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伊利诺伊大学芝加哥分校的营养研究人员对80名非酒精性脂肪肝患者进行的一项研究发现，那些遵循交替禁食和运动的人可以改善他们的健康。 隔日禁食+锻炼 该研究结果发表在最新一期的《细胞代谢》杂志上。 研究人员报告说，在三个月的时间里，那些每隔一天锻炼和禁食的人（一天吃无限制的饮食，第二天吃少于500卡路里的饮食）对胰岛素的敏感性增加，肝脏脂肪减少，体重和ALT（丙氨酸氨基转移酶）下降。 图自：细胞代谢   大约65%的肥胖成年人有非酒精性脂肪肝，这与胰岛素抵抗和II型糖尿病的发展密切相关。如果不加以控制，脂肪肝会导致更严重的并发症，如肝硬化和肝衰竭。 临床试验的参与者被随机分配到四组中的一组。 即：隔天禁食组、有氧运动组、综合组和对照组。饮食组的参与者被跟踪他们的食物摄入量，而运动组的参与者每天使用椭圆机一小时，一周五天。 研究发现，仅有饮食组或仅有运动组的参与者没有显示出类似的改善，这加强了这两种相对便宜的生活方式对整体健康和对抗脂肪肝等慢性疾病的重要性。 除了代谢指标的改善外，该研究还发现，在试验期间没有发生严重的安全事件。据研究人员称，这是第一个调查间歇性禁食和运动相结合对非酒精性脂肪肝的预后影响的试验。与对照组相比，联合干预措施能有效降低肥胖症和非酒精性脂肪肝患者的体重、脂肪量、腰围、丙氨酸转氨酶、空腹胰岛素、胰岛素抵抗并增加胰岛素敏感性。

睡眠与每个人的生活息息相关，睡眠质量直接影响到一个人的精神状态和身体健康。 2023年3月21日是第23个世界睡眠日。目前很多人都有失眠或睡眠不足的问题，这严重影响了他们的生活质量。 有哪些症状表明存在睡眠障碍？ 据耳鼻喉头颈外科主任医师朱梅介绍，失眠是最常见的睡眠障碍。要判断一个人是否有失眠症，首先要看他是否有入睡困难，如果睡眠潜伏期超过30分钟，每晚醒来两次以上，早醒或睡眠质量差，或者总睡眠时间少于6小时，那么就有失眠问题。" 图自：Pexels 长期睡眠不足对身体有哪些危害？ 长期失眠会导致白天精力不足，难以思考和集中注意力，或情绪不稳定、焦虑和抑郁。它还可能导致自身免疫系统功能下降，对疾病的抵抗力下降，并增加患糖尿病、肥胖症和高脂血症的风险。" 失眠的原因各不相同，要根据个人情况来确定。朱梅说，最常见的原因是心理因素，如精神紧张、焦虑、抑郁、恐惧和兴奋，其次是躯体因素，如病人出现疼痛、充血、咳嗽和夜间频繁发作，还有生活环境和生活方式的变化也会引起失眠，以及某些药物或大脑病变与失眠有直接关系 服用某些药物和脑部病变与失眠之间也可能有直接关系。 图自：Pexels 我们如何才能获得高质量的睡眠？　　 临床心理中心副主任孟凡强表示，有规律的生活方式对良好的睡眠很重要。孟凡强建议，为了获得良好的睡眠质量，必须要有规律的日常生活，并随着时间的推移形成自己的生物钟。失眠者不要因为晚上睡不好或睡不够而在白天过度睡眠，白天增加光照，在室内拉开窗帘，享受自然光，多做户外活动。另外，如果你能很快入睡，但经常早醒，你应该警惕心理问题的可能性，并寻求专业医生的帮助。 　 图自：Pexels　 抑郁症治疗中心五病区主任沙沙说，随着社会生活节奏不断加快，竞争压力逐渐增大，慢性睡眠生物节律紊乱导致的失眠逐渐增多。它是一种非生理性的睡眠障碍，表现为入睡困难、反复惊醒、睡眠不足和睡眠阶段紊乱等症状。通俗地说，失眠是由于白天睡眠时间过长而在夜间发生的，尽管总体睡眠时间是正常的，在青少年、工作压力大的人和中老年人中更常见。"对于这些人，建议主要是调整睡眠分布，白天尽量保持清醒，增加能量消耗，如运动或工作，将白天的睡眠时间限制在30分钟以内，并在晚上更密集地分配睡眠。" 　　 睡眠时间的长短因人而异，但任何事情都有一个 "度"，睡得太多会对健康造成伤害。孟凡强说，晚上打鼾，尤其是呼吸暂停的情况下，会明显恶化睡眠质量，导致失眠；同时患有抑郁症的人也会出现睡眠过多、失眠的症状，长期失眠，情绪问题明显，此时建议及早就医。

