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    踢1分钟花百万公币 温哥华世界杯预算翻倍达5亿

    国际足协 (FIFA) 2026年世界杯将由加拿大、美国及墨西哥合办,温哥华将会主办其中7场比赛。省府周二公布的最新预算显示开支或超过5亿元,较原先估计高出一倍。 温哥华主办世界杯的最新预算为4.83亿至5.81亿元,较两年前的估算翻倍,当时预计只会举办5场比赛。 省府表示,通胀压力和国际足协提高了对主办赛事的要求,都令预算有所增加。 根据这份最新的预算,预计将以1.16亿元联邦政府拨款、未来数年内增加的税收以及其他收入来源,来抵消大部分开支,净开支约为1亿至1.45亿元。   省旅游、艺术、文化及体育厅长布娴妮 (Lana Popham) 周二表示:“这7场比赛预计可吸引超过35万名球迷,他们将会用餐、住宿和游览卑诗省。” 省府预计,在举办世界杯之后的5年内,来自省外的游客将增加100多万人次,带来额外10亿元与旅游消费有关的收益。 协和大学 (Concordia University) 体育经济学家兰德 (Moshe Lander) 把举办这项赛事形容为“非常昂贵的两星期派对”。 他指出,政府往往高估了这些盛事带来的经济效益。温哥华作为一个美丽的全球化城市,游客已经多得很,不大可能因为世界杯而变得更挤拥。 强队会否被分配到温市比赛至关重要 温哥华市政府预计将会承担约一半开支,出资至少2.46亿元。卑诗省政府将出资2.37亿至3.05亿元,其中大部分将来自拥有和营运卑诗体育馆 (BC Place) 的Crown BC Pavilion公司。在世界杯开锣之前,场馆将需要进行多项升级工程,包括球员更衣室、转播设施和贵宾室等。 卑诗省将透过向住宿旅客征收2.5%的盛事市政及地区税 (Major Events Municipal and Regional District Tax),在7年内带来2.3亿元收入,以抵消部分开支,该税项已于去年2月起正式生效。 主事官员承认,有一些难以控制的因素会影响从世界杯获得的收入,例如哪些球队最终会被分配到温哥华参赛,以及国际足协会否在场地方面提出进一步的要求。 加拿大纳税人联盟(Canadian Taxpayer Federation)卑诗分部总监宾达(Carson Binda)认为,卑诗省在国际足协身上花费巨款实在不可接受。“像你和我这样的纳税人,将为主办这赛事,平均每分钟承担约92.2万元的费用。” 温哥华市长沈观健认为,世界杯将有助温市巩固国际旅游及盛事都市的地位。 他补充说:“我们今年将面临80亿元的财赤。自预算提交以来,我们已经两次被下调信用评级。” 宾达认为,这5亿元大可更好地用于其他地方,例如聘请数百名教师,或在全省新建17所学校,或增聘数百名护士,以确保急症室有充足的人手。图:温哥华市政府
    time 2年前
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    今天大温实施第一阶段“限水令” 违规者罚$250

    明天(5月1日)开始,大温的区域政府将实施第一阶段的用水限制。根据大温区域管理局(Metro Vancouver)的官网,第一阶段的用水限制时间因住宅和商业住宅而异。 大温地区有3个水源保护区,分别为卡皮拉诺水库水源保护区(Capilano Watershed)、西摩水库水源保护区(Seymour Watershed)以及高贵林水库水源保护区(Coquitlam Watershed)。三个水库水源保护区总面积大约为585平方公里,为大温哥华地区240万居民供水。 大温所有地区都都依从大温区域管理局的节水安排——作为大温饮用水保护计划(2021年)的一部分。本文主要关注温哥华市和列治文市的最新消息。   从周三开始,在10月15日之前,家庭和企业每周的草坪浇水时间限制为一天。可食植物不受规定的限制。   第一阶段允许的住宅草坪浇水 偶数地址:周六 奇数地址:周日 自动浇水:早上5:00 - 7:00 手动浇水:早上6:00 - 9:00 如果使用洒水器,可以在任何一天的早上5:00至9:00对树木、灌木和花卉浇水;若使用手动或滴灌,随时可以浇水。所有水管必须配备自动关闭装置。 第一阶段允许的非住宅草坪浇水 偶数地址:周一 奇数地址:周二 自动浇水:早上4:00 - 6:00 手动浇水:早上6:00 - 9:00 如果使用洒水器,可以在任何一天的早上4:00至9:00对树木、灌木和花卉浇水,若使用手动或滴灌,随时可以浇水。所有水管必须配备自动关闭装置。 大温水库的水情 温哥华市府指出,虽然水库目前已满,但大温在今年晚些时候可能面临缺水。 温哥华市府在一份媒体新闻稿中表示,今年4月初的积雪量仅为历史平均值的56%。此外,天气预报预示今年春季和夏季将有长时间的少雨和高温,融雪补给水库的机会将会减少。温哥华市府还在网站上指出,在夏季月份,大温的饮用水使用量增加了50%。其中大部分增加归因于草坪的浇水。 市府指出,褐色的草坪可能只是处于休眠状态,并不是死了,没有必要急着浇水。 大温区域管理局提醒居民,如果他们不遵守整个地区设定的规则以节约饮用水,将会被处以$250元的罚款。 列治文的节水安排及豁免 列治文第一阶段的用水限制仅适用于对经过处理的饮用水/自来水的使用。限制不适用于雨水、灰水(浴缸、水槽、洗衣机和其他厨房电器的废水)、任何形式的回收水或其他不属于市政供水范围的水源。 据列治文市府称,居民在晚上准备晚餐、洗碗、洗衣和淋浴时对水的需求最高,浇水限制提醒人们减少非优先用水,如洗车水。而清晨浇水有助于减少对水系统的高峰需求。 据市府称,第一阶段的浇水限制可以延迟或避免以后更严格、更限制性的用水需求。 此外,如果干旱条件持续到夏季,列治文市府可能会实施超出第一阶段的限制。 对于正在处理欧洲金龟子甲虫(Chafer beetle)虫害或正在安装新草坪的业主,允许豁免。豁免申请可以提交到savewater@richmond.ca。当然,处理申请需要支付一定的费用,并且必须提交附带虫害或新草坪的收据/发票副本。
    time 2年前
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    温哥华男子崩溃 应聘一千次没有一个offer

    在加拿大不断增加的人口背后,工作职位缺乏以及经济疲软等现象被掩盖。 四年前被解雇后,一名 63 岁的温哥华居民表示,他经历了漫长、困难且充满歧视的求职之路,并且担心他很快就会无家可归。 据Daily Hive报道,林赛·温切罗(Lindsay Winchera):“我觉得自己被彻底打败了”。   就在BC省因 COVID-19 下令进入紧急状态的前几天,温切罗被他工作了十五年的劳工机构解雇了。   温切罗称自己因年龄而被解雇,并对解雇提出异议。 但经过三年的斗争,在他的律师建议他接受两个月的遣散费后,和解得以解决。 温切罗被解雇后的一段时间里,全身心投入到写作中。 到了2022年,温切罗觉得应该有另外一些收入,于是开始求职。 温切罗称他上次申请工作时,互联网还不存在。因此在失业两年后,他必须学习寻找工作的新方法。 温切罗表示,他每天的工作包括筛选数百个新招聘信息、搜索 Indeed 或 Monster.ca 等招聘网站,搜索 Craigslist,以及接收零星的新招聘信息电话提醒。 温切罗称他申请了 1000 多个职位,仅获得了一次面试机会,而这次面试让他感到“恶心”,感觉有些“崩溃”。 他觉得采访他的年轻女士试图告诉他,“你太老了,不适合做这个”,据称该女士称:“你知道我们通常雇用高中生”。 温切罗在社交媒体的视频中历数了他应聘过的公司,他曾申请过 Home Depot、lululemon、London Drugs、Vancouver Coastal Health 的工作,以及大量需要不同经验水平的写作职位。 经历了这次找工作,温切罗承认:“我开始觉得自己老了”。
    time 2年前
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    官宣:武汉-香港-温哥华/多伦多航线开通 一票到底

    4月25日下午,武汉天河机场举办了“汉达九州暨鄂港通天下产品发布”专场直播活动。 即日起,武汉天河机场重磅推出首批10条“鄂港通天下”航线产品,有5条洲际航线,分别为法国巴黎、美国纽约、澳大利亚墨尔本、加拿大温哥华和多伦多。 武汉每天3个航班飞往香港,首批5条“鄂港通天下”航线产品可满足中部六省旅客由武汉经香港枢纽顺利前往巴黎、纽约、墨尔本、温哥华和多伦多,在港衔接时长大都在2个多小时,最多不超过5小时。 另外5条入境航线产品,由香港经武汉前往乌鲁木齐、哈尔滨、西宁、兰州和恩施等目的地,是为了满足境外旅客往来中国出行需求。   googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1466211403558-2'); }); 首批“鄂港通天下”航线产品单程最低票价1000元起,所有航线产品均可实现“ 一票到底、行李直挂”等便捷服务以及 免费隔夜住宿、中转餐食等多项精品服务,全程无忧,打通旅客顺利中转的“最后一公里”。   业内人士指出,内地除北、上、广等一线城市有较强的出境客流支撑外,绝大多数城市难以负担运营大量国际航线的开支,例如给予航司补贴维持航线运营等等。“用好香港机场的枢纽功能,把中转等配套服务做好,将有限的资源用于布局市场需求更旺盛的国际航线,是更务实且有效的举措。” 重庆—西雅图航线复航 海南航空计划于5月16日起复航重庆—西雅图直飞国际航线,这是继北京—波士顿、北京—西雅图航线后,海南航空疫情后开通的第三条中国直飞美国航线。 据悉,海南航空重庆—西雅图直飞国际航线计划每周执行一个往返航班,班期为每周四,去程计划于北京时间11:20从重庆江北国际机场起飞,当地时间9:00到达西雅图塔科马国际机场,飞行时长12小时40分钟;返程计划于当地时间11:00从西雅图塔科马国际机场起飞,北京时间次日16:00到达重庆江北国际机场,飞行时长14小时。以上航班信息以官网最终查询为准。 对温哥华华人来说,今后回中国,特别是回西南地区,该航线也是一个较方便的选择。毕竟从温哥华开车去西雅图机场,车程也只有两个小时左右。
    time 2年前
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    温哥华女艺术家扩建老房遭遇噩梦!8年预算超百万!

