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    列治文华裔好姊妹买房闹翻! 手写中文合同卖300万豪宅 竟然有效

      买房不是买菜 就在近日,一宗涉及两位华人之间的房地产交易纠纷,在BC省最高法院落下帷幕。 这场官司围绕着列治文的一宗豪宅交易展开,三名华人在微信上谈判了一套价值近300万房屋的购买事宜,并起草了一份有争议的中文合同。最终因为一方毁约,被另一方告上了法庭。 案件不仅涉及数百万加元的资金,还涉及到了手写的中文合同买房,以及微信聊天记录证据等,这些让法官都感到头疼的问题。 让我们从头看看,原告和被告之间到底发生了什么。 案件的主角是原告杨女士(Hong Yang,音译)和她的丈夫王先生(Yuzhang Wang,音译),与被告李女士(Xue Yun Li,音译)。 杨女士和李女士原本是舞蹈班上的好友,关系看似亲近无间。然而,当杨女士想要出售位于列治文3311 Blundell Road的家时,这段友情遭遇了严峻的考验。 事情起始于2017年,当时杨女士向李女士透露想要出售自家房屋的消息,李女士对此表示出浓厚兴趣,并很快参与到了购房的具体事宜中。 一开始一切顺利,双方很快达成了一份初步协议,并于同年5月签署了一份简单的中文合同。这份合同由杨女士的丈夫准备,根据该合同,李女士同意以288.8万加元的价格购买杨女士的这套房屋,并分期付款。 根据法院接受的翻译,这份只有一页纸的文件完全用汉字手写,购买时李女士需支付10万加元的定金,7月10日支付10万加元,12月30日前支付80万加元。 裁决书称,剩余的189万,李女士打算把她在温哥华West 20th Avenue上拥有的另一处房产售出后再支付。 除此之外,合同中只简单写了几句有关贷款和物业费相关的内容。 然而,买房子毕竟不是买菜,其中的复杂性很快就显现了出来,合同中涉及的分期付款计划和利息条款成为双方争议的焦点。 尽管李女士支付了10万加元的首付,并且搬进了这套房屋,但随后的剩下的钱,却迟迟不能到位。李女士在温哥华的房产在11月售出前支付了前两笔定金,但第三笔80万加元的分期付款却从未到杨女士或其丈夫手中。 直到2018年4月的五个月时间里,李女士本人声称她一直在努力申请抵押贷款以弥补差额,但一直没有获得批准,然而其实在这段时间里,她却买了另外两套房子,并且获得了抵押贷款。 法官也表示,李女士根本就没有提供任何有关列治文这套房屋的抵押贷款申请证据,因此也没有证据表明,她未能成功获得抵押贷款。 根据裁决,李女士及其家人于4月25日搬出列治文的这套房屋,而在此之前的13天,她已向另一处房产出价270万加元,并顺利获得了抵押贷款。 李女士就这么撕毁了合同,导致杨女士血亏。在2018年8月,杨女士以278.8万加元的价格挂牌出售这套房子,但由于没收到offer,她于11月份搬回去居住。 随后在同年的12月,她再次尝试以同样的价格出售房产。到了2019年6月,由于仍未能吸引买家,杨女士不得不将售价下调至248.8万加元。最终,在2021年3月底,房子以这一降价后的金额成功售出。 相比之前和李女士谈好的价格,杨女士亏了40万加元,气不过的杨女士要求李女士赔偿她的损失。 在面对杨女士要求赔偿损失的诉讼时,李女士声称,中文的合同因其不确定性,而不具有约束力或可执行性,并要求杨女士返还她已支付的20万加元。 李女士辩解道,虽然中文合同中没有明文规定,但这份合同能否生效,取决于她是否能拿到抵押贷款,获得购房资金。   不过法官觉得,李女士心里很清楚合同的性质,但证据表明她并没有采取必要的措施来履行自己的协议。法官还说,李女士提出的不确定因素,包括成交日期和利息成本,并不能使合同失效。 值得一提的是,双方在整个交易过程中大量使用微信进行沟通。这些微信消息在一开始确实让法官都有些不知所措,在2022年时甚至拒绝对这起闹剧作出裁决。 不过根据最新的判决,这些微信聊天记录后来成为审理过程中的关键证据,显示了双方就交易细节的讨论和确认,以及李女士关于付款进度的承诺。 案件审理中,法官认为微信交流的内容是双方真实意图的反映,这一点在判断合同的有效性及双方责任上起到了关键作用。 通过分析微信聊天记录,法院得出结论:尽管李女士声称合同因贷款未到位而无法履行,但她实际上并没有采取合理的步骤来解决融资问题。 在详尽审理后,法官裁定这份手写的中文合同是有效的,并且李女士违反了合同条款。最终,李女士败诉,因此被判赔偿原告由于房产低价转售而造成的40.8万加元损失,以及合同利息和其他相关费用。 示意图 朋友之间买卖房屋,最终却落得这么个结果,这不仅朋友没得做了,双方付出的时间和金钱成本也是难以计量。 对于这起案件,原告律师姜凌表示,虽然卖家杨女士最终是赢了官司,但这只能算是个例外,而不是常态。双方起草的房产买卖合同非常简单,只有短短几行,这和标准动辄10多页的合同没法比。 姜凌律师 卖家之所以能够获胜,除了原告律师经验丰富外,更重要的是这个中文合同碰巧包含了最基本的合同要求,而且双方之间的微信记录和证人也起到了关键的作用。 所以大家要注意,这次原告的获胜并不能复制,在买房的时候,双方还是最好找专业的房产经纪进行交易,避免出现纠纷。 除了列治文这个刚刚判决的案子外,目前原告律师还在等法院判决另外一个案子,涉及众筹买房,合伙人纠纷,信托,总价值超过几千万。 目前已经开庭80天左右,历时7年多,期间被告换了4波律师。现在是第5任律师。案情相当狗血。一旦判决下来,我们也会在第一时间和广大读者分享。 这一判决也提醒所有人,在涉及重大交易时,清晰的合同和法律咨询是保护各方利益的关键。在金钱和法律面前,每个人都必须对自己的行为负责。        
    time 2年前
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    太狠了!卑诗5月1日新短租政策上路 违规每天最高罚1万元

    卑诗省府周四宣布,违反短期租赁新政策的平台可能面临每天最高 1 万元的行政处罚。 新规定将于 5 月 1 日生效,省级执法部门将启动违规企业和个人房东的调查。 省住房厅表示,根据违规行为,房东每日的罚款金额为 500 至 5,000 元不等,企业的罚款最高可达 10,000 元。 省长尹大卫 (David Eby) 在兰里举行的新闻发布会上重申,省府收紧短租政策是为了让潜在的房屋单位回归长租市场上,因为这些单元目前透过 Airbnb 和 VRBO 等应用程序全年提供短租服务。 省府先前计算,去年有 19,000 套整屋专门用于短期出租。尹大卫说:「目前有 19,000 个家庭和个人正在寻找住所……他们正在与那些短租者竞争住处。」 据省府新规定,房东仍然可以出租其主要住宅的空间,包括多余的房间或是同一房产上的「附加单元、次要套房或后巷屋」。 这些规则适用于省内拥有超过 1 万名居民的社区,以及任何其它选择性加入的社区 - 包括托菲诺 (Tofino)、彭伯顿 (Pemberton)、奥索尤斯 (Osoyoos) 和鲍文岛 (Bowen Island) 在内的几个社区已经这样做了。新规则于 11 月在这些较小的社区生效。 省府说,规定生效后,住客本身「不会面临任何罚款」,但建议任何计划在 5 月 1 日或之后住宿短期单位的人与房东联系,以确认该单位是否符合规定。 当省府宣布这一消息的几个小时前,Airbnb 分享了一份「经济分析」报告,称该平台去年在全省创造了超过 25 亿加元的经济效益。 据该公司称,客人每在 Airbnb 租赁上花费 100 元,他们就会在其它当地商品和服务上花费约 229 元。 Airbnb 说:「随着旅游旺季的到来,卑诗省新的短期租赁法将对省的旅游业产生重大影响,不仅剥夺居民的额外收入,限制客人的住宿选择,并可能使数十亿元的旅游经济面临风险。」 不少经营短租的房东也叫苦连天,称自己原来是按照省府的法律合法经营,如今却面临生计困难的窘况。 省府称,新政策对住房供应产生了积极影响,这让一些房主要么成为长期房东、要么就卖出房产。 Expedia 和 Booking.com 等一些公司已经为 5 月 1 日新政策做准备,省府希望其它平台也能积极跟进。 图:CTV  
    time 2年前
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    温村最贵豪宅区要大变?温哥华市府计划...

