供的是“流量与服务”，而非房地产经营支持。 她说：“在这种模式下，产品并不是你在卖的房间，而是平台的服务。你实际上成为了被平台销售的一部分，因为他们需要住宿资源来创造收入”。 她表示，许多首次尝试短租的人往往低估复杂性。 首先必须遵守当地法规，不同城市对短租有不同限制；如果是公寓或共管物业，还需遵守租约及业主委员会规定。 其次是税务问题。短租收入可能导致纳税人进入更高税级，同时大部分家庭支出并不能作为可扣除费用。 “很多人最大的误区是以为所有收入都是净收入”，惠特兰说，“实际上这类业务的税务影响非常具体，而且因人而异”。 温哥华金融规划师、DLD金融集团合伙人凯莉·何（Kelly Ho）也指出，短租应被视为正式商业行为，而非临时安排。 她表示，在温哥华等城市，从事Airbnb短租通常需要营业执照，同时还要考虑保险责任问题、清洁维护成本以及客户体验管理等多方面运营工作。 “如果你自己经营，就等同于在经营一家小型酒店”。她说，“但很多人低估了所需时间和精力”。 她还指出，短租收入高度依赖评价体系，少量负面评论就可能直接影响收入稳定性。同时，政策变化也是重大风险因素，一些房东在监管收紧后被迫依赖更高夜间价格维持收益。 专家还强调，生活方式的改变往往被忽视。短租意味着家中将频繁接待陌生人，生活隐私减少，能源消耗和日常维护成本上升，整体居住体验也会发生变化。 “最关键的问题其实是时间成本”，何说，“你必须评估自己的时间价值，否则很难判断这项业务是否真正划算”。 两位专家均提醒，平台条款、保险承诺以及所谓的“房屋损坏保障”并不能完全覆盖风险，房东仍需承担实际损耗与法律责任。 “这本质上是一种自雇经营行为”，惠特兰说，“可能带来收益，但绝不是保证成功的收入来源”。

最近，油价再次成为头条新闻，但这可不是好消息。如果你在过去一个月加过油，肯定已经感受到油价的飞涨。而且，这种上涨不仅仅停留在加油站。油价上涨会逐步渗透到日常生活的方方面面：食品杂货、交通、快递，甚至机票价格。 接下来，CTV 理财专栏作者 Christopher Liew 详细分析了 2026 年油价上涨的原因、其对钱包的影响，以及你可以采取哪些具体措施来缓解压力。 图片来源：51.CA 资料图片 油价冲击的直白解释  由于伊朗战争及霍尔木兹海峡的动荡，自 3 月中旬以来，全球油价大幅上涨。根据加拿大统计局的数据，2026 年 3 月汽油价格环比上涨 21.2%，创下有史以来最大月度涨幅。这也让加拿大通胀率升至 2.4%，结束了此前几个月的通胀放缓趋势。 联邦政府的反应迅速。4 月 20 日，渥太华宣布暂时免除汽油、柴油和航空燃料的联邦燃油消费税，政策持续至 9 月 7 日。根据 2026 年春季经济更新，该举措为每升油价降约 10 分钱。 但这种缓解只是部分的。如果高油价持续，今年加拿大普通司机的油费可能要多支出约 $1,600。而且这还只是直接成本，后续影响更值得关注。 1. 生活压力不仅限于油站  油不仅仅只是汽油。它还包括柴油、航空燃油、化肥、塑料和货运燃料。加拿大货架上的几乎所有商品，都是靠卡车、火车或轮船运来的，而这些运输工具都依赖燃料。 加拿大央行在 4 月 29 日的利率决议中也指出，已将政策利率维持在 2.25%，并警告会密切关注能源价格对食品和服务的影响。能源冲击通常需要两到三个月才能通过供应链，最终体现在食品杂货价格上。 这对你的意义是：即便媒体报道开始降温，你的食品杂货、餐厅账单和交通支出在整个夏天很可能还会持续上涨。规划家庭预算时要基于这一现实，而不是指望下个月价格会立刻回落。 2. 重新审视交通开支  想要立刻省下真金白银，最直接的办法是调整自己能控制的支出。开车是为数不多的小改变能带来大不同的主要消费项。 可以把多项出行合并在一次完成，合理拼车，并严格遵守限速（时速超过 100 公里后油耗显著上升）。如果家里有两辆车，优先用油耗低的那一辆。如果你开混合动力或电动车，这时候省钱优势就体现出来了。 通勤族可以认真考虑公交、自行车，或调整为在家办公，减少每周一两天开车。在目前的油价下，每月少加一次油就能为你省下大约 $80 到 $100。 3. 现金流第一，投资第二  当汽油和食品等必需品涨价时，大家常常会继续往 RRSP 或 TFSA 投钱，默默用信用卡填补缺口。但建议不要这样做。 加拿大统计局数据显示，2025 年第三季度加国家庭储蓄率已降至 4.7%。整体来看，大多数加拿大家庭应对突发冲击的空间有限。 在高成本环境下，优先顺序应是：先保障基本生活，再存下三到六个月的应急金，随后偿还高息债务，最后才是为长远账户（如 RRSP、TFSA）存钱。如果不得不暂时做出取舍，暂停几个月 TFSA 存款也比刷信用卡欠 20% 高息债更明智。 4. 主动应对食品价格上涨  在油价冲击前，食品通胀本就高企——2026 年 3 月食品杂货价格同比上涨 4.4%。未来几个月，新鲜蔬果和所有依赖长途运输的食品都将面临更大成本压力。 有几招确实管用。每周围绕特价和当季食材安排菜单。蛋白类食品集中采购后分装冷冻。善用超市积分卡。稍加计划，原本一周 $250 的松散采购可以控制到 $200 以内。 5. 别在最糟糕的时候作重大财务决策  Liew 特别强调：当通胀、油价冲顶时，最忌慌张抛售投资、贸然签长期浮动房贷，或因一时恐慌推翻原有理财规划。 加拿大央行 4 月预测油价最终会回落，明年初通胀有望重回 2% 目标。这只是基准预期，不是绝对保证，但毕竟是制定货币政策者的主流判断。大多数经济学家预计，只要战争不持续，政策利率将在 2026 年剩余时间里维持在当前水平。 如果你的长期理财计划已经考虑了短期波动，通常最好的办法就是坚持执行。压力下冲动决策，往往比原本的问题代价更大。 总之，油价上涨确实带来压力，否认没有意义。但这只是暂时性的冲击，并不代表生活成本永久性抬高。那些能顺利度过难关的家庭，往往是在此时收紧现金流、坚持原有长期规划，并在交通、食品和可选消费上寻找小的节省空间。这样才能“顶住冲击”，而不是被它击垮。