    Sandra Botnen 希望为艺术家建造经济适用房并增加建筑密度,但却遇到了温哥华确保历史建筑符合现代规范方面的棘手规定。 据《温哥华太阳报》报道,2016 年,当 Sandra Botnen 开始翻修 Strathcona 联合街 320 号的一栋破旧的传统房屋时,她认为这可能要花费 15 万至 20 万加元。 八年后,她仍在继续施工,并已花费超过100万加元。 究竟发生了什么? 2016年该建筑原貌 这个项目受到了温哥华市政府多项法规的限制。 Botnen限制打算修复这座1895年建造的房屋,并将其改建成为可供七位艺术家租住的经济适用房。 她还在后院建造了一个三居室的房子,供自己居住。 听起来很简单,但实际上并非如此。 这栋房子在她购买时已经空置了十年,部分原因是因为它被归类为SRO,类似于唐人街东区的单间出租旅馆或招待所。 这并不是一家酒店,曾经是一座中国社团大楼,曾向其会员出租了七个房间。 但根据市政府的规定,要将SRO改建为单户住宅,她本应该支付每个房间12.5万加元,总计87.5万加元。 温哥华市在一封电子邮件中表示,这座房屋之所以被指定为SRO,是因为“它曾是一个由社团拥有的出租房屋。但是,它不被视为我们在唐人街看到的社团大楼,这些通常是高大的砖石建筑。” 因此Botnen决定将其改建为艺术家的经济适用房。 她最初只想修缮房屋,然后再建一个巷子里的房子,但市政府坚持要求同时进行,因此她照做了。 “当我购买这个物业时,存在风险,因为它有很多交织在一起的限制,”Botnen说道。 “这里涉及遗产、社会住房、还有分区。但是我提出了一个方案,我相信这个方案解决了温哥华正试图解决的所有热点问题,即负担能力和增加住房存量。” “尽管我的项目符合市政府正在努力解决的所有问题,但我觉得我并没有得到我原以为会得到的所有支持。甚至有一次,我甚至问市政府是否想要购买这个(物业)……如果他们不打算给我提供一些让步,那么市政府是否想要购买这个物业,以便他们自己解决问题。” 当时市政府拒绝购买,因此她继续修建。 “如果我是作为开发商来赚钱,我早就放弃了,”她说。 这位前太阳马戏团(Cirque du Soleil)的舞者和表演者希望留下一笔遗产。 “我的愿景是回馈城市文化,为艺术家提供经济适用房,”她说。 “这些人让城市变得有趣,让社区变得吸引人。这座房子被指定为A级遗产,房子在很长一段时间内将成为一个遗产,成为一个文化地标,记录着艺术家们的生活和工作。” 这所房子备受关注,因为它位于联合街自行车路线上。 “承包商决定最好是重新建造地基,”自2017年以来一直参与项目的建筑师托尼·奥斯本(Tony Osborn)说。 “我们原以为他们会像通常一样把房子抬起来,但他们想要完全移开。所以他们把它放在梁上,滑到后院,重新建造地基,然后滑回来。看到它四处移动真的很酷。” 这个项目最昂贵的部分是重新装修旧房子,必须将其拆至框架并按照现代规范重建。 2024年修建中的建筑 上周,房子唯一剩下的原始细节是房子的尖顶,保留了其维多利亚风格的鱼鳞状外墙板和菱形瓦片。但这周已经把它们取下了。 尽管如此,这栋房子将被重建成1895年的样子,尽可能使用原始材料。 “在任何可能的地方,我们都保留了木制外墙板,因为如今很难再制作出这种材料,”奥斯本说。“内部还保留了一些特色,一些木制扶手也被保留下来,它们也将被提升到规范要求。” 修复后的房子将在前部设有方形的凸窗,前门上方有一个奇特的小拱门,以及一个二层阳台。后院的新房子将完全现代化。这块地宽敞,可以容纳两栋建筑物。 “我们的理念是,新的结构不应该假装是传统的结构,”奥斯本说。 “当你看到斯特拉索纳的建筑时,你应该能够分辨出这是在2024年建造的,而(前面的房子)显然更老。它将有与传统房屋不同的表现形式。” 如果一切顺利,这个项目可能会在今年完成。 但这仍然取决于市政府的许可流程。 “Botnen想在这里做一些好事,创造经济适用房,通过后院的改建增加额外的住房,但市政府流程一直非常困难,”奥斯本说。 “有时候你不得不提交许可证修订,因为现场出现了变化。我们一年前提交了修订申请,市政府到现在还没有批准。他们在其他方面变得更好了,但在这个申请上,简直是一场噩梦。”
    time 2年前
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    10年前

    这个肉菜颜色好,味道浓,关键吃了不长肥肉

    单位里有个小年青,身材一级棒,天天中午坚持去健身房锻炼,有一点与我交流经验,问我去了健身房以后吃什么?我答:就在单位附近,要么一碗大馄饨,要么煮一碗面条。他答:你这样吃是不对的,都是以碳水化合物为主,我是吃水煮鸡胸肉,放点盐,番茄切块,水煮蛋。 呃——我承认这样吃很好,但是我觉得没味道,太辛苦了。但其实我知道鸡胸肉的好处,叶说营养丰富,能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。 那么双休日我就决定做一个鸡胸肉的菜,配了青红椒,多吃一点也无妨了。 主料:鸡胸肉250克,青灯椒1只120克,红灯椒1个100克 辅料:黄豆酱1大勺,淀粉1小勺,姜2片,料酒10毫升,油20克 食材 鸡胸肉切1厘米小丁 鸡肉丁加料酒 加1小勺淀粉 抓捏均匀,腌15分钟 青红椒切小丁,跟鸡肉块差不多大小 烧开半锅水,入青红椒丁焯水1分钟捞出 姜切细末 热油爆香姜末 加1大勺黄豆酱爆香 加入腌制过的鸡肉丁 滑炒成鸡肉变白色 入青红椒丁 翻炒至熟 最后加少许盐调味 一盘颜色漂亮,口感丰富,热量也不算高的肉菜做好了。
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    10年前

    本真鲜味才是真滋味,葱油鸡烹制方法详解

    相比于专业化养殖场规模化、短周期、流程化生产的肉鸡,散养放养的土鸡、走地鸡肉质显得更加鲜美,营养也更加丰富。但是由于这种贴近原生态的养殖方式所需的周期长、空间限制、规模限制,所以市场上供应量并不大,也导致了同样是鸡,土鸡的价格是肉鸡的三四倍价格不止,不过对于消费者而言,这也是值得的,无论是口味还是营养价值,土鸡都远胜过标准化的肉鸡。 不过对于土鸡的烹制,很多人都局限于红烧、清炖、油焖,殊不知如此并不能将食材的鲜美最完美地表现出来:红烧,酱汁的口味盖过了土鸡的淡淡鲜香,吃起来甚至分不出来是普通肉鸡还是土鸡;清炖,虽说保留了土鸡本身的鲜香,却有残留的腥味;油焖,口味太腻,同样难以辨别鸡肉的品类。 最佳的烹制方式还是基于清炖、白切之上有所改进的葱油烹制,既保留了鲜香,也去除了淡淡的腥腻,更有一种别样的葱香味。 具体的烹制方式并会太麻烦,请看解析。 1、土鸡宰杀后剖洗干净,切掉鸡爪、翅尖,在鸡身内外均匀抹上细盐,铺上姜片,腌制一小时。 2、汤锅里倒足量的水,丢点姜片、小葱、洋葱碎下去煮沸,把腌好的土鸡下锅煮,中火煮个十几二十分钟,不能煮得太熟烂,要保证肉熟骨不熟。就是吃起来感觉熟了,但是咬着还是费劲的那种程度。 3、捞出整鸡,切成小块,摆盘;再把大葱切成葱丝,铺在鸡块上面。 4、炒锅中倒入一两勺菜油或香油下去,烧热后浇在葱丝和鸡块上面,伴随着“滋~滋~”声,就能闻到葱香了。再倒入适量的蒸鱼豉油下去,葱油鸡大功告成。 这道菜有些类似于白切鸡的做法,口味风格却是大相径庭。普通肉鸡也可以尝试这种做法,却缺少一份鲜香。  
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    10年前

    剩米饭花式炒,秒变快手营养早餐!好吃到飞起

    炒饭大概无人不爱吧!一碗简简单单的白米饭,搭配喜欢的食材炒一炒,立刻变成了香喷喷、令人食欲大增的炒饭。小时候,妈妈总会用炒饭为我们解决一顿早餐或晚餐,哪怕只有米饭、鸡蛋、黄瓜、火腿肠等家常食材,我们却吃得无比香甜!    炒饭是难得怎么做都好吃的食物,百搭的米饭里,鸡蛋、蔬菜、肉类、酱料...想放什么就放什么,最常见的食材却能做出最丰富多变的美味! 今天小果儿就给大家带来了最简单的炒饭做法,没吃完的白米饭别扔掉,加点料炒一炒,就解决了一个人或是全家人的快手早餐和晚餐,方便省时,美味可一点不打折~ 1 黄金蛋炒饭 ▽    by 猫儿妈 ·主料· 米饭|一大碗 鸡蛋|2个 ·辅料· 芦笋|1根 胡萝卜|1根 火腿肠|1小块 小葱|1根 盐|适量 食用油|适量 ·做法· 1. 两个鸡蛋打散,与米饭拌匀。 2. 芦笋、胡萝卜、火腿肠切小丁,小葱切葱花。 3. 锅烧热,倒少许食用油,先将芦笋、胡萝卜、火腿丁炒一下,盛出备用。 4. 将拌好的米饭倒入锅中炒,一直炒到粒粒分离,大概炒了10分钟不到就好了。 5. 倒入之前炒好的三丁,继续炒一小会儿,撒盐,就ok了。 6. 盛盘,撒葱花。漂亮好吃的蛋炒饭就做好了,早饭时间绝对来得及。 小贴士 1. 炒饭要用不粘锅。 2. 鸡蛋要打散和米饭拌匀噢。 3. 芦笋、胡萝卜也可以换成其它蔬菜,如黄瓜等。 2 酱油炒饭 ▽    by 小黠大痴 ·主料· 隔夜米饭|1碗 鸡蛋|2个 ·辅料· 小葱|3根 酱油|1勺 红烧酱油|适量 ·做法· 1. 剩米饭加一勺酱油和一点红烧酱油(因为红烧的颜色比较深)、一点点白糖提鲜、少许植物油,充分拌匀备用。 2. 热锅放油,鸡蛋打散入锅里炒熟,划散盛出。 3. 锅里重新倒油,放入一部分葱花爆香,倒入拌好的米饭炒散,不要有粘连。 4. 再把炒好的鸡蛋倒进去,如果颜色不够可以再调些酱油或者蚝油都可以,咸度自己掌握。 5. 最后把剩余的葱花放进锅里翻匀关火。 6. 十分钟绝对能解决的早餐OK了~ 小贴士 米饭最好是头天的剩米饭,水分少才能炒出粒粒分明的酱油炒饭。 3 番茄虾仁炒饭 ▽    by 幸福de眼泪爱美食 ·主料· 米饭|300g 番茄|1个 鲜虾|10只 培根|3片 鸡蛋|2个 ·辅料· 盐|1小勺 洋葱|半个 青豆|20g 油|20ml 番茄酱|20g ·做法· 1. 热锅倒油,鸡蛋放入锅中炒熟,盛出备用。 2. 番茄去皮切块备用。虾去壳洗净去虾线,放锅中煎一下,煎至变色即可。 3. 平底锅中放入少量橄榄油,放入培根翻炒,炒至微黄,培根中的油炒出来。 4. 放入洋葱碎翻炒均匀。 5. 放入去皮的番茄块翻炒均匀。 6.放入青豆翻炒均匀。 7. 放入米饭,再放入少量番茄酱,将食材和米饭都翻炒均匀。 8. 放入炒熟的鸡蛋和煎过的虾翻炒片刻,出锅前放入盐调味即可。很美味噢~ 小贴士 1. 做炒饭要选用隔夜米饭,最好不是蒸的很软的米饭,蒸米饭时米饭和水的比例是1:1就好。 2. 米饭放入锅里后,刚开始是一块一块的,用铲子将米饭压平,再翻炒就可以松散了。 4 五彩素炒饭 ▽    by 飘雪厨房 ·主料· 米饭|1大碗 熟玉米粒|60g 胡萝卜|40g 紫甘蓝|40g 青椒|半个 香菇|4个 ·辅料· 油|2勺 盐|1勺 酱油|2勺 葱|1根 ·做法· 1. 备料,蔬菜全部切小丁。 2. 先把葱段放入油中,中小火熬出葱油。 3. 热锅,锅中放葱油,放入全部蔬菜翻炒一会 4. 倒入米饭炒散,放盐翻炒。 5. 放酱油翻炒,使米粒全部裹上酱油即可。 6.又香颜色又好看的五彩素炒饭就可以出锅了~
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    10年前

    意面好吃的关键,果然还是在于熬酱啊!