    说起温哥华的豪宅区,很多小伙伴首先想起的就是香榭区(Shaughnessy)。   说起香榭区,早期香榭区被铁路官员视为无经济价值的一区,直到1900年代才开始将土地一块块出售;1907年,他们决定将False Creek以南的小山坡地开发成高级住宅区,邀请蒙特娄的景观建筑师负责这个耗资两百万的开发计划。     一次世界大战之前,是香榭区的黄金年代;那时的建筑风格百家争鸣,无论是十八世纪的乔治亚式城市屋、西班牙殖民式的大庄园、联邦时代的房子、斗蓬式的小型别墅、或是特大的加州式平房,都在此争相媲美。香榭区上流社会的生活已成为媒体的固定报导,奢华生活可从他们毫无止尽的舞会、游艇出游、慈善晚会及下午茶等频繁活动中而略知一二。     香榭区的每一间住屋都占地广大,各有特色。因这里被列为历史保护区,政府规定屋主必须保持房子外观不变,只能够整修内部,这使得众多有着上百年历史的住宅完好无缺地保留下来,这些住宅也成为温哥华重要的观光景点。   不过,BC省的新住房立法可能意味着富裕的香榭区将不得不变得密集。   新提出的政策和分区变化可以使人口稀少的区域更加紧凑。   BC省议会于 2023 年 11 月通过的第 44 号法案将允许增加最大密度以创建新的“小规模、多单元住房”。   该法案迫使城市允许在标准住宅地块上最多有四个单元。   温哥华市政府工作人员在一份报告中称,温哥华大部分地区已经符合新规定,但香榭区近600块土地以及Kitsilano区1100多块土地的分区必须更新。   这不是温哥华市议会第一次考虑增加香榭区的密度。   早在 2023 年 11 月,以 7 票对 3 票的投票结果,增加温哥华社区住房密度的动议被否决。   该动议由库恩提出。克里斯蒂娜·博伊尔(Christine Boyle)希望改变限制香榭区建设的法规和政策,香榭区是该市住房密度最低的社区之一。该动议还提议为该地区带来更多的零售业务和服务。   仅有三名议员投票支持该动议,分别是博伊尔和两名绿党议员皮特·弗莱和阿德里安·卡尔。博伊尔认为,香榭区增加密度可以帮助解决该市的住房危机。   一份新的市政府工作人员报告正在进行中,预计将于6月提交给市议会。   UBC大学副教授汤姆·戴维杜夫(Tom Davidoff)告诉Global News,他认为如果市议会不推进分区变更,该省可能会迫使该市适应第44号法案。   他表示那儿人口不多,但土地面积很大。   他说:“把如此优质的土地用于生产一种谁也买不起的产品,实在是太过分了”。  
    time 2年前
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    加拿大49岁华裔女子遭刺死陈尸街头 29岁华裔男子被捕

    本月早些时候,一名女子被发现遭到谋杀,并遗弃在温哥华弗雷泽维高尔夫球场附近的路边。 温哥华警方表示,4月3日早上6点左右,警方接到报警称,弗雷泽维高尔夫球场 (Fraserview Golf Course) 以北的罗斯蒙特大道 (Rosemont Drive) 上有尖叫声。 此外报警称有一人躺在地上。 警方封锁了Fraserview高尔夫球场附近的一条住宅街道。地点位于57th Ave附近的Rosemont Drive附近。 据附近居民表示,警方在早上6点30分左右到达事发地点。 现场视频显示,警用胶带拦住了一条车道。 现场有数十名警察,一辆讴歌轿车被警方胶带所包围。 此外,警方在附近一条小道上的第二个现场也拉起了警戒线。 警方表示,一名居民在现场发现一名女性尸体,女子遭受了刺伤,被宣布当场死亡。 警方已确认死者为格特鲁德·张(音译,Gertrude Cheong),49岁。 根据初步调查,侦探认为这是一起有针对性的事件。 温哥华警方的重大犯罪科的调查人员于第二天(4 月 4 日)确认并逮捕了一名嫌疑人。 警方称,昨天,BC省检察院批准了对本拿比29岁的Eric Lau的一项二级谋杀罪名。 调查证实受害人和被告相互认识。 温哥华警察局感谢公众对本次调查的协助,并要求任何尚未提供信息的人致电温哥华警察局凶杀组,电话:604-717-2500。 (来源:GoFundMe) 与此同时,遇害者的家人发起了一项GoFundMe 筹款活动: https://www.gofundme.com/f/donatations-to-help-the-cheong-family,以帮助支付葬礼安排费用。 组织筹款的发起者表示:“这对每个人来说都是一个震惊,我们正在努力应对我们的损失”,“当我们度过这个困难时期时,她的家人在安排特鲁迪的葬礼时面临着意想不到的费用”。
    time 2年前
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    注意!大温周六这儿封路 50万人人山人海

    世界上最大的维萨基节(Vaisakhi )大游行将于 4 月 20 日星期六在素里举办,主办方预计将吸引 50 多万人参加游行,前来庆祝这一盛大的活动。 对于BC省和世界各地的锡克教徒来说,维萨基节是一个神圣的宗教节日。这个节日是为了纪念第 10 任锡克教大师戈宾德-辛格-吉大师(Guru Gobind Singh Ji)于 1699 年的诞辰,被认为是锡克教最重要的节日之一。维萨基节游行将从神庙( Gurdwara Sahib Dasmesh Darbar Temple) 开始,游行队伍包括各种花车、现场音乐、舞蹈和社区团体等。 游行队伍将沿着素里第 124 街行进,然后左转进入第 75 大道,沿着第 76 大道继续行进,然后进入第 128 街,最后蜿蜒返回神庙。 这是游行路线:   游行沿途有数百个由当地企业和家庭赞助的摊位,将为大家提供免费食物和点心。不过锡克教的寺庙和信仰活动(例如 Vaisakhi 节)只提供素食。今年的素里维萨基节大游行,还将在整个活动期间安排现场音乐和社区表演。 加拿大皇家骑警称,将有警员在现场确保公共安全,并要求与会者准备好安全计划,避免因预计的大量人群而丢失老人或幼儿。 游行当天,素里第72 大道和 88 大道之间以及 132 街和 122 街之间的道路将从早上 6 点至晚上 8 点关闭。 斯科特路(Scott Road)和乔治王大道(King George Boulevard)之间的道路预计将出现延误。游行将于上午9点左右开始,下午5点结束。该地区的居民和商户已被告知,他们将受到出入限制和临时停车限制。
    time 2年前
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    10年前

    有多少人不爱吃青椒,却爱惨了虎皮椒酿肉?

    小时候不爱吃青椒,菜里有一点点都要把它挑出来,外婆就想出各种法子,最后做成了虎皮椒酿肉。吃上的第一口,就从此爱上了它。   食 材 主料: 青椒 6个、肉末 150g 小葱 1根、大蒜 1瓣、姜 1块 调料: 盐、糖、鸡精 料酒、老抽、香醋 生粉、湿淀粉 步 骤 ♥把最后的小贴士看完才完整哦! STEP 01:酿青椒 肉末用葱姜末,蒜片,盐半勺,料酒2勺,湿淀粉半勺抓匀调味,搅打上劲。 青椒茎底部往里推,去掉茎和籽,开一道口,将肉末填进去。 肉末和青椒接口处拍上薄薄一层生粉。 STEP 02:调味 将填肉的一面朝下,小火煎变色后翻面,煎至两面变色,下葱姜蒜炒出香味。 加冷水,用老抽1勺,盐半勺,鸡精半勺,糖2勺,香醋1勺调味,再次煮开后大火收汁。 小 贴 士 青椒籽辣味很重,处理的时候要去掉。 肉末和青椒接口处拍生粉,可以粘紧不散。
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    10年前