加拿大驻纽约总领事的前官方官邸，在挂牌近两年后终于售出。 加拿大外交部目前尚未确认最终成交价格，但曾于今年3月表示，已经收到针对该住宅的购房报价。 图源：nationalpost 一家房地产网站显示，这套位于Park Avenue（公园大道）的五卧室公寓，于5月11日以805万美元成交。另一家网站则显示，该价格其实早在今年3月就已出现，时间点与加拿大外交部确认收到报价大致一致。   这套公寓最初于2024年8月挂牌出售，当时叫价950万美元（约合1300万加元）。加拿大高级政府官员当时表示，出售该住宅是必要的，因为房屋需要耗资数百万加元进行翻修。   同年，加拿大外交部还斥资900万加元，购入另一套豪华公寓，作为加拿大驻纽约总领事的新官方住所。   这一购买当时甚至登上国际新闻头条。原因是纽约部分房地产网站最初误报称，这套豪宅是为英国国王查尔斯三世购买的，因为房产契约上写的是“代表加拿大的国王陛下”。   这笔交易在加拿大国内也引发争议。保守党批评称，这套位于中央公园附近“亿万富豪街”的新豪宅，在许多加拿大人连账单都难以支付的时候，显得过于奢华和浪费。   随后，加拿大驻纽约总领事汤姆·克拉克被传唤到加拿大众议院委员会作证，说明有关公寓交易的问题。   这位前CTV记者表示，他本人既没有参与购买新公寓，也没有参与出售旧官邸。   这套位于公园大道的旧公寓最初购于1961年，上一次翻修还是在20年后。   委员会听证会上曾提到，该住宅并不符合加拿大无障碍法规要求，而且负责管理该建筑的合作公寓委员会，还对在住宅内举办活动施加了限制。   此外，住宅内部也缺乏家庭生活空间与办公空间之间的明确分隔。   有关该住宅的问题，其实早在2014年就已经被提出。当时原本计划进行翻修，但后来因COVID-19疫情而被搁置。   委员会还听取了相关意见，称翻修成本后来大幅上涨，而且即便完成翻修，也无法真正解决这套公寓的一些根本性问题。   政府官员当时表示，购买位于Steinway Tower的新公寓，长期来看反而能够为加拿大纳税人节省资金。   Steinway Tower以“全球最纤细摩天大楼”闻名。   不过，公园大道这套旧公寓的出售过程并不顺利。房地产网站记录显示，房屋价格曾于2025年6月首次下调，随后又于去年9月降至790万美元。

美国商务部近日宣布，对来自加拿大的鲜蘑菇加征反补贴税，加拿大蘑菇行业对此表示强烈不满，称这一决定“严重不公”。 图片来源：Pexels，作者：Mateusz Feliksik 根据本周一公布在美国联邦公报的通知，大多数加拿大鲜蘑菇将被加征 2.84% 的关税。 其中两家公司被分别征收不同税率：Champ's Fresh Farms Inc. 的税率为 1.62%，Farmers' Fresh Mushrooms Inc. 的税率为 4.97%。 此外，本月晚些时候还可能加征单独的反倾销税。 美国商务部的初步调查认为，加拿大蘑菇生产商获得了不公平的政府补贴。 加拿大蘑菇协会（Mushrooms Canada）首席执行官 Ryan Koeslag 上周表示，加拿大种植者没有从事不正当贸易行为，也未获得特殊待遇。 Koeslag 在一份新闻稿中指出，美国商务部的理由主要涉及主流农业税收政策，包括普遍适用于农民的省级销售税减免。 Koeslag 表示：“将普遍性的农业税收措施视为不公平补贴，既不合常理，也让加拿大蘑菇种植者因参与全球许多国家都在实行的农业计划而受到不公对待。” 加拿大蘑菇协会还指出，根据美国贸易法，只有满足特定法律要求的补贴才可被认定为反补贴措施，而该协会认为这些要求并未得到满足。 Koeslag 还说：“很难理解美国商务部的初步做法，因为美国本身也有类似的农业税收政策。” 此次调查始于今年 1 月，美国的 Fresh Mushrooms Fair Trade Coalition 提出申诉，称加拿大蘑菇因税收减免而获得不公平补贴，还表示近年来加拿大蘑菇进口量增长，而美国本土蘑菇消费保持基本不变。 美国联盟成员 Giorgio Mushroom Co. 周一在一份新闻稿中称，这项关税是重要的一步。 Giorgio Mushroom 首席执行官 Mark Currie 说：“多年来，美国蘑菇种植者一直承受着来自获得不公平补贴的进口蘑菇的巨大压力，这扭曲了市场竞争，也威胁到本土生产。” McMillan LLP 国际贸易合伙人 William Pellerin 表示，美国商务部的调查不会关注美国本国农业补贴的具体情况——即使这些补贴与加拿大类似。 Pellerin 还指出，目前认定的补贴金额极低，但美国对加拿大蘑菇的调查仍在继续。 加拿大人提到反补贴税和反倾销税时，往往会联想到木材关税。早在特朗普政府之前，这些木材关税就已存在，且去年又有所增加。 Pellerin 还表示，像这次关于鲜蘑菇的商务部调查，并非美国政府主导的关税措施。 加拿大蘑菇产业可以依据加美墨协定（CUSMA）中的申诉机制，对反补贴税提出异议。 反补贴税和反倾销税与美国前总统特朗普推动的大规模关税政策是分开的。特朗普曾用各种方式对全球多国征收关税，加拿大也因其对钢铁、铝、汽车和橱柜等行业的定向关税而受影响。 不过，Pellerin 指出，特朗普推动通过关税重塑全球贸易秩序，可能促使美国更多农业行业效仿蘑菇联盟，推动类似的商务部调查。 Pellerin 说：“我认为不仅仅是美国。我们也看到加拿大国内，各协会针对全球农产品的申诉案件在大幅增加。”