  从本周开始，温哥华正式进入了春天。从意大利盛宴到樱花主题茶会，总有一项活动是你喜欢的。 以下是 3 月 20 日至 26 日在温哥华举行的吃喝玩乐活动攻略： 图自：Facebook 1. 艾米利亚罗马涅的味道 （Taste Of Emilia Romagna） 作为意大利文化中心“品味意大利”系列活动的一部分，艾米利亚罗马涅美食之旅将于 3 月 24 日拉开帷幕。宾客们将能够品尝到主厨精心打造的菜单，品尝来自意大利北部地区的菜肴，包括甜筒熟食、意大利面条等Ragù、Cotoletta alla Bolognese 和 Barozzi 风格的蛋糕。 时间： 3 月 24 日星期五下午 6 点至晚上 10 点地点： Italian Cultural Centre, 3075 Slocan Street, Vancouver门票：70.56 元/人   2. 素食市场（The Vegan Market） 加拿大唯一的纯素市场将于本月返回东温哥华，美食家和购物者有很多值得探索的地方。由 Peaces 主办的素食市场将于 3 月 23 日星期四在华尔道夫酒店举行。以植物性食物为燃料的派对邀请客人在您从当地植物性企业购物时享用饮品。酒店内外将有许多品牌可供探索。 时间： 2023 年 3 月 23 日时间：晚上 6 点至晚上 10 点地点：华尔道夫酒店，1489 East Hastings Street, Vancouver门票：最低捐赠 2 元或罐头食品、衣物或宠物食品。儿童免费。   3. 樱花下午茶（Cherry Blossom Afternoon Tea at Notch8） 临近春天，温哥华费尔蒙酒店的 Notch8 推出适合这个季节的全新主题下午茶，再合适不过了。主楼层的酒店餐饮目的地正式推出新茶品：樱花下午茶。人们可以在周四至周日上午 11 点至下午 3 点享受这项服务。该场地每天上午 11 点、下午 1 点和下午 3 点提供三个座位。 时间：周四至周日上午 11 点、下午 1 点和下午 3 点地点：温哥华费尔蒙酒店的 Notch8 – 900 W Georgia Street, Vancouver价格： 在线   4. 本拿比味道 （Bite of Burnaby） Bite of Burnaby是一个为期一个月的活动，旨在通过在参与餐厅提供价格实惠的特殊菜单来支持该市多样化的餐饮场所。从 3 月 1 日到 31 日，参与节日的餐厅将提供 10 元到 60 元不等的套餐。查看活动网站以获取参与餐厅的完整列表。 时间： 3 月 1 日至 31 日地点：多个地点 图自：Instagram 5.春分乡村音乐节 迪恩·布罗迪 (marclepagephotography/Instagram) | 梅根·帕特里克 (@unpluggedphotographybusiness/Facebook) 由弗雷泽河谷展览中心主办的春分乡村音乐节是弗雷泽河谷最新的乡村音乐节。备受期待的活动以迪恩·布罗迪 (Dean Brody) 和梅根·帕特里克 (Meghan Patrick) 为首的全加拿大阵容为特色。还将有市场和食品摊贩、机械公牛、19+ VIP 区等。 时间：  2023 年 3 月 25 日时间： 下午 3 点入场，活动于凌晨 1 点结束地点：  TRADEX 贸易展览中心 – 1190 Cornell Street, Abbotsford门票：  59 元起，另加费用，也提供 VIP 票。在线购买   6. 本拿比村博物馆的春假（Spring Break at Burnaby Village Museum） 本拿比村博物馆 (Burnaby Village Museum) 正在庆祝春假，老游客和新游客将发现许多乐趣。这两周的特别活动包括制作 Coast Salish 种子炸弹、学习如何搅拌黄油、玩传统游戏等等。 深受喜爱的露天历史景点将人们带回到过去，让他们体验 20 年代村庄的生活，那里有遗产和重建的建筑，还有穿着那个时代时装的工作人员。 时间： 2023 年 3 月 13 日至 3 月 24 日时间： 上午 11 点至下午 4:30地点：本 拿比村博物馆 –  6501 Deer Lake Avenue,  Burnaby门票： 免费   7. 春假海天缆车（Spring Break at Sea to Sky Gondola）  Sea to Sky Gondola 在这个春假期间以特别优惠欢迎客人。12 岁及以下的儿童可在周一至周四免费乘坐成人或长者日票。这是探索海拔 885 米的白雪皑皑仙境的绝好机会。 时间：周一至周四至 2023 年 3 月 30 日时间：上午 9 点至下午 5 点（最后一班下山时间为下午 6 点）地点：  Sea to Sky Gondola – 36800 Highway 99，Squamish费用：各种价格，在线购买   8. 萨里动物资源中心的收容所（Surrey Animal Resource Centre’s Shelter Slumber Pawty） Surrey Animal Resource Centre/Facebook 参与者将与一名宠物民一起在避难所里吃、睡和玩 24 小时。支持者可以在社交媒体上关注该活动，因为该活动将进行直播，让观众在幕后了解收容所宠物的生活。 时间：  2023 年 3 月 25 日时间：中午 12 点至 11:59地点： 社交媒体直播   本周的活动，有大家喜欢的吗？

西海岸最大的宠物节将在今年夏天回到温哥华，这将是一段有趣的时光！ Pet-A-Palooza 的 The Day of the Dog 将于 8 月 27 日星期日在耶鲁镇举行。免费活动包括互动活动、拍照机会以及为狗狗们准备的美味佳肴。当然，户外活动对宠物友好，因此请务必带上您的狗狗。 Pet-a-Palooza被其组织者描述为“狗和他们的人的年度社交活动”。完整的细节将在活动临近时发布，但如果与去年一样，与会者将大饱口福。 2022 年狗日在市中心举办了一场 120 英尺的泳池派对，配有池畔 DJ、泳池花车和许多宠物狗。客人甚至可以前往免下车窗口购买牛肝、鱼皮和花生酱等小狗零食。 斗牛犬比赛/Pet-A-Palooza 去年活动的亮点是赛狗，类别包括英国斗牛犬、法国公牛、香肠和柯基犬。 对于喜欢安静的幼犬，它们的主人可以报名参加狗狗瑜伽课程。 您可以在日历上标记一下派对日期，以免您和您的狗狗错过这天。   Pet-A-Palooza 2023 时间：  2023 年 8 月 27 日时间： 上午 11 点至下午 4 点地点：  1100 Mainland Street, Vancouver费用： 免费      