    超快手好吃 无水无油脆皮小蛋糕

    材料 (6枚量) 低筋面粉······100g 细砂糖······73g 蜂蜜······13g 鸡蛋······2只 做法步骤 1、两只鸡蛋磕入无水无油的打蛋盆中,一次性加入白砂糖打匀 2、打蛋盆隔水加热使蛋液升温融化砂糖后,用打蛋器迅速打发蛋液至蛋糊表面能够画出清晰的纹路且纹路可以保持一小段时间不消失,此时加入蜂蜜再高速打5—10秒 3、低筋面粉过筛后与蛋液混合,用刮刀切拌至无干粉状态即可 4、在蛋糕模具内部刷薄薄一层油方便脱模,将蛋糕糊加入模具中8—9分满,在台面上轻敲模具排出大气泡,再在面糊表面撒白芝麻或者杏仁片等等丰富口感 5、烤箱190度预热6分钟后放入烤箱中层烘烤15分钟左右,出炉后立即脱模
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    10年前

    没烤箱也可以做蛋糕:清新柠檬蒸蛋糕

       做个蛋糕有多难,经常有童鞋抱怨,想做蛋糕,可一想到要准备那么多材料、模具还有电器,就打了退堂鼓...也曾有N位粉丝在私信中问过我,自己没烤箱可以做蛋糕吗?用微波炉/电饭煲/平底锅可以做蛋糕吗?其实,做蛋糕,真的没有那么难,甚至没有烤箱也没关系,就用最家常的电饭煲,同样可以做出松软好吃的蛋糕~ 这款蒸蛋糕,不仅颜色黄澄澄的非常诱人,由于加入了柠檬屑,味道也十分清新,吃起来口感也很松软。也许大家会觉得看起来像发糕,确实外观很像,但相信我,口感可是大不一样滴~关键做起来非常方便,家家都有的电饭煲就可以轻松搞定,馋蛋糕又暂时烘焙工具不齐全的童鞋们不妨可以试试哦~    材料: 鸡蛋3个(约130g)、玉米油20ml、柠檬1/2个、低筋面粉100g、细砂糖90g、泡打粉2g 模具: 6寸模具 准备: 1/2个柠檬取皮屑,并挤出柠檬汁    做法: 1. 柠檬汁中加入玉米油和柠檬皮屑,搅匀待用; 2. 鸡蛋打入盆中,加入白砂糖; 3. 用打蛋器打至颜色发白、蛋糊呈不易消失的线条状; 4. 筛入低粉和泡打粉,捞拌成无颗粒面糊;       5. 加入第一步的柠檬混合液; 6. 继续采用捞拌的手法混合均匀; 7. 模具中放入油纸,倒入面糊,能量土锅中加适量水,放入蒸架,再放入蛋糕模具,静置10分钟; 8. 选择“香饭”程序,程序结束后立刻取出,晾凉后脱模。       心得分享: 1. 柠檬皮屑只取黄色部分,白色部分会比较苦涩; 2. 混合面粉和打发的蛋液时注意采用捞拌手法,不要划圈搅拌,会消泡以致蛋糕发不起来; 3. 模具中加入油纸,脱模时会比较方便。   
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    10年前

    露而不骚 诱而不淫 在温哥华这种尺度刚刚好

    前段时间,一则中国妹子怒扇猥琐男的新闻在加拿大的社交平台上火了起来,许多人为她拍手叫好,只因为不计其数的加拿大女孩也在公交天车等地方遇到过类似遭遇。温哥华的夏天又要到了,充满青春活力的美少女们总是少不了露个香肩秀个美腿,无疑也吸引了一些猥琐男的注意。 在纪录片《印度的女儿》中,轮奸案犯之一接受采访时是这样说的   看到这,真心忍不住体内的洪荒之力,想把他从屏幕里抽出来暴揍一顿,但是我们却没办法彻底消除人们心中对于“性感”一词并不中性的判断,比如在直男癌眼中,裙子长短就是赤裸裸的性暗示。   虽然无需为了“安全”把自己团团围住,但是如何在炎炎夏日展现出性感又不轻佻的风格,露而不骚,诱而不淫,才是王道。比起刻意卖弄,状似随意的性感更是一种境界,前者让人冲动,后者则让人心动。 “袒胸露乳”才性感? 说起性感,人们总会想到“波涛胸涌”这件事,然而露胸是最难把握尺度的,一不小心就容易冲向一“婊”不可收拾的路线。 相比起来,在肩 腰 背 腿 中选择身材最好看的一部分,适当的露一下,效果棒棒哒!   在温哥华这种早晚冷 中午热成狗的天气里,露背装加一件外搭,中午默默的将衣服一拖,简直就是聚光灯。   肩部与锁骨对于女生来说是充满诱惑力的部位,能轻松秀出优美的肩线,让你看上去十分优雅性感而有质感。   马甲线和腰窝成为了性感的代名词,如果你对腰部曲线够自信,露腰装绝对是不二选择,散发出一股健康自信的魅力。
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    10年前

    温哥华房价溢出效应明显 基隆拿也是受害者

    根据加拿大按揭及房屋公司(Canada Mortgage and Housing Corporation,简称CMHC)发表的最新一份报告分析,温哥华市楼价上涨,正在带动邻近城镇房屋价格同步攀升,越接近温市地区出现的“溢出效应”(spillover effect)越明显。   楼价上涨影响力会持续多几年   CMHC指出,温市屋价上升1%,北岸(North Shore)楼价便会随之跃升0.73%。至于在列治文及本拿比,同一季度的房屋价格便会录得0.45%的增幅。报告又分析,通勤距离越远的地区,温市屋价上升所产生的影响力则会越见轻微。   同时,CMHC报告显示,温市楼价上涨的影响力更会持续至未来几年。举例而言,同样地,温市楼价攀升1%,5年后,北岸房屋价格便会增加差不多1.2%。   报告指出,在列市和北岸,温市楼市攀升所产生的长远推动作用,差不多相等于温市本身的升幅。   效应影响远至基隆拿   不过,对于本拿比,温哥华楼市发挥的长线影响力,则相对地较为轻微,主要原因是本拿比房屋销售中,一直占大多数属于柏文类别。   除了邻近地区之外,温市房屋市场所产生的“溢出效应”,影响更广及至卑诗省其他偏远的城镇。以奥卡纳根河谷区(Okanagan Valley)的基隆拿(Kelowna)为例,温市楼价攀升1%,经过5年后,基隆拿房屋价格可望攀升多0.5%。  
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    10年前

    温哥华国际机场开启56亿元新计划

    20年后旅客人次达3,500万   温哥华国际机场(YVR)是加国第二大繁忙机场,去年破纪录接待2,230万旅客人次,但到2037年,接待旅客将高达3,500万人次,因此YVR启动了20年的未来规划蓝图,拟耗资56亿元扩建航站大楼、飞行跑道,以及机场所在海岛的道路和桥梁升级等。   周四YVR举行年度大会,总结2016年的成果和展望未来发展。机场运营和维护部门副总裁汉金森(Steve Hankinson)指出,YVR去年接待2,230万旅客人次,也创造了53亿元的国内生产总值。据资料显示,亚太地区的旅客人次较2015年增加15.7%,拉丁美洲的旅客人次增幅最高,达到27%。   拉丁美洲旅客增幅最高 达27%   同时,机场也保持与时俱进的步伐,包括在今年使用全新的电子报关系统,方便本国居民更快速入境。这样的系统也令美国的机场感到兴趣,有意向YVR谘询和学习。   谈及未来发展时,机场方面也深知旅客的需求量将逐渐加大。为此,YVR较早时已制定了名为“Flight Plan 2037”,这个长达20年的规划蓝图已完成了三个阶段的公众谘询,其中涉及工程规划、航站大楼规划和财务规划等。   据年度报告指,这份耗资56亿元的规划,包括航站大楼扩建、新跑道、地热交换设施,以及机场所在海岛的道路与桥梁升级,这些措施将帮助YVR应付2037年多达3,500万旅客人次的需求。   温哥华机场管理局主席兼首席执行官雷启民(Craig Richmond)表示,该计划是为了满足YVR日益增加的旅客需求量,同时实现并加强YVR可持续发展的目标,确保以循序渐进方式对机场进行建设。   YVR由温哥华机场管理局拥有并运营,是一家私有非牟利机构,经由社会公众任命的非政治性董事会负责管理。机场管理局赚取的每一分钱都投入机场的运营与发展,从而改进设施、改善服务、降低成本并支持社区项目。  
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    10年前