加拿大边境服务局（CBSA）表示，全国11个主要机场的入境检查自助系统周一（5月18日）发生故障，包括温哥华、多伦多皮尔逊等机场。 CBSA于周一早上约9点在社交平台表示，故障涉及旅客与商业报关系统，包括主要入境检查自助机。当局当时也指出，暂时未能确定何时恢复正常。 下午2点，CBSA更新指出，自助服务终端故障已解决。当局提醒，由于正在恢复正常的处理流程，旅客短期内可能仍会遇到延误。当局也正努力尽快解决商业系统故障问题。 故障凌晨开始　暂无证据显示遭网络攻击 CBSA发言人Luke Reimer指出，故障于周一凌晨约1点30分开始。他并指，当局仍在调查事故原因，但目前没有迹象显示属网络攻击。 多个机场受影响 受影响机场包括： 多伦多皮尔逊国际机场（YYZ） Billy Bishop机场（YTZ） 咸美顿John C. Munro机场（YHM） 渥太华Macdonald–Cartier机场（YOW） 蒙特利尔杜鲁多机场（YUL） 魁北克市Jean Lesage机场（YQB） 温哥华国际机场（YVR） 卡尔加里国际机场（YYC） 埃德蒙顿国际机场（YEG） 温尼伯James Armstrong Richardson机场（YWG） 哈利法克斯Stanfield国际机场（YHZ）   旅客需改以人手办理入境 Reimer表示，旅客目前需改往人工检查通道办理入境手续，因此出现延误。 他强调，CBSA会维持所有安全及保安标准，边境人员将继续核实旅客身份、处理申报资料，以及按个别情况进行额外检查。 商业货运也受影响 故障也影响旅客与商业货物于边境的处理程序。 CBSA已启动“系统故障应变方案”，确保在系统中断期间，各类交通模式下的进出口货物流通可继续进行。 当局表示，正与政府及物流伙伴合作，以替代措施维持货物流动。如进口商不确定货物状况，可联络当地CBSA商业办事处查询。 Reimer表示：“我们正尽快恢复系统连接，同时积极与合作伙伴协调交通管理。” 他又感谢旅客及相关人士合作，并对不便致歉。  

  如果你计划从加拿大前往澳大利亚，那么新的税收上涨可能会让你的假期更加昂贵。 来自加拿大的游客已经知道，想要游览悉尼歌剧院或十二门徒岩等标志性景点，前往澳大利亚的旅行费用并不便宜。而现在，费用还将进一步上升。 根据《悉尼晨报》的报道，澳大利亚政府在5月12日发布了联邦预算，其中宣布计划提高乘客出境费（PMC）。 什么是乘客出境费（PMC）？ 悉尼 PMC以前被称为出境税，首次引入于1978年，当时旅行者需支付10澳元（按1978年0.76的汇率相当于13.05加元）。政府每三年会提高一次税率。 该费用适用于国际出境旅客，包括乘坐航空或海运的游客和澳大利亚公民。 根据2008年国会发布的研究，PMC最初用于覆盖海关、移民和检疫服务的成本。然而，现在这个费用“部分作为一般收入来源。” 你需要支付多少额外费用？ 澳大利亚 根据联邦预算文件，政府计划将PMC费用增加10澳元（约合9.78加元）。这意味着每位旅客的税率将从70澳元（约合68.45加元）上涨到80澳元（约合78.22加元）。 但游客无需单独支付这笔费用，因为它将自动加入到机票价格中。 新的税率何时生效？ 新税率将于2027年1月1日起生效。政府表示，增加的费用将依据出发日期而非购票日期计算。 不仅仅是澳大利亚在提高出境税费。 泰国将在6月20日将机场出境费用提高超过50%，由730泰铢（约30.76加元）涨至1120泰铢（约47.19加元）。而日本则将在7月1日将出境税从1000日元（约8.66加元）提高至3000日元（约25.97加元）。

很多人第一次逛Costco时，都会被一个场景弄懵——推着购物车准备离开时，门口员工突然要求检查小票。 不少顾客一直以为，这是为了“抓小偷”或者只是例行公事。但其实，Costco查小票真正的原因，和很多人想得完全不一样。 根据媒体tastingtable报道，Costco门口查小票最主要的目的，其实是——帮顾客避免被多收费。 由于人工操作难免出错，收银员有时可能会不小心把同一件商品扫描两次，导致顾客被重复扣钱。 有网友就在Reddit分享经历称，员工查看小票后突然问他：“你真的买了两件吗？” 结果一看，商品果然被重复扫描，多收了一笔钱。 另一名网友也表示：“工作人员发现有商品被扫了两次，其实是在帮我省钱”。 这也解释了为什么Costco员工查小票速度总是特别快。 他们并不会把购物车里的每件商品逐一核对，而是快速查看是否存在“重复扫描”的异常情况。 当然，员工也会顺便检查是否有漏扫商品，尤其是购物车底部的大件商品。 像矿泉水整箱、纸巾等放在购物车下层的大件物品，很容易被顾客和收银员同时忽略。 不少Costco员工也曾在Reddit上“揭秘”查小票内幕。 一名员工直言：“99%的情况，其实是在检查收银员有没有扫错”。 还有网友感叹，一名员工只花了两秒钟，就发现自己的购物车里有24件商品，但小票只显示23件。 “她一下子就数出来了，我都惊呆了”。 不过，这套流程确实也带有一定防盗作用。 例如员工会在检查完后，在小票上划一道线，防止有人重复使用旧小票把商品带出店外。 此外，价格超过300加元的高价商品，通常还需要主管签字确认。 员工也会顺便检查礼品卡、电影票等特殊商品，确认顾客已经到服务柜台领取。 报道称，Costco其实希望顾客主动准备好小票，避免堵住出口队伍。 毕竟，谁知道呢？ 也许工作人员下一秒，就能帮你发现一笔“白白多付的钱”。

