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对于大部分亚洲人来说，奶酪始终是一个比较陌生的领域，不仅仅是因为它从未出现在我们的食物系统中，更重要是因为它的来势汹汹，一出现就以无数种名目繁多的面貌呈现，让人不免打退堂鼓，更遗憾的是，因为不熟悉，在初次接触时时不小心挑选了不适合自己喜欢的奶酪，从此对它种下了成见，小编就简单为大家梳理一下奶酪的分类，选对了奶酪，你也会爱上它。   简单来说，奶酪可以分为下面几类：   1. Fresh Cheese（新鲜奶酪) 没有经过发酵过程，仅依靠乳酸菌和酵素将牛乳(也可能是羊乳)加热凝结之后，再去除掉水分制成。因为没有过多的加工过程，带有浓浓的新鲜奶香。一般新鲜奶酪较软，延伸性好，香味柔和。但是因为完全不经熟成，所以保存期限很短，几天可能就坏了。   比较常见的新鲜奶酪有： Mascarpone Cheese (玛斯卡彭奶酪) 玛斯卡彭奶酪是意大利式的奶油乳酪（Italian Cream Cheese），原产意大利Lombardy地区，是一种将新鲜牛奶发酵凝结、继而去除部份水分后所形成的“新鲜乳酪”，其固形物中乳酪脂肪成分80%。软硬程度介于鲜奶油与奶油乳酪（Cream Cheese）（又名凝脂乳酪）之间，带有轻微的甜味及浓郁的口感。由于未曾经过任何酝酿或熟成过程，遂而仍保留了洁白湿润的色泽与清新的奶香，带有微微的甜味与浓郁滑腻的口感，尤其越是新鲜的Mascarpone，味道越好。 Mascarpone是意大利点心『提拉米苏』（Tiramisu）的主要素材。玛斯卡彭因制作提拉米苏时使用玛斯卡彭带有特殊的香气而闻名，玛斯卡彭起司价格要较一般的乳酪奶油昂贵许多。   Mozzarella Cheese (马祖里拉奶酪) 这个可能我们比较熟悉，一般做pizza都是用的这种奶酪，因为它加热之后会呈现出拉丝状，也是由牛乳制成，但脂肪含量较高，一般是45%-50%，相较于前两种，这个有一点点酸味，但奶香味还是很浓郁的。马祖里拉在意大利被成为“奶酪之花”，因为质地潮润香滑，极适合制作糕点，而菜肴上与西红柿和橄榄油搭配更是锦上添花。与之相对比，美国出产的马祖里拉就逊色好多，令人失望，它只能制成刮丝，当作披萨饼奶酪使用，因此又常被贬称为“披萨饼奶酪”pizza cheese。   Cottage Cheese（卡特基奶酪） 看起来是纯白色的，有点湿润的凝乳状，味道很温和，一般脂肪含量大概是5%-15%，属于低脂奶酪。由牛乳制成，美国、欧洲、日本等国家均有产出。搭配水果蔬菜沙拉等味道清淡的都不错。   Cream Cheese (奶油奶酪)   它是一种未成熟全脂奶酪，经加工后，其脂肪含量可超过50%，质地细腻口味柔和。新鲜乳酪和奶油乳酪在开封后都极容易吸收其它味道而腐坏，所以要尽早食用。奶油乳酪是乳酪蛋糕中不可缺少重要材料。   2. Semi-hard Cheese（半硬质奶酪) 这种奶酪最大的特点就是——没有特点，或者说，它很百搭！一般做菜或者直接夹到三文治里面都是很常见的，也是奶酪初尝者比较安全的选择，但是一定不要止步于此，勇敢尝试更多的选择！半硬质奶酪的制作方法很简明易懂，就是在新鲜奶酪的基础上进一步促进水分的排出，比如将凝乳打碎再重新混合，都是从物理上加速水分与奶酪的分离。等到差不多了，再放到模具里面去压制，压制的力度大小也会影响奶酪的软硬程度。一般为4-6个月的成熟期。   Cheddar Cheese (车打奶酪/切达奶酪) 这个名字对于经常吃美式快餐的人来说再熟悉不过了，很多餐厅都将它夹在面包里或者做啥啦。Cheddar原本是英国的一个小镇，因为原产于此而得名”Cheddar”，当然现在这个名字已经作为一类奶酪的统称，在欧洲地区也没有PDO的保护。当然还是有些讲究的cheddar cheese的，比如只采用英格兰西南部四个郡的奶牛产的奶制作而成称为” West Country Farmhouse Cheddar”，还有在苏格兰东北部的奥克尼(Orkney)制作的，称为”Orkney Scottish Island Cheddar”。形状一般是尖尖的那种扇形的样子，脂肪含量一般为45%，口感较稠。   Gouda Cheese (高达奶酪) 产自荷兰的Gouda镇而得名，是荷兰最有名的奶酪之一。和cheddar一样，其实已经不局限于当时当地产的那一种奶酪了，采用荷兰的制作方法，或者出自荷兰就可以称为高达奶酪。它的形状一般是大大的圆盘状，橙色的外皮（在熟成过程中，使用的时间越久，外皮颜色越深，会逐渐变为黑色），里面会有小孔。味道比较温和，当然放得越久，风味越重。它是荷兰最著名的奶酪之一，占荷兰总奶酪产量的50%以上。因为外形原因，因此又俗称“黄波”。   Edam Cheese（埃德姆干酪） 埃德姆干酪，又称“红波干酪”（对应上面的“黄波”），是一种产自荷兰的著名干酪埃德姆干酪有着独特的红色蜡封，因此被称为红波干酪，但事实上以红色蜡封的埃德姆干酪只会出现在出口产品中，目的是为了有较长的保存期，本土销售的埃德姆干酪并不会以蜡封制。埃德姆干酪只以脱脂奶制成，脂肪含量较低，口味亦较淡。   Swiss Cheese（瑞士奶酪） 瑞士奶酪(Swiss cheese)是一系列奶酪的总称，此类奶酪有着独特的外观，即块状的奶酪上布满了圆孔（经常在动画片中出现）。瑞士奶酪在美国称之为Swiss cheese，在英国一般称之为Emmental。一般认为瑞士奶酪上的圆孔越大，奶酪的风味越好，理由是圆孔越大，证明其贮存时间越长，贮存温度越高，从而使乳酸菌更充分地作用。   3. Hard Cheese（硬质奶酪） 顾名思义，这种奶酪也是所有品种中水分最少，最硬的一种了！制作工艺和 semi-hard 类似，但是多了一个加热的过程，当然是极致地想要把水分排出去。所需的熟成期也是最长的，起码要半年，可长达两年以上。   Parmesan Cheese (帕玛森奶酪) 它原名为是” Parmigiano-Reggiano”，据说其制作方法 700 年来未曾改变。而且在意大利，法律规定，只有在 Parma, Reggio Emilia 和 Bologna 这三个省制作的这种奶酪才可以称为” Parmigiano-Reggiano”。它由奶牛原乳制成，熟成期长达起码 12 个月，一年半到两年的则被称为” Vecchio”(意大利语里面表示 old)，两年到三年的更是被称为” Stravecchio”(也是意大利语，就理解为比 old 更 old 吧)。可见其精贵。食用的话，可以刨花儿的直接配酒，或者磨成粉作为调料做菜都很棒。   Manchego Cheese (曼彻格奶酪) 它的官方名字是 Queso Manchego，大这是一款西班牙奶酪，出产于”La Mancha”——唐吉可德的故乡。除了质地坚硬之外，它还是一款羊乳奶酪，它的脂肪含量只有 6.5%，成熟期从两个月到两年不等。这款奶酪还有 PDO 的认证，也就是说必须要出产在 Albacete, Ciudad Real, Cuenca 和 Toledo 这几个地方，其奶源必须是 Manchega 种的羊，其形状一定要用长度不高于 12cm，直径不大于 22cm 的圆柱形模具压制。满足这些条件之后才有可能称为” Queso Manchego”     4. Soft White Cheese(白霉奶酪) 白霉奶酪，顾名思义，奶酪上有一层白色霉菌，相较于新鲜奶酪，它的制作过程就复杂多了。一般是在新鲜的牛乳中加入乳酸菌使其发酵，然后再加入凝乳酵素使之凝结成优格状，切碎后将其一勺一勺地舀入磨具中，让水分慢慢流失，这个过程中要不停翻转，等大概5、6个小时之后再除去乳清。等最后凝结成圆盘状之后，在上面喷一层白黴菌的孢子，等到4、5天之后表面就形成了一层白霉。静止一个月左右，就可以吃了。在这个熟成的过程中，表面可能会出现红褐色的斑点。里面会变成膏状。熟成的过程中，白霉菌让奶酪的口感变得更加滑腻柔软，蛋白质分解为氨基酸则增添了淡淡的甜味。   Camembert Cheese (卡蒙贝尔奶酪) 卡蒙贝尔奶酪（Camembert）当选十大法国奶酪之首，法国有超过1000种奶酪，但是没有哪种奶酪能够像卡门培尔这样，深深根植于法国主流文化。这是最著名的一种以地名命名的奶酪，同时Camembert是味道最淡的一种奶酪，属于花皮软质奶酪。手感较软，好似新鲜蛋糕，因其易于在高温下融化，适合烹饪菜肴，并可以佐酒直接食用。   Brie Cheese (布里奶酪) 法国最著名的奶酪之一，1918年被称为“奶酪之王”，响誉全世界。布里奶酪呈金黄色奶油状，外壳柔软白皙。表面覆盖着薄薄白霜的扁平圆盘状奶酪，是最美味的法国奶酪之一。色泽由淡白到淡黄，质软味咸，果香浓郁，脂肪含量45%-60%。搭配法国葡萄酒、长棍面包以及新鲜水果。   5.  Blue Cheese（蓝纹奶酪） 很多人对于这种味道独特的蓝纹奶酪都不能接受，而正是因为这种独特味道，很多美食家而对它欲罢不能。蓝纹奶酪，具有两千多年的历史，风味辛辣。绿霉菌的繁殖使奶酪形成了漂亮的蓝色花纹，而此时奶酪也就可以食用了，它的味道比起白霉奶酪来显得辛香浓烈，很刺激 。下面就介绍一下世界三大蓝纹奶酪：   Roquefort Cheese (洛克福奶酪) 一种由特殊羊乳(拉科奴羊)制成的蓝黴奶酪，有“蓝奶酪之王”的美称。由于产于法国南部的Roquefort-sur-Soulzon而得名。虽然说蓝纹奶酪，这一款确实纯净的绿色，但是风味确实很特殊，青霉菌发酵加上在石灰岩洞里熟成，有种丁酸(butyric acid)的味道，略带辛辣味。脂肪含量为52%，一般加在沙拉里面吃。比较厉害的是，洛克福尔奶酪是公认的“奶酪之王”，在山洞中发酵而成，是不可多得的奶酪精品。目前，全世界只有7家奶酪厂有资格生产。   Stilton Cheese (斯蒂尔顿奶酪) 这款奶酪产自英国，质地稍微硬一点，是由牛乳制成的，脂肪含量约为55%，口感也是一如既往的特别，略带点辛辣，味道很特别。值得一提的是，这款奶酪是为数不多的受到PDO (Protected Designation of Origin)保护的，英国只有六家乳品厂有资格生产斯蒂尔顿奶酪。斯蒂尔顿奶酪采用德贝郡、诺丁汉郡和莱斯特郡的当地牛奶，并且经过巴氏杀菌。   Gorgonzola Cheese (戈根索拉奶酪) 戈根索拉乳酪是意大利最具代表性的乳酪。颜色有点淡淡的象牙色，其熟成时间越久，质地就越粘稠。由全脂牛乳制成，带有盐味。香醇的奶油味中带有刺激的气味，脂肪量在45%到50%之间。非常适合用於沙拉或调味汁中，也可搭配香醇的红酒一起食用。   6. Goat Cheese/Chèvre（山羊奶酪） 山羊奶酪顾名思义用山羊的奶所制成的奶酪。春秋季节品味最佳。在山羊奶酪成熟的早期阶段就能品尝到它的芳香美味，这也是它的一大特征。而且相对牛乳来说，羊乳的成分更像人乳，所以常常给孩子吃，较为容易吸收。山羊奶酪可以抹在面包上直接吃，烤过之后，味道会更浓郁，但并不是所有的人都能接受。   Feta Cheese（菲达奶酪） 菲达奶酪是希腊享誉国外的最有名的奶制品和标志性美食，是绝佳的餐桌奶酪。希腊人无时不刻在食用菲达奶酪，伴以各种其他食品。根据欧盟法律，菲达奶酪已被认定为希腊产品，也仅有希腊可以生产菲达奶酪。Feta Cheese的乳脂肪含量一般在40%~50%左右，色泽乳白，质地柔软，有咸味，常用于开胃菜的制作，也可用于沙拉或是用于橄榄油调制成调味汁。   Crottin de Chavignol（沙维翁哥洛亭奶酪） 哥洛亭奶酪是卢瓦尔河谷最出名的奶酪之一，是一种用山羊奶制作的奶酪，其名字来自于其产地沙维翁村，而且哥洛亭奶酪经过桑塞尔白葡萄酒中清洗。哥洛亭奶酪适合搭配卢瓦尔河谷白葡萄酒，如桑塞尔白葡萄酒和普伊-富美白葡萄酒（Pouilly-fume）等，还几乎与任何长相思葡萄酒（Sauvignon Blanc）都相处融洽。   7. Washed-rind Cheese 洗浸奶酪 顾名思义，这种奶酪的要点在于洗和浸，内部的形态跟白霉奶酪有点相似，也是软软的。在其熟成期间，需要用盐水或酒精（啤酒、白兰地、红酒，各种调味料）清洗，使其表面生成菌群，这样奶酪就会带有一种很特别的，有点辛辣的香味。由于一般在洗浸奶酪洗浸的过程中，每个产地都会用自己当地的酒精来擦洗，这样奶酪就带上了产地的独特风味，很有特色。当然，相对于其他奶酪，其繁琐的洗浸过程，也需要更多的人力。    Époisses de Bourgogne (艾博歇丝奶酪) “de Bourgogne”说明了这款奶酪的产地，没错，它正是产自于法国勃艮第地区，唯一一款获得 AOC 认证的奶酪，实属洗浸奶酪中的佳品，它是用当地的一款名为”Marc de Bourgogne”白兰地洗浸而成的。它的外面覆盖有桔色的菌落，外形很是特别，传说他还是拿破仑最爱的 cheese。它由牛乳制成，脂肪含量为50%。   Limburger Cheese (林堡奶酪) 尽管被普遍认为是“最臭的德国奶酪”，但她首先出现在比利时，它得名于比利时东部城市林堡，后来德国人拿了它的配方，是其变成了德国奶酪。因为“最臭”的头衔，让许多人对其望而却步，林堡奶酪带有一些辛辣的味道，口感和闻起来一样刺激，顺滑而浓烈，可以直接和面包或蔬果搭配使用，但是不适宜烹饪，而且最好备块口香糖。   好了，你准备从哪种奶酪开始呢？