    水管堵塞地库泡水 你的习惯给自己制造大麻烦

    日常生活中,大家在煮食中产生的油脂,通常会如何处理?例如烹调煎炸食物后油锅中的剩余食油,餐后碗碟上的肉汁酱汁等,不少人会在洗碗盆中直接用水冲洗掉,也有人会将之倒进马桶,一冲而后快。可是,这些做法随时会造成水管及下水道堵塞,严重的话更可导致污水倒灌地库,甚至涌出街道上的恐怖后果。   有研究显示,民众在处理废弃脂肪、油品和油脂(fat, oil, grease,简称FOG)问题上,有严重化的趋势,尤其在餐饮界及有餐饮服务的构机。不过,纵使日常的家居煮食,一样会产生FOG的处理问题。 可以说,正确弃置FOG,是每一个人都该负的责任。   温哥华市政府早前便在区内多条大街的当眼处,竖立宣传牌,提醒民众关注FOG的处理。原来,很多人都对丢弃油脂品的方法存有误解。好像在家中煮食,残留食油的炒锅,剩下肉汁的碗碟,涂面包后沾了牛油的餐刀等,大家都习惯全放进洗碗盆内,用热水把油脂冲洗掉,再用洗洁精清洗一遍。这是因为大家都认为,热水及清洁剂能把油脂溶掉,不会堵塞去水管。   事实上,水不能沟油,是老掉牙的常识。被冲到水管中的油脂品,最终还是会冷却下来的。当油脂冷却及凝固起来,日积月累之下,便会将水管堵塞。   不科学处理油脂危害住宅   处理带汁酱的食物碎屑,也有人会以更“快捷”的方法,就是全部倒入马桶,以为一按水掣,什么都可冲进下水道。实情是,所有从马桶、浴缸、花洒、洗手盆、洗碗碟机、洗衣机等流走的污水,最终都会汇集到一条污水渠。所以,废弃油脂凝固堵塞水管的问题,不在于这些油脂从那个“入口”进入,而是根本就不应走到污水系统中。   当油脂被倒进下水道收集系统内,会冷却及凝固,然后黏附于污水管内壁(包括私人住宅内及街道上的污水管)。长期的堆积,会导致整条水管被堵塞,更严重是引发污水倒灌自家的地库,亦可能殃及邻居的地库,以至附近社区的住宅及商户,除了威胁人体健康,善后费用非常昂贵。未经处理的污水,也有机会涌出街道、公园、草地、河流、湖泊,污染自然环境。市政府因为要对污水管进行清理及维修损毁,营运及保养成本将因此而增加,间接导致税收提高,等于要广大纳税人凑钱埋单。   事实上,各个市政府都有订立“污水道附例” (Sewer Bylaw),严格规管食肆及提供餐饮服务的机构,例如娱乐场所、杂货店、安老院、托儿中心、学校、医院、体育馆、公司餐厅等,必需遵从相关的行业守则,严防食用油污进入城市的污水系统。   至于一般民众能否正确地处理在家居中产生的废弃食用油脂,却很依赖大家对有关方面的认识和自律。   处理油脂类物品的正确方法   • 在洗碗盆去水处放置过滤网,阻隔食物碎屑及其他固体物品,将过滤网的废物弃置在绿箱(green bin);   • 煮食后,将煮食用具上的残余油脂及食物碎屑刮起,丢到绿箱内;   • 清洗碗碟、锅子、汤煲、平底锅、烤架、容器等食具前,用厨房抹手纸抹走油脂,并丢到绿箱内;   • 较大量的食油, 可倒入有盖的容器内, 然后拿到家居危险废物收集处(household hazardous waste depot)弃置。   更多的家中危险废物不知道该怎么处理?电池、电子产品、针筒及其他危险材料都必须采取特别处理。   有关正确废弃程序的资讯以及您附近的废弃处理设施:■ 请浏览 www.rcbc.bc.ca 或 www.metrovancouverrecycles.org ■ 也可以致电资源回收热线 604-RECYCLE (604-732-9253)。
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    10年前

    本拿比男女遭枪伤 疑涉家暴?枪手在逃

    卑诗本拿比一个住宅区周四傍晚发生枪击案,一对男女中枪受伤送院治理,两人目前伤势不明。皇家骑警声称,暂没有疑人被补,但初步调查显示,这是一宗并不涉及帮派的有目标枪击案。另外,一些住在案发住宅区的居民表示,相信两个伤者是家庭暴力事件受害人。警方表示,将在周五公布更多本案详情。   据报道,周四傍晚7时许,一对男女在本拿比百老汇街(Broadway)夹金斯福德路(Kingsford Ave.)附近一幢独立屋外,遭人至少开两枪射击,两人均中枪受伤。邻居听到连环枪声后,立刻报警。   两警车护送伤者到医院   大批警车和救护车迅速到场,并且把伤者送院治理。为确保伤者安全,两辆救护车均由警车全程护送到达医院。   警方周四晚上表示,目前锁定一个疑人,但有关疑人资料暂时无可奉告。
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    10年前

    温东民房14小时内两度失火 香烟肇事

    温哥华东区一幢房屋发生火灾,两人因吸入浓烟不适,送院治理。当局指出,首次着火是由燃点香烟引起;第二次着火,据CTV报道,相信由于第一次火警未完全熄灭而死灰复燃导致。   这宗火警于周三晚上接近午夜时分发生,起火房屋位于温东16街(16 Ave.)3100号路段。   死灰复燃房屋烧通顶   消防人员接报到场后,发现地库已经陷入一片火海。经消防员努力扑救两个多小时后,火势才被救熄。房屋的地库严重焚毁,而楼上损毁较为轻微。   据悉,房屋着火时,居住在楼上的一个租客首先发现起火,随即通知正在地库的另一个租客。两人最后成功逃离火场,但均吸入浓烟而感不适,事后须送院治理。   不过,火警现场到周四下午约2时再度着火,并出浓烟。大批消防员再到现场扑救时,房屋已烧通顶。   消防员证实,该房屋首先起火,是由燃点香烟引起。   另外汽车“自焚”?无伤亡   另外,温东周四清晨发生一宗汽车“自焚”事件,无人受伤。事发地点位于诺卡街(Nootka St.),停泊在街上的一辆汽车突然着火焚烧,消防人员到场后迅速把火势救熄,暂时未知起火原因。
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    10年前

    连场大雨袭基隆拿 市民堆沙包保家园

    洪水泛滥机会大增驾车出外亦须警觉   卑诗内陆基隆拿(Kelowna)市长巴斯兰(Colin Basran)周四宣布。 由于该地区未来数天将降下连场大雨,使到社区洪水威胁骤然上升,因此市民必须做好防洪准备。此外,卑诗河流预测中心(B.C. River Forecast Centre)警告,卑诗南部广泛地区未来数天河水泛滥机会很高。 基隆拿市长巴斯兰表示:“在未来数天,全市许多河流和湖泊地区水位将会暴涨。这是本市前所未见的严重洪水威胁。”   盼市民发挥同舟共济精神   巴斯兰呼吁市民做好预防水灾的工作,包括在物业周围堆砌沙包,以及购买72小时应急用品包等。他也要求市民发挥同舟共济精神,如果有邻居或其他市民暂因洪水无家可归,就招呼他们暂时住在自己的居所。   据报道,基隆拿市许多酒店已经客满或者接近爆满。   另外,卑诗保险公司(ICBC)表示,本省部分地区正面对洪水风险,驾驶人士必须提高警觉,注意路况安全。由于低漥地区或会出现水浸,车主宜把车辆暂时停泊在地势较高的地方。   基隆拿市府城市规划经理卡辛(Todd Cashin)表示,可能影响基隆拿市中心的洪水威胁,来自附近的米逊溪(Mission Creek)和米尔溪(Mill Creek)。   基隆拿地区周四上午开始下大雨,雨势预料至少持续至周六,期间或会吹强风和降冰雹。      
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    10年前

    选区重新记票 可能左右省选大局

    卑诗选举处(Elections BC)周四证实,已经接到省自由党候选人本宁格(Jim Benninger)提出,就温哥华岛科田尼─科莫斯选区(Courtenay-Comox)投票结果展开重新点票的申请。据了解,科田尼─科莫斯选区的投票结果,是本届省选87个选区当中,胜负得票数字相差最少的一个选区,只相差9票。   据初步点算结果显示,本宁格获得10,049票,仅以9票之差,败给获得10,058票的省新民主党(NDP)候选人伦纳德(Ronna-Rae Leonard)。   倘翻盘成功 可组织多数政府   卑诗省选举法例规定,两个候选人得票相差少于100票时,落败一方有权要求重新点票。   卑诗选举处传讯经理沃特森(Andrew Watson)透露,重新点票定于本月22日至24日期间进行,届时也会点算所有邮寄选票,以及在各选区选举办事处投票的选票。   据加拿大广播公司(CBC)报道,科田尼─科莫斯选区的最后点票结果举足轻重。目前,自由党获得43席,NDP获得41席,绿党3席;如果在科田尼─科莫斯选区,自由党的本宁格翻盘成功,自由党席次就会增加至44席,届时可组织微弱多数政府。   除科田尼─科莫斯以外,还有另个4选区的初步结果,或者会在点选邮寄选票之后也出现变数。
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    10年前