好家伙！ Tim Hortons 家的玛芬蛋糕，放在车里整整一个月，竟然一点都没发霉。 图片来源：51.CA 资料图片 近日，有网友在 Reddit 的 r/TimHortons 板块发帖称，自己在清理汽车时，意外翻出一个至少已经放在车里“一个月”的 Tim Hortons 巧克力豆玛芬蛋糕。 让他震惊的是——这个蛋糕居然“完全没有发霉”。 图源：Reddit 从帖子配图来看，这个蛋糕虽然已经明显变干、颜色发暗，但整体形状依旧完整，甚至连上面的巧克力豆都清晰可见。 发帖者忍不住发出灵魂拷问：“这是假食品（Fake Food）吗？” 图源：Reddit 帖子很快引发大量网友围观。 不少人直接开启吐槽模式： “这哪是食物，这分明是个道具。” “建议当传家宝收藏。” “Tim Hortons 的保质期，可能比加拿大高速公路还长。” 不过，在一片玩梗和吐槽中，也有不少理智网友和前员工站出来“科普”，顺便揭开了大型连锁快餐行业一个几乎公开的秘密：它不是“假食品”，但它也绝不是很多人以为的“现烤烘焙”。 事实上，许多网友指出，霉菌生长最关键的条件之一就是水分。而 Tim Hortons 这类大型连锁品牌，为了实现工业化生产、统一口感和长时间保存，很多糕点本身含水量就偏低。 当玛芬蛋糕被长时间遗忘在车里后，剩余水分会不断蒸发，最后形成一种“脱水硬化”的状态——它会变干、变硬，但未必会发霉。 换句话说：它确实是真食物。只是现代食品工业的“科技力量”，赋予了它远超普通天然食品的“生命力”。 但真正让很多网友感到扎心的，其实是评论区里不少 Tim Hortons 前员工和现员工的爆料。 一位自称曾在 Tim Hortons 工作多年的网友直言：“Tim Hortons 早就不在店内真正‘烘焙’任何东西了。” 他表示，现在很多玛芬、甜甜圈和甜品，要么来自总部配送的预拌粉，要么干脆就是中央厨房提前做好的冷冻成品，门店只负责重新加热。 这种模式，其实早已是北美大型连锁快餐行业的标准操作。 从商业角度来看，这种方式确实能够降低人工成本、保证全国统一口味、提高出餐效率、延长保质期。 但对于消费者来说，也意味着我们买到的，越来越像标准化工业食品，而不是刚出炉的新鲜烘焙。 有网友无奈表示：“现在的大型快餐品牌，为了用最低成本赚更多利润，正在用最廉价的原料和过度加工食品应付消费者。但悲哀的是，当看到 4 元的玛芬和 2 元的咖啡时，我们还是会选择走进去。” 而这，或许才是这张“一个月不发霉玛芬”照片背后，最真实的现实。 你还会继续吃 Tim Hortons 的玛芬吗？欢迎留言聊聊。

买了木砧板，你最后一次给它抹油是什么时候？很多华人厨房里的木砧板，从打开包装那天起就再也没被"喂饱"过——直到表面裂开、边角翘曲，才意识到该换了。其实只要掌握几个护理要点，一块砧板用十几年不是问题。 图片来源：Pexels，作者：Teemu Matias 木砧板真的值得投资吗？ 值得，但要选对。 木砧板对刀刃友好——尤其是 End Grain（端面木）款，纤维可以"自愈"，每次切下去刀刃进的是木纹缝隙，不是硬磕在表面，护刀效果明显好于竹板。天然硬木本身也有抗菌性，只要定期油封，卫生不是问题。 竹砧板乍看便宜（$15-$40），但含硅量高、质地硬，用几次就会把刀刃磨钝。加上竹板多靠胶水粘合，长期使用容易开裂剥落。如果你手里拿着一把好刀，竹板是最快"消耗"它的工具。 还有一点本地特殊性：加拿大冬季室内暖气开足，湿度经常低于 30%。这种环境对木砧板伤害极大——木材内部水分快速散失，开裂速度远比温暖潮湿的南方快。这也意味着在加拿大用木砧板，护理频率要比包装说明上写的更高。 图片来源：Pexels，作者：Arina Krasnikova 加拿大怎么买？按预算选就行 价位段 品牌 预估价格 (CAD) 购买渠道 入门级 IKEA APTITLIG（竹/相思木） $19.99 - $34.99 IKEA 门店/官网 大众实用 Kirkland Signature（Costco 自有） $29.99 - $49.99 Costco 门店/官网 进阶品质 Ironwood Gourmet / Sonder LA $60.00 - $120.00 Amazon.ca / Winners 专业/顶配 John Boos（Boos Block） $150.00 - $450.00+ Gourmet Warehouse / Amazon.ca 本地手工 Larch Wood（新斯科舍省） $180.00 - $350.00 官网 / 加拿大家居精品店 日常家用、切菜切肉，Costco 的 Kirkland 套装性价比够用；有高端刀具、讲究护刀的，上 John Boos End Grain 款；想支持本地品牌，Larch Wood 落叶松的端面纹理和自愈性都出色。 四个致命误区 一、放进洗碗机 高温 + 强力循环会把木头内部水分迅速蒸发，轻则干裂，重则彻底散架。木砧板永远只能手洗。 二、长时间泡水 木材吸水性强，泡水会让纤维膨胀、细菌深入，晾干后还会翘曲变形。洗完立刻冲净、擦干，不要留在水槽里。 三、暴晒晾干 阳光让木材正反面受热不均，剧烈收缩导致开裂。正确做法：洗完竖立，放阴凉通风处自然干燥。 四、用蛮力砍 普通厚度的木砧板不是斩板——除非厚度超过 3 英寸的专用斩板，否则避免剁骨头这类暴力动作。切配时用刀刃的锋利度，不是靠重力硬磕。 矿物油和木蜡：选什么、在哪买 护理木砧板只需要两样东西：矿物油（补水渗透）+ 木蜡（表面封层）。 矿物油是"补水面霜"，渗入木材深层，防止纤维变脆开裂。木蜡是"凡士林"，在表面形成疏水膜，锁住内部油分，防止水渍再次渗入。 加拿大本地常见选择： 矿物油： 品牌 规格 预估价格 (CAD) 购买渠道 Howard Cutting Board Oil 355ml $13.97 Amazon.ca / Home Depot IKEA SKYDD 500ml $9.99 IKEA 门店/官网（部分门店常缺货） Watco Butcher Block Oil 473ml $19.99 Home Depot / Rona Pure Mineral Oil（药店款） 500ml $5.00 - $8.00 Shoppers / Rexall / Walmart 泻药区 最省钱的方案：直接去 Shoppers 或 Rexall 药房，在"泻药区"买重质矿物油（Heavy Mineral Oil），$5-$8 一瓶，跟专用护板油成分一样，效果没差。 木蜡： 品牌 核心成分 预估价格 (CAD) Made By Bees（安省本地） 纯蜂蜡 + 矿物油 $11.95 (3.5oz) Howard Butcher Block Conditioner 蜂蜡 + 巴西棕榈蜡 + 矿物油 $15.97 (12oz) Boos Block Board Cream 蜂蜡 + 矿物油 $22.00 (5oz) 加拿大冬季建议用"油+蜡"组合：先抹矿物油补水，再薄涂一层蜡封层，显著减少冬季开裂概率。 护理周期和具体步骤 上油频率： 新板初始：连续抹 2-3 次，让木头彻底吃饱油 日常维护：每 4-6 周一次（每天使用的情况下） 加拿大冬季：暖气期间建议缩短至每 2-3 周一次 判断方法：洗完晾干后，表面发白、摸起来有毛刺感——就是该上油了 四步操作： 清洁干燥：砧板洗净后阴干 12-24 小时。湿木头上油会把水分封在里面，反而诱发霉变。 涂抹：倒约 15ml-30ml 矿物油（1-2 汤匙），用无绒布或厨房纸巾顺时针画圆涂匀。 静置：平放或斜靠，至少静置 2-4 小时，建议过夜，让油彻底渗入。 擦去浮油：用干净纸巾擦掉表面多余油脂。如需用蜡，此时薄涂一层，静置 20 分钟后抛光抹净。 轻微划痕不用换板——用砂纸打磨后重新上油，即可恢复如新。只有出现深层裂缝（可藏肉类细菌）、严重霉点、或板面变形无法平放时，才需要换。 为什么绝对不能用食用油？ 橄榄油、花生油、菜籽油等不饱和脂肪酸在常温下会氧化，产生酸臭味（Rancid）。这种气味会渗入木材，再转移到食材上。酸败的油脂还是细菌温床，会加速木材老化。 唯一例外是分馏椰子油（Fractionated Coconut Oil）——去除了长链脂肪酸，不会酸败。但在加拿大买矿物油更便宜，没必要舍近求远。 结论只有一句：用矿物油，便宜、安全、够用。 抹油后的木砧板还能用洗碗液清洗么？ 木砧板在使用后（尤其是处理过生肉、油脂或有色素的蔬菜后），必须使用洗碗液（Dish Soap）进行清洁。抹油养护并不是为了“免洗”，而是为了“防护”。 洗碗液的作用：洗碗液的表面活性剂能有效分解板材表面的细菌、蛋白质和油脂，这是清水无法做到的。 油层的作用：养护油渗入木材纤维，起到的作用是“疏水性屏障”。它能防止洗碗液和水分过度渗入木材深层，从而避免纤维吸水膨胀导致的开裂。 如果担心洗碗液残留或觉得洗碗液去味不够，可以在洗完后使用粗盐+柠檬摩擦，这属于物理除垢，对油膜的破坏比化学洗碗液稍轻，且去味效果更好。