3年前涉嫌撞伤华裔女长者后逃逸的一个华裔司机，曾两度离开事故现场，近日获判避免坐监，仅判处8个月有条件服刑，以及守行为18个月。   事发于2014年1月间，51岁的被告黄祖溢(Joe Yut Wong，译音)在素里市住家附近，涉嫌把87岁的女长者陈叶(Yip Chan，译音)撞至重伤。   当时为凌晨时分，能见度欠佳，身为承包商的被告从车库开出平治轿车，撞上正要早晨散步的陈姓女长者。被撞后，陈的颅骨骨折及相关神经损伤，导致左耳耳聋。她还下巴破裂，肋骨多处骨折。   被告是两孩之父。他因车祸后两度离开现场被判有罪。其中一次，他曾向警方提供他的姓名和地址，但没透露自己涉及车祸。此外，他还删除了一段20分钟的监视视频内容，而这内容确定了他的车辆撞倒受害者。   检方认为，虽可判处被告有条件服刑，但现在判5至6个月监禁，以及为期两年监守行为是适当的。检方又称，被告要负上的道德责任很大，因为他曾两度离开车祸现场，并不直率。   不过检方也指出，被告是没有犯罪纪录的成人，而且表现真心悔悟，而酒精和毒品也非肇事因素。   被告的辩护律师认为，有条件服刑符合谴责和威慑原则，并提出被告获社区支持的信件，声称他当天显然是恐慌下的反应，并非蓄意如此。   法官判决时表示，他注意到被告要负上高度的道义责任，同时考虑事故造成的破坏性影响，受撞的长者已安置在需要24小时护理的长者中心。法官最终判处被告8个月有条件服刑，以及18个月监守行为。   裁决指出，被告在头两个月，除非在某些情况例如上班的原因下，否则不得离开居住地。监守行为包括除上班外被禁止驾驶，并要从事50小时社区服务。该判决由法官本月9日作出口头判决，周一在法院网站公布。   法官补充说，他作出有条件服刑的理由，还包括事发时天气能见度不高、被告没有毒品及酒精影响下驾车的纪录。  