    特价机票暑期大战开启 最低往返仅300

    本地旅行社业界指出,随着越来越多的航空公司加入温哥华至亚洲的航线,不可避免地引发“机票大战”,以超低价吸客,今夏温哥华往返香港机票低至576元,而往返厦门的机票甚至低到300元。   下月又有新航空公司加入战团,开办香港来回温哥华的航线。香港航空(Hong Kong Airlines)将于今年6月30日开通港温之间的全新航线,每天提供直航服务。   往返厦门只需300元   有旅行社指出,“机票大战”每年都有,不过近来随着越来越多的航空公司加入竞争,今年的市场就更加眼花缭乱,加航(Air Canada)近期推出优惠价,今年8月15日以后出发、从温哥华往返香港的机票,连税仅576元,不过这种折扣机票就要在明日(5月13日)之前订票。   其实之前有更低的票价,厦门航空推出本地往返厦门的机票,税前的价格只需要160元,即使加上各种税项之后,也只需300至400元。   从温哥华往返多伦多的机票至少要500元以上,一般都要达700元,相比之下,飞往亚洲的机票反而显得十分便宜。   目前飞中港台的机票市场比较混乱,各种优惠价不断推出,但更大的竞争对消费者始终是好事。   列治文居民叶先生表示,由于机票便宜,他太太本来两周前才由香港探亲回来,现在又计划今年10月再回港,探望在香港工作的儿子。    
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    10年前

    温市民宅死灰复燃 消防一日两出扑火

      温哥华东北部一栋房屋昨日凌晨大火,屋内两名住客虽然成功逃出火场,但需要送院治疗。灌救后,房屋到了昨日下午又死灰复燃,再度起火。为灌救这场火,消防队一日出动2次。   起火民宅位于16街(16 Ave.)靠近温德米尔街(Windermere St.)处。昨日凌晨零时前不久,当局接获火警报告。初步相信,是楼下一层首先起火,火源可能来自一个烟蒂。二楼住客首先发觉火警,到楼下叫醒另一名住客逃生。   消防人员赶抵现场时,火势已经甚为勐烈。温哥华消防局表示,该宗火警较难扑灭,原因主要是楼上墙壁内也在燃烧。最后消防员成功将火势控制在一栋房屋之内,未有波及邻近住宅。   消防局一共投入20多位消防员灌救,用了3个小时,将才大火扑灭。可是到了昨日下午2时许,灾场死灰复燃,浓烟与火焰从屋顶冲天而出,消防员需要第二次出动扑救。   消防局对于邻居在起火后等了很长时间,才致电911求救感到诧异。但消防员同时指出,起火地点位于一个幽静的住宅区之内,间中也会出现这种情况。
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    10年前

    政纲民调:选民最欢迎平衡预算

        一项以已投票选民为对象的民调显示,一些政纲受到欢迎,包括平衡预算、成立处理精神健康及瘾症的厅部和禁止政党接受工会及企业捐款。   民调向选民查问哪一些政纲或承诺获得实行后,他们会"开心",其中以平衡预算有最多(89%)受访者选取,其次是成立一个负责处理精神健康及瘾症问题的厅部,有84%。   另外,有82%受访者选择禁止在省内进行猎杀灰熊作战利品,81%选组成一个公共监察团体去监管政府广告及信息分别。至于禁止政党接受工会和企业捐款,有78%受访者选这项。   上述问卷调查是由民调机构Insights West在5月8至9日于网上进行,有673名表示已预先投票或在正式投票日已投票的卑诗省民参与。   民调亦查看选民对现任省长简蕙芝的受欢迎程度,有60%选民指他们不喜欢她和认为她所属政党不应该在是届省选后继续执政。   调查亦显示,有41%的受访者指虽然不喜欢他们所投政党的党领,但认为现时那党领暂为最佳选择。持这态度投票的选民,以投给自由党最多(49%),而新民主党和卑诗绿党分别有40%和26%。   至于什么最能影响选民的决定,有87%表示是政党的建议和政纲;有逾半(54%)指是三大党党领之前在辩论的表现。
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    10年前

    卑诗Kelowna市可能出现200年一遇的洪灾

      现场图片   据加拿大广播公司CBC报道,加拿大环境部向卑诗省内陆中南部地区发出的特别天气警告,仍然生效,预计5月11日星期四会有暴雨,将持续至5月12日星期五,甚至会出现泥石流及水浸,Kelowna市市长呼吁居民做好防洪措施.   卑诗省内陆Central Okanagan 地区星期四早上开始下雨 ,地区紧急行动总监表示,大雨及积雪融化将造成前所未见的高水位,洪峰会在星期四傍晚或星期五早上到达。   Kelowna市长Colin Basran 透过互联网发布视频,表示区 内水位未来数日会上涨至从未有过的水平,呼吁居民及在高地的民众,堆放好防洪沙包,保护家园,并准备72小时应急救灾工具包。   Kelowna紧急官员要求居民准备随时撤离家园,紧急运作中心预计有多达2500名居民要疏散,当局已做好防洪准备,包括调动100名林木厅人员协助堆放沙包。   Kelowna市可能出现200年一遇的洪灾,区内早前在暴雨天气和河水泛滥的情况下,多个地区实施紧急状态令,居民要疏散。
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    10年前

    BC Ferries长周末增加多90个班次

    长周末马上就要来了,想去维多利亚度假的的朋友注意啦!BC Ferries 长周末将增加90多个班次,不过怕人太多,记得还是要提前定位哦。据调查,BC Ferries最密集的时候是周四和周五下午,还有周六早上从Tsawwassen和Horseshoe Bay出发的航班;周一将是游客返程最多的时候。下面几个线路假日期间将增加位置:增加60多个班次是Tsawwassen-Swartz Bay的线路增加15个班次是Horseshoe Bay – Departure Bay的线路增加10个班次是Horseshoe Bay – Langdale的线路增加4个班次是Earls Cove – Saltery Bay的线路BC Ferries市场营销和旅游服务副总裁Janet Carson说到:“我们的最新促销活动将在周末开始,因此我们的客户可以利用周末选择航班的优惠。 ”额外服务提供将从5月18日星期四开始至5月23日星期五。
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    10年前

    揭秘:大温房价涨跌规律竟有迹可循

    温哥华市的房价上涨并不是秘密,低陆平原其它城市的房价也会跟着上涨...同样也不是什么秘密!根据加拿大抵押贷款和房屋公司(CMHC)的一份新报告,其实任何一个特定城市的房价涨幅都是可以衡量的,并且与距离温哥华的通勤时间保持一定的相关性。在某些情况下,CMHC称之为“溢出效应”的价格上涨可能需要几年时间才能实现,但情况并非如此。据CMHC称,温哥华的房价每张1%,北温的房价就会跟着上涨0.73%。本拿比、列治文的房价则会在同一季度上涨0.45%。报告还指出:距离温哥华的往返距离越远,房价之间的相关性就越低。这种趋势将会在未来几年中持续下去。
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    10年前

    秀完颜值 再秀娃!小土豆带娃上班展现奶爸技能

    贾斯汀.特鲁多带着最小的儿子去上班啦!展现奶爸技能!   小小土豆看起来很能闹腾的样子,一脸幸福的特鲁多看来很享受总理兼职奶爸的一天哟!
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    10年前