谢霆锋一家人真是随便拉出一个，都能分分钟上头条——这一回是他的妹妹谢婷婷。 43岁女星谢婷婷，自从2019年突然在社交平台上宣布升格当妈后就淡出影视圈，长期居住在加拿大温哥华照顾女儿。 去年7月，她顺利生下儿子，与外籍男友Mathew(下图)组成一家四口。  最近，谢婷婷在IG限时动态上公开分享了一张通知书，意外曝光她是一家温哥华顶级私人会所的会员。 不少吃瓜群众惊呼，原来淡出江湖多年的谢婷婷，早已在温哥华悄悄过上了资产雄厚的顶级富婆生活！ 据星岛新闻网等多家港媒报道，近日，谢婷婷在个人社交账号的限时动态中，按捺不住喜悦地分享了一张通知信。她在照片旁兴奋地用英文写道：“Future club awaits! So excited!（未来的俱乐部在等著我！太激动了！）” 正是这张看似普通的通知书，出卖了她极为优渥的经济实力。 媒体顺藤摸瓜后发现，谢婷婷加入的绝非普通会所，而是加拿大享誉盛名的殿堂级私人精英俱乐部——“The Arbutus Club”。 据了解，The Arbutus Club 坐落于温哥华西区的黄金地段，始建于1964年，整座会所占地面积高达约7英亩。 它是全加拿大最顶级的私人会所之一，专门为当地的富裕家庭以及社会各界政商精英提供服务。 据报道该会所仅入会费就高达6.5万加元，而且常常需要排队两三年、需要两位会员的推荐信才有机会进入。 能让谢婷婷如此雀跃，不仅因为该会所是身份的象征，也因为会所的内部设施堪称天花板级别。 这里全方位照顾到了高产家庭的各种需求，不仅拥有溜冰场、网球场、游泳池和室内体育馆等顶级运动休闲设施，还开设有三家风格迥异的高级餐厅。   此外，这里还提供极其专业的物理治疗、高档水疗(SPA)、综合护理及私人教练等一条龙服务。 据说这个俱乐部的会员身份都非常显赫，且非富则贵。能在这个会所举办婚宴，更是不少在温哥华长大的女孩一生的梦想。 2016年，香港女星钟嘉欣正是选择在这里举办了自己的婚礼。　 从这个角度来说，谢婷婷男友的身家应该绝对不菲。 除了惊人的日常消费水平，谢婷婷在物业资产上的布局同样展现了其不容小觑的吸金与守财能力。 外界一直传言，谢家对这位掌上明珠疼爱有加。早在2017年，哥哥谢霆锋就曾极度宠妹地豪掷3000多万港币，大手笔购买了一套香港豪宅送给妹妹当做嫁妆。 而谢婷婷本人的理财投资眼光也相当敏锐。据报道2024年，、她以“首次置业”的身份再度杀入香港楼市，斥资1710.6万港币买下了位于香港跑马地的高级新建案“THE ASTER”。 房子到手后，她便迅速将其以每月4.1万港币的高价出租，轻松坐收稳定且丰厚的回报。 在温哥华定居的这7年里，谢婷婷不仅财富呈指数级积累，家庭生活也迎来了极大的转变。 继2019年秘密产下大女儿后，她在去年7月又平安诞下一子，顺利凑成了一个“好”字。 如今，她与外籍男友Mathew以及一双儿女组成了一家四口的甜蜜家庭。 随着家族成员的增加，谢婷婷在去年便带着全家搬进了环境更胜一筹的全新大豪宅。 据透露，这栋新居至少为两层楼的复式设计，内部空间非常宽敞。装修风格整体走的是时下流行的简约高级风，客厅和开放式厨房相连，显得格外通透。 豪宅采用了大面积的落地玻璃设计，采光极佳。室外还连接着一个宽阔的大露台，上面摆放着舒适的户外沙发，居住环境可以说是相当奢华且惬意。 能支撑起如此高品质的生活，除了谢婷婷自身的财力外，她的外籍男友Mathew同样是个实力派。 据悉，Mathew目前在一家大型家具零售连锁品牌担任北美区域的零售总监，年纪轻轻便事业有成，绝对是高管级别的菁英人才。 如今43岁的谢婷婷，生活过得不仅富足，日子也过得十分精彩。 上个月，她还晒出了自己在温哥华固兰湖岛(Granville Island)著名的“太平洋厨艺学院”(Pacific Institute of Culinary Arts)上课进修的照片。 同时，热爱运动的她还是当地一名经常参加比赛并屡次夺奖的网球好手。 有钱、有闲、有豪宅、有温馨的家庭，还能随时在顶奢会所里享受生活，谢婷婷在温哥华的隐形富婆人生，真可以说是活成了无数人羡慕的模板！  

