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　　70岁的加拿大模特梅・马斯克。2018年12月6日，在加利福尼亚，参加GQ杂志年度男性颁奖活动。从她不再染发，长出自然的银发之后，她的模特生涯重新起飞，还成为了Covergirl的代言人。　　究竟有多老? 　　像工业发展七国(G7)中的其他伙伴国一样，加拿大也逐渐步入老年社会。加拿大目前总人口为3800万，平均中位数年龄为40岁。　　而在G7中，这个数字还是最年轻的。　　到了2031年，加拿大将有超过四分之一的人口年龄在65岁以上 ― 这与当下日本正经历的人口老龄化状况相似。　　加拿大统计局的这些重磅新闻令很多人感到吃惊，也带来了挑战与机遇 ― 我们会在这里一一分析。　　*如果你希望了解更多，本末附有统计表格。　　正如题图照片中的梅・马斯克(Maye Musk)女士，很多老年人在拥抱人生中健康的黄昏岁月。但也有像作家布塔拉(Sharon Butala)经历过令人愤慨的年龄歧视，再到加拿大誓言要在2100年加入“一亿人口俱乐部”，最后是显著增加的移民对人口老化带来的帮助 ―― 我们在这篇长文中将详细向大家介绍，加拿大如何应对这个挑战。　　百岁老人成为加拿大人口增长最快的一个群体。(Trevor Wilson/CBC) 　　人口统计与百岁老人　　统计局的数字显示，现在的加拿大，65岁以上的老年人口超过了14岁以下的儿童人口。这对加拿大社会无疑是个警钟。　　以前的金字塔式年龄分布状况变成了圆柱形分布，而圆柱的顶端正变得越来越重。　　大卫.伏特(David K. Foot)是一位经济学家、人口学家，来自澳大利亚，刚刚从多伦多大学退休。　　早在二十年前，他就写出了《繁荣、破产、与回声》系列书籍，对加拿大即将面临的人口老化问题第一次提出警告。这个系列是他与记者丹尼尔.斯多夫曼(Daniel Stoffman)合著的。　　2012年5月29日，作家大卫・伏特在多伦多。他的作品包括了《《繁荣、破产、与回声》等。　　然而，在新一个千禧年，人口老龄化演变成了全球性的趋势。　　它不仅发生在所谓的发达国家，基于出生率下降导致的老龄化，也逐渐成为发展中国家的现实。　　加拿大统计局是官方统计机构，负责跟踪记录加拿大的数字与事实。乔纳森・查格农(Jonathan Chagnoa) 是加拿大官方统计局的人口学家。　　他表示，数字显示的也不都是坏消息，我们只是需要准备好应对这一变革。　　加拿大依然是G7工业国集团中最年轻的一个。只有美国的65岁老人比例低于加拿大。―― 乔纳森・查格农　　从政府预算到提供医疗服务，从建筑与住宅特别设计照顾老人的助行器和轮椅，到更多的群体居住选择，加拿大社会的生活方式正在发生巨大变化。　　人们喜欢去的购物中心，在寒冷的冬季格外受到欢迎。在过去十年间，这些中心重新设计了更为舒适的座椅，以便老年人能够在各个商店徜徉的间歇得到更好地休息。在美食街，设计上也打破孤立的座位，因为那对老年人的健康生活有害。　　甚至对死亡这个概念，人们也开始有了新的认识 ― 社会变革已经发生，比如人们认为“安乐死”是一种权利。　　同时，葬礼的传统以及埋葬的方式也在变化。2018年11月初，加拿大蒙特利尔艺术中心第一次举办了“死亡沙龙”，展示了生命终结的名目繁多的选择。　　百岁老人是加拿大增长最快的群体　　同时，人的寿命在延长。长寿人口在增加，而且越活越长。　　查格农表示，加拿大确实在经历代际更替。　　加拿大的百岁老人是人口增加最快的群体。　　目前，有8000人超过了100岁。