位于温哥华国际机场(YVR)旁的加拿大邮务公司（Canada Post）太平洋处理中心(Pacific Processing Centre)，周二（6月20日）下午两名加拿大边境服务局（CBSA）关员接触过邮件漏出的不明物质后出现不适，需要送院检验，另外12人一度被隔离。有指发现不明粉末的包裹是在国际邮件的部门发现，但中心未有说明包裹来源地。 位于列治文弗格森路（Ferguson Rd）的处理中心外，下午约2时有多部警车和救护车，以及最少六部消防车和20余名消防员到场，包括危险品处理小组，救护人员并以担架将两人从中心抬出上救护车，期间中心有部门一度需要疏散。列治文消防副局长威尔金森（Tim Wilkinson）表示，消防接报指有可能出现有害物品状况，邮件分类设施内发现一些粉末，“一个包裹的包装烂掉和漏出粉末”。到场的消防员发现两名曾接触过粉末的人出现心跳加速和呼吸困难的情况，另外12人有可能亦曾接触粉末，因此亦被隔离和观察，但他们没有出现不适。 他指粉末的来源不明，消防员一直留在现场戒备，直至证实粉末不属于生物危险品或毒品为止。据加拿大边境服务局（CBSA）表示，初步测试在该粉末里找不到芬太尼(fentanyl)或类似物质；至于该粉末确实是甚麽，尚待有关部门进一步测试。

苑刚 当地时间6月15日，中国亿万富豪苑刚（音，Gang Yuan）在加拿大被害一案有新进展。据当地媒体，嫌疑人赵力（音，Li Zhao）对被指控谋杀罪表示不服，并要求分得两人共同投资的47座农场利润，这些田产在2015年估值就超5000万美元。 2015年5月，42岁苑刚在加拿大温哥华一处豪宅内被杀害，其尸体被剁成100多份，而疑犯赵力据称是死者的表姐夫。有消息称，苑刚来自中国河北，是中国知名上市公司旗下国有企业的董事，身价上亿。 近日，法庭再度开庭，这次庭审焦点在于财产分割上。 据当地媒体报道，赵力曾与苑刚合资开发了位于萨斯喀彻温省的47块农田，这些田产在2015年时估值就超过5000万美元。赵力要求对这些财产进行分割。 赵力称，2011年两人共同投资农田，并达成协议由他购买和管理，若田产出售或出租，他都将分得三分之一的利润。 2012年，省农业部门花费370万美元收购了这些农田。赵力透露，2015年2月下旬，苑刚和一位身份不明的买家达成协议，以780万美元的价格再次从农业部门购得这些田产，并表示将于2015年5月25日或之前执行。 赵力辩护人表示，按照合同，赵力可获得田产销售金额的三分之一，苑刚却没有支付这笔款。5月2日两人发生争执，赵力一怒之下枪杀苑刚，并将其尸体分切成100份。 法庭上，赵力要求对农田风险利润进行全面核算，并按照合同分得其应得部分。目前，法庭尚未对此指控进行最终裁决。

1949年落成的温哥华马宝——渥列治社区中心，坐落温南渥街（Oak St.）夹59街（59 Ave.），除了健身室、壁球场、室内球场及不同用途房间外，还设有学前教育及托儿服务。在众多活动之中，该中心协会副主席梁栋材认为，他们数年前推出的“青少年计划”令他足以感到自豪。   中心康乐主管赛史佳基斯表示，该中心两街之隔就是丘吉尔中学（Sir Winston Churchill Secondary），由于知道不少学生家中没有后院可以活动，中心特别举办“青少年计划”，每周数天，数百个学生可以参加由中心举办的篮球、排球、领袖训练及厨艺活动。由去年开始，中心更组织了一队龙舟队，参加每年的温哥华龙舟节（Vancouver Dragon Boat Festival）。   毕业生成才反馈中心   年过70岁的梁栋材称：“办这个计划，我们已预了亏本，但觉得很有意义，亏本也在所不惜，只是四处筹钱补贴这计划，幸好已得到了回报。参加这计划的其中两个年轻人，现在大学毕业成为专业人士，不单返回中心帮手，更成为中心协会的干事，这令我感到很安慰，也希望更多这样的年轻人可以成为我们的接班人。”   中心康乐主管赛史佳基斯表示，该中心两街之隔就是丘吉尔中学（Sir Winston Churchill Secondary），由于知道不少学生家中没有后院可以活动，中心特别举办“青少年计划”，每周数天，数百个学生可以参加由中心举办的篮球、排球、领袖训练及厨艺活动。由去年开始，中心更组织了一队龙舟队，参加每年的温哥华龙舟节（Vancouver Dragon Boat Festival）。

位于本拿比鹿湖公园径（Deer Lake Pkwy）的本拿比中央中学(Burnaby Central Secondary)在周一，因为受到威胁课堂一度受到影响。据Global电视台报道，事件与一连串恶作剧有关，由烟雾弹至带冒犯的涂鸦都有。   疑毕业生恶作剧   根据报道，有人在学校操场燃放烟雾弹，也在人在校内燃放烟雾弹。有学生表示，有人拉起消防警钟，跟着多处出现烟雾弹。该校一度因为事件而被关闭，其后解封。此外，校内出现以校长为目标的涂鸦，有学生表示，相信这是临近学期尾的毕业生恶作剧。该校指出，这也许是传统，不过今年的恶作剧似乎过份了一些。 本拿比校区证实，该校区督学已留意事件。

上周日(6月18日)在 Langley's Critter Care，一处黑熊所居地因屋顶突然塌陷，5只黑熊爬上了屋顶，蓄意逃跑，但是其中4只被养护人员引回围墙内，但是至今仍然有一只逃窜在外。 Critter Care Wildlife Society在Facebook发布了寻熊启事，这只走失的黑熊年仅1岁岁，还是一只幼熊，这只小熊最初来自Coquitlam。 据称，这只走失的幼熊目前应在郊区熊的领地活动，不会对公共安全造成威胁，但仍请大家小心，并不要留下任何食物。 大家如有在兰里看到身上有标记的幼熊，请联系Critter Care Wildlife Society。   联系电话：1-877-952-7277    

根据卑诗地产协会（British Columbia Real Estate Association，简称BCREA）最新公布的房地产市场分析报告预测，卑诗省房屋销售量在今年将会较去年减少约一成，至于房价则估计会微跌1%，其中大温区会回落3.6%，跌至100万元以下的水平，但到了2018年则可望会回升。BCREA周一发表的2017年次季预测报告指出，渥太华及省政府去年推出的楼市“辣招”所产生的部分效应，已经被市场消化，以致今年春季的房屋需求显着回升。   预料明年价量齐回升   报告预测，卑诗省今年透过电脑盘（MLS）售出的房屋估计有10.1万个单位，比去年创新高纪录的11.22万个单位，减少10%。至于大温区，2017年房销量估计会减少10.7%，至仅3.65万个单位。到了2018年，销售量可望回升5.2%，至约3.84万个单位。BCREA首席经济学家缪尔（Cameron Muir）表示，卑诗省经济增长连续第4年录得超于趋势预期表现。就业持续增长、消费者信心强劲，加上由其他省份移居至本省的人数上升，均成为楼市的主要推动力。   他补充说，除此之外，千禧世代陆续开始计划置业安居，令到公寓等分契式房屋的需求明显增加。   房房价格方面，BCREA报告预测，2017年卑诗省平均价格将会微跌1.1%，至68.35万元，至2018年则会回升5.2%，至约71.91万元。至于大温区，今年成交房屋平均价格预测会下调3.6%，由去年101.7万元，下跌至约98万元。但预料在明年将回升4.2%。  