据调查，在 COVID-19 大流行的三年中，全球幸福感并未受到打击。报告称，2020 年至 2022 年的生活评估“具有显着的弹性”，全球平均水平与大流行前三年基本持平。“即使在这些困难的岁月里，积极情绪仍然是消极情绪的两倍，积极的社会支持感是孤独感的两倍，”Helliwell 在新闻发布会上说。 该报告是联合国可持续发展解决方案网络的一份出版物，利用了来自 150 多个国家/地区的人们的全球调查数据。 各国根据前三年（在本例中为 2020 年至 2022 年）的平均生活评价对幸福度进行排名。 这份于周一发布的报告确定了最幸福的国家、幸福程度最低的国家以及介于两者之间的所有国家，以及有助于提高幸福感的因素。3 月 20 日是国际幸福日，这是联合国指定的一天，以纪念 2023 年成立 10 周年。 芬兰，赫尔辛基阿列克西街的照片，连续第六年在幸福指数中排名第一 图自：CNN News 世界上最幸福的国家连续六年获胜 根据主要基于盖洛普世界民意测验的生活评估的世界幸福报告排名，芬兰连续第六年成为世界上最幸福的国家。 这个北欧国家及其邻国丹麦、冰岛、瑞典和挪威在报告用来解释其调查结果的衡量标准上都得分很高：健康的预期寿命、人均 GDP、社会支持、低腐败、人们关心的社区的慷慨彼此以及做出重要人生决定的自由。   全面了解社会所有组成部分及其成员的福祉有助于更好地评估生活和更幸福的国家。“每个机构的目标都应该是尽其所能为人类福祉做出贡献，”报告说，其中包括为子孙后代负责和维护基本人权。 以色列从去年的第 9 位 上升到今年的第 4 位。荷兰（第 5 位）、瑞士（第 8 位）、卢森堡（第 9 位）和新西兰（第 10 位）跻身前十。澳大利亚（第 12 位）、加拿大（第 13 位）、爱尔兰（第 14 位）、美国（第 15 位）和英国（第 19 位）都进入了前 20 名。 虽然同样的国家年复一年地出现在前 20 名中，但今年有一个新进入者：立陶宛。这个波罗的海国家在过去六年中从 2017 年的第 52 位稳步攀升至最新榜单的第 20 位。其他波罗的海国家，爱沙尼亚（第 31 位）和拉脱维亚（第 41 位）的排名也在攀升。“这与中欧和东欧其他地区正在上演的故事本质上是一样的，”赫利韦尔说。他说，随着岁月的流逝， 这些地区的国家“可能已经使1990 年后的过渡正常化，并且 [are] 对自己的新身份感到更加坚定”。 在今年的报告中，法国跌出前 20 名，排名第 21 位。 图自：Pexels   幸福度排名较低的国家 排名最后的是阿富汗，第 137 位。黎巴嫩高出第 136 位。这些国家的平均生活评价比最幸福的 10 个国家低 5 分以上（从 0 到 10）国家。 随着 2022 年报告的发布，俄罗斯入侵乌克兰使这两个国家成为全球关注的焦点。 那么，根据最新调查，这两个国家处于什么位置？ 乌克兰的福祉肯定受到了打击，但“尽管乌克兰遭受了巨大的苦难和破坏，但 2022 年 9 月的生活评价仍高于 2014 年吞并后的水平，现在得到了更强烈的共同目标感、仁爱精神的支持，以及对乌克兰领导层的信任，”报告称。调查显示，到 2022 年，这两个国家对政府的信心都有所提高，“但乌克兰的信心远高于俄罗斯。” 乌克兰对俄罗斯领导层的支持降至零。 在今年的排名中，俄罗斯排在第70位，乌克兰排在第92位。 图自：Pexels 以下是2023 年世界上最幸福的国家排行榜单： 1. 芬兰 2. 丹麦 3.冰岛 4. 以色列 5. 荷兰 6.瑞典 7. 挪威 8. 瑞士 9. 卢森堡 10.新西兰 11. 奥地利 12.澳大利亚 13. 加拿大 14. 爱尔兰 15.美国 16. 德国 17. 比利时 18. 捷克共和国 19. 英国 20. 立陶宛 大流行的破坏引发了很多反思。“人们正在重新考虑他们的人生目标，”Helliwell 说。“我想如何度过我的余生？’” 他希望这种“更明确地思考价值观和其他人的转变”不仅会影响人们选择的工作或学校等因素，还会影响他们在这些环境中的运作方式。“这与成绩或薪水无关，它与以有用的方式与他人合作有关。  

资料图片 日前，温哥华经常被形容为全球最适宜居住城市，景色、美食以及房价高企亦成为讨论热点，最近更与缅省Churchill一起，名登时代杂志''2023年世界最伟大城市''排名榜。 杂志以温哥华的室内及户外景点、美食以及其他独特旅游景点，作为评分标准。 杂志亦提及温哥华的酒店及其他食宿设施。 另外，杂志对温哥华面对的挑战就只字不提，包括对公众安全的担忧，过高的房价，以及毒品泛滥等问题。 缅省Churchill就由于每年可以有300个晚上看到北极光而上榜。 你支持吗？