(具体地说，2016年加拿大有8230人年龄超过100岁。) 　　自2011年的统计显示，百岁老人的人数增加了41%，成为了加拿大人口增长最快的群体。　　他还说，另一个有趣的事实是，目前，加拿大人中，年龄在15岁至64岁的人口比例是七大工业国中比例最高的。　　这也意味着，加拿大人口比例最大的一部分是纳税人口，在经济上支撑着我们的社会。　　这是加拿大目前的现实，不过，如果你望向更远的未来，我们需要意识到，需要应对劳动力短缺以及其他社会挑战。　　查格农表示，人口预测显示，65岁以上老人的比例会逐渐增加，但是，15岁以下儿童的人口比例基本没有变化。　　他说：“作为一个健全的社会，我们可以看到这一点。” 　　加拿大名人Howie Mandel在Zoomer杂志封面上。杂志创办人Moses Znaimer读过伏特的作品，且自己也进入了老年阶段，在2007年创办Zoomer媒体的时候，开始关注50岁以上的人如何享受人生。(Zoomer Media) 　　加拿大婴儿潮一代比其他发达国家来得晚些。　　因为二战之后，比起美国与英国盟友，加拿大士兵撤回本国的时间要晚些。　　加拿大的婴儿潮一代(Baby Boomers)是指那些出生在1947年到1966年之间的人。　　当时，加拿大的人口基数比现在要小很多，但那期间，每年有40万婴儿出生。　　现在，婴儿潮一代开始迈进古稀之年。他们中很多人退休了，退出了劳动大军，不过，因为在2006年，加拿大取消了65岁为退休年龄的规定，一些婴儿潮一代的人还在坚持工作。　　可以预期，人们的工作时间延长将会逐渐成为一种趋势。　　据加拿大广播公司(CBC)的报道，在2010年，65岁以上人口中拥有全职工作的人比例为6%，加拿大人的平均退休年龄是62岁。　　到了2031年，随着婴儿潮一代退出劳动市场，每一个人退休，会有两个人进入劳动市场;而在八零年代，这个数字是每一个人退休会有五个人进入劳动市场。　　费罗明娜・塔西：加拿大第一位老龄人口部长　　目前，加拿大十个省份以及三个地区都设有部长职位，专门负责老年人口以及老龄化问题。　　2018年7月18日，费罗明娜・塔西在总督府宣誓就职，成为加拿大第一位老龄人口部长。　　加拿大总理贾斯汀・特鲁多意识到老龄化需要联邦层面的关注，或者说是在国家事务中占有一席之地，于是，在他上台后，任命了加拿大第一位老龄人口部长费罗明娜・塔西(Filomena Tassi)。　　自那以后，塔西走访全国各地，倾听老人家们的关注点，聆听他们家人的心声，此外，还与老人健康事务机构的工作人员交流，到访老人等地。　　她也列出了一系列老年人面临的最紧迫的问题。　　塔西曾表示：“我在与他们的沟通中了解到，老年人对收入保障，可负担住房，老人受虐待、遭诈骗问题，孤独感，医疗以及方便的医疗设施等一系列问题非常关注，这还不是全部的问题清单，而是老人们最经常提及的问题。” 　　年龄歧视是最受忽视的社会不公现象　　当被问及社会如何就这些问题做出改变，塔西回答，正如在一个和谐的家庭，“相互合作”是照顾好老人的关键。她表示，不仅仅是联邦与省级政府与立法机构的合作，还涉及其他联邦一级其他机构的参与。　　老人事务部需要建立与细化和其他部门的合作，如卫生部长、家庭部长、以及劳工部长等。　　幸运的是，费罗明娜・塔西现在可以依赖与咨询不少老年人问题研究领域的专家。　　比如，位于安大略省汉密尔顿的麦克马斯特大学，目前设有健康、老龄化、与社区专业;附近的Sheridan学院，早在2003年就成立了老年人研究中心 ―― 他们能够提供专业的研究成果与建议，这在以前是不可能的。　　