  温哥华的Ian Robertson在一天时间内17次走完松鸡山登山道，打破了之前最多16次的记录。这次的松鸡山挑战赛是为了BC省儿童医院募捐，在参加的比赛的45名运动员中，选出19小时内登山次数最多的人。本次活动共募集善款$22，000。 今年的活动中，女性参与者的最好成绩也有14次，45名运动员总计在一天时间内完成攀登松鸡山434次，真的是令人惊叹的数字，小编走一遍就已经腿软到不行了，哪位壮士不服去挑战下吧！

卑诗商誉局(Better Business Bureau，简称BBB)提醒找寻工作人士要留意，有骗徒利用有信誉的网址，讹称招聘在家工作的职位诸如行政助理，并利用加国合法公司的名称来掩饰，以减低求职者的戒心。   BBB称，有卑诗省公司表示有人利用该公司的名字刊登骗人的招聘广告。BBB又指出，招聘骗局是今年头号诈骗手法，骗徒假意聘请了求职者，然后告诉求职者，其中一项工作是把大额支票入票，再把金钱存回该公司，当然其后该支票弹票，求职者蒙受金钱损失。

　　据皇家地产代理公司(Royal LePage)周二公布的最新报告指出，随着卑诗省住宅市场回复畅旺，休闲度假物业的价格及销量均持续上升，其中度假热点奥卡纳根河谷区（Okanagan Valley）的湖畔度假屋，平均价格更升至210万元（见附表）。 　　据皇家地产的休闲度假屋市场报告指出，省政府去年8月在大温区推出的海外买家税，仅能对楼市带来短暂的冷却作用。5月份度假物业综合价格(aggregate price)升至59.5万元。 　　加西区经理莫里斯（Jim Morris）指出，卑诗省一直是休闲度假的热门地点。消费者信心恢复强劲，推动休闲度假物业需求增加，加上供应量短缺，正带动全省多个地区的度假物业价格不断攀升。 　　奥卡纳根河谷价格高达210万 　　其中温哥华岛的度假屋需求增幅最明显。而奥卡纳根河谷（Okanagan Valley）的休闲度假物业更录得最高价格，高达210万元，其次是克兰布鲁克（Cranbrook）、海湾群岛（Gulf Islands）以及阳光海岸（Sunshine Coast），也是度假首选地点，令到当地度假物业需求炽热。 　　报告同时指出，卑诗省休闲度假屋买家中，约10%为海外买家。据皇家地产一项研究发现，美国买家较去年增多，其中一个原因是加国汇率下跌。 　　皇家地产报告预测，卑诗省度假物业交投在今年将持续活跃。特别是价格较廉宜的度假式小屋。

　　一个爬山单车手约8年前，在卑诗威斯勒单车公园(Whistler Bike Park)一条单车径骑爬山单车时发生意外，导致腰以下的身体瘫痪，出入要坐轮。该单车手提出索偿，不过他在事发前签署了一份免责文件，法官现驳回他的要求。 　　事发于2009年8月28日，男子贾米森(Blake Jamieson)在诉讼中指出，在他签名时太过匆忙，不清楚原来自己签署的是4页长免责文件，还有在他签名时，威斯勒单车公园未有提醒他要留意在该条爬山径骑爬山单车的风险，包括可能会造成严重受伤，甚至脊柱受伤。贾米森同时声称，他以为万一发生意外，如并非是自己的过错，仍可以有权提出诉讼，控告对方要求赔偿。 　　当时在现场的巡逻员作供时表示，相信是贾米森的爬山单车的后轮撞到石块，爬山单车冲向前，贾米森跌在地上。威斯勒单车公园表示，贾米森在意外前取得卑诗大学(UBC)放射学学位，也曾担任该单车公园巡逻员，亦曾在该单车公园内见过涉及头部或脊柱受伤的意外。 　　签署免责文件没追讨权利 　　卑诗最高法院法官沙马(Neena Sharma)在考虑各方的论据后指出，贾米森拥有以英语为教学语言的学士学位，而任何具有基本英语阅读能力的成年人应明白到，签署了该份免责文件，他们受伤，即使威斯勒单车公园疏忽，他们都没有追讨权利。沙马因此驳回贾米森的索偿。

　　赫斯莫维斯被裁定两项危驾导致他人死亡罪成，判囚90天。Global电视图片 　　据Global TV报道，卑诗省一个护士周二(6月20日)被裁定两项危险驾驶导致他人死亡罪成，周二被判入狱90天。 　　事发于2010年10月，在鹰岭医院(Eagle Ridge Hospital)任职护士的赫斯莫维斯(Andelina Kristina Hecimovic)，下班后驾车途经匹特草原(Pitt Meadows)洛歇公路(Lougheed Highway)时，她驾驶的丰田(Toyota)汽车突然失控，汽车滑过对行线，继而撞向另一辆铃木(Suzuki)Swift房车，铃木汽车上的21岁男子德奥利夫里(Johnny De Oliveira)，以及他的19岁女友戴尔(Beckie Dyer)当场丧生。

　　埃普上周六创下连续游泳11 小时的个人纪录后，手持一只贝壳拍照留念。加通社 　　卑诗省一个17岁的少女，将于下个月游泳横渡英伦海峡(English Channel)。期间，她须要克服冰冷海水、大浪，以及海上垃圾等的挑战，而她这次壮举是要为曾经治疗妹妹的儿童善终设施Canuck Place筹款。 　　来自基隆拿市( Kelowna ) 的埃普( Emily Epp)，过去几个月一直在奥卡纳根湖(Okanagan Lake)展开密集式练习，她更于上周六成功环绕宝云岛(Bowen Island)游泳一周，并且创下连续游泳11小时的个人纪录。 　　为儿童善终设施筹款 　　埃普的母亲谢里尔(Cheryl)表示，横越英伦海峡须要克服多重挑战。不过，家人都十分支持埃普的这次行动。 　　除了自我挑战之外，埃普主要是为儿童善终设施Canuck Place筹款。她的妹妹埃兰(Elan)在18个月大时曾经遭到细菌感染，一度入住Canuck Place，幸好最后能够康复。埃兰现在已经15岁。 　　谢里尔表示，埃普希望"尽个人所能"，帮助像妹妹一样有同一遭遇的其他儿童。埃普至今已筹得超过4,000元善款，总部设于温哥华的一个基金会更承诺会提供善款配对。英伦海峡全长560公里，最宽处240公里，最窄处又称多佛海峡，仅宽34公里。英国的多佛港与法国的加莱港，隔海峡相望。

　　省自由党少数政府将于本周四发表省情咨文。 　　周四发表省情咨文图挽狂澜 　　根据消息指出，在本周四公布的省情咨文，卑诗省自由党(Liberal Party)政府将作出两项重大承诺，包括禁止企业及工会政治捐献及增加福利金。不过，省新民主党(NDP)及绿党(Green Party)均表明，届时仍然会投以不信任票。 　　据Global电视台报道，由简蕙芝(Christy Clark)领导的自由党少数政府，将在省情咨文采纳新民主党的两项主要竞选政纲，其中会禁止企业及工会向政党作出捐款。此外，自由党政府更会调高福利金，也是该党过去10年来首次。 　　在增加福利方面，自由党政府将把每月福利金调高100元，并且为单亲父母在进修提升技能期间，给予更多的托儿及其他资助。此外，自由党也承诺会推行新机制，提高每年福利金加幅，以及把伤障人士福利调整与通胀率挂钩。 　　采纳NDP两大竞选政纲 　　自由党省议员兼温哥华前市长苏利文(Sam Sullivan)周一透露，这是要挽回选民支持的"重大努力"的一部分。不过，新民主党省议员范和富(Mike Farnworth)，周一接受加拿大广播公司(CBC)访问时回应，该党将会投票反对省情咨文。 　　绿党省议员弗斯滕鲁(Sonia Furstenau)同样地表明，尽管自由党作出新承诺，他们仍然会透过投票推倒自由党。 　　料简蕙芝留任自由党党领 　　另一方面，西门菲沙大学(SFU)政治学系教授莫斯罗普(David Moscrop)分析，即使自由党下台，简蕙芝仍然会留任党领，因为在目前情况下推举另一个新领袖，对自由党来说无疑是一种"政治自杀"。