  卑诗省政府正与非牟利组织 Columbus Homes 及南素里长者居民房屋协会 (Senior Citizens Housing of South Surrey) 合作，重建位于素里市克洛弗代尔区(Cloverdale) 两幢陈旧的长者柏文大楼。 这个重建项目将可为低收入长者提供更多可负担的出租房屋。 目前，位于素里176A街5956号的Zappone Manor 分为两幢柏文大楼，共设有 50 个单位，但因年代久远和破旧而必须拆卸重建。新建的柏文大楼将有五层高，共有 89个单位，包括开放式及一房单位。在施工期间，现时的住客可以继续居住在原有单位。工程完成后，他们可选择迁至新大楼居住。 重建工程可望于 2023年秋季动工。 这个项目属于总额70亿元的卑诗省10年房屋计划的一部分。自2017年以来，卑诗省政府宣布推出多个建屋项目，至今已有超过40,000个可负担房屋单位竣工或仍在兴建中，其中近1,800个位于素里市。 图：素里市府网站

在菲沙河谷乘坐公共汽车的人将需要找到另一种出行方式，卑诗运输局 (BC Transit) 表示，因为罢工的关系，所有服务从周一开始暂停。 BC Transit 表示，停运将影响 Abbotsford、Agassiz-Harrison、Chilliwack、Hope、Mission 的乘客以及使用 Fraser Valley Express 的乘客。 但它补充说 HandyDART 服务不会受到影响。 代表该地区运输工人的加拿大卑诗省公共雇员工会 (CUPE 561) 数星期来一直在进行断断续续的工业行动。 工会工人一直在呼吁签订新合同，理由是担心工资低、工作条件差和缺乏养老金。 CUPE 561 主席吉柏斯 (Jane Gibbons) 在新闻发布会上说：“雇主完全拒绝有意义地讨论地区工资差异和缺乏养老金的问题。情况变得如此糟糕，我们别无选择，只能关闭服务。” CUPE 561 表示，自去年春天以来，与 BC Transit 承包商 First Transit 的合同谈判一直在进行。 First Transit 是一家美国公司，与 BC Transit 签约，为 Abbotsford、Mission、Chilliwack 和 Harrison 提供这项服务，该公司表示已为司机提供 5 年内 16% 的加薪，并提出计划雇用 15 名新的全职运营商。 这还不足以让公交运营商继续工作。 截至周一上午，Handy Dart 是该地区唯一可用的服务，并且仅用于基本医疗旅行——包括癌症治疗、透析和多发性硬化症治疗。 与此同时，依赖公共汽车上班、上学和就医的弗雷泽河谷通勤者现在必须另寻办法。

近日，新威斯敏斯特的维多利亚山社区出现了一种奇怪的情况，居民们说他们收到了数十至数百个Uber Eats食品订单。而这里并没有人知道是谁订的，订给谁。 订单有瓶装水、甜甜圈，或者一碗肉汁，通通付了钱。当地居民称，这一波疯狂的送货潮，每30分钟就会出现一次。 新威斯敏斯特的维多利亚山社区已成为数十个未经请求的食品订单的目标。 global news 订单上没有列出姓名，也没有附加具体的单元或地址，除了多个联排别墅的通用地址外。 这种情况已经发生了几周。 居民对此不知所措 ，也深觉非常浪费。不知如何制止这种行为。 “仅星期四一天，整个社区就有几十次送货，都堆积在门前和公寓楼前。” 居民休斯说，她通过一个社区 Facebook 群组联系了附近的其他人，有几十名居民表示他们也遇到了同样事情。 另一位居民Geoff McLennan 告诉 Global News：“送货司机在我家门前的街道上排起了长队。” “他们都在互相笑，一名司机说最近几周这个地区订单激增，他们也不知道发生了什么。” 居民已经联系了新威斯敏斯特警方，但被告知警方无法解决这个问题。 Uber Eats 证实了居民的说法，他们已经禁止了下单账户。 认为这种来历不明的订单令人担忧。 “如果不请自来的订单继续存在，我们将毫不犹豫地采取行动。Uber Eats 有一个专门的公共安全团队，随时准备与警方合作。” Global News 已联系新威斯敏斯特警方征求意见。 另据cbc报道，这些Uber Eats的订单地址显示“Steve C”和“Jenn O”等名字，这些名字与他们被送往住宅任何人的名字都不匹配。交付电话号码显示为555-555-5555。 据《洛杉矶时报》和ABC7 上周报道，洛杉矶附近的居民最近也被 Uber Eats 送餐淹没。 据媒体报道，Uber Eats 对不受欢迎订单的来源展开调查。  滑铁卢大学网络安全与隐私研究所教授 David Jao 表示，他认为新威斯敏斯特和洛杉矶的事件可能存在关联。 虽然尚不清楚谁是这些不受欢迎的送货的幕后黑手，以及他们的动机是什么，但 Jao 表示，几乎可以肯定的是，犯罪分子不会在进行大笔购买之前测试被盗的信用卡，因为送货已经发生了几周。  “如果这是来自偷来的卡，被盗者会向信用卡机构报告，”他说。 如果快递是意外发送的，也许是因为帐户有问题，那么封禁这些帐户就可以了。 但如果是故意的，那么背后的人就会试图找到绕过禁令的方法。