塔西说，她也寄望联邦老年人委员会可以给予更多的意见与建议 ―― 这是一个独立机构，目前在全国老年人策略中心属下运作。　　她也提及新地平线老年人项目，这是一个联邦设立的社区创新与发展项目―― 它将社区的老年人与年轻人联系在一起，建立一种家庭之外的联系。　　费罗明娜・塔西：随着人口结构的变化，人们的整体态度也要随之改变。　　塔西说，目前，老年人问题中有一个方面遭到了忽视，那就是年龄歧视。这是我们绝对需要采取措施改变的地方。而加拿大社会中，也有越来越大的声音支持这个说法。　　2014年8月28日，101岁的佛罗伦丝・斯托克参加在卡尔加里举办的55岁老人运动会标枪比赛。　　2016年，加拿大麦克林杂志的记者Sandra MacGregor报道，他根据公司撰写的调查文章称，年龄歧视是最被容忍的社会不公正现象。　　根据报道，接受调查的人当中，有42%的人表示，可以包容社会上的年龄歧视;而对性别歧视，只有20%的受访者表示容忍;对种族歧视，这个数字是17%。　　有四分之一的受访者表示，会因为对方的年龄而采取不同的态度。　　塔西表示：“我们想要让每个人都意识到，老年人为这个社会，为我们的工作场所，为我们的家庭做出过、以及还在做出多么杰出的贡献。” 　　其中，哈兹尔・麦卡里昂(Hazel McCallion)和佛罗伦丝・斯托克(Florence Storch)就是最明显的例证。　　2014年，在阿尔伯达省举办的55岁以上老年人运动会上，101岁的斯托克赢得了标枪项目银牌，投出了3.18米，是85岁以上年龄组成绩最优秀的运动员之一。　　哈兹尔・麦卡里昂是前密西沙加市市长，大半辈子都在公共服务领域工作。　　1978年，她首次当选该市市长的时候，密西沙加还是多伦多的一个后院小城市，人口只有28万。　　在那之后的12次市选当中，麦卡里昂都作为候选人出战，10次获得连任，两次没有对手挑战。　　现在，密西沙加人口达到了70万，成为了一个繁荣而多元的城市 ―― 其中一半以上居民的母语不是加拿大官方语言的英语或法语。　　资料图片。2014年5月14日，哈兹尔・麦卡里昂在安大略省密西沙加。她为人熟知的名字是“飓风哈兹尔”，加拿大在任时间最长的市长。THE CANADIAN PRESS/Chris Young 　　而在1978年市政府周围连绵的绿地，也让位给了繁华小区或是赢得过设计奖的摩天大楼。　　2019年一月中，安大略省省长道格・福特为她提供了一个职位：省长特别顾问，以及省城市事物部长特别顾问。　　二月份，麦卡里昂就满98岁了。她正耐心考虑是否接受这个职位，包括每年15万加元的酬薪。　　在一月23日，接受《环球邮报》采访的时候，她表示，如果这个职位干扰了我手上的其他工作，我就需要好好考虑考虑。　　老龄人口部长塔西认为，加拿大不缺乏老年人参与的各类活动，但关键是，互通信息以及推广这些活动。　　塔西此前担任一间高中的牧师的时候，曾发起一个活动，将老年人与高中学生配对。圣诞新年期间，年轻学生们陪同老人购物。　　这个项目获得了巨大成功，直到现在还在进行。　　在汉密尔顿，大学生Tafadzwa Machipisa 返校，也意味着她将和73岁的“室友”、互助对象Constance Jain再同住一年。　　在安大略的汉密尔顿，麦克马斯特大学有一个“互助行动项目”，把社区里有空余房子的老年人与愿意和老人居住的大学生配对 ―― 让大学生在更像家庭的环境中完成学业。这是另一个在社区里取得成功的项目。　　塔西说：“现在，生活对年轻人来说，更具挑战。你看看社交媒体还有年轻人面对的压力，老年人能够给他们建议，能够把个人智慧和经验传授给他们。这是非常重要的。　　