    意大利面是风靡全球的西餐美食,之所以有这么多人喜欢,除了因为它各式各样的造型(直粉形,还有螺旋形、空心粉形等)给餐食增添了不少趣味外,最重要的还是因为它的酱!番茄肉酱、黑胡椒汁、蘑菇奶油酱等等,不同搭配口味有别,色泽各异,但都别具一番风味。 酱,才是意面美味的核心。今天我要为你分享的是番茄肉酱意面的做法,这是各种口味中我最喜欢的,我家小瑶也特别爱吃。 这次我用新鲜番茄汁代替了常用的番茄沙司,口感清甜不少,牛肉的鲜和黄油的浓浓奶香混合的恰到好处,鲜红的胡萝卜和嫩绿的芹菜使肉酱的色泽清爽不少,最后搭配上Q弹筋道的意面,口感真是一流! 食材 【主材】 牛后腿肉......200克 芹菜......1小把 胡萝卜......1根 洋葱......1个 番茄......2个 【配料】 糖......1小勺 盐......1勺 黄油......10克 橄榄油......适量 黑胡椒粉......少许 步骤 1/芹菜、胡萝卜、洋葱洗净切细末;牛腿肉洗净剁成肉末。(芹菜不要菜叶部分,洋葱留小部分切条备用。)    2/番茄去皮后放入破壁机中,加少许水,点动搅拌成番茄汁。(我食谱中使用的是“欧诺华VK-6002破壁机”;番茄去皮方法详见文末小贴士。)    3/ 不粘锅烧热后倒入少许橄榄油,倒入牛肉末煸炒熟,捞出备用。    4/ 锅洗净后放入黄油,中小火加热融化成液态后倒入洋葱、胡萝卜、芹菜末,翻炒出香味。    5/ 倒入牛肉末,翻炒均匀后倒入番茄汁。    6/ 大火烧开后转中小火熬至粘稠。    7/ 调入糖和盐,翻炒均匀,盛出备用。(熬酱需用小火,防止糊底。整个熬酱的过程大约需要30分钟。)    8/ 另取锅中倒入适量水,烧开后下入意面,煮约8分钟后捞出沥水。(以意面包装上注明的煮制时间为准;煮时可放少许盐和橄榄油防止粘锅,也能使意面口感更筋道。)    9/ 不粘锅中倒入少许橄榄油,下入洋葱条和意面翻炒均匀。    10/ 盛入碗中,洒少许黑胡椒粉,淋上酱汁即可。    11/ 浓郁诱人,好好吃!    Tips 【番茄去皮方法】1.在番茄底部轻划“十字”;2.放入热水中开小火煮2-3分钟,煮至表皮变松变皱,即可捞出;3.晾凉后就可以轻易的撕下外皮了。    意面装盘后可撒少许芝士粉和罗勒碎提香。 肉酱是非常好的佐餐美食,可以一次性多熬一些,煮好后晾凉,密封冷藏保存3天左右。 成品展示      
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    10年前

    红烧带鱼、教你一招煎鱼再也不会油花四溅

    带鱼肉质鲜嫩,味道鲜美。烹饪方法也是多样化,有时候特别新鲜的带鱼就清蒸吃,一般般的就红烧或者干煎,每一道都是下饭,佐酒的美味小菜。 带鱼的DHA和EPA含量高于淡水鱼。DHA是大脑所需的营养物质,对提高记忆力和思考能力十分重要,加之带鱼含有丰富的卵磷脂, 使其较一般淡水鱼更具补脑功能。EPA则俗称血管清道夫,对降低血脂有益。带鱼中丰富的镁元素也对心血管系统有很好的保护作用, 有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。 每天围着灶边转的人难免手上或者身上会有多多少少被油爆到的伤痕,特别是煎炸食物的时候,一不小心会油花四溅,教你一招能让沸腾的油不再油花四溅,而且还使得鱼皮更完美,有兴趣的请往下看。 需要的食材和调料;带鱼500克油50毫升蒜瓣10克小葱10克生姜10克黄酒40毫升红烧酱油30毫升生粉少许 带鱼洗净后沥干水分切成段 备好调料 热锅倒油,油温7分热加入少许生粉(这样就不会油花四溅了) 把带鱼逐块下锅 煎至两面变色后捞起 把葱白,生姜,蒜瓣下入爆出香味 再把带鱼回锅倒入黄酒 倒入红烧酱油翻炒均匀 再加入开水烧制入味后撒入葱花熄火出锅 温馨提示;.海鲜有自然的咸味,红烧带鱼加入的酱油我家觉得味道够了,没加盐,各家的口味不同,按照自家的口味调整
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    10年前

    香煎带子:玩转食材的惊艳

    带子,物美价廉的海产品,带子的肉圆形,扁状,可鲜食,也可晒干食(晒干则成为干贝),营养价值高,滋味鲜美,蒸、炒、油泡皆宜。常见的做法是蒜蓉粉丝蒸带子,今天换个花样,来个中西结合的香煎带子,不仅仅是美味,而且有视觉的惊艳。普通的食材也可以蜕变成压轴的主菜。 【食材】带子2个、盐2g、料酒1/2汤匙、独蒜4个、食用油1汤匙、椒盐适量 【做法】 带子撬开,取出带子肉,切成薄片;带子肉用盐轻轻揉搓,冲洗干净,加入料酒腌制10分钟,取出沥干水分;独蒜去皮,切成片;锅中热油,下蒜片;用小火将蒜片煎至两面金黄;将蒜片取出,原锅下带子;煎至两面金黄;取出带子,与蒜片一起摆盘,撒上适量的椒盐粉,即可食用。 【小五食记】 腌制好的带子肉一定要沥干水分才进行煎制。  
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    10年前

    约饭推荐---德庄火锅 锅底也要萌萌哒!

      德庄火锅的经典正宗味道已经深入人心,但是你能想到火锅这个火辣辣的料理可以吃出甜美可爱的感觉吗?来德庄你就知道啦~   全新的超萌牛油锅底造型,是大厨将纯天然牛油经8小时古法熬制,迅速低温冻干,再开模压制,最终变身可爱的Hello Kitty和小熊维尼!快来德庄约饭,让实力担当的牛油锅底用颜值融化你的心~ 点击进入约饭专区约起来吧!! 地址:1200-4540 NO. 3rd Richmond BC 电话:778-237-3737  
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    10年前

    甘比走廊将增逾万多户房屋 含四千廉租房

      温市市长罗品信(左)与市府助理规划总监海德。(郑绮霞摄)   温哥华市府昨日公布甘比走廊(Cambie Corridor)发展计划第三期草案,冀提供1.15万间新建的城市屋、排屋及租住房屋。温市市长罗品信(Gregor Robertson)指,计划将包括逾4000个可负担出租单位,租金将低于市价租金。   温哥华市府已就甘比走廊第三期的未来发展,完成草拟计划,并于昨日公布,市府指草拟计划仍有修订空间,现阶段会进一步征集公众意见,预期会在年底向市议会提交最终修订的计划书。   据昨日公布的第三期发展计划草案显示,市府将会提供1.15万间新建房屋及单位,当中包括城市屋、排屋及租住房屋。   温市市长罗品信指,甘比走廊的发展完成后,整个甘比走廊地区的人口,预期会在2041年较现时增加一倍,因此房屋、社区设施及公共交通必需要有完善的配合。   罗品信说:"甘比走廊第三期发展,市府期望能提供符合市民需要的房屋单位。我们清楚听到市民的诉求,市民希望在甘比走廊一带,能有出租单位、城市屋及排屋等的选择,并且希望这些房屋能在温市密度较低的地区,但同时能靠近学校、公园及公共运输系统"。   罗品信指,建议中的发展计划,将提供低于市价租金的出租单位,预期在1.15万个单位中,有超过4000个可负担的单位,包括社区房屋及出租房屋。   温市南温哥华地区助理规划总监海德(Susan Haid)表示,第三期的甘比走廊发展项目,与第一及第二期最大的分别,是发展的区域并非沿着甘比走廊,而是在较低密度的范围。她说:"温市市内已有很多独立屋及柏文,但在两者中间的城市屋、排屋的供应却很有限。在过去的谘询中,我们听到的是市民希望能有其他类型的房屋选择,因此这次的发展草案,将包括这类房屋。而为了让这些城市屋的价格较易负担,设计亦会倾向小巧(compact)、或者采用叠层(stack)的设计"。   海德说,温市市府理解到市内有一群经常被遗忘的中层人士、千禧世代及小家庭,期望能在第三期的发展中,照顾这一阶层的需要。   温市市府将于本周四、周六就甘比走廊发展计划第三期草案,于渥列治商场(Oakridge Centre)举行两场公众谘询及开放日,时间分别为周四下午4时至8时,及周六早上11时至下午5时,另外亦设有网上问卷征集公众意见。有关甘比发展计划的详细内容,可浏览市府网站vancouver.ca/cambiecorridor。
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    10年前

    UBC华裔女生创造发声地图 借声音讲述唐人街故事

    图为何同学在华埠商店购物。CBC电视图片   卑诗大学一名姓何的华裔地理系女学生Angela Ho创造一份温哥华华埠的发声地图,收录居民于华埠商店购物,餐馆烹调及街上建筑工程的嘈杂声音。公众在游览华埠时,可以携带这份互动的地图,有助深入认识华埠。   何同学表示,对于华埠,有很多童年回忆,她在童年时,经常与母亲到华埠购物,她说,使用地图的人可点击地图,收听一段声音或与一名当地居民的访问,了解华埠的故事。   盼华埠成有朝气社区   何同学希望有关计划可特显华埠是一个可居住和有朝气的社区,她是在卑诗大学出席另一名同学的声明地图示范后,产生兴趣。她认为,声音可显示一个地方的特点,并可说出一个特有地方的故事。   何同学早前获大学的加藉亚裔研究计划的津贴,令她可开展有关计划,并得到"今日华埠"和"华基金"两个组织的支持,及社区人士提供声音片段。   声音地图除可为收听的人带来华埠的经历外,何同学更希望公众可思考不同声音,可显示不断改变的邻舍。   她说,不同地区的声音,会为不同的人带来不同的事物,而能令她勾起童年回忆的声音,就是她喜爱的片段。
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    10年前

    西温发生肇事逃逸交通意外 警方正追缉司机

        卑诗省西温哥华Bellevue Avenue 1900号段于6月10日星期六晚上8时30分左右,发生肇事后不顾而去的交通意外,一部西行黑色开斗货车撞向一部自行车,踏自行车的48岁男子严重受伤,没有生命危险,涉案司机驾车逃去。   警方相信,涉案货车是福特150型开斗货车,由一名中年白人男子驾驶,货车乘客位置应有损毁。   警方正调查事发前,货车司机是否与踏自行车的人发生冲突。
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    10年前