    化妆小白也不怕!告诉你一个颜值不掉线的好方法

    很多妹子都觉得自己是化妆小白,总觉得化妆技巧非常的高深难以掌握!其实真的没有辣么难啦!今天就要教大家一个方法,让你颜值不掉线!    其实呢,有时候只需要一笔,整个脸就千差万别,你不信?来看一组明星对比:          以上分别是张馨予、angelababy和柳岩,你能看出他们最大的变化吗? 答案是眼线,没错,没有了眼线的女明星显得很接地气,很路人。所以眼线是妆容中非常重要的一部分,今天就大家聊一聊眼线话题。 眼线笔,眼线液笔,眼线膏, 你是不是傻傻分不清楚? 眼线笔 眼线笔都为硬质蜡配方笔芯,所以易于描绘,方便携带和使用。但是缺点是色彩饱和度不高,画出来的线条较粗,容易晕妆。 眼线液笔 液体状的眼线笔是触感光滑,质地细腻,色泽持久,笔触轻柔细致,可以根据不同组合和不同手法画出不同的妆效。附着力强,线条流畅清晰,色彩浓郁不易脱妆。不过相对前几种眼线产品不易掌握,使用需要技巧,初学者不易描画。 但是眼线液笔也在不断的改良中,眼线液笔分为硬头和软头两种笔尖,软头就比较适合有过画眼线基础的朋友们,而硬头的眼线液也很适合新手练手。 眼线膏(眼线胶) 眼线膏质地适中,刚好是介于液状和铅笔式眼线之间,滋润细致,线条比较柔和,色彩饱和度更高,配合眼线刷,也比较容易上手。眼线膏在没干之前,可以用棉棒将线条晕开,制造烟熏效果,这是一般眼线液做不到的,所以眼线膏十分适合画烟熏妆。 缺点是补妆不太方便,也不便于随身携带。 小总结: 油皮或内双适用:眼线膏>眼线笔>眼线液 新手适用:眼线笔>眼线膏>眼线液 好啦,挑好工具就开始画眼线啦,有点鸡冻对不对,画眼线还是看视频比较直观,我们来看看美妆博主pony是怎么画的 画眼线真的不要怕,画多了画顺手了自然就会画了,大胆的动手吧 好啦,知道如何画眼线后,再来根据自己的眼睛来画哦,内双可以参考她们:只勾眼尾,瞬间神采奕奕。    内双或单眼皮姑娘在素颜情况下,很容易因眼皮肿肿的,显得没有精神,林小星就是很严重的内双,每天一副没睡醒的呆样。但倘若从眼头开始画出一条完整眼线,又特别容易嵌进眼皮从而蹭花,那还不如不画~    无眼线 画眼线 内双妹纸可以向刘雯 & 周冬雨看齐:只在眼皮挤压力较小的眼尾后半段,勾勒出上挑走势,双眼瞬间从水肿变成闪亮有神 内双我们主要以周冬雨为例,周冬雨属于内双,双眼皮本来就不宽,眼线粗的话,很容易看不出你是个双眼皮的,所以在眼睛前半部分只画或不画内眼线,让双眼皮能露出,清淡的眼妆让眼神更干净了呢。而眼尾就画轻微上扬的眼线,感觉少女眼中的青春气息,长了灵动的小翅膀,可以飞出来似的~~~真的很好看 但不要连上眼尾啊,周冬雨的眼尾是留白的    除了粗细,两者还有区别哦,很多人的眼线末端是从眼尾开始上扬的(如下图),而周冬雨是在距离眼尾两毫米就开始上扬了。 像第一种那样的眼线显得眼睛更细长,看起来更“女人”。而周冬雨视觉上拉高了眼睛宽度,也不会太长,更“少女”。 所以大家都要选择更适合自己的喔,可以参考下图 好啦,我再来推荐几个比较实用的眼线画法,大家可以看看喔 ▍猫眼眼线 特点功效:提拉眼型 + 显妩媚 操作难度:★★★☆☆ 方法:断续点点法,让猫眼眼线超顺滑    STEP 1:用眼线液或者眼线笔紧贴睫毛根部,横向平均压出三个小圆点;    STEP2:从中间开始向后连接眼尾的点点;    STEP3:再从中间逆向连接眼头的点点;    STEP4:找来一张小卡片,倾斜抵住眼尾画出小尾巴,一般来说15度最自然;    STEP5:最后借助眼线笔将小尾巴和眼线连接起来,走势顺滑、自然的猫眼儿眼线就画好啦!想要少女感,距离眼尾两毫米就可以上扬了    下面这几款是今年很流行的几款眼线画法,大多数用眼影就可以画出来 ▍李圣经倒影眼线 特点功效:降低眼尾 + 萌萌哒 操作难度:★★★☆☆ 方法:浅→深叠加法,倒影眼线不串色 STEP1:先用浅米色为上眼皮打底,这样会让后续的颜色更显色; STEP2:再选择浅棕色紧贴睫毛根,从眼中开始向后细细地晕染出眼线; STEP3:画到眼尾处立刻刹车再来个掉头,继而画出下眼线后半段(下眼线千万不要过长哦,否则会显得不年轻); STEP4:在内眼角和下眼线的前端,用奶白色做高光提亮,萌萌的倒影眼线就完成啦! ▍美瞳眼线 特点功效:紧贴睫毛根,修饰眼型不动声色 操作难度:★★★☆☆ 方法:睫毛根部晕染法,自然放大双眼    STEP1:在上眼睑涂抹浅米色眼影粉,以便后续色彩更显色;    STEP2:于上叠加驼色眼影,增加上眼睑立体感; STEP3:从上眼中段略靠前(内眼角方向)一点点,紧贴睫毛根部向眼尾划出细细眼线;    STEP4:用眼影刷将细眼线条自然晕染开,似有若无的美瞳眼线,瞬间呈现。 ▍彩色眼线 特点功效:少量点缀色彩,轻松出挑 操作难度:★★★★★ 方法:Color 点缀法,眼线亮眼又实用 STEP1:以睫毛根部为重点区域,扫上桃红色眼影;    STEP2:再从上眼睑中段开始,使用红色眼线笔向后划出略上挑的眼线; STEP3:借助眼影刷将红色眼线条自然晕染开;    STEP4:在红色眼线上,再叠加一层黑色眼线,微微露出色彩却又不夸张的彩色眼线,就大功告成咯! ▍雾气眼线 特点功效:弱化线形,灵动特别 操作难度:★★★★☆ 方法:双色堆砌法,雾气眼线好特别    STEP1:在上眼睑涂抹浅米色眼影粉,以便后续色彩更显色;    STEP2:在眼头和眼尾用奶棕色眼影营造出立体感; STEP3:从眼尾前1厘米开始向后,用黑棕色眼影粉勾出上挑弧线;    STEP4:再从第三步弧线的起点逆向向眼头方向轻柔提拉,从而形成好似雾气般缥缈的眼线。 选支适合自己又适合夏天的眼线笔 【嘉娜宝 Kate极细防水防晕不晕染眼线笔】 KANEBO KATE极细持久眼线液笔,极细眼线液笔,柔软的鼻尖设计,速干类型,能轻松描绘出细致迷人的上下眼线,打造极致魅惑的电眼,极细笔头轻松画出眼线,即使初学者也能驾驭适用哦。三色可选。 【KOSE高丝VISEE 1.5mm极细眼线笔 】 1.5mm笔芯防水啫喱眼线笔,精致刻划细致眼线。强效防水、防汗、防皮脂,持久不晕染。畅滑柔顺质感,轻易勾画眼头难绘部份及上扬眼线。    【资生堂 Majolica mjorca恋爱魔镜眼线笔】 色泽饱和服贴,如自来水笔般的设计,让你在画眼线时更得心应手,粗细更容易掌控。具有防水、防汗功效,实现想要轻松画出理想眼线。选旋式转头可以控制恰好适量的眼线液注入到笔尖。细致刷毛组成的笔尖,不论是极细眼线,或是洋娃娃般的宽粗眼线,都能如你所愿。 【资生堂INTEGRATE绝不手震极细眼线液笔】 绝不手震极细眼线液笔采用独家的0,1mm极细的笔尖,7,5mm短型刷毛,更顺手的画出眼线,稳定感十足,不易手震,两色可选,添加了高显色色料配方,呈现出高显色光泽,且极富饱和色彩。 【kiss me眼线液笔】 美少女最爱の必备眼线液!注意:容量比较少0.4ml!极细笔尖,防水防油,持久力强。笔尖细易于操作,填补睫毛缝隙非常容易! 【黛珂AQMW白檀 防水持久极细眼线胶笔】 全5色。BK001黑色、PU101紫色、BR301棕褐色、RD401酒红色、BL901深蓝色。实现直径仅2mm极细笔状眼线笔,轻松自在的勾勒细致利落的线条。防水效果好,长时间保持完美显色,具有光泽且浓密的显色效果,映入眼帘打造深邃眼部妆感。
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    10年前