加拿大世纪行动：2100年加入一亿人口俱乐部　　“我的国民，让我来告诉你们，所有迹象都指向同一个方向：二十世纪是加拿大的，是加拿大发展的世纪& &接下来的100年，加拿大会是一颗耀眼的星星，所有热爱进步与自由的人们都会朝它涌来。” ―― 加拿大总理威尔佛里德・劳雷尔爵士(Sir Wilfrid Laurier)在多伦多梅西大厅的讲话(1904年10月14日) 　　加拿大一群有远见的人创立了“世纪行动倡议，Century Initiative”，目标就是，在下一个世纪开始的时候，加拿大人口达到一个亿。　　哥迪・海迪尔(Goldy Hyder)是“世纪行动倡议”的董事会委员。他表示，劳雷尔上面那段话中提到的目标或许没有具体实现，所以，他们这个行动委员会致力于在下一个世纪实现这个目标。　　有些人认为，这一目标太高，海迪尔却说，如果你回顾加拿大历史，你就会发现，这并非如一些人认为的那样不切实际。　　这个委员会就此进行的研究发现，如果要达到一亿人口的目标，加拿大需要每年吸引45万移民。　　2018年10月31日，加拿大移民部长艾哈迈德・侯赛因(Ahmed Hussen)宣布，到2021年，每年将增加四万移民，令每年加拿大的移民人数增加到35万。　　为实现这个目标，世纪行动倡议将从五个方面努力，目标只有一个，那就是增加加拿大人口。这包括了：在国内，提高儿童早期托儿和教育设施，以提高生育率;到城市发展与创新，增加人口是至高无上的目标。　　“我们成功做到过” 　　海德尔认为：“这可不是杜撰出来的，我们确实遇到了问题。不过，历史上，我们曾成功解决了这个问题。” 　　他解释道，从1918年到2000年，加拿大人口增加了3.7倍。而世纪行动倡议提出的目标，是从2018年到2100年，加拿大人口从3500万增加到一亿 ―― 增加2.7倍。　　“我首先想传递给加拿大人的信息是，我们以前实现了人口增长的目标，增长的数字比现在计划的还要大。” 　　海迪尔还指出，如果上个世纪的领导人低估了加拿大接受新移民的能力，也定下许多条条框框加以限制，现在，我们中的很多人就不会生活在加拿大了。　　他说：“如果没有现在这样的人口数字，加拿大会比现在要穷。原因有许多方面，包括生活在如此广袤的国家的可负担性，以及如何让基础设施服务所有的人。” 　　他问道，从课税基础上说，多少人口才能担负起目前需要的税收呢? 　　“所以，缴纳税款的人口越多，才会有更多的人一起来分担税收，我们才能负担得起那些社会保障项目，负担得起基础建设和建筑，才能在一定程度上保障这一切 ―― 而很多加拿大人觉得这些是理所当然的。　　健康地活着与健康地生活　　当讨论到长远计划的时候，很多家庭都担心如何帮助和照顾年迈的父母，这是眼前最为迫切的顾虑。　　健康的身体与长寿并不总是结伴而行，这更像是一场终极赌博。　　百岁老人作为加拿大人口增长最快的一个群体，需要得到相应的照顾。　　斯坦芬尼・埃里克斯(Stephanie Ericks)是蒙特利尔的一名社工，专门帮助需要特别服务的老年人和他们的家庭。　　她表示，老年人和他们的家庭对床位、住所、以及人手的需求可谓源源不绝。　　她特别强调，老人以及家人要准备好必要的法律文件，比如设立遗嘱和确立遗嘱执行人等;可以快速作出决定;也让家人真正为老人提出诉求。　　埃里克森说，老人与家人间应该可以放松倾谈，说出自己的需求和愿望，要鼓励他们多与孩子以及亲人们沟通，以备万一有那么一天，老人意识不再清晰的时候，家人了解老人的意愿和选择。　　梅・马斯克：70岁的超模，正处于事业顶峰　　梅・马斯克(Maye Musk)于1948年出生在加拿大萨斯喀彻温省的里贾纳。