    射击教练手枪走火饮弹亡 离奇意外百年未见

      死者在社交网站上有许多射击相关的相片。(社交网站图片)  死者在社交网站上另一张相片。(社交网站图片)   卑诗内陆锦碌市(Kamloops)前日发生一宗离奇意外,一名非常有经验的亚裔射击教练,参加射击比赛时因枪支走火不幸中枪身亡。警方称案件并无可疑,但就称这案件"前所未闻"。射击协会总裁也指协会成立逾百年,从未发生过类似意外。   锦碌市皇家骑警发言人谢尔基(Jodi Shelkie)表示,前日于锦碌西横加公路(West Trans Canada Hwy.)Target Sports 射击运动场举行的手枪射击比赛中,一名男子失去对手枪的控制,在下午1时左右错误开枪击中自己的胸膛。现场人员立即展开急救,救护车抵达后将其送院,但随后证实不治。   谢尔基称射击训练场非常安全,场内有各种规矩和限制,也有专人进行监控,在射击场内中枪死亡的事件"前所未闻"。她称案件并无可疑,由卑诗法医服务处接手处理。   警方并未公布死者的身分,仅称死者是一名50岁的温哥华男子。不过一名自称是死者友人的女子,昨日下午3时在社交网站上发文,称在锦碌枪展中死亡的男子名Richard Cho,是一名物理治疗师,同时是非常有经验的枪手,还是国际实用射击联盟(International Practical Shooting Confederation)认证的"黑标"(Black Badge)讲师。   国际实用射击联盟要求会员参加安全教学课程,并详读厚达九页的安全须知。而获得"黑标"认证的讲师,必须先完成冗长的训练,通过考试才能拿到资格。   锦碌Target Sports 协会总裁斯洛珀(Jim Sloper )透露,意外发生时,这场有120人参加的射击比赛已接近尾声,相信有人不慎将手枪掉落地面引起走火。他称死者是一名非常有经验的枪手,同时也是一名射击教练。他也指该协会成立超过百年,从未发生过类似意外。   本报昨日致电死者位于温哥华西区百老汇街(Broadway)的诊所,至截稿时间为止,也未得到诊所回覆。
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    10年前

    苑刚案正式开审 赵利证供准呈堂

      西温华裔富商分尸案在卑诗最高法院进入正式审讯。   西温华裔富商分尸案昨日进入正式审讯,法官认为赵利主动交代案情的关键证供并无瑕疵,驳回辩方要求排除关键证供的提议。控方原本传召的第一名证人是赵利妻子李小梅(Xiao Mei Li,译音),但因李小梅不愿与检控官合作,最终控方决定取消李小梅作证,集中精力透过法证将赵利定罪。   赵利代表律师唐纳森(Ian Donaldson)质疑赵利在警局内主动交代案情的关键证供,是在赵利未能清楚理解自己权益的情况下进行,认为警方取证过程有瑕疵,要求法官将这段证供排除。这项要求并无前例,因此控辩双方辩论多日,甚至传召专家证人,主审法官舒尔特斯(Terence Schultes)更需要考虑数日才能作出裁决。   舒尔特斯昨日裁定,赵利是在知道自己权益的情况下,自愿向警方交代案情,警方并无取证瑕疵,也没有任何违法理据,因此同意控方所有证供皆能呈堂,并在裁决后立即进入正式审讯。   检控官布赖森(Kristin Bryson)对此裁决感到兴奋,认为这是一个非常重要的决定。不过因为裁决同时影响控辩双方的诉讼策略,双方向法官要求暂时休庭,拟定新策略并调整证人名单。   布赖森也透露,控方未来再不会传召赵利妻子李小梅出庭作证。她在庭外对传媒解释,李小梅是收到法院发出的传票才到庭,但不愿意配合控方,因此传召李小梅作证的意义并不大。   案件将会于今日在卑诗最高法院续审,将会由控方传召证人。布赖森称,控方接下来的策略将会集中在司法证据上,将传召数名警员讲述案发现场的血迹喷溅、弹道等证据。早前播放赵利主动交代案情录影画面时作证的警员,其中两人也会再度出庭说明一些细节。   由于案件已进入正式审讯,赵利昨日脱下囚服,剪短头发,换上一套剪裁合身的西装,打上领带出庭。除了中文传媒外,昨日也有多名主流传媒记者到场,死者苑刚的胞弟苑强也和数名友人出席旁听。
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    10年前

    列治文穆斯林家长吁确保 女生不与跨性别者共厕

    列治文穆斯林学生家长上周呼吁市教育局,要确保变性人士及跨性别学生,不能与戴头巾的穆斯林女生使用同一洗手间,以确保穆斯林的宗教习俗及女性道德尊严到到尊重。列治文教育局表示,欢迎不同团体表达意见,教局的目标是确保所有学生都能感到安全使用校内设施。   据列治文区报《列治文新闻》(Richmond News)报道,代表列治文穆斯林家长的法蒂赫(Khalid Fatih),上周一在列治文教育局会议上表示,对于穆斯林社区的女性来说,戴头巾是核心文化和严格的宗教习俗,穆斯林女学生一直遵守这种谦虚和隐私的态度,如果让她们在天生男性面前换衣服,会觉得受到冒犯,因为她们只能在其他女性面前移除她们的头巾。   法蒂赫认为,穆斯林女性的这种权利受到《 加拿大人权及自由宪章》(Canadian Charter of Rights and Freedoms)的保护。   他要求在列治文教育局行为守则(Code of Conduct)中明确写明天生男性和女性应使用隔离的洗手间、更衣室以及校外旅行(field trip)住宿,并严格执行,以确保所有学生的安全。法蒂赫说:我们的女儿不仅在身体要得到安全保障,还要在精神以及道德层面上都觉得在校内可以安全使用洗手间、更衣间以及校外旅行住宿。   确保学生在校内感安全   虽然列治文学区的行为守则目前仍在起草阶段,新增加的内容包含对性取向和性别认同(SOGI)的保护,列治文教育局主席戴宝妮(Debbie Tablotney)认为,法蒂赫的言论更多地是针对今年秋季开始起草的单独的SOGI政策,让教育局理解穆斯林对该议题的关注。   戴宝妮强调,教育局正在制定的行为守则并非针对某一特定团体,而是帮助教师、员工、学生以及家长了解不同身分认定人士的特殊情况。她说:我们最终目标是帮助那些对自己身分有不同识别的学生,在校内感到安全。   她表示,教育局乐意聆听包括穆斯林家长组织在内的所有不同团体的反馈意见,这有助教育局制定更完善的政策。她说,列治文学区正认真研究如何确保每个学生都能安全使用校内洗手间,特别是为那些觉得不方便使用通常的男女洗手间人士,提供协助。未来市内新建的学校,都将设置单独洗手间,同时对于现有的旧学校,校方将根据不同情况,提供解决方案。
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    10年前

    别再露脚踝了 今年裤子开衩才是真时髦

    时尚圈走不出“衣服开衩”的怪圈圈?恐怕是这样的,不过大家也许没有想到裤子也可以开个叉~露脚踝这个技能大家都get好久啦,今年春夏也该来点不一样的吧~ 说到开衩设计, 咱们早就不陌生了, 从开衩裙、开衩衣服到开衩袖子, 开衩元素在时尚界越玩越溜。 现在就连裤子,也玩起了开衩的时髦。 若隐若现露腿秀性感,既能遮腿粗, 也能在视觉效果上更显高。 而且它可以女人味十足也可以酷酷的, 玩出帅气的性感风格。 它还有个英文名叫Front-Slit pants 明星示范 迪丽热巴近日身穿开衩牛仔裤 搭配潮棒球外套现身机场 胖迪的腿细长到飞起 宋佳,频频选择带有开衩设计的裤子。 有了它的加持,不仅帅气爆棚,还无敌显瘦。       袁姗姗也很喜欢潮范儿, 侧边系扣的开衩牛仔裤搭配slogan tee, 加之choker和酒红色长腰带装饰,酷感十足。 张俪这条条纹运动裤也算是某宝爆款了, 裤脚的小开衩穿起来很有范儿~ 高圆圆选择了一条彩虹边的白色校服裤, 搭配同色针织衫,自带仙气~ Gigi这种高开叉阔腿裤,尽显慵懒自由, 性感加倍的同事,也流露出万种风情。 如果你觉得自己hold不住这种大开衩的风格, 不如试试Kendall Jenner这种含蓄开口的, 小小的开口一点不张扬却很有看头, 能完美衬托出你的气质。 为什么今夏流行裤子开个衩? 众所周知, 今年各款裤子的流行点全在裤脚上, 裤脚处没有一点创意还真不好意思自称时髦。 其实裤脚开衩不算特别新鲜的时髦元素, 也是一种重新回归视线的一种时髦趋势。 根据适度露肤原则, 开衩裤能够很好地拉长腿部线条, 还有一定的修饰腿型作用。 此外, 开衩裤还有一个非常显著实用的优点, 那就是加入了开衩设计之后, 绝对远比普通的长裤更加清凉舒适, 更加适合在夏季穿着。 开衩裤怎么选? 今年开衩的花样可不少, 前开衩、侧开衩,开衩高一点、低一点 都有不同的范儿~~ 开叉牛仔裤 本身偏单调的铅笔裤, 破洞元素以及裤脚边的开叉元素, 让裤子更有细节与看头,夏天搭配一件基础的白T, 就可以很时髦精致 不需要太多的装饰,搭配一双好看的鞋子, 你的脚踝与脚就是全身最亮眼最好看的细节 小编自己最喜欢的是九分小脚裤的开叉, 不需要太大,一点点的开叉就很美 最推荐的是这种侧边带拉链的, 开叉高度随意调节,也可以不开叉, 随意切换(我不会告诉你,我的开叉裤就是拉链的) 开叉与大裤脚的九分喇叭裤更配, 随风飘扬, 同样也是『飘逸』与『若隐若现』的效果 开叉阔脚裤 在选择开衩裤中首先要注意的是, 如果你腿部线条不是那么细的话, 可以选择阔腿开衩裤, 若隐若现的款式能很好地修饰腿型。 即使开衩到大腿部位, 也一样能达到显瘦的效果哦, 清清凉凉又柔情万种。 而如果你的腿属于细而不长的, 可以选择微喇式开衩裤, 从小腿部增长视觉感, 像这种带有荷叶边设计感的更加精致。 那我建议你选择雪纺材质的开衩阔腿裤 才能清凉感&飘逸感&时尚感 一举多得! 上衣选择较为硬挺一些的面料 比如衬衫、夹克 搭配开衩阔腿裤才不会太over 不管是逛街还是约会, 简约的黑色能通吃一切搭配, 让你一秒就能出门,还能拥有爆棚的时尚感。 另外, 也要学会用通勤小礼服打破色调的单一, 选择亮色的上衣打破视觉疲劳, 粉色,蓝色,橙色,都能增加女性的温柔感, 让你看起来更小鸟依人哦。 和皮衣也是一脸cp配啊, 这气场,简直是逆天了有木有? 显瘦显高是开叉裤最大的特点, 再巧妙地选择娇小的上衣,运用腰线提高身高, 就算是一米五的姑娘,也能穿出一米八的气质! 开叉运动裤 运动型开叉裤是一款特别的单品, 纯色的裤子上带有一丝明艳的线条, 再加上开叉的元素, 别致又百搭,绝对是今年最流行的爆款。 白百何的一指禅虽然很火, 但穿搭功力也不可小窥。 今年大热的side stripe pants开了个衩, 更显青春洋溢。    它还能和条纹搭配,再配上小白鞋, 运动的感觉扑面而来, 却又比运动装多了几分时髦, LOOK起来也是赞赞的~ 更能和卫衣组成休闲cp, 丝毫没有违和感,看起来减龄又好看。 当然, 配上白T恤也是百搭十足,低调却不失格调, 穿起来碾压路人无压力! Oversize 衬衫+开衩运动裤, 给人一种随性又慵懒的时髦感, 是时下大热的搭配look。 看完是不是准备剁手啦? 来来来,快拿起家中的剪刀, 对你衣橱里的旧牛仔裤下手吧, 不仅秒变时髦单品,重点是超级省钱啦啦啦!  
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    10年前

    学会这6招 一件T恤打造最省钱搭配攻略

    夏季最百搭单品,T恤绝对高居妹子心头,清新的图案取悦女星,国内机场小花们亮相造型出镜率最高的也是小白T,或者彩色logo潮T,既清凉又舒适。    宋茜、刘雯、林允可谓是T恤单品的头号粉丝,阔腿裤,黑纱裙、牛仔裤、毛边短裤,A字裙,能跟心爱的T恤凑一对的就绝对不会放过,更有蔡依林、高圆圆把T恤当裙子的打底衫,你们这样花式宠爱T恤,我们只好从中取经啦。 T恤+牛仔 T恤搭配牛仔,可称是最简单又不失品的搭配,当出门时间不足,又不知道穿什么时,T恤+牛仔总能解救你。             T恤+连衣裙 T恤与连衣裙越来越亲密,尤其是背带裙和吊带裙,与T恤搭配起来又有层次感又颇具潮范儿,还显年轻。          T恤+短裤 T恤配短裤,夏天清爽又能打造大长腿,尤其是选一款高腰短裤,并将T恤塞进裤子里,提高腰线,打造完美比例。                   T恤+短裙 短裙与短裤有着同样的优势,不过相比更多了一份甜美和俏皮。            
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    10年前

    你的身高穿什么长度的裙子才会既显高又显瘦?