　　■发生血案的西温豪宅，苑刚在住宅前行车道处被杀，拖行13.8米至图右侧车库内再被分尸。资料图片 　　■血滴以90至10度不同角度滴落撞击表面，形态有很大差别。互联网 　　华裔富商苑刚西温豪宅遭谋杀及分尸案周一续审。血渍痕迹分析专家到庭作证指，自血液滴落地面形状及“血路”轨迹分析，苑刚遇袭后一直由北向南，也就是向逐渐远离住宅的方向移动。另外，苑刚倒地后，地面痕迹显示苑刚遭疑人拖行13.8米至车库大门处，再移入车库内分尸。 　　此案周一在温市中心卑诗最高法院续审，法庭全日仅传召血渍痕迹分析专家科克（Diane Cockle）作证。拥有20年警龄及多年专业经验的科克，首先向法庭介绍血渍痕迹分析技术如何帮助刑事调查鉴证。 　　大部分血渍遭冲洗 　　该宗案件于2015年5月2日傍晚发生，科克周一表示，她在间隔一日后的5月4日抵达案发现场调查。为避免被其他信息误导，她在抵达现场前只询问有几人流血及是否涉及武器，对死者遭何种武器袭击及分尸并不知晓。 　　科克指她在案发现场取证的标准程序是，首先对现场进行总体观察，确定涉及血渍痕迹的重点区域，再为主要区域编号，以及通过分析确定发生的先后顺序，并拍照存证。 　　科克当庭展示了多张她在案发现场拍摄的照片，重点为住宅正门内侧更换及摆放鞋子的玄关，以及屋内通向车库的过道，此处被定为A区；住宅正门外及车库前面的行车道被定为B区；车库内的分尸现场被定为C区。 　　除该3个区域的大量照片外，当庭展示的照片还包括洗衣房水槽、厨房水槽等处血渍痕迹，二楼主卧室洗手间内被浸泡在洗衣小桶中的染血上衣，3双染血鞋子等照片。 　　案发现场大多数地方的血渍都曾被冲洗或擦拭，但很多仍留有痕迹。较低墙壁处、车库杂物上及门外行车道地面等处，很多滴落或被甩溅落的小血渍也清晰可见。 　　在A区即正门处，正门为西侧一扇门开关，而东侧一扇房门门边中部即门锁稍上处，有一滴较大血渍未被擦拭。科克分析这可能是当时流血者采取较大幅度动作，导致血滴飞出。 　　玄关处有几级台阶，墙角及摆放在通向车库过道地面的一箱瓶装水箱体上，分布一些较小的血渍点。 　　科克及控辩双方花费较多时间，用来研究行车道的B区。科克将该区分为B1、B2、B3三个小区，依次为苑刚首次、第二次遭打击，以及最后倒地处。B1及B2间距离1.7米，B2及B3间距离2.2米。 　　车库布满血渍点 　　科克指出，根据血液向地面投射形态及角度分析，苑刚一直向远离住宅方向移动，其间并无折返或明显转向痕迹。自B3苑刚倒地处至车库大门，有一道明显为流血人体遭拖行的痕迹，长度为13.8米。 　　车库内即分尸现场的C区，车库内面向车库大门的左侧停泊一辆深色汽车。地面血渍已被清洗，但司机一侧车门外有多个血渍点，直径约2至3毫米。车库东侧冰柜外侧、多个摆放的白色纸箱、两个长木板条上，也有很多血渍点。 　　检控官布赖森（Kristin Bryson）曾就案发时，在门口A区处苑刚及被告所在的位置请科克分析推断，不过遭到被告赵利律师唐纳森（Ian Donaldson）的反对，指这种推测超过了科克专业范围。 　　科克做供尚未结束，不过她表示周二已安排其他工作，法庭预计周二传召温市警专责弹道比对警员雷诺兹（Colin Reynolds）继续作证。 　　案发西温乔治国王路(King Georges Way)900号路段一幢豪宅，根据控方提交赵利在和警方落口供时曾指出，当日他与苑刚商讨合作研发枪架时，因股份事宜意见不合，苑刚更提出要赵利把女儿嫁给他，才给他更多股份。赵利认为有违伦常，两人先口角继而动武，苑刚被赵利在头上打了一锤，之后两人争夺锤子，期间苑刚意外倒地，赵利拿起长枪向苑刚连开两枪，其后又将苑刚尸体拖入车库用电锯肢解。赵利被控二级谋杀及对尸体不敬罪名，赵利否认全部控罪。 　　血渍滴落形态提供科学依据 　　周二因苑刚遭谋杀及分尸案而出庭作证的血渍痕迹分析专家科克（Diane Cockle）指出，血渍形态分析（Bloodstain Pattern Analysis）是当代刑事调查鉴证的专业学科，可为调查及法庭判决提供科学依据。 　　她介绍说，当事人遭外力击打而流血，留下的血渍形态包括因重力引力流下或滴落形态、受力飞溅形态以及接触形态，其中接触形态包括血液被他人沾染带到其他地方，以及遭擦拭等形态。 　　重力不同形态各异 　　例如因重力引力滴落形态，因血滴滴落地面或其他表面时的角度不同，其形态也有很大区别。垂直滴落的血滴成圆形，外围也有小血滴再次外溅形状，而血滴若以较小角度撞击表面，形状会因倾斜度增加而变长。例如若以10度的角度撞击表面，会留下很长的拖痕。 　　科克指出，由此可帮助分析若流血者移动，血滴撞击地面或其他表面就会形成角度，分析者就会以此得到流血者移动方向等。 　　另比如，一滩血若遭击打而飞溅，对血滴向各个方向飞行的角度汇总分析，就能得到这些血渍原本集中在何处。还有，飞溅而起的较小血滴，因体积小、重量小，在同样受力情况下与较大血滴相比，其飞行距离即喷洒范围会较小，这也会为鉴证者提供分析依据。

　　根据卑诗省最新一项民意调查发现，七成省民无兴趣在短期内再次举行省选，其中在自由党支持者方面的比率也超过五成。 　　由市场调查公司安格斯列特（Angus Reid）在今个月进行的一项民调显示，受访省民中，占71%表明不希望卑诗省再举行选举，其中新民主党支持者的相关比率更高达89%，绿党支持者75%，而支持自由党的省民中，占55%表示不想再举行省选。 　　安格斯列特行政总裁库尔(Shachi Kurl)指出，省民普遍不希望在短时间内再次举行选举。因此，各个主要政党应该避免出现另一场省选，否则会面对很大的政治风险。同时，是次民调更发现，若果重新投票，有10%选民表示会改变初衷。其中有四分一原本支持绿党的选民表示，他们会改变投票意向。 　　六成受访者指简蕙芝应辞党领 　　对于新民主党与绿党联盟，超过六成（63%)受访者认为，应该给予两党机会联合执政。仅有五成省民认为，卑诗省由少数党政府执政较理想。另外，超过六成受访者认为，简蕙芝（Christy Clark）应该辞去自由党党领一职，其中三分一是投票予自由党的选民。 　　简蕙芝曾经表明，她无意辞去党魁职务，就算未能通过信心投票下台，也准备担任反对党的党领。 　　安格斯列特于6月15至19日期间，访问了810个省民，民调误差率为正负3.4个由市场调查公司安格斯列特（Angus Reid）在今个月进行的一项民调显示，受访省民中，占71%表明不希望卑诗省再举行选举，其中新民主党支持者的相关比率更高达89%，绿党支持者75%，而支持自由党的省民中，占55%表示不想再举行省选。 　　安格斯列特行政总裁库尔(Shachi Kurl)指出，省民普遍不希望在短时间内再次举行选举。因此，各个主要政党应该避免出现另一场省选，否则会面对很大的政治风险。同时，是次民调更发现，若果重新投票，有10%选民表示会改变初衷。其中有四分一原本支持绿党的选民表示，他们会改变投票意向。 　　六成受访者指简蕙芝应辞党领 　　对于新民主党与绿党联盟，超过六成（63%)受访者认为，应该给予两党机会联合执政。仅有五成省民认为，卑诗省由少数党政府执政较理想。另外，超过六成受访者认为，简蕙芝（Christy Clark）应该辞去自由党党领一职，其中三分一是投票予自由党的选民。 　　简蕙芝曾经表明，她无意辞去党魁职务，就算未能通过信心投票下台，也准备担任反对党的党领。 　　安格斯列特于6月15至19日期间，访问了810个省民，民调误差率为正负3.4个百分点。百分点。