两岁的时候，她随父母一起移民南非。　　2018年12月4日，梅・马斯克参加在纽约的Covergirl的化妆产品推广活动。　　15岁的时候，她母亲的一位朋友让她参加了模特训练课程。她从此走上了模特之路，并在约翰内斯堡等地登台。　　当模特之余，她也追寻自己对学术的热情，包括数学和其他科学。之后，她取得了两个硕士学位，成为了注册的饮食与营养专家。　　梅是前加拿大饮食顾问协会主席。她另一项为人熟知的成就是，培养出了三个颇为成功的孩子，包括电动汽车特斯拉创始人埃隆・马斯克，电影制作人托斯卡・马斯克，以及商人、慈善家金贝尔・马斯克。　　梅今年70岁了，有两个10岁的外孙。她还在继续做模特，展示了魅力与活力不会随着年龄而流逝。　　“我对这一切实在是厌倦了。就算以后再没有人找我做模特，我也要看看染发剂下面究竟是什么颜色?” ―― 梅・马斯克　　2017年一月，梅・明斯克接受《人物》杂志专访时，回忆起她是如何决定不再染发，让其自然生长。　　“我对这一切实在是厌倦了。就算以后再没有人找我做模特，我也要看看染发剂下面究竟是什么颜色??”她说，“所有我就长出了一头银发。” 　　但出人意料的是，她的模特工作反而增加了。她成为很多大型活动的模特，因为很多公司终于意识到，老年女性的市场还完全没有被开发呢。　　现在，她是化妆品牌Covergirl的代言人，也能够在多个时装周上看到她的身影。　　她唯一的遗憾是，没有早些开始亮出自然的发色。　　在接受《人物》杂志记者凯特琳・费里(Kaitlyn Frey)采访时，马斯克说：“现在这个样子更加丰富和健康。我应该更早些开始。现在回头看，让我的头发以自然的颜色生长是个非常棒的决定，因为我是从那时开始，接到重要品牌的广告邀约。我还和欧洲的经纪公司签约，去了很多不同的城市，我爱那些地方。在大街上，人们会把我叫住，告诉我，他们喜欢我的头发!” 　　慢慢变老　　沙容・布塔拉(Sharon Butala) 今年78岁，是一位成功的作家，居住在卡尔加里。对于慢慢变老的事实，她承认，自己起初感到非常震惊。　　在为加拿大全国发行的《The Walrus》杂志撰写的文章中，布塔拉写道：“同时，我完全否认它会发生在我身上，所以，当它真的发生时，我从头凉到脚，非常惊诧。” 　　这里提及的“它”，是指逐渐变老这个事实对她意味着什么。　　她提到，很多她这个年纪的人，尤其是还能享受自己健康身体的老年人，当意识到自己确实老了，都有相似的体验。她形容说：“感觉像是被一堆砖头击中。” 　　“我认为，我们需要强调的是，如何让老年人的生活更加健康，而不是无限期延长他们的寿命。” ―― 沙容・布塔拉　　布塔拉丈夫去世的时候，她还不满70岁。之后，她和银行商谈房屋贷款的问题。她撰文描述当时的情景，自己痛苦地意识到，那是“令人难以置信的年龄歧视”。　　而从其朋友那里，她听说了更多年龄歧视事件。比如，在开车违规遭截停的一瞬间，警方就吊销了她一位朋友的驾照。这些对老年人的不公令她更加大声地抗议。　　她说，作为常受人忽视的老人实在不容易。她也清楚，自己失去了些什么。　　她说：“是的，所有美好的事情都在离我而去，丈夫、性爱、派对、饮酒，你知道这一切都消失了。” 　　尽管如此，沙容还是充满希望。　　“我非常相信，真正留下来的、有意义的是关于人生的想法。” 　　作为卡尔加里“活到老学到老”协会会员，以及“第三幕”电影节忠实的支持者，巴塔拉表示，她看到改变正在到来。　　“我认为，我们需要强调的是，如何让老年人生活得更加健康，而不是无限期延长他们的寿命。” 　　沙容・布塔拉的下一部作品将在今年问世，书名是《扎拉之死》。