    大家知道自己的身高和身材穿多长的裙子既显高又显瘦嘛?还不赶紧拿出小本本记下来 ( 敲 黑 板!) 格姐先把裙子的长度分为以下几个长度: A. 迷你裙 B. 短裙 C. 及膝裙 D. 过膝裙 E. 长裙 然后根据不同小仙女的身高做基准,教大家挑选适合自己长度的小裙裙~~ A 迷你裙 先从 小个子女生 说起吧!毕竟每次排队都站前排的(骄傲脸.JPG)。小个子女星衣品比较好的就要数王子文(158cm)和周冬雨(162cm)了吧! 在王子文的微博相册里,几乎都是迷你裙 + 高跟鞋的组合,从视觉上看王子文身材比例很棒,照样拥有一双逆天长腿。 周冬雨也是演艺界鬼马小精灵,精湛的演技和衣品让格姐对她赞不绝口。周冬雨也是迷你裙的头好杀手,露出又长又白的腿,再穿上一双高跟鞋,好身材一览无余。 几乎每次活动周冬雨都会选择迷你裙长度的连身裙,还有能够拉长腿部线条的尖头高跟鞋,身材比例好的没话说,气质也瞬间up。 因此,身材娇小的女生非常适合迷你裙,但一定不要忘记高跟鞋。女生的整体比例要比身高重要,毕竟腿长才是硬道理啊! 对于中等身高的女星杨颖(167cm)和杨幂(165cm)都喜欢穿迷你短裙,搭配露脚背高跟鞋,可爱又俏皮,还有最显眼两条长腿,令人羡慕不已~ 对于中等身高的女性来说,迷你裙是很加分的,腿型比较好的甚至可以搭配平底鞋,腿稍粗的仙女格姐还是建议搭配高跟鞋哦! 个子比较高的 仙女们该乐了,迷你裙她们简直驾驭的不要太轻松。古力娜扎(172cm)和关晓彤(173cm)都属于高个女生,穿迷你裙效果见下图。 什么叫真正的“满屏都是腿”大家也看见了,高个子女生穿迷你裙毫无压力。但也别骄傲,如果高个子仙女的腿只是长而不直,就一定要避免迷你裙哦,不然暴露腿型就不美啦! 至于超模什么的,请随意穿迷你裙,我保证不嫉妒..... B 短裙 短裙比迷你裙稍长一些,通常在膝盖以上。对于身材娇小的仙女短裙也比较适合。穿上高跟鞋照样美出天际! 但格姐需要提醒的是:穿短裙的矮个小仙女一定要选择简单款短裙,不会显得下身繁坠(显腿粗),而且一定要踏上恨天高,不然很容易五五身! 对于腿型不够完美的矮个仙女来说,小A字裙能够显得腿更细更长,如果是高腰的就更好了,小个子也能够有逆天大长腿啦! 小个子穿可爱的蓬蓬裙+高跟鞋同样惹人注目,看看周冬雨小可爱的样子就知道啦! 对于中等身高的仙女来说,短裙更加适合你们呢。一袭连身A字短裙的baby优雅端庄,气质满满。 短裙在杨幂身上照样美翻,A字短裙凸显出她的腰身以及大长腿,尖头高跟更是拉长腿,很赞呢~小仙女们敬请参考。 今年很流行的条纹休闲连身裙也十分夺目,腿型好的仙女穿平底就很美哦~想要腿更长就果断踏上高跟鞋吧! 高个子女生穿短裙就更没什么问题了,反正你们那双逆天长腿怎么样也遮不住~ 只是你们这些大长腿,一不小心把短裙变迷你裙啦!但怎么穿都不会出错就对啦~ 娜扎穿上连身短裙不输baby,搭配细带凉鞋更是很惊艳。小仙女们出门逛街或者和闺蜜下午茶连衣短裙都是不错的选择哦! 高个子女生也比较适合半身短裙,搭配一字肩上衣和衬衫,会显得娇小可爱一些。(谁说高个子女生不能走青春可爱风呢~) “国民闺女”关晓彤穿起连身短裙更是不得了,什么叫“胸以下全是腿”自己去体会....... 但格姐认为关晓彤的连衣裙是很美,但是上面两件对她来说都略显成熟,掩盖了她年轻可爱的特质,大家觉得呢?所以希望小仙女们可以根据自己的气质跟年龄选择合适自己的美裙呢! C 及膝裙 顾名思义,及膝裙就是裙长刚到膝盖的裙子,通常也叫半裙。及膝裙就不想迷你裙和短裙那样适合大部分身高的人穿了,对身材也有要求。格姐还是按照由矮到高的顺序来说。 格姐在周冬雨和王子文的微博里苦苦找她们穿及膝裙的照片,结果发现她们跟商量好了似的,都是坐下拍的..... 格姐不禁思考了一下,难道小个子的女生不能穿及膝裙吗? 恩.....最好别穿!至少...别这么穿。及膝裙本身裙长比较长,而且裙子到了膝盖的长度其实就有一些尴尬了,非常容易“压个子”,对于小个子女生来说,穿不好很容易看起来像偷穿了妈妈的衣服。 那小个子女生就和及膝裙无缘了吗?有格姐在,当然不是!周冬雨有次在颁奖典礼上就穿了一身中裙+高跟鞋,但一点也不觉得“压个子”,反而有一种成熟美。原因在于周冬雨选择的半裙有造型性感,侧面开叉,拉长腿部线条,自然就显得高挑美丽。 个子比较娇小的仙女们可以大胆选择高腰百褶及膝裙,A字裙摆调整你的整体比例,高腰拉长腿部线条,再选择一双高跟鞋进行搭配,简直是矮个子女生的不二之选~ 对于身高中等的女生,穿及膝裙对于身材比例这件事不用太焦心,考虑怎么样把及膝裙穿出时髦感才是头等大事! 杨幂穿着高腰连身半裙搭配同色系高跟鞋,整体给人干净,清新的感觉,露出纤细的小腿,掩藏不住的好身材! Angelababy选择的是包臀半裙,彰显女人臀部完美线条,适合身材匀称的仙女。但是一定要搭配高跟鞋拉长小腿哦,不然就秒变霍比特人。 格姐要提醒各位小仙女,及膝裙最好选择高腰款,搭配轻薄的上衣,让整体重点在裙子上,再加一双高跟鞋的点缀,就很好看啦! 又要说高个子女森了(格姐台湾腔),真的很讨厌,及膝裙仿佛就是为他们设计的!(当然,格姐说的是身材匀称的高妹!)就算是穿平底,照样美到天上! 高妹还可以任意切换至膝裙的款式及面料,玩转及膝裙,你毫无压力~~  
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    10年前