    实用英语口语:表达意见的14种方式

    In life we’re often asked to give our opinion, or in some cases, we give our opinion even if it hasn’t been asked for! 生活中,经常有人会询问我们的意见,或者在某些情况下,即使没有被询问,我们也会给出自己的意见。 Sometimes we can be very direct with our opinion and it won’t upset the other person. However, more often than not we need to be careful how we share our thoughts so as not to offend or hurt the other person’s feelings. This can be especially true in business where cultural differences can have a detrimental effect on business dealings. 有时我们可以非常直接地表达我们的意见,且不会让别人不开心。但是,为了不伤害或冒犯到他人,我们通常需要小心翼翼的分享我们的想法。这在商界尤其重要,因为文化差异可能会对交易产生不利影响。 The British are especially careful when giving their opinion (in business, that is). They often don’t want to cause offence and consequently, will start their sentences using certain expressions to soften the blow. A number of my clients have said that the British are very polite and considerate in their dealings with colleagues and clients. So much so, that the British way of doing business is often admired. 英国人在表达自己的意见时特别小心(在商界)。他们通常不想冒犯别人,所以开始会使用一些特定的表达来缓和接下来的内容。我的顾客中有很多人都说过英国人在和同事及顾客处理问题时都非常地礼貌和体贴。所以,英国人做生意的方式通常都是令人钦佩的。 In this post, I’d like to share with your some common expressions we have of giving one’s opinion. I have used Liz Potter’s excellent article for Macmillan Dictionary’s blog as the main structure and made some changes to it. 在这篇文章中,我想分享一些在表达意见时会用到的常用词组。我用Liz Potter为麦克米伦字典的博客写的一篇优秀文章作为主要结构,并做了一些改动。 1. I think This is the most common and general way of giving an opinion. You can use it both informally and formally: I think if you offer a consistently good service to your clients, they will keep coming back to you. 这是最常用、最普遍的表达意见的方式,正式和非正式情况下都可以使用:我认为如果你给客户提供始终如一的优质服务,他们会一直选择你们的服务。 2.I reckon This is a more informal way of giving your opinion: I reckon it will be much faster to get to London by train. 一种更加非正式的表达意见的方式:我认为坐火车去伦敦会更快。 3. In my opinion (4) In my view These expressions are more formal and are often used when talking about important issues: In my view, they made a huge mistake in not selling the company when they had the chance. In my opinion, the Bank of England should not raise interest rates this year. 这两个表达更加正式,并且通常在谈论重要问题时使用: 在我看来,当他们有机会卖掉公司时却不卖是个重大的错误。 在我看来,英国银行今年不应该增加利息。 5. It seems to me (6) All things considered When you’ve thought about a situation carefully you could use either of these two expressions: It seems to me that they are spending more money than they need to to attract new talent into the company. All things considered, I think we made a wise choice in recruiting James. 当你已经仔细考虑过一种情形时,你可以使用两种表达中任意一种: 在我看来,在为公司引进新人才时,他们的花费比实际需求多很多。 总的来看,我认为招聘詹姆斯是一个明智的选择。 7. If you ask me This is used when your opinion is critical. Sometimes, people say this even when their opinion hasn’t been asked for! – “If you ask me,…..” “But I didn’t ask you….!” If you ask me, she has spoilt her children far too much. 当你的意见带有批评性质的时候使用这种表达。有时,人们甚至会在没有被询问意见的时候使用这个短语!-“依我看…”“但是我没有问你…”! 依我看,她太过溺爱她的孩子了。 8. To be honest (9) To tell you the truth (10) To be frank: All three expressions are a way of giving your opinion when you know that people may not like what you have to say: To tell you the truth, your father was right when he said that you undersold the company. To be honest, I preferred it when you were blonde. To be frank, I thought her acting was simply terrible. 知道别人可能不喜欢你要说的话时,可以用这三种表达来给出你的意见: 老实告诉你,你父亲对你低价抛售公司的判断是对的。 老实说,我更喜欢你金发的样子。 坦白地说,我觉得他的表演很糟糕。 11. Frankly speaking You would use this expression to give your opinion in a more familiar and forthright way. Frankly speaking, I don’t know what she sees in him. 这是一种更亲近和直率的表达意见的方式: 坦白地说,我不知道她看上他哪一点。 12. Personally This is used to emphasize that you are giving your own opinion: Personally, I think the CEO should apologize for his appalling behavior at the shareholders’ meeting. 这个短语通常用来强调你说的只是个人意见: 就我而言,我认为总裁应该为他在董事会的恶劣行为道歉。 13. To my mind (14) As far as I’m concerned When you realize that other people may not agree with you, you would use either of these expressions: To my mind, private education is better than state education. As far as I’m concerned, tennis is a much more interesting sport than football. 当你意识到其他人可能不同意你的观点时,可以使用这两种表达中的任意一种: 依我看,私立教育比公立教育好。 就我而言,网球比足球有意思多了。 So there you have it! You have 14 ways to give your opinion in English. Which expressions are you likely to use? 都学会了吧!一共14种用英语表达意见的方式,你喜欢用哪一种呢?
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    初夏怎能不露腿?学会这5招,时髦又美腻!

    天气越来越暖和,这个时期最适合露腿了,但怎么露才能颜美、时髦而又不落俗套呢?今天鲨鲨为甜心们带来其中的规律,让你在露腿的基础上美出高段位,让人眼前一亮。 NO.1 长款衬衫 文艺气息的白衬衫、抓人眼球的印花衬衫、干练攻气的牛仔衬衫,它们可以演绎出不同的风采。当它们的长度达到连衣裙的标准,省去了搭配烦恼的同时还能保障气质。 早晚温差可以依靠一件薄外套来解决。而外套系腰间是不少时装精念念不忘的搭配小心机,美貌又实用。 NO.2 T恤裙 跟长款衬衫的道理雷同,“披着Tee外表”的连衣裙极为适合懒癌患者。它拥有T恤的百搭特质,随性休闲惹人爱,可以说它适合大部分人穿着。  凹起造型来也是一把好手,搭配宽檐帽或Choker攻气与时髦度皆double!亮色系加持的T恤裙不忘用包鞋等单品呼应色彩。 想要纯色T远离平凡和无趣,就要“藏”点细节在其中。下摆的开衩细节、腰间的袖摆设计、吊带的叠穿,不改变纯色T的简约风,也可以玩出花样。 NO.3 上长下短搭配 这样的搭配模式似乎有些“季节不明”的困惑,但你可以掌控上下装之间面料的薄厚,这样不会显得头重脚轻。 上衣全部覆盖下装或是下装小露边缘,都会有下装失踪的既视感。这种上长下短的搭配法街拍中常被“翻牌”,想要秀腿的姑娘真是百穿不厌。 NO.4 长款开衫+短款内搭 走路带风的长款开衫,搭配短裙或短裤时最有调性。长短错落的视觉叠搭,正中不少人的红心。AA的格子长衫配牛仔短裤,蕾丝开衫配明黄短裙,肯豆的浅色开衫搭配“破烂”Tee,似乎怎么将长衫与短款内搭这两者排列组合,都有它存在的道理,一不小心配一脸。 NO.5 长款卫衣 卫衣裙+短靴画风帅气,卫衣裙+sneaker休闲中性,一件宽松的长款卫衣让上身的小赘肉隐形,同时不耽误秀美腿。亮色卫衣助你成为绝对出挑醒目的存在,其余单品选择基础色系作陪衬。 看完以上,甜心们还在等什么?赶快露出你的大长腿吧!
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    10年前