现在头疼找工作的朋友们，现在有机会了！ 政府开始招人了！年薪50,000元起的初级政府工作，还能远程在家上班！ 图自：Ggw1962，Dreamstime 行政协调员（Administrative coordinator） 薪水：$54,340~$66,770 地点：远程办公--(多伦多、渥太华、温哥华、蒙特利尔、埃德蒙顿等多城市)公司：国家电影局（National Film Board） 要求：：应聘者必须有办公自动化的经验，三年的办公经验，微软办公软件 （Microsoft Office）的经验，计算机知识和其他相关技能，才能被考虑聘用。 申请截止：2023年3月24日申请链接：https://jobs.nfb.ca/jobs/administrative-coordinator-directors-office-00021135-00021135-00021135   行政支持人员（Administrative support staff） 薪水：$50,821~$54,857地点：远程办公--(BC省多个城市) 公司：加拿大运输部 (Transport Canada) 要求：高中毕业或同等学历，有客户服务经验，熟练掌握办公程序，有办公经验者优先。加拿大交通部提供灵活的工作时间和远程工作的机会，以实现工作与生活的平衡。 申请截止：2023年6月8日 申请链接：https://emploisfp-psjobs.cfp-psc.gc.ca/psrs-srfp/applicant/page1800?poster=1790755   薪酬和福利文员（Pay and benefit clerk） 薪水：$50,821~$54,857地点：远程办公--(渥太华) 公司：加拿大皇家骑警（RCMP） 要求：应聘者必须完成两年的中等教育，有监督或相关职位的经验，在以客户为中心的环境中提供服务，有使用各种计算机程序的经验，最好是微软Office。加拿大皇家骑警（RCMP)目前采用混合工作制，大部分时间在家工作 申请截止：2023年6月30日 申请链接：https://emploisfp-psjobs.cfp-psc.gc.ca/psrs-srfp/applicant/page1800?poster=1924064    

图自：Shutter Stock 一名30岁的妇女因工作必须长时间站立，她的拇指外侧出现了压力、肿胀和疼痛。 医生说，造成指甲感染的主要原因有六个，穿不合适的鞋子和不适当地剪指甲也会造成指甲感染。 医生提醒说，不要把指甲剪成弧形，把前端剪平，至少要留下1毫米的白色部分。 还有一种类型的指甲叫做嵌甲，即由于畸形、修剪不当或外力作用，指甲与旁边的皮肤发生摩擦或扎入皮肤。 嵌甲可能是由于修剪不当造成的，如穿了不合脚或太紧的鞋子，或两侧的指甲太短。   以下是剪指甲的注意事项： 1.先剪中间，再剪两端，有助于控制剪口的长度，防止剪口过深。 2.指甲的远端应与手指的软组织平齐，指甲的侧缘应剪得干净，以防止刺入手指和脚部组织，形成嵌甲。 3.剪指甲时，请平着剪指甲，避免将指甲钳推入指甲缝隙。 4.剪指甲时使用指甲钳，以避免损伤周围的皮肤组织。  

周末，一艘 BC Ferries 轮船上的人们与一群虎鲸的特殊相遇让他们眼花缭乱。    在船附近拍摄的一段视频显示，周日下午 1 点，维多利亚（Swartz Bay）和温哥华（Tsawwassen）之间的航线上，乘客惊喜发现有虎鲸群在附近游泳。 图自：Instagram   Salish Sea Orca Squad 是一家提高人们对虎鲸认识的非营利组织，它在社交媒体上分享了这段视频。可以看到 BC Ferries 船上的人们挤在上层甲板上，一睹虎鲸浮出水面的一瞥。  自己拍下视频的渡轮乘客阿里·希克斯 (Ali Hicks) 称这次经历很神奇。四头虎鲸似乎在船边游泳。Salish Sea Orca Squad 已将这些虎鲸识别为 T049As，它是比格虎鲸的一个家族。    对于这些乘客老来说，这将是一场神奇的经历，因为很多人没有机会可以在大自然见到如此令人难忘的一幕。

温哥华的天气还没晴朗几天，我们又要迎来新一轮降雨了，大温地区气温将降至 2 度。 根据加拿大环境部报道，从 3 月 20 日星期一开始全天有几场阵雨，最高气温为 10 摄氏度，夜间最低气温为 6 摄氏度。周二白天也可能会下雨，但预计晚上会干燥清爽，气温降至 3 摄氏度。 图自：Getty Images 气象局预计周四全天都会有阵雨，最高气温为 10 摄氏度，夜间最低气温为 4 摄氏度。周五的预报包括白天有 30% 的阵雨机会，但预计晚上会干燥，气温低于预计将降至寒冷的 2 C。 在周六，天气会开始变得晴朗。 图自：加拿大气象局 温哥华什么时候才能成功进入“春天”呢？

据当局称，周一清晨，一辆巡警车与三名炫车技的青少年相撞后，一名温哥华警员因 "严重 "受伤住院。 温哥华警察局（VPD）表示，当时这名警员和他的搭档回应一个911电话，在Kingsway和Tyne街附近被撞，导致警车起火。警方说，这名住院的警员可能会有几个也不能工作，而另一名警员正在家中康复，伤势 "不太严重"。 调查人员认为，这名16岁的司机在撞上这辆没有标志的巡警车之前，一直原地打转漂移。警方说，该司机在现场被捕，面临多项指控，包括无证驾驶和危险驾驶。 警察补充说，车上的两名青少年乘客以及司机都没有受到伤害。 周一清晨，Kingsway和Tyne的交叉口被关闭了几个小时，警方正在进行调查。 任何看到这起车祸的人或有该地区录像的人，请拨打604-717-3012报警。