    梨形身材穿牛仔裤难看?这10个小众品牌瞬间提臀

    性感帅气接地气,不得不说牛仔裤应该是每个人衣橱里最耐穿、最好搭配的单品,不管上班、逛街、约会还是度假、走红毯总有那么一条Hold的住场合的牛仔款式~    爱穿牛仔的人衣橱里的裤子一定还会把自己的牛仔分成N个不同的系列,看起来相似的牛仔裤一点细节不一样适穿的场合可能就不大一样了。 咱们来看看坛子里的时髦精牛仔裤look打卡: 简单九分仔裤的裤脚装饰一些流苏、绒球就会变的非常适合度假,就像Forte couture这一季的款式,还有裤脚装拉链这样的detail会比较有设计感,中性~ 总之,仔裤买多少都不嫌多,对于资深牛仔咖总是希望自己的下一条仔裤更小众,说到这里你知道除了LEVIS、LEE,还有哪些牛仔品牌做的不错?我们来看看时髦咖都推荐了哪些: 看完时髦精的分享,下面就听我正经的给大家介绍几个小众牛仔裤品牌~ (10) FRAME       Frame的仔裤没有R13那么街头,相对实穿性更高,是2012年成立的一个纽约洛杉矶的牛仔品牌,基本是欧美明星的衣橱经典款,款式没有花哨的破洞等潮流元素,但是它的设计是结合了当下流行元素并在工艺以及版型上的改良,比如:经典的九分裤、宽宽的翻边儿等设计。 Frame的最佳代言是就是Karlie Kloss ,她不仅经常穿,13年的时候还和Frame合作过一个系列,为了自己的大长腿还亲自设计了Flared 和 Skinny两个系列裤长都达到了40英寸的仔裤,如果你是大长腿苦恼于找不到及踝的仔裤,去Frame肯定没问题!    除了KK,欧美大多数明星都很爱穿这个牌子,Rosie Huntington Whiteley、Cindy Crawford都是! 关键词 | 衣橱经典、百搭、长腿爱买 ins | @frame 官网 | www.frame-store.com 价格 | 295~495刀    R13       R13虽然现在也不算是非常小众了,但是还有很多不太了解这个牌子的,R13是一个非常街头风的品牌,产品线包括除了牛仔还有衬衣、夹克、皮衣以及棒球帽品类,男女装都有,官网的画风是那种黑白调,虽然展现出比较有范儿高冷的街头style,但是对产品只实物感受稍微有点弱。    去年夏天GIGI出街穿过一条毛边的牛仔裤外面好像套了一条不规则的牛仔裙的款式就是他们家的,风格非常不羁。除了非常夸张创意的大开叉以及大破洞款式之外,有很多也是我等稍微低调的人可以驾驭的,比较修身的黑色仔裤膝盖处隐约有一个破洞,帅气之余带一点不羁的小个性,适合比较中性的女生。 ins | r13denim 官网 | www.r13denim.com 价格 | 225~425刀~    One Teaspoon       one teaspoon是设计师Jamie Blakey 2000 年在悉尼成立的一个牛仔品牌,品牌主张的是前卫耐穿,并将休闲的冲浪文化与摇滚风相融合,有点解构主义风格。 风格有点类似于Free people,她家的仔裤常用破洞元素有点男孩风、以及非常随意的磨边裁短九分裤。          one teaspoon ins上的风格也是非常具有澳大利亚度假的风格,夏日百搭的短裤去她家基本都能跳出很多好看的。 性价比也很高,其实澳大利亚的仔裤皮牌很多,下次可以单独分享澳洲的小众仔裤品牌,像RES Denim、 Nawato、Vale 等等都是澳洲当下比较受欢迎的仔裤品牌。 关键词 | 男孩风、破洞、磨边 ins | @oneteaspoon 官网 | www.oneteaspoon.com 价格 | 148刀左右~    CURRENT/ELLIOTT       Current Elliott是2008年创立的美国仔裤品牌,非常受欢迎。 品牌传达的是它独特、经典的轮廓,以及永恒的仔裤美学, CURRENT/ELLIOTT的名字来自于创始人stylist Emily Current 和Merritt Elliott两个人,共同创立了一个具有老式复古灵魂的仔裤品牌。          CE的粉丝从Sarah JessicaParker、Nicole Richie、GiseleBundchen到王菲、周迅,出街长传的就是CE的仔裤, 它是将有年份的Levi”s、Lee创新再造,经过特殊的水洗以及裁剪的改良打造出独特的复古效果。 关键词 | 经典、复古 ins | @currentelliott 官网 | www.currentelliott.com/ 价格 | 198~248刀左右~ J Brand       JBrand可以说是美国最好穿的牛仔裤品牌,J Brand的款式和CE差不错都属于偏基本的款式,非常适合不太喜欢花哨常年穿仔裤的女生,一般款式创意不多的品牌一定会在版型或者工艺上让你惊喜,J Brand的牛仔裤款式设计上都非常简洁,但是缺十分注意细节。面料服帖、舒适,非常修饰腿型,而且显瘦效果的确牛逼。       JBrand家的牛仔裤提臀效果非常不错,在塑造曲线这方面非常不错,码数基本不偏码。 除了提臀遮肉效果也非常了得,号称“全宇宙最显瘦的牛仔裤”,欧美女星的最爱,男装以及童装线都有涉及。 关键词 | 显瘦、经典、提臀 ins| @jbrandjeans 官网 | www.jbrandjeans.com 价格 | $198~$228    B.Sides    如果想买一条帖补丁的牛仔裤那就要选B.Sides,B.Sides现在有着一堆强大的“脑残粉”,他家的每一条牛仔裤都是补丁裤,全是拿Levi's的古着拼接而成的。             每一条都是独一无二的,这两年特别流行不正经的牛仔裤,街拍上也能看出很多博主都穿过B.Sides的仔裤。 关键词 | 贴补、拼接、创意 ins| @b_sides_jeans 官网 | www.bsidesjeans.com 价格 | $325~$445    Mother Denim    Mother其实并不是做妈妈型的仔裤的牌子,相反她是一个在美国非常受欢迎的品牌,尤其是欧美明星们。             MOTHER家的裤子剪裁一向超级好,瘦腿翘臀效果特别好,关键是还能拉长比例。就算身高只有158cm也能穿出一70cm的感觉! 说到翘臀,你知道什么样的仔裤提臀效果最佳吗?看这里�� 关键词 | 显瘦、提臀、流行度高 ins| @motherdenim 官网 | http://www.motherdenim.com/ 价格 | $178 ~$235    7 for all mankind       7 for all mankind是英国的牌子,仔裤的潮流度很高,它家的仔裤基本会比较贴合身体,其中有两个低腰的系列, 7FAM最受欢迎的是Gwenevere中腰款式的系列,实穿度相对较比较高,其他还有两个低腰系列,分别是Roxanne和The Skinny,只是弯腰时难免会出现“尴尬”。                7FAM算是一款比较有品牌特色的牌子 ,它们还有童装系列呢,贝嫂家的小七就经常穿这个牌子。 关键词 | 显瘦、实穿、修身 ins | @7fam_eu 官网 | http://www.7forallmankind.co.uk/ 价格 | £180~£210    3X1       “3X1”在美国也非常受欢迎,产品定位也是高端路线,3X1源自丹宁的标准织法结构——‘3x1 右斜纹’, 2011年在纽约成立的品牌,发展非常迅速,现在在国内一线城市基本都有门店。       创始人ScottMorrison对于牛仔布料要求非常高,在纽约旗舰店里陈列有差不错世界上最多的丹宁布料大概有460多种,他们的工厂就在纽约旗舰店里的一个玻璃的房间里,只有24个人店里可以直接看到,隔着玻璃就能看到制作过程。 成立时间虽然不长,但品质绝对靠谱,拒绝街款喜欢小众的人都非常喜欢的一个牌子。 关键词 | 小众、高端、品质 ins | @3x1 官网 | http://3x1.us/ 价格 | 185~295刀~ AMO Amo是2014在洛杉矶成立的一个新品牌,成立不久就备受追捧,创始人KellyUrban和Misty Zollars两人,品牌强调复古感,适合所有追求舒适感的女生。          虽然都是全新的牛仔裤,但就是带有那种天然的复古感觉,工艺制作非常精湛,高弹的丹宁材质加上复古的做旧感大受Vintage爱好者的喜爱,设计的每款都非常经典,值得收藏。 关键词 | 极简、复古、vintage ins | @amodenim 官网 | amodenim.com 价格 | 119 ~ 260刀~
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    10年前

    小肚子还没减下来,穿对衣服也能瘦十斤

      是时候来讲讲藏肉这件事了!   今天就先来说说最难藏肉的体型:苹果型身材。   什么是苹果型身材呢。苹果型身材的人的标配是肚子和腰上的肉肉,从体型上看起来身材的中段呈苹果状(“圆润”的感觉)。很多中国的妈妈们都是这种身材~   很多人分不清楚苹果型和梨型身材。两者其实区别很大,苹果型的肉肉主要集中在腰腹位置,上半身肉肉多,四肢一般都不胖;梨型则主要胖在腰部以下,屁屁和大腿的肉肉更多~一张图对比一下▼   国外也不乏苹果型身材。超杀女、方脸影后Reese Witherspoon、Drew Barrymore都是典型的苹果型身材。▼   看到上面三位的图,估计又有一堆人嚷嚷着“什么,她们这样也叫有肉”?这就是苹果型身材最吃亏的地方。四肢并不胖,但身材中段太圆润,在视觉上显得上宽下窄、头重脚轻。   穿泳装的时候,肚子上的肉肉就“暴露”了,有些甚至像是中年发福男人的体型。▼   久坐上班族、不喜欢运动的人或者刚生完宝宝的新妈妈,很多也是这种苹果型身材。我,一个哈比人的代表,一个从H型搓衣板身材“升级”成苹果型身材的人,每次说自己因为胖拉不上裙子/裤子拉链时,总有人表示怀疑,就因为我的肉肉都长到了肚子和腰腹上-(每次买衣服报三围都被店员质疑腰围“一定搞错了”,甚至“胸围和腰围是不是搞反了”这种事,已经被崔斯坦王大R拿来黑过我一百次了好嘛!)   不过,最吃亏的地方也是我们可以扬长避短的地方。因为总是在努力遮肉,每次发照片还是有不少人夸我瘦的!是的,不完美的体型可以通过穿衣搭配来改善,不夸张地说,只要选对衣服,别说遮住肚子上的肉肉了,让自己看起来瘦十斤也是有可能的,哈哈。   今天就一起来研究一下怎么才能做到:   上衣   to do: 合身、小下摆、有设计感,善用外套   not to do:宽松肥大,太长、柔软贴身   俗话说得好,哪里有肉遮哪里。对苹果型星人来说,穿衣的第一要义就是尽量遮住腰腹部的肉肉。所以选择上衣很重要。   在遮肉这条路上,很多人容易犯一个错误,就是很喜欢穿特别宽的衣服,觉得这样更藏肉。其实过于宽松肥大的衣服非但不显瘦,还会让人看起来更加没有线条,显壮,还仿佛暗示别人衣服下面隐藏了无限赘肉。两个反例~▼   其实,合身的、宽松度适宜的H型或者微微收腰的衣服就很能遮肉了,穿起来还显挺拔纤瘦。▼   宽松衬衫是苹果型身材的好朋友。不过搭配上,把衬衫扎进同样宽松的裤子里,反而比放下来直接遮住肚子更显高显瘦。对比一下▼   苹果妹还很适合穿这种小A字摆的上衣,小裙摆遮挡住了腰部的肉肉,还提高了腰线。方脸影后特别喜欢。▼   上衣长度不要太长,最好不要盖过臀部,否则不仅显矮,还会突出腰腹部的体积感。对比一下,左边这件就太长了,并没有真的达到遮肉效果,看起来还拖沓累赘。▼   除了遮,转移注意力也是个好办法。   多露肤的上衣款式也更好看,可以把注意力从腰部转移到其它位置,还显得干练清爽。   苹果型身材普遍脖子、肩膀处比较圆润,V领、U领等低领的上衣看起来更加清爽,也更有精神。▼   今年流行的露肩、飞袖、宫廷袖、水袖等繁复设计的上衣也可以穿起来。因为细节的存在感强能吸引别人的目光。仔细看,其实这位姑娘也是有点小肚子的。▼   不过,肚子上有肉肉的同时还肩宽背厚的就不要选露肩面积太大的了。▼   我之前发过一张胸前设计很繁复的粉色衬衫,要买的时候崔斯坦她们都说我穿肯定会很胖(粉色+胸前的荷叶边)。后来一搭牛仔裤,她们都表示瘦了至少……一两斤!其实利用的也是转移注意力的手法。▼  
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    10年前

    露肩装的锁骨杀,Get怎样选与搭了吗?