近日，一段在社交媒体广传的发文及照片显示，一名华裔男子前日在列治文市第二路(No. 2 Rd.)夹布伦德尔路(Blundell Rd. )的银行提款后，发现可疑男子在其车胎旁蹲下，其后离开，之后事主生疑下车查看，发现是一根已“加工”的利钉。 皇家骑警回应表示，如果事主发布的信息属实，那么这很有可能是一宗割胎分心抢劫案。 什么是割胎分心抢劫案? 2015年9月，一名中国移民因为要买回中国赠送亲友的礼物，在列市一间银行取出大笔现钞，银行柜台人员则当面数了50张连号的全新百元大钞给她。 女事主怀疑在离去时遭匪徒割破车胎，驶至温市时因为车胎漏气而下车查看，结果遭到匪徒当面砸碎车窗，抢走放有6000元现钞的手袋。女事主受到严重惊吓，彻夜痛哭。 实际上，作案手法并非仅限于割胎，窃贼常常会以掉钱，泼脏物等方法，令事主分心，趁其不注意下手抢走或偷走财务，而且这种作案方式一般是团体作案，不会单独行事。 皇家骑警提醒公众，如果发现类似的现象，应当及时向警方报案，警方将最低限度可考虑以行为不检罪名对作案者进行检控。 以下为事主在其个人脸书的发文： “今天我有朋友在第二路夹布伦德尔路的商场泊了车，进银行拿了钱，与儿子分手后，他独自上车，在车上右边的倒后镜见到一人在车旁弯身弄裤脚，他很怀疑，为什么那个人在那么狭窄的地方弄裤脚呢!他感觉那个人是放了些东西在车底，于是朋友便下车看看，果然是一口大钉!他拾起钉子便马上离开，后来发现有一辆车跟住他，幸好最终他摆脱了那个坏人。” 最后提醒大家，遇到此类现象千万不可轻视，将现金分开存放，千万不要只放在一个钱包内，并且对四周的环境高度警觉。如果看到可疑的时间，则应当尽快报警，以保障个人财产安全。

“less is more”在任何时候都很适用，特别是夏天，白T这个神奇单品永远都不会退出主流。 那么美的江疏影和娜扎在花少里甚至为了一件白T“大打出手”呢~ 那么白T那么简单，会不会一不小心就淹没在人群中毫无存在感呢？ 21种关于白T的个性穿搭，总有一款适合你！ 1、白T+侧边校服裤 运动风的混搭今年大热，红白撞色既青春活力又时髦度不减，减龄必备。 2、白T+翻边牛仔裤 翻边牛仔裤的小心机就在于不用卷裤脚就自带显瘦拉长腿型的效果，搭配简单的slogan白T就很时髦了~ 3、白T+宽松九分牛仔裤 卷边牛仔裤的随意感和白T的简约相结合就是大写的韵味，慵懒随性。 4、白T+烟管裤 烟管裤上宽下窄的裤型在修饰腿型方面就很强大，简洁干练的设计最适合职场白领。 5、白T+八分阔腿裤 八分阔腿裤本就是最显腿长的裤子，加上自带藏肉功能的黑色，绝对是夏日穿搭必备。 6、白T+喇叭裤 复古潮流总是兜兜转转，喇叭裤今年也是大受推崇，毕竟它够显高遮肉啊，加上高跟鞋，又高又瘦不是梦！ 7、白T+牛仔阔腿喇叭裤 阔腿裤和喇叭裤的升级版就是阔腿喇叭裤，牛仔款清清爽爽，不费力的时髦~ 8、白T+超长阔腿裤 超长阔腿裤穿上则尽显大长腿和气场满满，请自行脑补走路带风的画面。 9、白T+纸袋裤 纸袋裤高腰有褶皱裤腿宽松，裤脚收口，这样的裤型很有复古的气质，可以选择短款上衣来凸显腰部褶皱。 10、白T+高腰A字版牛仔短裤 高腰A字版绝对是短裤中最显腿长显腰细显高的~ 11、白T+连体裤 夏天来一抹红白的撞色真心显白又好看~ 12、白T+撕边牛仔半裙 牛仔半裙和白T的组合就是足够的减龄，撕边款带着随性和不羁的效果~ 13、白T+排扣A字裙 排扣的设计在视觉上会有纵向增长的效果，学院风十足~ 14、白T+包臀小皮裙 总做乖乖女可不行，偶尔释放一下内心的叛逆因素，来件小皮裙吧~ 15、白T+背带裙 减龄背带裙可不能落下，竖条纹的衣服对多肉星人很友好~ 16、白T+吊带裙 吊带裙内搭白T瞬间性感变清新，脖子上的chocker酷劲十足，加分不少。 17、白T+铅笔裙 铅笔裙的H版型可以对身材起到修饰作用，过于职业的严肃感用一件白T就能中和。 18、白T+金属感百褶裙 一条浪漫的百褶裙，因为其金属质感，走起路来波光粼粼，非常好看~ 19、白T+蛋糕流苏裙 上衣足够简单那就在裙子上来点突破吧，红蓝配色的撞色大胆又前卫，层层叠叠的流苏时髦感max！ 20、白T+腰封 一件长款白T在细节上耍点小心机，加上腰封，就变成小白裙了~ 21、白T+丝巾 一条精美的丝巾绝对是装饰的不二选择，夏季太热，可以选择系在手腕上，一样的好看。

夏天，对于瘦子来说，简直就是天堂，因为终于可以借机会名正言顺的浪浪浪了，相反对于胖子来说，简直就是地狱，因为身上的肉肉实在太惹眼，所以他们即使在炎热的夏天，也要全副武装，将自己的肉肉遮起来。 可是这样真的可行么？难道胖子注定就要比别人付出的多才能过夏天么？其实我觉得，也许是你没有找到技巧哦，有技巧的穿衣，不仅不会显胖，还可以让你同瘦子一样，美美哒！ 今天，咱们就拿出镜率极高的短裤说事，看看有哪些小细节，可以帮助胖子妹妹视觉显瘦，逆袭成功~一起来看吧~ ❶ 高腰vs低腰 这点毋庸置疑，高腰裤可以看起来显腿又瘦又长，而低腰裤对于胖子来说就是车祸现场，本身就比别人丰满的臀部，穿起低腰裤来看起来就会更加显眼。 高腰的短裤不仅可以提高腰线，营造比例，还会弱化腿部线条，相反低腰的则会显得腿部雄壮，缩短了臀部，显得肥胖。 刺绣元素我想我就不必多说了，民族风与欧美风的结合，精致又国际化。裤脚的刺绣可以完美的转移视线，从而显得腿很细哦~ 高腰短裤搭配短款上衣是绝配，我想大家都知道，显高的必备法则。 这种口袋外出的设计也是一个显瘦的既能，露出的口袋可以转移视线，还会遮挡腿部的肉肉，所以，对于胖女生来说，这种版型的是不二选择。 黑色显瘦的道理人人都懂，再配上这种肥裤腿，就更不用说了。 ❷ 毛边vs简单款 毛边的裤脚在今年算是一款大流行，很多短裤都采用了这一点，一是高街风显著，二是散开的毛边可以放宽裤腿的视野，从而修饰腿型。 白T+牛仔短裤，永远经典的穿搭，裤脚的流苏设计，也很好的饱和了腿部的肉肉，从而视觉上显腿细长直。 中蓝色非常适合炎热的夏季，裤身的磨破设计不仅不会显得非主流，反而还多了一丝放荡不羁。 这种A字的裤型也是胖妹子们的首选，它的功能就跟A字裙一样，放大衣服本身的视野，修饰腿型。 带货女王杨幂前几天的机场街拍又成功地引起了一片躁动，这种同色系搭配简直高级翻了的好么~ ❸ 宽松vs修身 修身的热裤会有一种将裤腿紧贴在大腿上的感觉，从而显得腿部赘肉更加明显，而宽松的，则给大腿看似留一点余量，会显得腿部纤细。 看一下对比图就可以看出，修身的有一种大腿紧绷的感觉，而左图则是选择比较宽松的裤腿，衬托的腿部比较纤细。 无论是末班的还是常规款，想要显瘦，宽松裤腿一定不能少。 短裤搭配宽松的衬衣也是不错的选择，宽松的衬衣正好可以跟下身形成一个鲜明的对比，从而显得腿部纤细。 这种贴布印花的款式我建议大家也多多尝试，毕竟夏天啊，穿一些这种的增添活力不说，还应景的很呢~ 浅蓝色适合夏天的颜色，小清新女生首选。 ❹ 平角vs斜角 斜角的裤脚可以延伸视野，营造大长腿，这么说吧，大家知道T恤半塞进裤腰里为什么显瘦么，其实这俩就是同理，给大家上两张对比图感受一下。 这两张对比图就足以看出区别，斜角的视觉感，可以拉长腿型还略显俏皮，相反平角的看上去则有点平淡无奇，并不显瘦 。 真正的时尚潮人，就是将平角裤脚也可以打造成斜角的，这也是为什么他们穿衣总是被拿来当教材的原因，所以穿衣要懂得技巧啦~ 一身丹宁风，简单又高级。无论是斜角短裤还是开扣衬衣，处处透露着小心机。 磨边流苏的的确是多了一丝雅痞风，显得更加街头。 夏天，对于瘦子来说，简直就是天堂，因为终于可以借机会名正言顺的浪浪浪了，相反对于胖子来说，简直就是地狱，因为身上的肉肉实在太惹眼，所以他们即使在炎热的夏天，也要全副武装，将自己的肉肉遮起来。