加拿大安省布兰特福德（Brantford）一名刚满1岁的女宝宝，竟因为“天天逛Costco”意外爆红网络，还被网友封为“Costco宝宝（Costco Baby）”和“Costco代言人”！ 日前，小女孩Irene Iv在当地Costco美食区举办了一场超特别的1岁生日派对，吸引约75名粉丝到场庆祝，现场甚至摆满了她“从娘胎开始逛Costco”的成长照片，气氛相当热闹。 Irene之所以在当地小有名气，全因妈妈Cindy Lin是个“骨灰级Costco迷”。 早在2025年怀孕期间，Cindy为了保持运动习惯，开始每天到Costco“散步”。 她表示，自己很快发现Costco简直是“完美室内步道”。 “空间大、还有免费试吃、洗手间又干净，非常适合孕妇散步”。 后来，她开始在Facebook上的“Costco Brantford Fan Club”分享各种特价商品、新货和折扣信息，没想到慢慢累积大量粉丝，网友甚至会主动问她：“今天某商品还有货吗？” 而Irene还没出生，就已经成为“Costco小明星”。 夫妻俩当时甚至专门在Costco门口拍摄怀孕官宣照，连宝宝公告牌都模仿Costco价签风格设计。 等Irene出生后，妈妈几乎天天都会晒出她坐在Costco购物车里的照片。由于宝宝表情超萌、见人就笑，很快在当地社群走红。 Cindy透露，现在她们母女走进Costco，经常被顾客认出来。 “很多人先认出Irene，再认出我”。 不少网友也纷纷留言： “生日快乐！看着她长大真的太治愈了！” “谁家的Costco群能有这么可爱的代言人？” “她已经成为大家最喜欢的小明星了！” 虽然Costco官方并没有正式“认证”Irene这个“小代言人”，但店员们显然已经把她当成“自己人”。 当地Costco助理经理Tanya Fita表示，员工们几乎每天都会和Cindy聊天，Irene也给店里带来了很多欢乐。 Cindy说，Costco员工早已像第二个家人一样，看着Irene一点点长大。 “她最喜欢的就是一个试吃摊接一个试吃摊地跑，还有出口检查小票员工给她画的小涂鸦”。 如今，随着Irene慢慢长大，她们已经不再天天“泡”在Costco，而是改成每周去几次，顺便和员工打招呼、分享优惠信息。 至于网友最常问的问题——“你是不是在Costco上班？” Cindy笑说：“我其实只是个热爱Costco的全职妈妈”。 不过她也补充：“等Irene长大后，我也不排斥真的去Costco应聘！”

加拿大联邦 OAS（Old Age Security，养老金）5 月款项将于 5 月 27 日（星期三）发放。符合条件的领取者本月最高可得 $817.36。具体金额根据年龄和收入而定： 65 至 74 岁，2024 年度全球净收入低于 $148,451 的居民，本月最高可领 $743.05。 75 岁及以上，2024 年度全球净收入低于 $154,196 的居民，本月最高可领 $817.36。 图源： Stefan Malloch/Shutterstock 谁能领取 OAS 养老金？ OAS 养老金面向 65 岁及以上的加拿大公民或合法居民。申领条件包括： 在加拿大居住：申请获批时为加拿大公民或合法居民，并且自 18 岁起已在加拿大居住至少 10 年。 居住在海外：离境前为加拿大公民或合法居民，并且自 18 岁起在加拿大居住至少 20 年。 无论是否工作过，或者目前是否还在工作，只要符合上述条件都可领取。 Service Canada 通常会在你 64 岁生日时寄送资格确认信，自动为你注册，无需额外申请。 如何领取 OAS 养老金？ OAS 养老金由 Service Canada 负责发放。领取方式有两种： 直接存款：每月自动打入你的银行账户。可在加拿大、美国或其他参与国家的银行开户接收。 支票邮寄：若未选择直接存款，则支票会在每月最后三个工作日寄出，邮寄时间可能略有延迟。 建议选择直接存款，到账更快、更安全。 OAS 还包括哪些补助？ 除了基本养老金，OAS 还可包含低收入补助（Guaranteed Income Supplement）、配偶津贴和遗属津贴等额外福利。具体资格和金额以 Service Canada 通知为准。