狗粪一直是 Steveston 街道持续需要关注的问题。 走过Steveston的朋友们大概发现了，路上总是藏有狗屎“炸弹”，一不留心就会踩到。穿过史蒂夫斯顿 Steveston的时候，人行道上越来越多不负责任的宠物主人留下的狗屎。它不会被雨水冲走。 它在那里停留数天和数周，唯一的解决办法是让城市沿着这些公共人行道行驶并对其进行强力清洗。 有人说，我宁愿步行，也不愿走着看河边的景点！ 图自：Getty Image  事实上，狗的粪便会造成很多问题，包括污染土壤和回收箱，并导致公园、小径、运动场、森林、林地和人行道的清理成本增加。许多人认为狗的粪便是安全、天然且可堆肥的，但事实并非如此。事实上，狗的粪便会对人类造成严重的健康风险——它可以而且确实会影响当地的生态系统。狗粪还可以吸引土狼和老鼠等啮齿动物。啮齿动物倾向于吃粪便中未消化的营养物质，而土狼则被两者所吸引。 狗的粪便需要数月才能分解，如果留在地上，就不能用作肥料。下雨时，狗的粪便会渗入地下水或与雨水和融水一起流入城市的雨水，雨水系统会流入附近的溪流、小溪、河流，最终流入安大略湖，可能会污染我们的饮用水。受污染的水源需要更昂贵的水处理才能用作饮用水。受污染的水还会影响水生野生动物和植物，并使游泳区变得不安全。 对于遛狗的人来说，解决狗狗粪便的方法很简单。遛狗时带上狗粪袋。请记住将狗粪便放入垃圾容器（垃圾桶）或指定的狗粪便容器中，或将其带回家并与垃圾一起扔掉。将狗屎连同塑料袋一起扔进垃圾桶，处理完狗屎后记得彻底洗手。

图自：Shutterstock 事实上，一些餐馆将部分烹饪工作外包出去，而不是让一个厨师负责所有的菜肴。 其中一个主要原因是，许多餐馆将烘焙和甜点外包给专家，因为厨师和厨房团队必须专注于他们最擅长的工作。 有时也有当地人可以制作他们想推荐给顾客的调味品和酱汁，让这样的专家参与进来可以培养一种合作和社区意识。 新泽西州Freddy J's Bar & Kitchen的老板Grant Kneble说："使用专业厨师和食品生产商预制的甜点、面包和酱汁，可以确保所有餐厅分店的一致性。 采访餐厅厨师，询问他们经常外包的菜肴，你会发现行业分工的秘密和智慧。!   1.面包，烘焙点心 图自：Shutterstock 许多受访的厨师都认为，全国各地都有许多优秀的本地面包店，餐馆的厨师们很乐意将面包和烘焙制作外包给更专业的面包店。此外，揉捏、发酵、烘烤和静置面包的过程很耗时：完全发酵的面团需要三到四天，并且取决于一些需要注意发酵过程的因素。  Ask Chef Dennis的创始人兼主厨DennisLittleley说："通过使用面包批发供应商，餐馆可以为他们的顾客提供优质产品。   2. 无麸质面包 图自：自Shutterstock 无麸质面包应在单独的烤箱中烹制，或仔细清洗以避免交叉污染。   3. 酱汁与配料 图自：Shutterstock 预制酱料和配料是小餐馆的福音。厨师们可以集中精力做餐厅里最重要的菜肴，节省了准备这两种产品的额外时间。   4. 甜点 图自：Shutterstock 厨师Allen Bixby说，许多餐馆没有专门的糕点厨师，通常会将甜点外包。老话说："烹饪是一门艺术，糕点制作是一门科学，"而不是每个人都擅长科学。不是每个人都擅长科学" 可以理解的是，制作甜点是一个高度技术性的过程。 5.酥皮 图自：益得食品 厨师们要将面团层层折叠，擀开面团，并将其冷藏，制作酥皮需要很长的时间。     // ➤➤➤想要快速掌握最新時事？世界新聞網免費電郵報（eNews），為您精選世界大事、熱門議題、生活趣聞，透過電子郵件送到您面前，讓您精準掌握天下事...即刻訂閱>>"; tips[1] = "➤➤➤世界新聞網全新推出「消費頻道」，提供好吃、好玩、好買的實用消費資訊，以及最新個人退休、理財、保險等省錢妙方，還有增進家居生活品質的最新情報。每天關注「消費頻道」，天天有新鮮事！ "; index = Math.floor(Math.random() * tips.length); document.write( tips[index] ); // ]]> --> //

周一清晨，一辆汽车在南温哥华发生碰撞后起火，促使警方在调查期间关闭了 Kingsway 和 Tyne Street 的十字路口。 视频显示，消防人员在凌晨 4 点前到达事故现场，扑灭了一辆被火焰吞没的白色SUV。 温哥华警方于早上 7 点左右在推特上要求司机考虑改道。 “随着调查的展开，我们将提供更多信息。”推文中写道。 截至上午8时30分，该地区双向禁止通行。