女生大多爱打扮，然而打扮都得有个度。 太基本款，被埋没在人群之中。 　　 　　 太花哨，担心互相冲撞，驾驭不了。 　　 　　 Nordstrom百货公司高级时尚总监Shannon Schafer指出，要想一瞬间从人群中脱颖而出，你只需要在日常穿着中，加入一件statement piece（有表现力的单品）就好。 哪些单品突出不突兀？来看看她的三个推荐。 　　 1，一只亮眼的包包 Schafer说，再简单的T恤和牛仔裤，只有背上一只醒目的包包，马上给人用心打扮的感觉。 　　 要说醒目，红色包包是第一名啊。 博主Annabelle Fleur这只红色Chloe小猪包，她用来进行过各种夏季搭配。 　　 一比较才发现，夏季最适合小红包的，是一件白色上衣！ 很好的背景板，让包包红得更鲜亮。 　　 而对于夏季另外一种出挑颜色——小黄包来说，最好的背景板则是黑色的衣服。 　　 特别是正黄色的包包，和白衣服放一起，各反各的光，有点分不出重点。 更适合放在吸光的黑色衣裙背景之上。 　　 如果希望周旋于黑白两道，那么学Vanessa Hudgens，来一只偏姜黄的麂皮小黄包。（她这只是Chloe的迷你Faye。） 和黑裙、白衣，都能形成很好的反差。 　　 白衣适合小红包，黑衣适合小黄包…… 那夏天的花花连衣裙呢？来一只清爽的小绿包吧。 　　 深一点的绿包四季百搭。 尤其是，当你的花衣服里有绿色图案和它呼应的时候。 　　 衣服图案没绿色也无所谓。 繁复的花花裙，可以直接拿小绿包来降温。（这只是Jimmy Choo的Rebel。） 　　 放在深色衣服的背景上，它又成了活泼、亮眼的存在。 个性实在好。 　　 2，一对不寻常的耳环 根据Schafer的说法，今年是耳环的大年the year of the ear。 一对statement earrings，能够让你的日常穿着，一秒钟变得很有味道。 　　 婆婆介绍过的时尚总监Jenny Walton，就喜欢各种夸张的复古感大耳环。 哪怕只是穿着白tee白衬衫，也马上有了时尚博主范儿。 　　 所以在时装周街拍里，经常可以看到各种颜色丰富、造型夸张的大耳环。 成为潮人必备的风格单品。 　　 然而，T台上那些无比酷炫的statement earrings，不一定可以随时随地、直接照搬。 （这只耳环来自Celine。） 　　 搞不好，会和衣服产生满满的违和感，一脸的不情愿。 　　 其实，statement earrings不一定非要size够大型、模样够夸张…… 　　 别致简约的几何造型，一样充满个性。 比如，这两年很时髦的直线 + 圆圈。（不管放在哪个领域，1和0都是最佳CP……） 　　 其实就是在传统的圆环耳环里，放入一条直线。 怎么组合都很别致，和各种衣服也不违和。 　　 还可以让圆环降下去，吊在直线下面。 如此简单，却不输那些光怪陆离的大耳环。 　　 如果担心一对statement earrings不好驾驭，那就戴单边。 比如大家哪儿都能看到的这张照片，戴着LV耳环的意大利造型师Diletta Bonaiuti…… 　　 其实，不管长发短发，她都喜欢把一侧头发别到耳后、露出几何造型耳环。 　　 赫敏呢，喜欢把这种垂线型耳环戴单边。 那就一定要把头发完全梳起来了，不然耳环太细、失去了存在感。 　　 3，一条短一截阔腿裤 Schafer推荐的第三件风格单品，就是摸鱼裤culotte啦。 查了一下，婆婆在2015年5月写了它的专题…… 　　 到了现在，Schafer说它已经成为“新的时尚轮廓”。 把紧身裤换成它，立刻会变时髦很多。 　　 婆婆这两年也是从紧身裤党，开始购入越来越多的摸鱼裤。来谈谈心得体会—— 先说摸鱼裤的选择，第一，腰线很重要！ 　　 因为这种裤子容易显腿短，所以上衣太长的话，记得塞进去！ 没腰的人塞一部分也好。 　　 其次是质感，我也曾为了潇洒，买下图这种很挺括的面料。 但穿上之后总感觉裤管的中线，一左一右八字形，不容易穿好看。 　　 所以跟阔腿裤一样，摸鱼裤也请尽量选择垂顺的面料，穿上有半裙的温柔效果。 　　 第三，如果想更时髦，那就把配套的上衣也买下来。 是哪位睿智的奔四阿姨说过来着？上下配一套，穿衣有一套。 　　 有配套的马甲、西装外套也好。 夏天这样上班，舒适又干练。 　　 摸鱼裤买好，配什么鞋子呢？ 要么选细带凉鞋/高跟单鞋，大面积露出脚背…… 　　 要么穿脚脖子短靴，把小脚丫严实包裹起来。 　　 摸鱼裤唯一忌讳的，是欲盖弥彰、露出一部分脚背的鞋子。 阻断了视觉延伸感，无限显腿短。 　　 最后，哈比族人的血泪经验：最好不要贪恋舒服，摸鱼裤和平底鞋一起来。 毕竟，看博主Nicole Warne的对比——再时髦的五五开，也不是我要的效果。 　　