2017年3月，我辞去了北京的工作，打点行囊，准备到地球的另一面去，体验一个属于打工旅行者的秋冬春夏。临行前，我和爸爸去给奶奶上坟，分别时他给了我一小包装在塑封袋里的泥土，说若是到了新西兰水土不服就撮一把泡水喝。然而因为生物检疫的要求，这包泥土被我扔在了奥克兰机场入境关卡前的垃圾桶里……转眼之间，又是在奥克兰机场，这次却是等待回国的飞机。回望这一年多，只觉得像做了一场梦，如白驹过隙，忽然而已。 2008年起，新西兰政府每年向中国居民开放1000个打工旅行签证名额。于是，在半年多时间里，我白天准备雅思考试、和群友们交流学习，晚上就做兼职存钱。但是，抢名额那天，我连签证申请的界面都没能打开，名额就已经发放完毕。在又经历了找工作碰壁、考研落第、北漂工作之后，我却十分戏剧性地在2016年第二次尝试中成功下签，并于年末辞去工作，在2017年农历新年后终于登陆新西兰，开始了为期1年零3个月的打工旅行生活。（图：初至奥克兰） 12小时飞机，横跨4小时时差，从初春飞至暮夏，2017年3月4日，星期天，下午18点30分，我正式从一个“北漂”变身“南漂”。一个30寸行李箱，一个背包，5000人民币，我打定主意要在钱花光之前在新西兰落下脚来。在奥克兰住了一周，粮草告急。Danny家是我在新西兰的第一个落脚点，打工旅行的起点。Danny姓杨，台湾人，在奇异果小镇蒂普基经营一家Share House。我的换宿工作就是帮助Danny装修房屋，为即将到来的奇异果收获季做准备。每天4小时，我就给Danny打下手，做些基础工作，两间木结构的卧室也很快成型。我们还买来一套DIY的铁皮屋，在院子里拼起了一个新的室外厨房。（图：Danny家聚餐）只有开销没有进项，账户里的钱一天天见底，这样茫茫等候工作的心情是十分慌张且缺乏安全感的。Danny是个喜欢笑闹的乐天派。一个阴雨有风的午后，我俩边工作边闲聊，似乎是察觉了我飘摇不安的心情，他不经意对我说到：“运气运气，运——起来，才有气嘛！”他拖长的声音配合着夸张的动作，消散了我心中大半的阴翳。小镇不时响起台风预警警报。终于在一场引发小镇停电的台风夜过后，积水压塌了铁皮厨房的屋顶。我们忙着将变形的材料重新修复组合，加固房屋。在Danny和周围伙伴的帮助下，我度过了打工旅行最困难的初期。（图：雨水压塌的铁皮屋）边打工存钱边插空旅行，以工作为根据地进而探索周边地区，是我这一年生活的基本脉络。打工旅行者们就像候鸟一样，随着季节规律地迁徙、汇聚。我因为不太愿意闲下来，得以体验了较为完整的季节性工作。来新西兰打工存钱不是我的“诗和远方”，也绝非是苦巴巴的“苟且”。打工之于旅行，如“攀登”之于”山顶美景”。认真工作本身甚至可以说是此行中最重要的一部分。（图：葡萄园的午后）比起机器，我更愿意多跟树木和土地打交道。自己干多少吃多少，靠着真正“接地气”的劳动，有一种自力更生的成就感。做多了户外工，天天和泥巴土地打交道，人也变得不太讲究了。茶歇时只要有个平地就能躺下——得让肩背腰杆也歇口气呀。依然开工的雨天，衣服裤脚糊着泥浆，一个不注意踩进烂泥里，就拖着泥靴继续忙碌。等忙完了，使劲一跺脚，泥巴就整块脱落了。在日光里流一天汗，能喝掉大号可乐瓶装的水。工作时间长了，皮肤晒得黝黑，饭量大了，人也精瘦了。每天放工时，却是觉得踏实、满足。（图：摘樱桃）随着四季，我穿梭在不同的果园里，早上就着露水，晚上伴着夕阳，真切地感受果子一天天在饱满、变色、成熟，日头一天天由长变短、又由短变长；游云遮住烈日，阵风带来短暂的凉爽；细心呵护的果子会被虫蛀鸟啄，轻快的山风也会不经意带了一片积雨云，瓢泼的雨水说来就来……做这样的工作很容易联想到陶渊明“晨兴理荒秽，带月荷锄归”、“衣沾不足惜，但使愿无违”——这些我们初中就背过的诗句。