图自：pexels 几乎每个人家里都有洗衣机，但是大家知道什么时候需要更换家里的洗衣机吗？   澳洲消费者组织（Choice）建议大家，如果洗衣机使用超过六年，或出现抖动，噪音，漏水，噪音，生锈，就需要考库更换一个新的洗衣机。   为什么使用6年需要换洗衣机呢？因为维修费用昂贵且不合适。"根据Choice专家的说法，前开门式洗衣机使用12年后，上顶部开关门的洗衣机使用7年后，即使出现小故障，更换也可能比维修更便宜。为此，最好定期对洗衣机进行检查和更换。   第二种情况是，洗衣机不断抖动，位置变动很大。导致洗衣机出现问题的原因是洗衣机失去了平衡或者减震器坏了。如果只是强烈的振动，底盘的脚可能失去了平衡。调整地板高度，用橡胶垫找平，或把它移到靠近墙壁的角落，看看情况是否有所改善。   第三种情况是，声音变得越来越大，出现明显噪音。如果出现这种问题，请尽快进行维修。   第四种情况，漏水，这是最明显的迹象，应该更换机器。有许多不同的情况，但如果水没有正确连接或水龙头松动，问题不大。但如果硬币或钥匙卡在洗衣机的滚筒里，戳破了外滚筒，导致漏水，这是一个严重的问题。   第五个迹象是洗过的衣服上有锈迹，这可能是由于滚筒损坏造成的。如果潮湿的衣服长时间放在里面，也会发生锈蚀。让机器干燥运行几个周期，看看是否能从滚筒表面去除锈迹。专家Ashley Iredale说，如果衣服上仍有铁锈，"那就是洗衣机退休的时候了"。     // ➤➤➤想要快速掌握最新時事？世界新聞網免費電郵報（eNews），為您精選世界大事、熱門議題、生活趣聞，透過電子郵件送到您面前，讓您精準掌握天下事...即刻訂閱>>"; tips[1] = "➤➤➤世界新聞網全新推出「消費頻道」，提供好吃、好玩、好買的實用消費資訊，以及最新個人退休、理財、保險等省錢妙方，還有增進家居生活品質的最新情報。每天關注「消費頻道」，天天有新鮮事！ "; index = Math.floor(Math.random() * tips.length); document.write( tips[index] ); // ]]> --> //

大家有想不想试试运气呢？ 本周三的乐透 6/49开奖总奖金为 5900 万元，其中包括 5000 万元的巨额头奖。 “自 2015 年以来，我们还没有见过如此大的乐透 6/49 头奖，” 乐透魁北克彩票游戏执行副总裁兼首席运营官伊莎贝尔·简 ( Isabelle Jean)在一份新闻稿中说。   图自：6/49 BCLC 这也是金球大奖自去年推出以来首次突破5000万元大关。有了九个白球和一个金球，本周的任何一位获奖者都有十分之一的机会赢得大奖。乐透 6/49 证实，500 万元的经典头奖也将被争夺。 大家心动吗？

  图：CityNews 大温哥华地区周末起已经阳光明媚、气温回暖，而今天周一下午也正式开启了春天季节。 春分将在下午 2 点 24 分发生，这标志着春季正式来临，将持续到 6 月 21 日夏至。 在接下来的时节里，BC省的天气将如何呢？ CityNews 气象学家库斯 (Michael Kuss) 表示，3 月底到 4 月初的气温应该是处在平均水位，甚至低于平均的春季温度。“预计甚至会在5月初看到比正常温度略低的气温，春季末尾，进入夏季，气温应该可以回到平均水位。整个春季期间，降水量似乎将达到或低于平均水平。” 展望未来，有一些因素会使天气更难预测。 “长期天气预报一直以近 3 年的拉尼娜模式为主，但这正在减弱，看起来最终我们将进入厄尔尼诺模式。但由于我们处于两者中间，事情更难预测，现在看来，我们确实会看到季节性或低于季节性的温度，以及整个春季的平均或低于平均降水量。” 本周大温哥华地区的气温预计将保持在 2 位数，预计最高气温在 10 至 12 度之间，降雨量也有所不同。 春天来临，很多人惯犯的花粉过敏也上身了。 有健康专家建议，降低花粉过敏的方法就一句话 – 减少外出。并不是说整个春天就宅在家里，而是说要减少到公园、林间等花粉、柳絮多的地方去。外出返家后要及时清洗手和脸，避免沾了花粉的双手触及其他部位皮肤而引发过敏。其次，勤洗晒衣服及晾晒被褥，减少室内螨虫的繁殖。

福特已在加拿大两次召回超过 80,000 辆汽车。 两次召回中包括 2021 年的 福特 F-150。根据3 月 17 日的通知，某些卡车上的挡风玻璃刮水器可能有问题。因此，雨刷可能会打滑而无法正确擦拭挡风玻璃。“无法正常工作的挡风玻璃刮水器可能会影响驾驶员的能见度，”召回细节中写道。“这可能会增加撞车的风险。” 第二次召回涉及 2013 年至 2018 年间生产的 35,398 辆福特 Fusions  （Ford Fusions） 和林肯 MKZ（Lincoln MKZs）。   图自：Shutterstock 通知称，前制动软管可能会失效，并导致某些车辆的制动液逐渐泄漏。“刹车问题会导致制动距离延长，并增加撞车的风险，”召回中写道。福特确实注意到制动液泄漏会导致制动警告灯亮起。召回不影响配备混合动力发动机的车型。 对于这两个问题，制造商表示将通过邮件通知车主，并告诉他们将车辆开到经销商处更换前制动软管或挡风玻璃雨刷臂。  

据报道，99 号高速公路（Highway 99）将于周二晚上 11 点至凌晨 4:30 在梅西隧道（ Massey Tunnel）前关闭，以便进行更多工作以重新安置 Telus 线路，为新立交桥建设做准备。 图自：Flickr 预计从 3 月 21 日晚上 8 点到 3 月 22 日凌晨 5 点，Steveston Highway 西侧的车道关闭和轻微延误。司机可能会出现轻微延误，并被要求在绕行。 

卑诗省最低工资一般都在每年6月1日调整，去年则是根据通货膨胀上涨情况，调升至每小时15.65元。本省商家及劳工都在等待，省府今年是否仍将继续根据通胀率调涨最低工资，果真如此，由于现在通胀约6.6%，则每小时工资可望调涨1元左右。 根据省府资料，去年是第一次本省最低工资与通胀互绑，但这一年通胀厉害，省府是否会维持最低工资与通胀互绑的政策，省府则还未说。