短靴!一个酷酷的长度。很多人一到夏天就会将自己的长靴，短靴擦拭收起来，我也是如此。但对于时尚而言没有四季，想穿出不一样的性感帅气，大夏天照样可以穿大长靴，不过今天不是和大家说大长靴的，而是酷酷的短靴。美腿配短靴，便能搭配出这个夏天不一样的酷感。 不管是短裙配短靴，还是短裤配短靴，都有着不一样时髦与酷酷范。 宋茜的运动风气场还是很强的额，ALL BLACK风格搭配短款的运动背心，炫腹的穿搭令人羡慕。不过脚下的那双帅气马丁靴才是hold住你的关键，酷感十足的穿搭很帅气。 不对称的衬衫，多了点鬼马精灵的俏皮，牛仔裤端口配上短靴，俏皮加潮人的搭配，时尚的视觉冲击很强。 炎热的夏天，穿漆皮短靴真的是需要勇气，徐璐简单的印花T恤搭配复古的牛仔端口，再配上那双靓丽的漆皮短靴，里面提升潮流感，酷劲十足。 张天爱的花哨的红色格子上衣，果然需要一双个性的白色短靴才能中和，抢眼的红色格子上衣。 深色的印花T恤搭配黑色牛仔裤，简单!想穿出不一样，那和Angelababy一样，搭配短靴试试咯。时髦又得体。 奚梦瑶的大长腿配短靴更迷人，宽松的长卫衣，夏日里这样秀大长腿的简单清爽搭配也很酷。 空调房里也可试试长衣与短靴的组合，更能体现长腿的美感。 一身黑的穿搭往往那个不容易出错，也是出席任何场合最安全的穿搭，不过想一身黑也能穿出出彩，那就在细节上多做功夫吧!黑色多层短裙配短靴秀美腿，黑色铆钉短靴与夹克相呼应的搭配，很帅气。 这个夏天大家都爱露，黄色的吊带裙与短靴的搭配上让整体显得更协调。也有了轻重之分。 白色修身背心搭配复古牛仔裤，脚踩酷感十足的短靴，很帅气。 Gigi穿搭更有自己独特的个性，短款的白色印花卫衣，搭配九分裤，脚踩白色短靴。秀腹肌还自带气场搭配很帅气。 显瘦竖条纹搭配白色短靴，露脐装的炫腹穿搭，清爽随意。 短裤配上系带高跟短靴，露出性感大长腿。即使穿短靴也很清爽。 夏天不穿凉鞋穿短靴，酷劲十足的夏天，短靴也能穿出清凉与性感。再也不会因为夏天到了就冰封自己的短靴了。夏天的短靴就要这么穿，才够酷。

四年前，在我工作室还只有五个人的时候，肉圆就已经是一份子。实话说她并不胖，但她总嫌弃自己脸圆，顾名思义叫“肉圆”。跟所有叫着减肥却停不了嘴的普通少女一样，不同的是她表现得更豪迈一些。不管做了什么吃的，她都能整锅给你端走。 虽然肉圆吃辣水平在公司排名只能算中等，却尤其爱吃辣。特别是在前段时间跟几个同事去了趟重庆后，回来就总叫着，要再吃一次红油抄手。 她计划的特别完美，买来抄手皮，准备好肉馅材料，然后指使着会做饭的小伙伴给她包好，下锅煮沸，倒进调好的红油汁里。然后配碗冰粉，打开风扇边吹边吃。一口热辣，一口清凉。 不夸张的说，龙抄手可能是馄饨最好吃的一种做法了。皮薄，入口滑溜，一口咬下，一包鲜美的汤汁，再配上红油的热辣和醋的酸爽，不知不觉，就可以比平时吃馄饨的量多出两倍。 写得我都要流口水了，这就开始做吧。 ▲酥饼大人：吃完辣的来块西瓜吧~ 步骤 辣椒油： 1、将1.5kg菜籽油倒入锅中，加热烧至八成热。 2、关火，放入一捆香葱结和拍碎的姜，炸至表层变焦，捞出弃之；当油温降至6成热，放入山奈5块、草果2个、桂皮1块、 八角2个、 香叶2片、紫草4片和花椒15颗，略炸，再放入白芝麻100g、小米椒500g、二荆条辣椒面500g，小火熬制10分钟左右。红油完成！ 肉馅： 1、猪肉糜中放入葱姜末、1个鸡蛋、1勺淀粉，适量盐和料酒，用筷子顺时针搅拌均匀。 2、取一张抄手皮，放入馅料，包成元宝状。 红油抄手： 1、碗里放入辣椒油1勺半，生抽1勺，老抽半勺，醋1勺，榨菜粒1勺，猪油1勺，适量胡椒粉和盐，最后用烧热的高汤冲开，融化猪油。 2、抄手入沸水锅，煮至浮于水面，即可捞出放入已调好佐料的碗中，完成！ 再配碗红糖冰粉~ 红糖冰粉： 锅中倒入1.5升左右的清水烧开，沸腾后倒入半袋用量的冰粉专用粉，用勺子顺时针方向充分搅匀，关火盛出，待放凉凝固后，放入冰箱中冷藏3小时左右，取出舀入碗中，加2勺红糖水，撒上适量花生碎、葡萄干，完成！ 一口销魂~

  夏季来临吃瓜纳凉绝对是常事，而你可别小看这件事，除了一分为二用勺挖着吃又或是切成扇形薄片抱着啃之外，你还有什么新鲜点的吃瓜招数吗？今天小编来为你解锁一些高能吃瓜装X新姿势，都说是技术帖了，赶紧get起来吧！ 西瓜玛格丽特 酒的烈性融入西瓜清甜的别样滋味，令人久久难忘。而且，制作所需材料也十分简单，赶紧在家里DIY一下吧。   用料: 无籽西瓜、龙舌兰酒、青柠、酸橙汁糖浆、海盐、冰块、杯子、一次性纸杯。   做法: 在西瓜上切一个大口用电动搅拌器将果肉打成果汁，倒出一部分。   向西瓜中倒入龙舌兰酒、青柠汁、糖浆、酸橙汁，再次放入搅拌器搅拌至混合。   用青柠涂抹杯口，将杯子倒扣在海盐上，然后将冰块放入杯中。   将一次性杯子底部剪掉，插入西瓜的开口处当成瓶口，倒入杯中。 西瓜草莓冰 用料： 西瓜5杯 草莓2杯 柠檬汁2勺 做法： 西瓜一定要把籽去干净呀~ 西瓜，草莓都提前切好扔进冰箱冷冻过夜 西瓜和草莓冻好的切块取出，加柠檬汁，进料理机打成细冰果泥就可以了~我用的比例大概是西瓜和草莓各200g，柠檬汁5滴 用冰淇淋勺挖出来开吃咯~ 清凉西瓜甜品   西瓜搭配不同的食材总会带给你特别的味觉享受。把西瓜切成小方块形状，将黄瓜围在方形西瓜的外围部分。另外在上方插入一片薄荷叶，再点缀一颗蓝莓，酸酸甜甜又十分清爽。 这样一份精致又0负担的下午茶让你的夏日午后清凉又甜蜜，快去试试吧！

大家都知道手机是在加拿大发明的，那又有多少人知道世界上95%的扁豆产自加拿大萨省，小编今天带大家总结一下，加拿大还有哪些你不知道的世界之最。  新不伦瑞克省生产了世界上最多的法式炸薯条   新不伦瑞克省的麦凯恩食品公司制造了世界上1/3的冷冻法式炸薯条。而该省的一个小镇Florenceville-Bristol则成为了世界上法式炸薯条的“首都”，毫无疑问，土豆世界博物馆就坐落在这里，有机会一定要去参观下。 萨省是世界上最大的扁豆出口国   无论你在哪里点一碗扁豆汤，其原材料大约都来自加拿大。萨省每年提供了世界上95%的扁豆。 温尼伯为世界上60多个国家铸造硬币   温尼伯皇家铸币厂每天要制造超过两千万枚硬币，包括世界上60多个国家的币种，其中有古巴，挪威，哥伦比亚等等。 多伦多制造了世界上最好的比赛自行车   多伦多的自行车制造公司Cervélo 制造了世界上最快最轻的自行车。2008年的北京奥运会，骑着Cervélo 自行车的运动员们赢得了10枚奖牌。 温尼伯制造了世界上最多的刮刮卡 走进北美的各大商场，你应该都能找到即使开奖的乐透刮刮卡，这些卡片几乎都出自温尼伯这家成立于1907年的 Pollard Banknote公司。 新不伦瑞克省制造了世界上最好的镲片   那些世界级乐队鼓手们用的镲片几乎都是有这家位于新不伦瑞克省的SABIAN公司出品的，销往世界上120个国家，绝对是鼓手最爱。 基隆拿制造了世界上最多的水滑梯   夏天来了，当你在迪士尼的水上乐园玩耍时，你应该可以享受到来自加拿大的设计和技术，位于基隆拿的水滑梯制造公司是全球最大水上乐园项目制造商，每年要生产成千上万的水滑梯。 BC省制造了大量的潜水艇 BC省制造的潜水艇比世界上大多数国家都多，不同的是，这些潜水艇是用于旅游观光业的。1986年加拿大成为了世界上第一个把潜水艇用于旅游观光的国家，已经有超过一千万人感受过了乘坐潜水艇旅游的奇妙经历。