      今天试了一件露肩上衣,惊喜的发现很好看,一点不觉得太露,反而因为它是白色的,还捎带了荷叶边,看起来chao仙!   按捺不住激动,要将安利给你们!请注意,我要说的是一字领的露肩装,不是抹胸装~   夏天性感的方式有很多种,露胸容易显低俗(还得有货),露背需要一些勇气(外加美丽的蝴蝶骨),而off shoulder小露香肩和锁骨,却美的恰到好处,你我都能玩得起!   可以是度假裙轻松浪漫,光靠背影杀就可以拍出朋友圈的美照;也可以是曲线毕露的针织上衣,优雅lady!   So,先来看看不同身材和风格怎么选款~   ►肩宽肩窄看袖子   昨天有人留言问我肩宽的怎么穿衣服,冒出来的第一件单品就是它。肩膀宽且手臂肉肉较多的博主Sara Donaldson,就是off shoulder的迷妹!   肩膀宽肉手臂穿一字领,可以选修身简约款,也可以选荷叶边喇叭袖的款,就是千万别选这种泡泡袖的款,否则谁也救不了你!   其实大多数一字领可以自己调节袖子肩带的高度,放低肩带其实可以凸显胸部以及显肩宽,提上去变V领就显胸小同时显肩瘦。   ►大胸小胸看领口   你猜我是大波妹还是平胸Girl?   饱满的荷叶边设计,好处就是让人看不清真相,嫌自己胸太平的可以穿,胸太大需要遮一遮的也可以。   反过来看,平胸姑娘穿这种修身的简约款,就真的很平(左);不过丰满的姑娘穿这种简洁的抹胸款倒是可以显胸小(抹胸的衣服就是显胸呀)   ►显胖显瘦看面料   偏硬挺括的面料更适合瘦削的身材,穿起来很有型。如果上半身胖的话穿挺括面料只会显得很壮,不妨换成轻盈垂感的雪纺真丝面料。   如果你身材比较匀称,可以选肯豆这种弹力修身的面料,凸显曲线感,超有女人味。有一点肉肉的话,就选Sara这种上身有余量的款。   ►裙型决定风格   X型连衣裙——收腰大裙摆,最不挑身材,该显瘦的地方显瘦,该遮肉的地方遮肉,穿上就是度假风!   直筒/A字连衣裙——这类裙子通常裙长在膝盖上方,比较减龄,尤其适合腿细的姑娘,H型orY型身材都能穿。   肚子有肉的O型身材更适合穿直筒型(左1)连衣裙,A字裙虽然遮肉但是也会显得很壮。   修身连衣裙——一看就女人味十足,适合熟女,当然对身材要求也比较高,需要身材匀称,腰腹没什么赘肉。   One piece的裙装搭配并不难,所以我们直接来看露肩上衣怎么搭~   下面这几件单品,基本上都可以随意穿:   ►露肩装Mix铅笔裤   铅笔牛仔裤几乎是毫不费脑的搭配,而且它不要求必须把衣摆塞出高腰线,自然的垂下来还可以遮肉,很适合腿细的姑娘。   ►露肩装Mix喇叭裤   比铅笔裤更有优势的是喇叭裤,腿长一米八的既视感!   如果你大腿比较粗,屁股又比较大,不妨搭配中长款的露肩上衣,最好还自带收腰效果。   ►背带裤   背带款喇叭裤可以显得人更修长,而且背带裤还有个隐藏优势,让你穿露肩装时也能穿有肩带的内衣。   这种侧面挖空设计的款还可以从视觉上显腰细。   BTW,虽然喇叭裤型更显腿细长,但如果你胯比较宽,建议换成阔腿裤管!   ►露肩装Mix铅笔裙   想要优雅女人味,选熟女必备的一步裙好了,无论是宽松的露肩上衣还是修身的针织款都没毛病。   ►露肩装Mix超短裤   我对mini短裤的看法是,并不是麻杆腿的专属,只要你够自信,并且选对款,粗腿星人也可以穿。而且mini款的好处是不会抢了off shoulder的风头。   但是也有些单品搭配起来,并不是百无禁忌,譬如:   ►阔腿裤   因为阔腿裤本身很宽松,尤其是挺括感的纸袋裤,所以搭配修身的露肩装(右)松紧配才和谐,否则会显得上下都很壮(左)。   或者你可以搭配小KK(右)这种露胃装,让腰部最纤细的一段露出来,自然也可以瘦瘦的!   还有种办法需要你胆子比较肥,穿这种露比较多的off  shoulder,再搭配高腰款的直筒阔腿裤,通过高腰线以及肩部的纤瘦感来化解臃肿。   ►A字裙   和阔腿裤一个道理,宽松下摆的A字裙同样需要修身款的露肩上衣来搭,否则就会变矮肥圆……   当然,裙型细节上的差别也可以影响结果,譬如左边这条裙臀部紧裹,右边这条裙则是彻底的蓬松款。So,左边这条裙搭配宽松款也可以考虑。   当然露腰款的off shoulder搭配起来就没太多禁忌,另外各种mini短裙也都很好搭。   OK,看到这儿,你对驾驭这件小心机的off shoulder有足够的信心了吗?   其实我喜欢off shoulder不仅因为它性感迷人,还因为它总能带给人一种自信和浪漫的感觉,好像随时要开启一段轻松旅程!   不知道你们对性感怎么看?你和身边的人都接受什么程度的露肤?   譬如我穿露肩装,S先生就觉得很不错,但是他送给我的话是,你穿回家不怕被你爸打shi吗?   事实上几年前有一回我穿了平口的背带裙回家,老爸就暗示的说了一句“夏天啊,并不是穿的少就凉快,其实更晒人”……
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    10年前

    夏天想吃炒茄子这样做!不费油还特别下饭

    最近特别想吃肉末茄子!    氮素,想想茄子那么吸油, 在减肥中的小卷儿那是万分纠结啊, 吃、不吃、吃、不吃... 但其实,炒茄子也是有小窍门的, 只要在炒之前多加一步, 炒茄子一点不费油而且还敲好吃~ 方法一:用微波炉 微波炉直接加热 炒茄子前,先将洗净切块的茄子, 放入微波炉中加热一分钟。 这样处理过后,再将茄子入锅炒制。 不仅更容易熟,在减少烹调时间的同时, 还能减少和盐油的吸入啦~ 微波蒜泥烤茄 蒜泥茄子除了蒸后凉拌, 还能用微波炉做着吃~ 首先将茄子洗净切半, 放入微波炉高火加热5分钟。 然后再转入炒锅, 油热后,炒制葱姜蒜蓉, 再加适量辣椒、蚝油、生抽、食盐调味。 将炒制好的酱料铺在茄子上,用筷子戳几下, 再放入微波炉加热5分钟方便入味。 比肉还好吃的蒜泥茄子就做好了! 哇咔咔~要流口水了... 方法二:放蒸锅 蒸锅直接蒸制 不过,可能很多人家里都没有微波炉, 那么蒸锅也是可以的。 只需将洗净切块的茄子, 放入蒸锅中蒸制10分钟左右。 这时,再将半熟的茄子入锅炒制或是煎炸。 茄子都不会很油腻啦, 健康入味还下饭~ 凉拌茄子 当然啦,最适合春夏吃的爽口菜, 就是凉拌蒜泥茄子啦! 首先将茄子洗净切片, 用蒸锅蒸10分钟,晾凉后撕条。 再根据口味用蒜末、葱末、辣椒, 生抽、醋、食盐、香油等调制一碗酱汁。 将酱汁倒在撕条后的茄子中搅拌均匀, 微辣爽口的凉拌茄子就做好啦! 方法三:用烤箱 无油烤茄 如果家中有烤箱,做个蒜汁茄泥就简单多了, 只需将茄子戳几个洞放入烤箱烤熟。 将烤熟的茄泥取出,做成条状, 拌上调配好的蒜泥汁。 最后撒上些香油和葱花 营养美味的蒜汁茄泥就做好了! 烤茄片 喜欢吃零食的, 还能用烤箱给自己做点烤茄片, 绝对健康又好吃!
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    10年前

    绿豆汤这么煮,超级快还好喝!

    炎炎夏日里 绿豆汤深受大家喜爱 不仅甘凉可口、防暑消热 还有促进食欲、降血脂的作用 ▼ ➤绿豆汤不宜冰镇饮用 ●冰镇过的绿豆汤易伤脾胃,对于本身就寒凉体质的人群则更加危险! ▼ ➤绿豆汤不能与药物同食    ●清热解毒是绿豆汤的特性,但不可以与药物一同食用,因为它会将药物中的钙、钾等成分给分解,从而降低药性! ▼ ➤不宜喝绿豆汤的人群    ●月经期的女性 月经期的女性身体处于失血的状态,体质偏寒,所以不宜再喝偏寒的绿豆汤,否则会导致女性气滞血瘀,引起腹痛或加重痛经及经期不适。 ●体质寒凉的人 绿豆性寒,体质寒凉的人喝了绿豆汤,容易引起腹泻等现象。 ●体质虚弱的人 体质偏弱的人群,一般肠胃功能较弱,难以在短时间消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良而引起腹泻等现象的发生。 ▼ ➤绿豆+海带    ●清凉解热,解毒利尿 绿豆300克、海带20克、薏仁10克、陈皮1块、冰糖适量、水适量 1、绿豆、薏仁、海带、陈皮都浸泡好。 2、锅里放进适量的清水,再倒进绿豆、薏仁一同煲。 3、陈皮去掉白色层;绿豆、薏仁煲至1小时左右,加进海带和陈皮一同煲。 4、绿豆、薏仁煲至软烂,最后加上适量的冰糖即可。 ▼ ➤绿豆+薏米 ●祛湿清热 薏米100克、绿豆100克、清水适量 1、薏米用清水浸泡8小时。因薏米较硬,所以可提前一晚泡上。 2、绿豆用清水浸泡3小时,清洗后倒去水分。绿豆久浸会发芽,因此不需要泡太长时间。 3、半锅清水加入薏米烧开,放入绿豆煮滚后,转中火烧30分钟。 4、加入少量冰糖,搅拌至融化即可关火放凉。 5、食用时,可加少许桂花蜜或薄荷叶添香。 ▼ ➤绿豆+白菜    ●清热解毒、消肿止痛 绿豆50克、白菜150克 1、绿豆淘洗干净,提前用水泡发一夜。 2、泡发的绿豆放入煮锅里,加入适量水煮沸后,改小火煮半小时。 3、白菜放入水里洗净后,用手撕成小块,把菜梆和菜叶分开。 4、绿豆煮10分钟后,放入白菜梆子同煮,至菜熟豆烂。, 5、再放入菜叶煮沸,调入适量盐搅匀,即可关火食用。 ▼ ➤绿豆+荷叶 ●降脂、减肥、消暑 绿豆 100克、百合 80克、荷叶 1张、大米 100克 1、绿豆、大米洗净,清水中浸泡1小时;百合去根,掰成一片片,洗净待用。 2、将洗净的荷叶放锅中煮10分钟,取出荷叶。 3、将大米、绿豆放入荷叶水中,大火煮沸,改小火煮约30分钟。 4、放入百合煮8分钟,最后加入适量的冰糖,稍煮片刻即可。
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    10年前

    中国妈妈们的厨艺必修课,鸡蛋羹必须要做到满分

    “最难不过鸡蛋羹 蒸鸡蛋羹很多人从小就吃过,鸡蛋羹细腻软滑,营养足,可称得上“全民宝宝辅食”。 推味君还是个小朋友时,我妈也会蒸鸡蛋羹给我吃,但我觉得那时候她蒸鸡蛋羹的时候一定没走心,大概也就是随便搅个鸡蛋液就上锅蒸了。 蒸出来的鸡蛋全是蜂窝眼眼,反正小孩子好糊弄……导致我很长时间都认为,蜂窝状就是鸡蛋羹本来有的样子。 所以,妈妈们做饭一定要用心啊,你们做的每一餐饭,都是在搭建孩子的吃货世界啊! 今天就是一个技术贴,如何蒸出一碗滑嫩的鸡蛋羹! 其实鸡蛋羹的材料特别简单,就是鸡蛋和水,但操作难度系数可不低,失败的情况经常有。 有的是鸡蛋羹成不了型。 有时候是外圈都老了,中间的却还没有熟。 有的时候蛋羹蒸出来,挖一勺里面全是“小蜂窝”。 失败类型千奇百怪,但最常见的还是蒸蛋有气孔,对此推味君总结了一些几点来拯救你们的蜂窝蛋! 蒸蛋要加温开水。 很多人不注意这一点,随便加加自来水就上锅蒸,还很有理的“反正上锅都能蒸熟,没差多少啦”别讲什么没差多少,用自来水和用温开水就是差很多! 自来水中含有气体,和鸡蛋搅匀后上火蒸,水被烧沸后,空气排出,就会导致蛋羹出现小蜂窝,影响蛋羹质量,缺乏嫩感。 当然你也不能用热水,水温度超过70度,在你搅蛋液的时候,基本就完成一碗蛋花汤的制作了。 别偷懒,提前烧一壶开水,静置放凉,再搅蛋液,蒸出来的效果会好很多。 顺便说一说,蛋水比例吧。 按照推味君的口味,蛋水比例为1:2,蒸出来的鸡蛋羹最好吃。 其实加水量控制在1~3 倍都可以,无非就是1比1的鸡蛋羹硬一点,1比3的鸡蛋羹嫩一点,按照自己的口味来定! 别怕麻烦,要过筛。 我们希望把鸡蛋搅得非常均匀,非常细腻。但事实是,无论你怎么搅,鸡蛋里总有一些东西是搅不散的,这个就是鸡蛋的系带。 鸡蛋系带的作用是把鸡蛋黄维持在蛋清的中央,起到一定的减震作用,利于孵化。 所以想要鸡蛋羹有一个极致的口感,没有小结块,那就需要用网筛把鸡蛋液过滤一下。 另外过筛还能把蛋液中的大气泡筛掉,更是加了一层保障。 蒙上保鲜膜,别忘了扎小洞。 蒸的时候蒙一层保鲜膜,戳几个小孔通气,蒸馏水不会落入碗内产生小坑。要是不扎小洞通气,蒙保鲜膜也没什么必要了…… 蒸的时间也很重要。 蒸制时间过长,蒸气太大的话,不仅吃起来口感硬,组织也会粗糙一些。 时间也要把握好,蒸几分钟主要看蛋液量,一般平常的吃饭的碗,沸水入锅只要蒸10-13分钟,如果蛋液多可以延长蒸鸡蛋羹多几分钟:15-18分钟。 鸡蛋蒸好之后稍稍调味就好了! 来点生抽,葱花,和香油,简直不要太滑嫩!  
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    素里有鳄鱼出没 请小心?