近日，一位不列颠哥伦比亚省的女士最近发现她的餐馆账单上有一项新费用，这让她感到震惊！   上周，这位名叫 Ann Hardy 的女士和她的丈夫去吃午饭。 他们共消费了一个肉奶酪盘和两杯饮料，到了付钱的时候，Hardy 说她的丈夫注意到一种叫做 EHB 的东西要收费 1.25 加币。她说，当他们询问时，他们被告知这笔费用是为了员工健康。     据悉，EHB为平价医疗法案，其中包括医生服务、住院和门诊医院护理、处方药保险、怀孕和分娩、心理健康服务等。一些计划涵盖更多服务。 Hardy当时就质疑店家，'我们应该为此付费吗？' 他们说，‘是的’，”Hardy补充道。 要知道从去年 11 月起，BC省政府宣布将成为加拿大第一个实施永久带薪病假计划的省份。 BC省的所有工人都有资格获得五天的病假工资，法律要求企业向员工提供病假工资。 当时，一些小企业主表示，这是政府在没有任何额外支持的情况下转嫁给他们的额外经济负担！   “我认为员工获得健康福利很好，但我认为客户不应该直接付款！” Hardy说。 她说他们以前从未遇到过这个问题，并认为企业应该将成本纳入整体财务计划，而不是将其转嫁给客户！ “坦率地说，我认为这很恶心。我不喜欢这种行为。” Hardy又补充说到，他们在用餐前从未被告知会有这笔费用，而餐厅方面也没有提议将取消这笔费用。 “虽然我们支持员工并希望他们享受这些福利，但这些成本也需要转嫁！”该餐厅在接受采访时表示；“大多数客户只是认识到通胀上升，但无论是工资还是食品和供应成本，通通都在涨价！   “我们认为消费者不一定会意识到与医疗保健福利相关的成本，因此我们决定将服务费包括在内，而不是将其纳入通胀价格上涨中。” 餐厅方面表示，在过去的八个月里，只有少数人注意到了 2% 的收费并对此感到不满。“如果客户对收费不满意并想退出，我们愿意兑现并将其从他们的账单中删除。”   “我认为这行为实际上有点偷偷摸摸，” Hardy补充道。“我认为他们应该员工福利纳入计划当中，因为大多数公司都这样做。为什么餐馆应该是个例外？” 就业、经济复苏和创新部长 Ravi Kahlon 在一份声明中表示，这实际上不是一种有效的税收，并且需要有管理任何类型的附加费的规则，以确保客户清楚。   “雇主健康税取代了人们被迫支付的 MSP 保费，这些旨是在确保企业帮助支付员工的医疗保健费用。因为当时有超过 85% 的卑诗省企业不缴纳雇主健康税，”Kahlon 说。 “我们的政府为小企业提供了大力支持：永久设定送餐费上限、在 COVID-19 期间提供 10 亿加币的赠款、小企业税率以及通过允许餐馆以批发价格！   我们将继续支持小企业，同时确保工人得到他们需要的支持。” BC 餐厅和食品服务协会总裁兼首席执行官 Ian Tostenson 表示，这种 EHB 收费在 BC 并不常见，但在世界其他地区更为普遍，例如加利福尼亚。 “通常，按照惯例它会被吸收到餐费中，而不是作为附加品”他说。 “我认为通过这样做，另一方面是你对你的客人和所有指控完全开放。” 不过，他补充说，这可能会让人们对询问他们的账单费用感到不舒服。 对于Hardy来说，她表示她和她的丈夫不会再回到餐厅了！ “不是他们不应该得到好处，他们应该得到好处。但公司应该为他们买单！” 小伙伴们，你们觉得应该怎么做呢？

在不列颠哥伦比亚省本周为液化天然气项目开绿灯后，海斯拉（Haisla）原住民将拥有加拿大第一个土著人占多数的天然气出口设施。 卑诗省省长尹大卫（David Eby）宣布，卑诗省环境评估办公室批准了这个24亿元的项目。 海斯拉民族与Pembina管道公司合作，在基蒂马特附近的道格拉斯海峡建造浮动液化天然气设施和海运码头。 液化天然气项目将通过仍在建设中的Coastal GasLink管道的一个分支接收天然气。 尹大卫说："该项目将为海斯拉民族和该地区提供前所未有的经济机会，"他补充说，该项目将创造数百个高薪工作岗位--在建设期间有500个，一旦设施投入使用，将有100个。 省政府认为液化天然气设施符合该省的气候计划，该计划概述了该省需要实现的雄心勃勃的减排目标。 海斯拉首席议员克里斯托-史密斯（Crystal Smith）说，该设施将把加拿大的液化天然气出口到海外，并体现了 "我们如何在我们的领土上领导发展，并在此过程中建立我们的原住民权利"。 尹大卫说："在保护环境和创造良好就业机会之间的选择是错误的。” 该省与海斯拉民族签署了一份谅解备忘录，他说，根据周二宣布的新的省级能源框架，该项目将在2030年前将温室气体排放降至接近零。 新的项目将为石油和天然气行业设定监管排放上限，并确保未来的液化天然气项目有一个可靠的计划，在2030年前实现净零排放。 位于卡尔加里的石油公司Pembina将负责该设施的前期建设、施工和运营。该设施预计每年将生产三至四百万吨液化天然气。 卑诗省自由党斯基纳省议员、前海斯拉首席议员埃利斯-罗斯对这一批准表示欢迎，但对为什么花了这么长时间仍然感到困惑。 尹大卫计划今年晚些时候向日本、韩国和越南派出贸易代表团，他将在那里 "宣传不列颠哥伦比亚省是一个清洁能源超级大户"。