    蒜苗牛肉盖浇饭:饭菜合一,入滋入味

    盖浇饭是在西周 "八珍"之一"淳熬"的基础上发展而来的。《礼记注疏》谓“淳熬”的作法是:“煎醢 (hai,肉酱)加以陆稻上,沃之以膏。”醢是肉酱,陆稻是北方种植的黄米和小米,沃是浇的意思,膏即油脂。全文大意是:将肉酱煎熬好以后,加在黄米 (或小米)饭上,然后再浇上油脂,就成“淳熬”。到了隋唐,“淳熬”发展成“御黄王母饭”,烹制方法也有了新的改进。韦巨源《食单》记载:“编缕卵脂,盖饭表面,杂味。”这就是说,肉的形状已改变为丝,并且加上了鸡蛋等物,色形味都更加多采了。成为唐代“烧尾宴”上的食品之一。所有这些,都是现在“盖浇饭”的雏形。(百度整理) 【蒜苗牛肉盖浇饭】 食材:蒜苔、牛肉、生姜、蒜瓣、红辣椒; 步骤: 1、蒜苔去末端,切成2厘米左右的小段,洗净,沥干水份备用; 2、红辣椒去蒂洗净,切细丁;蒜瓣、生姜分别切碎末; 3、牛肉浸泡一会,滤去血水,洗净,剁碎,用生抽、老抽、盐、生粉、水、芝麻油搅拌均匀,提前腌制入味半小时以上; 4、坐锅热油,下入腌制入味的牛肉末,快速翻炒至牛肉表面变色,七八成熟,盛出备用; 5、再次坐锅热油,爆香蒜末、姜末,入蒜苔粒,炒至五六成熟,途中加适量盐提前入味;下入辣椒碎,略翻炒;下入牛肉粒,淋一点生抽、老抽,加一点水,小火炒至蒜苔粒断生,汤汁基本收干,加一点白糖提鲜,关火,浇在新鲜出锅的米饭上,即可开吃。 芝语: 1、要想更辣,可以加几勺剁辣椒或泡椒;也可以放豆豉酱; 2、牛肉剁碎即可,不需要用料理机搅打成蓉;剁碎的肉之间有筋脉相连,吃起来有一点嚼劲。 其实就是一道简简单单的下饭菜。  
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    10年前

    这5道菜,光看名字就能让你饿!

    酸汤酥肉 --原料-- 五花肉、葱姜蒜、糖、淀粉、鸡蛋、胡椒粉、西红柿、木耳 --做法-- 将五花肉切片,葱姜切末混合。 加入盐、糖、胡椒粉调味,均匀裹在肉片上。 鸡蛋打散,加入淀粉搅拌至无粉末结块状态。 放入调过味的肉片,浸泡30分钟。 油锅烧至6成热,放入肉片,双面成金黄色捞出。 再次入油锅,复炸30秒。 葱姜蒜入油锅爆香,放入去皮切块的西红柿,炒至变软出汁。 加水大火烧开,转小火,放入泡发的黑木耳和炸好的酥肉,加盖焖10分钟。 加适量盐,白糖和胡椒粉即可。 橄榄菜四季豆 --原料-- 四季豆、橄榄菜、姜蒜、青辣椒、生抽 --做法-- 将姜蒜切成末,青辣椒切碎备用。 把四季豆切蒂去筋,切成小粒。 入开水锅焯熟,捞出泡入冷水。 锅内坐油,放入姜蒜末和辣椒碎爆香。 加入豆角炒至变软变色。 放肉末,适量生抽调味。 放橄榄菜继续翻炒至入味,盛出即可。 爆浆鸡排 --原料-- 鸡排、料酒、胡椒粉、淀粉、鸡蛋、芝士 --做法-- 将鸡胸肉从中间剖开,拍打至松软。 加入料酒、胡椒粉、盐,腌制半小时。 将芝士一分为二,夹入鸡肉中。 依次裹上淀粉、鸡蛋液。 热油下锅,炸制两面变色捞出。 稍晾片刻,复炸至金黄即可。 尖椒回锅肉 --原料-- 五花肉、尖椒、豆瓣酱、酱油、葱姜蒜、辣椒、料酒 --做法-- 将葱姜蒜切末、辣椒切条备用。 锅中倒入适量的清水,然后将五花肉放入锅中,放入盐、料酒。 大火烧开后转小火煮20分钟,直到猪肉可以用筷子扎穿为止。 将煮好的五花肉晾凉切片。 锅中倒少量油,油热后放入五花肉开始煸炒。 煸炒至五花肉表面微黄,放入豆瓣酱,煸炒出红油。 再放入葱姜蒜煸炒出香味。 将辣椒放入锅中煸炒1分钟,加入少许盐、生抽即可。 泡椒牛肉 --原料-- 牛肉、泡椒、青椒、料酒、淀粉、葱姜蒜 --做法-- 将泡椒切段,青椒切块,大蒜切片,葱姜切末。 牛肉切片,用胡椒面、料酒、淀粉腌制10分钟。 锅内坐油,油6成时,放入牛肉,炒变色出锅。 另起锅,放油,放葱姜蒜爆香。 放入泡椒中火爆炒。 再加入牛肉、青椒块,调入料酒、盐即可出锅。
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    10年前

    鸡蛋别再直接炒了,这么做又香又美味

    炒鸡蛋是最普通的家常菜了,但很多人炒鸡蛋在烹饪过程中也不注意细节,炒出来的鸡蛋不仅有点老,还有点腥味,这样炒出来的鸡蛋就没法吃了。那要怎么做才能炒好鸡蛋呢?这里就和大家介绍下炒鸡蛋的方法,跟着做包你吃的香。 食材:鸡蛋三个,青菜椒半个,胡萝卜一小段,腌制萝卜,盐适量,五香粉,花生油。 烹饪技巧: 1,胡萝卜,青菜椒,腌萝卜切成小丁,尽量切细点容易熟。 2,鸡蛋打碎,用筷子充分搅拌均匀,使用筷子的力度要均匀,朝一个方向搅出气泡来,这一步一定不能忽略。 3,加入切好的胡萝卜,青菜椒,腌萝卜,五香粉和盐一起搅拌。 4,花生油入锅,油烧至有点烫手,蛋液用筷子边搅拌边下锅,待鸡蛋液凝固后翻面,接着用铲子弄碎即可起锅。 5,加入了五香粉的鸡蛋,不仅变得更香,吃起来也更美味。第一次尝试这么做,没想到家人都很爱吃,上桌后三两下就被抢光了,再来一盘都不够吃! 小贴士: 1,炒鸡蛋不宜放味精,加入味精的鸡蛋不仅起不到鲜味,还会影响鸡蛋的营养。
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    10年前

    高颜值有鲜货:翡翠虾滑

    这次还是虾滑,加了菠菜,变成绿色了。 我特别喜欢就同一食材做不同的微小改变,或者是配料上的,或者是做法上的,或者是口味上的,然后,立刻就演变成了一道口感和味道都不同的新菜。这是一件让人十分愉悦的事情。 前几次做虾滑时,裱花袋剪的口子比较小,挤出来的虾滑比较细,虽然煮好了会膨胀很多,但是大小还是比较迷你。这次把裱花袋的口子剪大了一些,挤出来的虾滑煮好既变短又膨胀,于是几乎变成了虾丸的形状,倒也好看。 虾仁加了菠菜一起打成虾滑,是碧绿的颜色,煮后色彩仍然鲜艳,不会变得黯淡。虾滑如果煮熟后再撒上一把小白菜同煮,出锅时略微加点盐调味就可以了。 有人问我有没有高效率的去除虾线的办法,我现在用的方法就是,用牙签从虾味上数一两节的关节处插入,插入点要低于虾线的位置,然后轻轻向上挑起,挑断虾肉,虾线就被带出来,轻轻把整条虾线抽出来即可。这样处理起来其实挺快的。无论如何,虾线只能一只一只地去除,想要成批量一下子去几只或者十几只,貌似我还没找到相应的方法哦。 翡翠虾滑 主料:虾仁250g,鸡蛋1个,奶白菜1棵,焯烫好的菠菜一小把大约80g 辅料:葱花适量 调料:盐1.5小勺,白胡椒粉适量 制作方法: 1.虾仁去除虾线 2.洗净,放入料理杯 3.放入适量葱花,放入半小勺盐,撒入一点点白胡椒粉,可以去腥增鲜 4.打入一个鸡蛋 5.放入焯烫好的菠菜 6.用料理棒达成虾滑 7.将虾滑装入裱花袋中,裱花袋尖端剪个洞,备用 8.奶白菜洗净切好 9.一大碗水烧开,用筷子配合将虾滑挤入锅中,虾滑浮起后,放入奶白菜煮熟,调入1小勺盐即可 小叮咛: 1.虾线一定要去除,以免影响成品的品相和口感。 2.鸡蛋一定要加,我感觉250g虾仁搭配一个鸡蛋做出的虾滑口感刚刚好,很Q弹很软嫩。 3.菠菜最好事先焯烫一下,去除草酸。菠菜的用量可以不必那么精准,不过不要用得过多,会影响虾滑的口感。 4.做虾滑时就根据自己的口味加盐调味,这样虾滑才有味道。汤里的盐可以酌减。  
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