据《多伦多星报》5 月 17 日报道，人工智能正深刻改变安省大学生和即将毕业生的职业选择，不少人亲身经历 AI 取代岗位后，主动“转舵”，寻找更难被机器替代的新出路。 被AI取代后，她转身投奔“喜剧梦” Lienke Abdeen 2019年毕业于多伦多都会大学知名服装设计专业，却自认设计水平一般，毕业后转投广告行业。不料刚工作不久，所在公司 WPP Media 便开始用 AI 替代员工，大批岗位被裁撤。 眼看自己的职位也岌岌可危，Abdeen 一度考虑报读 MBA 或项目管理课程，但担心这些技能同样很快被 AI 追赶上，最终决定转学 Humber College 的喜剧表演和写作课程。“AI 搞不了幽默，”她说，“如果想做内容创作者，‘会搞笑’是你能与AI拉开差距的独特技能。” Abdeen 计划毕业后自创内容公司，同时表演脱口秀、举办活动。她坦言，传统办公室工作已不再稳定，“我选择冒险，走一条更有创业精神的路。”不过，她所在的喜剧专业因留学生减少和运营成本上涨，已宣布暂停招生。 图片来源：Pexels，作者：George Pak 工科男改走音乐路：AI让稳定职业不再“铁饭碗” Queen’s 大学 20 岁的 Leif Hill 原本主修计算机科学，读完二年级后，决定休学一年搬到多伦多，靠服务业打工的同时追逐音乐梦想。他坦言，自己本来以为学计算机是通往稳定人生的捷径，“AI 进来后，行业变得极不确定，连初级职位都越来越少。大家分成两派——要么觉得能跟上 AI，要么觉得前途渺茫。” Hill 认为，趁机发展创造力，对日后无论是否回归校园都大有裨益。“我没指望成名，但这段经历能帮助我个人成长。” 滑铁卢大学副院长 Troy Vasiga 则提醒，计算机专业本身不会消失，AI 的“颠覆”每隔十几年就有一次，像 1997 年 IBM 超级计算机打败国际象棋世界冠军一样，最终人类依然需要人与人之间的互动。“AI 会改变我们的做事方式，但不会取代所有根本性工作。” 有人主动“卷”进AI行业，瞄准人机协作新岗位 来自渥太华大学的 Akil Huang 本来打算做律师，AI 浪潮让他转向数学与统计学硕士，现正与加拿大央行合作参与 AI 工具开发。他坦言，AI 让公司裁员变得更加果断，“连加拿大的公司都很快拥抱 AI，如果 AI 做得好，人就会被取代。” Huang 的应对策略是深入了解 AI，学会自动化流程，专注于 AI 无法做的“决策”环节。他计划毕业后投身 AI 咨询服务，帮助中型企业引入 AI 技术。“我要尽可能深入那些仍需人类思考和信任的领域。” 计算机专业申请人数大降，土木和机械工程逆势增长 数据显示，安省大学计算机及信息系统专业本科申请量，两年内已下跌近四成（2024 至 2025 年降 27.1%，2025 年后再降 21.2%）。滑铁卢大学等名校的计算机和软件工程申请同样减少，但土木与机械工程却创新高。工程学院院长 Mary Wells 分析，学生们正根据 AI 技术发展调整方向，力求在未来职场保持竞争力。“这是重塑世界的历史机遇。” 家长比学生更焦虑，“AI末日论”尚早 Vasiga 副院长坦言，许多家长比孩子还担心AI影响未来就业。“AI 确实会带来变化，但现在谈‘末日论’还为时尚早，每个学生都应找到适合自己的路。” 美国前微软 AI 项目总监 Babith Bhoopalan 表示，家长不妨借助新工具帮助孩子规划未来。他为女儿开发了一个免费网站，让家庭查询各职位薪资、AI 影响力和“抗 AI”能力，帮助孩子科学选择职业。“但并非每个家长都能像我这样主动，最终选择还得看学生个人。” 专家认为，AI 相关学科正处在变革最前沿，感兴趣的学生可以抓住机会，但这条路并不适合所有人。

在加拿大生活，逛华人超市绝对是抚慰我们“中国胃”的日常。推着购物车在货架间穿梭，看着那些熟悉的辣条、糕点和网红面包，瞬间有种一秒回国的亲切感。 然而最近，多伦多华人的朋友圈和社交媒体却被接二连三的“零食标签爆料”给刷屏了。不少大家常买的进口食品，背面后期加贴的英文营养成分表，内容离谱到让人惊掉下巴，甚至直接颠覆了物理学和热力学常识！ 图片来源：51.CA 资料图片 有网友忍不住吐槽：“多伦多华超这些配料表，现在都敢这么乱编了吗？真是要命！” 先来看看最近把大家CPU都给烧干的几个大无语事件。 第一位受害者是红极一时的中式点心。有网友在某知名连锁华超买了一款120克的驴打滚，回家仔细一看英文标签，上面写着：碳水77克、脂肪8克、蛋白质4克，但总热量居然只有——40大卡！ 稍微有一点营养学常识的人看到这数字都会怀疑人生。按照最基础的热量公式，1克碳水4大卡，1克蛋白质4大卡，1克脂肪9大卡，怎么算这款驴打滚的真实热量都接近396大卡。好家伙，这英文标签生生把热量给抹去了九成，怕不是少写了个零？ 无独有偶，另一款加拿大网红面包也翻车了。有姐妹看英文贴纸上写着每45克只要88大卡，以为挖到了减脂宝藏，一口气炫了四个。结果翻开底下的中文原厂标签一看：每100克1570千焦，换算下来45克实际上有167大卡！本来觉得热量ok，这下直接热量炸弹安排上了。 更绝的是关于“糖”的魔幻操作。有网友买了一包国产饼干，英文标签赫然写着含糖量（Sugars）70克。网友顿时吓出一身冷汗：“如果家里真有糖尿病患者，这不是坑人吗？” 虽然后来有懂行的出来解释，那个“70”其实是加拿大营养标签里的每日摄入量百分比（% Daily Value），但也有一半是糖了。更讽刺的是，许多中文配料表上明明写着白砂糖、麦芽糖浆一大堆，英文贴纸却大剌剌地写着“Sugar 0g”。 这番大讨论彻底点燃了评论区，不少经历过的大伙纷纷出来揭秘： “华超的贴纸你忽略吧，以前我就干过这活，老板让我全部填0。” “我朋友是设计师，之前的工作就是专门给供应商P这些配料表，全靠自己乱编。” “别说成分了，这玩意儿根本没有营养，全是科技与狠活！” 一时间，讨论甚至从“标签问题”上升到了“信任问题”。大家都纳闷了：不是说加拿大食品检验局（CFIA）管得底儿掉吗？怎么这些贴纸这么野？ 其实，加拿大对食品标签的要求严格着呢。不管是营养误差还是配料排序，都有死规定。但问题出在“进口二次贴标”上。大批零食从国内运来，进口商为了符合本地法规，得人工加贴英法文标签。很多时候没有完整的原厂营养数据，或者是翻译换算出了差错，直接套用了别的产品模板，数字就开始放飞自我了。只要没有发生大规模过敏举报，本地卫生部门也很少去一箱一箱核对小零食的数字。 那么，作为严格控糖、减脂或者有健康需求的普通消费者，我们怎么防坑呢？教大家三招： 第一招：4-4-9热量公式。拿碳水和蛋白质克数乘以4，脂肪乘以9，加起来跟标注的总热量对一下。如果差个好几倍，那妥妥是瞎编的。 第二招：看配料表顺序。按照规定，配料是按重量从高到低排的。如果白砂糖排在前三位，英文表却写着0糖，那直接可以给它一个大白眼了 第三招：也是最简单粗暴的一招——直接撕开那层后期加贴的英文贴纸！真正的原厂大实话，往往都印在里面的中文原包装上。 说到底，咱们绝大多数人逛华超买零食，也不是为了去上一堂营养学算术课。辣条不健康、甜食热量高，大家心里都有数，偶尔解个馋影响不大。但那些真正依赖营养信息生活的特殊人群，千万别盲目相信那张二次贴上去的英文纸。