（图：橘子园茶歇）下班刻意放一首“Country Road Take Me Home”开车行驶在回住所的乡村公路上，我突然想到，今天多摘了一个苹果，就有人多一个苹果可吃。咬着又甜又脆的苹果，也让人感到幸福。这不就是价值和意义吗？（图：橘子园的彩虹和接驳拖拉机）在新西兰这一年除开吃喝、租房和交通，基本没什么大开销。倒不是我如何艰苦朴素、物欲淡泊，主要是因为没时间也没地方花钱——季节工作常在偏远小镇，店铺稀少；碰上周末节假有空了，人家放假打烊，不做你生意。我一般每周工作5-6天，每天8-10小时，刚好月薪过万。房租、吃喝是最大头的支出。房租按周算，通常在约400-750块钱不等。吃喝上，这里没有像国内一样便利的外卖系统，小镇街头零星的外卖餐厅里，一顿午餐也需要约50-75块钱。（图：橘子园宿舍）不做饭就会饿肚子，要关心粮食和蔬菜，是打工旅行生活教给我的重要一课。新西兰的菜是比肉贵的，根据季节变化，新鲜蔬菜价格的变化幅度也很夸张，所以，学做饭是来到新西兰生活的必修课。多吃几顿泡面后，不需要人教，大家自己就会往提升厨艺的路上走。打工旅行的前三个月里，我下厨的次数超过了人生前25年的总和，厨艺也勉强达到能喂饱自己的水平——至少晓得葱绿和葱白一样是可以吃的，炒茄子得往多了放油……（图：在亚历山大的晚饭）也常有约朋友下馆子打牙祭的时候。馆子当然还是首选中餐馆，至今忘不了基督城的那家粤式早茶。我常与二三工友同去，拿上满桌盅盅件件，配上一壶菊花拼普洱，耗上大半天，借慰劳一周辛勤工作之名大饱口福。总的说来，在新西兰生活相比北京实在轻松许多。一天的工资够缴一周房租，再多半天则可以解决伙食，下剩的都是净赚。只要吃苦肯干，抛开旅行花费，回国时还能带个小五六万块钱。（图：基督城茶餐厅）工作半年后我有了第一笔小存款，在基督城买了第一辆属于我自己的车子。1年时间，1万公里路程。旅行到底带给我什么？我看见了很多震撼的风景。我徒步攀登了很多壮美的高山，在一次雨天迂回冗长的下山路中，天空突然拨云见日，身体某个机关像被突然打开，只觉得空气像水流一样从鼻腔灌入，在体内流转，又携着浊气被呼出。（图：皇后镇山顶）我大口大口地饮着有些冰凉的空气，贪婪地享受这突如其来的、酣畅淋漓的感官体验。念头闪过，为何在此前的25年里，我竟从未关注过自己一刻不停的呼吸呢？能舒畅通泰地呼吸，是理所应当、却如此美妙的一件事啊。（图：基督城樱花，苹果园雏鸟，海边的牛）我曾在独自驱车前往西海岸时遭遇台风。趟水穿过小瀑布似的山洪，在暴雨中硬着头皮开到最近的小镇，被告知前后道路关闭，旅店爆满，于是终于有机会体验在车里过夜。车外风雨飘摇，车身在呼啸声中摇晃，躺在自己车里却觉得格外温暖、安全。网络电话线全断，与世隔绝，没人知道我在哪——原来即便在现在科技如此发达的时代，人与人之间的联系如此脆弱。所幸妈妈也习惯了我每周只一次的视频联络，免了无谓的担忧。（图：西海岸遇台风）两天后道路重新开放，看见台风肆虐后的一路狼藉，我才感觉到后怕。行程因为台风被耽误，却也因此在格里茅斯邂逅了最美的海边落日。旅途中在前面等待我的是什么，谁说得清。既如此，只有相信直觉，保持迈步。（图：台风夜睡车厢）平原高山、森林冰川、湖泊海洋，新西兰不缺风景。仅仅一年的时间必然会有错过和遗憾，只是世界那么大，风景又岂是人力所能穷尽。在有限的时间里，只愿能保持一份对自然的敬畏，继续热忱地走在路上。把祖国的土地河山好好走一走，看一看，是我接下来想做的事。（图：格雷茅斯落日) 我还遇见了很多胜过风景的人。