      素里的皇家骑警接到报案称17号高速和104街的沼泽地有鳄鱼游过。             事实上,鳄鱼是很难在BC省和加拿大生存的,但是这个隐匿性极好的生物确实在素里被发现了。   今天,素里的皇家骑警发推说,所谓鳄鱼,其实是一个卡车轮胎。。。乌龙了有没有 几周前就有报案说鳄鱼出没,警察认为轮胎已经被沼泽淹没。人们无需恐慌,如果下次再看到“鳄鱼”,报案前请谨慎,说不定是另一只轮胎。
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    10年前

    你是否也相信?辟谣:13条饮食谣言与真相

    谣言1:你永远不应该在饮食上“作弊”。 真相:偶尔违背健康饮食计划完全没问题。偶尔吃多不要紧,长期每天过量饮食才会发胖。 谣言2:计算热量是最佳减重方式。 真相:若想减肥,你可以将此方法与其它方法搭配使用,这确实管用。但对健康饮食而言,这并非理想之道,尤其是单独使用时。单纯限制热量容易忽略各种身体所需营养物质——蛋白质、碳水、微生物、矿物质等。 谣言3:低脂饮食能够减脂。 真相:低脂饮食并不一定能减肥,也不能降低乳腺癌、结直肠癌、心脏病的患病几率。其实,适度摄入健康脂肪(坚果、鱼、牛油果等)有益身体。 谣言4:开始健康饮食前,先清肠排毒。 真相:没有人需要“排毒”,人体天生具有强效的过滤系统——肝脏。果汁排毒?还是算了吧。 谣言5:减肥时,摄入营养补充剂。 真相:几十年来,研究人员未能找到确凿证据,表明营养补充剂能够带来显著益处。相反,有些补充剂对人体大有害处。其中,和减肥、增肌、性功能相关的补充剂最危险。 谣言6:这份饮食适用于某人,那么一定也适用于所有人。 真相:没有两具身体完全相同,因此并不存在最佳饮食方案。基因、口味偏好、甚至作息时间都会成为影响因素。最重要的是,你要寻找自己能够坚持下来的方案。 谣言7:只吃蛋白更健康。 真相:人们经常不吃蛋黄,因为它胆固醇含量较高。但近期研究表明,饮食胆固醇对血液胆固醇水平影响不大。 谣言8:不吃麸质能使消化系统保持健康。 真相:除非你患有麦胶性肠病,否则麸质应该不会对身体造成负面影响。 谣言9:杏仁奶比普通奶更健康。 真相:乳制品的替代物并不一定更有营养。一杯低脂牛奶约含8克蛋白质,而杏仁奶则不含蛋白质。此外,杏仁奶的大部分维生素都是在生产过程中添加的。研究表明,身体更难吸收与保存这类维生素。不过,豆奶则与低脂牛奶差不多。 谣言10:果汁是不错的代餐。 真相:果汁含有部分维生素,某些果汁甚至含少量蛋白质。但研究表明,获取这类营养物质的最佳方式是饮食均衡,多吃蔬菜、水果、全谷物。更重要的是,榨汁过程会过滤掉纤维素,这是使你具有饱足感的重要物质。 谣言11:避免摄入味精。 真相:味精是一种增味剂,摄入体内完全无害。味精常被认为是“中国餐馆综合症”的罪魁祸首。其实,元凶很可能是饮食过量。 谣言12:微波炉烹调食物会破坏营养物质。 真相:并不会。微波炉采用能量波,使食物中的分子快速振动产热。某些营养物质会遇热分解,微波炉、电磁炉、煤气炉都一样。此外,由于微波炉烹调时间通常较短,因此其实更利于保持维生素。 谣言13:奇异子、苹果醋、蘑菇是超级食物。 真相:尽管有些食物确实比其它食物更加健康,但“超级食物”并没有法律或医学上的定义。营养学家和公众健康专家很少使用这个词语。
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    10年前

    癌细胞最偏爱这十个字

    近日,美国马萨诸塞总医院和哈佛大学的研究者对13.5万人进行研究,发现在可能引发癌症的因素中,饮食、吸烟和运动等生活方式因素的比重占到20%~40%。而以往刊登在《自然—通讯》杂志上的一份报告显示,调整饮食可降低患癌风险。可见,癌症与饮食息息相关,尤其与下面十个字关系密切。   糖。有人说糖会“滋养”癌细胞,虽然这一说法并不准确,但高糖饮食确实与癌症有关。瑞典科学家曾对8万人进行了长达9年的跟踪调查,发现过多摄入糖、甜饮料、果酱等食物会增加患胰腺癌的风险。吃糖会导致胰岛素大量分泌,使胰岛功能受损,成为诱发胰腺癌的潜在因素之一。而美国MD安德森癌症中心的研究人员今年年初发现,典型西方饮食中,大量糖的摄入可增加患乳腺癌以及癌症向肺部转移的风险。世界卫生组织建议,每天糖的摄入量应控制在50克以内,最好不超过25克。   烫。6月15日,国际癌症研究机构发布的一项新研究显示,过热饮品(如咖啡、茶等)可能会引发食管癌,“过热”指的是饮品温度在65℃以上。需要特别说明的是,喝咖啡、茶本身不会致癌,只是别喝太热的。中国人尤其吃饭讲究“趁热”,但过热的食物会损伤食道黏膜。长此以往,黏膜反复受到慢性损伤,就可能引发慢性炎症,进而增大癌变的可能性。流行病学研究发现,爱喝功夫茶、生滚粥的潮汕人,爱喝大碗烫粥的太行山区居民,常饮滚烫奶茶的新疆哈萨克人,都是食管癌、胃贲门癌的高发人群。建议不要吃烫食、不要直接喝开水和烫茶,最好放凉一点再喝。小笼包、生煎包等带馅食物吃的时候要当心。   咸。盐和癌症也有“亲戚”关系。日本胃癌高发,主要原因之一就是摄取盐分太多。吃得太咸会导致胃黏膜屏障的慢性损伤,日久会增加对致癌物质的易感性,导致胃癌发生。食物宜淡不宜咸,建议每日盐的摄入总量应低于6克,同时注意食物中的“隐形盐”,比如酱油、味精、调味料等,都要少用。吃饭口味重的人,最好多吃富含维生素C的水果,能帮助阻断致癌物亚硝基化合物的合成。   腌。鱼干、鱼酱、腊肉、腊肠、腌菜等腌制食物风味独特,但这类食物中往往含有大量的硝酸盐,会在胃内被转变为亚硝酸盐,然后与食物中的胺结合成亚硝酸胺,具有极强的致癌性,会导致胃、肠、胰腺等消化器官癌变的几率升高。一份由美国癌症研究   所与世界癌症研究基金会联合发表的报告显示,食用培根等加工肉制品会提高下腹部癌变(如结直肠癌)的风险。每天食用50克加工肉制品(相当于一个热狗),将会提高18%的患下腹部癌症的风险。这些加工肉大都采用腌渍的方法制作。建议尽量吃新鲜蔬菜、肉类,减少腌制食物的摄入。   熏。夏天大家更爱吃烤串,而熏肉、熏鱼、火腿、豆干等熏制食物也深受大众喜爱。熏烤类食物在制作中,燃料不完全燃烧时会产生大量的多环芳烃类物质,具有强弱不同的致癌性,强致癌物苯并芘就是其中一种。经常吃烤牛肉、烤鸭、烤羊肉等熏烤类食物,容易得食道癌和胃癌。此外,烤制食物以肉类为主,而动物性食物摄入过多会影响肠内代谢,增加肠癌风险。   油。这里的“油”,一方面是指高脂肪食物。《自然》杂志近日发布的一份研究报告显示,肥胖、高脂肪及高热量饮食是引发多种癌症的危险因素。高脂饮食可驱动肠道干细胞数量激增,使之进行无限期地繁殖,并且分化成为其他类型的细胞,易于引发肠道肿瘤。另一方面是指油炸食物,比如油条、油饼、臭豆腐,在煎炸时往往会产生多环芳烃。特别是反复煎炸的油,其中的致癌物更多。   酒。研究表明,过量喝酒和肝癌密切相关;经常喝啤酒或其他含酒精饮料的人,结肠癌发病率高;而美国一份最新报告显示,人们患胃癌的风险与饮酒量呈正相关。中国癌症基金会建议,男性饮酒每天不超过20~30克酒精,女性不超过10~15克。   霉。由于天气潮湿或者保存不当,花生、玉米、大米、高粱等食物很容易受潮,进而被霉菌污染,并产生有致癌作用的霉菌毒素,这种毒素是目前所知致癌性最强的物质之一,与肝癌的关系极为密切。建议大家学会合理储存食物,防止受潮霉变。   烟。吸烟会导致癌症、心血管疾病、呼吸系统疾病等多种疾病已经成为共识,除了要戒烟外,这里的烟还包括油烟。国人喜爱煎、炒、炸等高温烹调方式也需要改善,它们很容易产生大量油烟,其中夹杂着不少烷烃类物质等致癌物,以及类似于PM2.5的可吸入颗粒物,都会增加患肺癌的风险。建议大家采用蒸煮等健康烹饪方式,炒菜时避免油温过高,控制火候和时间,并打开抽油烟机。   懒。不少人懒得做饭,喜欢吃火腿、香肠等加工食品,还有的人习惯在外就餐,这样做很容易导致油盐摄入超标,带来致癌风险。把上顿饭菜热热、凑合吃掉是很多人的生活常态,但剩菜常有致癌物亚硝酸盐的风险。建议吃饭要按时、定量,吃新鲜的食物,尽量不吃剩饭剩菜。除此之外,懒得运动也会增加癌症风险。   小贴士:   要避免被癌症缠上,生活中就要远离这十个字,此外还要做到以下几点。   1.多吃新鲜果蔬。世界癌症研究基金会指出,有充分证据表明蔬菜和水果能降低口腔、咽喉、食管、肺、胃、结直肠等癌症的危险性。每天吃300克~500克蔬菜,200克~350克水果。   2.控制食量。日本研究发现,吃得太饱会降低抑癌因子的活动能力,增加患癌风险。   3.细嚼慢咽。吃饭慢,可以逐渐让胃充实,避免过饱。细嚼慢咽还有助唾液中的各种酶充分接触食物,分解致癌物质,减轻胃肠负担。每口食物咀嚼30下再咽下去最好。  
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