联邦承诺 10 年内住房建设翻倍 加拿大联邦自由党政府依然承诺，要在未来 10 年内将住房建设速度翻倍，力图缓解房租和买房成本压力。这一目标最早由总理卡尼在 2025 年大选政纲中提出，核心是通过大规模投资，推动全国住房建设提速。 财政监察官安妮特·瑞安（Annette Ryan）在 5 月 4 日的报告中指出，这一承诺去年秋季还写入 2025 年财政预算案，但在今年春季经济更新中却未见明确目标或执行指标。瑞安批评，联邦政府虽高调强调住房可负担性和供给，但缺乏具体衡量标准，“没有为住房建设速度设定具体目标或量化指标”。 图片来源：Garden Suite 监察官与产业界质疑目标可行性 瑞安自上月接任联邦财政监察官以来，持续关注联邦在住房等资金投入上的执行力。她指出，虽然联邦投入数十亿元加速基建项目，包括新屋建设，但缺乏可追踪的进度指标，令外界难以评估政策成效。 住房部长罗伯逊（Gregor Robertson）办公室发言人胡赛因（Mohammad Hussain）5 月 17 日重申，联邦仍以翻倍建设为目标，并列举多项举措，包括“建加拿大家园”（Build Canada Homes）计划、“强社区基金”（Build Communities Strong Fund）、为新购房者减免 GST 等。胡赛因表示：“我们正通过多项住房及基建措施，朝 10 年内新屋建设翻倍迈进。” 但瑞安也警告，自去年 11 月预算案公布后，全国新屋开工速度持续放缓。她在报告中指出，2025 年初新屋开工尚因租赁住宅带动而维持高位，但自 2025 年 9 月以来，6 个月开工趋势已连续下降。 财政监察官估算，自由党新设的“建加拿大家园”机构未来 5 年最多只能新增约 2.6 万套住房，远低于实现翻倍目标所需的速度。 最新数据与区域差异 加拿大按揭及住房公司（CMHC）最新数据显示，2026 年 4 月全国新屋开工年化趋势环比增长 3.2%，达 256,777 套。但 CMHC 展望未来 3 年内，新屋开工将受经济放缓影响，到 2028 年可能降至 216,000 套。 产业界人士也指出，区域表现差异显著。加拿大商业委员会副总裁兼经济学家德索莫（Marc Desormeaux）指出，2025 年除安省外，全国住房建设速度创下自 1955 年有纪录以来新高。德索莫分析，政府减税和简政放权的激励措施，是去年建筑高峰的主要推手。 安省之所以落后，主要因多伦多出现大量未售公寓库存，人口增长放慢，导致需求和价格预期转弱，开发商动力大减。德索莫警告，未来几个月建筑环境难有改善，伊朗战争导致融资和建造成本上升，联邦大基建计划还可能分流本已紧缺的建筑劳动力。 他预计，若当前缺乏新项目开工，等到本年代末人口回归常态增长时，安省可能爆发住房供应危机，中期内房价可负担性难以恢复。 德索莫也坦言，即使安省以外地区，住房供给距离真正解决可负担性问题仍有差距，“即便全国大多数地区去年建筑飙升，我们仍远未达目标，或至少需多年高水平建设才可能补足缺口。” 各党及政策主张 联邦保守党住房事务评论员艾奇森（Scott Aitchison）称，自由党在新屋建设进展缓慢，未能有效降低关键环节成本。保守党主张，联邦应将现有新屋 GST 减免政策扩展至所有 130 万加元以下房产，并提出对住房再投资免除资本利得税。 德索莫认为，尽管当前环境不利，联邦政府提出的高目标有助于督促开发商及各省创新供给思路。他表示，联邦可通过设定宏大目标在市场低迷时起到引领作用，“这些雄心勃勃的目标部分在于维持行业动力”。 胡赛因补充，联邦正依靠私营部门、非盈利、各级政府及原住民社区共同推动住房计划。

美国国防部周一宣布，将暂停参与与加拿大联合运作的常设联合防务委员会，理由是加拿大未能兑现提升防务开支的承诺。这一决定引发两国安全合作前景的不确定性。 图片来源：AP Photo/Alex Brandon 美国副国防部长 Eldridge Colby 在社交平台 X 上发文称，美方正在“暂停”参与自 1940 年设立的美加常设联合防务委员会（Permanent Joint Board on Defence）。他强调：“只有通过加大各自的防务投入，美加两国才能实现安全与繁荣。” Colby 直言：“遗憾的是，加拿大在履行防务承诺方面毫无实质进展。”他还暗示，加拿大总理卡尼（Mark Carney）近年来频繁谈论与美国以外国家结盟，加之美国总统特朗普发起贸易战、甚至鼓吹让加拿大成为美国第 51 州的言论，都是导致美方不满的背景。 “我们不能再回避言行不一的问题。真正的大国必须用实际行动承担共同防务和安全责任。”Colby 还分享了卡尼在达沃斯世界经济论坛上的演讲实录，借此表达对加方政策的不满。 美加常设联合防务委员会每年召开一次会议，成员包括两国高级防务与外交官员，是两国防务合作的重要象征。美国斯考克罗夫特战略与安全中心（Scowcroft Center for Strategy and Security）前防务顾问 Imran Bayoumi 接受 CBC 采访时表示：“取消该委员会是毫无必要的挑衅，传递给渥太华及其他美国盟友的信号都不对。”