四个孩子的奶爸Danny；辞去铁饭碗打工旅行、热衷煲汤的居家男人陈宣；第一批打工旅行、如今已安家基督城的小J夫妇；洗车时要喝啤酒、大声放歌的小朱；带我去跳飞机、大嗓门笑声如雨点的蔡妹妹；一起过年，常常请我吃饭，跟我拉家常聊孩子、谈十九大、贸易战和祖国繁荣的林生林太一家……离家万里，在地球的另一端，性格慢热的华人相逢在同一屋檐下，相处起来却最是自然妥帖。鱼是离不开水的，文化就是滋养我们的水和氧气。同样肤色、相似面容，大家围着火锅同坐一桌，说着天南海北的普通话。在热辣的滚锅、升腾的水汽和交错碰撞的杯盏中，隔阂被淡化隐去。这些日子里，我们相互照顾，就是暂时的家人。(图：尼尔森送行火锅）当然还有我的“外国人”朋友们。天天叫嚣中印必有一战、却嬉笑表示会罩着我的油腻锡克人Bella；礼貌温柔车技高超的日本姐们儿Otoe；高大威猛、告别拥抱时却突然红了眼眶的Darrin夫妇；樱桃果园里歌声此起彼伏、苹果园里跟我聊爱情和理想的岛民弟兄……这世界足够大，足够容得下不同的人、以及承载他们美丽的理想和生活。当果园收获季结束，来自世界各地的旅行者们相聚庆祝、碰杯畅饮、载歌载舞，我只觉得自己是何其幸运，得以生长在这样一个和平的年代。我与迎面而来的工友干杯、拥抱，在每一个与日出邂逅的时刻，为世界和平默默祈祷。不管是上帝、佛祖还是安拉，请你保佑世间和平永续。（图：在樱桃季，末日火山，苹果园，猕猴桃包装厂与伙伴们合影）留下来还是回国，是每个打工旅行者都会面对的选择。新西兰真的很好，空气好、压力小、文化多元、人民友善。只要打定主意，留下来也并非难事。一个读幼教的朋友，从读书到拿永久居留，就三年时间而已。此心安处是吾乡，回国或是留下，都是寻个心安处。对我而言，新西兰很好，但不是我的家。（图：回国前的海边日出）常说“最难的是决定出发”；而我发现更难的，是“回家”。庆幸的是，在打工度假的尾声，我邀请父母来到新西兰相聚、全家旅游了一趟，算是实现了自己的小小愿望。长大成人需要一个证明，成熟的鸟是要离开家独自筑巢的。但离家越久，越开始体会到“人一辈子都走在回家的路上”这句话的意味。来时，父母中转飞机延误，在成都等待改签，在机场拖着大包小包辗转，我只能空着急；去时，担心他们不识英文因而一直深送至关口，被工作人员厉声喝退……人是突然长大的，父母是突然变老的。一直以来支撑我出发的原点，原来是家。而我们必定是要离家的。这好像是一个悖论——正如出走是归来的前提。离家、回家又离家；告别、重逢又再次告别。（图：妈妈帮我扎头发） Danny成立了装修公司，家里老四走得稳了，老大会帮忙照顾弟弟了；小J最近怀上了宝宝；林太家餐馆生意红火，大儿子忙着升学的事，听说想到大陆留学学习中文；陈宣头发越来越少了，要去泰国学潜水……大家认真生活，各有进展，而我将告别相处一年的土地和朋友们，遥祝一声珍重再见，踏上归途；也将把这一段旅途带给我的美好记忆和耐心规劝一同打包进行囊，再次踏上下一段旅途。（图：Danny和四个小瓜）找工作、找房子、找女朋友……前面好像有一堆事情在埋伏着我，好在我如今也算练就了一身随遇而安、四海为家的本领。“你觉得这一年最大的收获是什么？”朋友问我。“靠自己是能好好活下去的吧”，我有了些信心。偶然看到旅行夫妇张昕宇和梁红说的话：“没有一种生活高于另一种生活，每种生活都有其代价，只是自己的选择罢了”。深以为是。这一年，我和一些美好的人经历了一些美好的事，还要什么更多呢？愿多年后回望这段日子，我能像木心老爷子那样坦荡地说一句：“岁月不曾饶我，我又何曾饶过岁月？”家里阳台上的茶花开了，几场雨水后，转眼入盛夏，又到了吃菌子的时