生活

在安大略省萨尼亚，一场看似“划算”的交易，正在把一位67岁的老人推向艰难选择。 罗宾·约翰逊（Robyn Johnson）已经在同一套两居室联排别墅里住了22年。她的月租是670加元——在今天的市场环境下，这几乎是一个“消失的价格”。 但一切随着房屋易主发生了改变。 新房东买下整栋公寓楼后，很快向她发出了驱逐通知，理由是房屋需要翻修。几乎同时，她收到另一封信：如果在六周内自愿搬走，可以拿到5000加元补偿。 她没有回应。 一个月后，报价翻倍——变成了1万。 这正是如今在安省越来越常见的一种做法：“现金换钥匙”。房东不通过漫长复杂的法律程序，而是直接用钱换取租客“自愿离开”。 但对约翰逊来说，这笔钱并没有想象中那么诱人。 “是啊，1万听起来不错，但一年之后怎么办？”她说，“我们的养老金不会涨，我们最终会流落街头。” 她的担忧并不夸张。如今，萨尼亚一套类似的两居室租金，已经接近2000加元——几乎等于她的全部收入。一旦搬走，她几乎不可能在同一城市找到可负担的住房。 这也是为什么，在安大略省的租务法律框架下，租客其实拥有相当稳固的居住权。即便租约已经转为按月续租，只要房东没有合法理由，并不能随意驱逐租客。也正因如此，房东才更愿意通过“现金换钥匙”的方式来加快清租进程。 从法律上看，这种做法并不违规。很多房东在买下租金受控、租金偏低的物业后，都会尝试与老租客谈判——因为一旦腾空，他们就可以重新出租，租金往往能翻倍，甚至更多。也有房东是为了出售房产，空置房源通常更容易卖出好价钱。 但关键在于，这类“买断”从来不是必须接受的。 安大略省租户权益倡导中心明确指出，租客完全可以选择不回应，甚至直接忽略这些提议。不过，现实往往没有这么简单。拒绝之后，租客可能要面对驱逐申请、法律程序，甚至是各种形式的压力。 那么，1万加元到底值不值？ 法律人士给出的判断方式其实很直接：不能只看眼前的金额，而要看搬走之后的长期成本。 以约翰逊为例，她现在每月670，而市场租金接近2000，差额超过1300。也就是说，仅仅一年，她就要多支出接近1.6万加元。这还不包括搬家费用、押金、重新安置等成本。 在这种情况下，1万加元几乎连一年的“损失”都覆盖不了。 因此，在现实谈判中，真正被认为“合理”的买断金额，往往要远高于这个数字。多伦多一位租客Paul Chin的经历就是典型案例。他在市中心住了13年，房东准备卖房，他判断无论如何都很难继续住下去，于是主动提出买断，并聘请法律助理参与谈判。 他们一开始开价8万，虽然被拒，但经过几个月拉锯，最终达成4万加元的协议，外加租金冻结和押金返还。 “几乎每一步都像是在赌博，”他说。 这类案例也反映出一个现实：房东在计算补偿时，往往也在衡量收益。如果清空房屋后能大幅提高租金或卖出更高价格，那么支付更高的“买断费”依然划算。 更重要的是，即便不走“现金换钥匙”，房东如果通过“翻修”等理由进行无过错驱逐，在安省也必须支付补偿。通常至少为三个月租金，而且租客在理论上还有权在翻修后返回原单位。 在多伦多，这方面的保护甚至更严格。2025年实施的新规要求房东为被翻修驱逐的租客提供临时住所或补偿租金差额，并额外支付搬迁费用。因此，一些法律人士甚至建议，在特定城市环境下，坚持不搬可能比接受买断更有利。 回到萨尼亚这栋楼，约翰逊并不是唯一一个面临选择的人。房东已经向整栋楼的租户发出类似通知，大约45个单位中，大部分已经空置，剩下的租客租金普遍在600到770加元之间。 统一的条件是：支付5000加元，要求在3月31日前搬走，否则必须在5月31日前腾空。 在约翰逊和邻居看来，这更像是一场“清场”。他们担心所谓的翻修，只是提高租金的手段——“他们进去刷刷墙，然后租金就翻倍了。” 房东的通知中提到，翻修将涉及厨房、地板、浴室、管道和电路，并强调由于存在石棉和含铅油漆，必须在空置状态下施工，预计工期约8个月。 但租客对此提出质疑：如果真的存在严重健康风险，为什么仍有工人住在其中一个单元？ 目前，约翰逊已经就此提出投诉。 对于她来说，这场选择的本质，从来不是“1万块值不值”，而是一个更现实的问题—— 一旦离开，她还能不能在这个城市活下去。 而答案，似乎已经很清楚了。  

据国家邮报 5 月 26 日报道，BC省一名女子因在民事仲裁庭上就订婚戒指下落自相矛盾，被裁定需向前“未婚夫”（女性）赔偿 5,055.80 元。 上周公布的裁决显示，Megan Klenman 在 2020 年 3 月与 Krystol Bullock 处于长期关系，并决定用价值 4,859.68 元的戒指求婚。 但到当年 8 月，两人关系恶化，Klenman 选择“退一步”，仲裁庭副主席 Kandis McCall 写道。尽管如此，两人仍保持订婚，且都同意暂时由 Bullock 保管戒指。 BC省一女子因未归还订婚戒指，被判向前“未婚夫”赔偿逾 5,000 元。图片来源：Kwangmoozaa /Getty Images/iStockphoto 两年后，这段关系最终结束。Klenman 提供的一系列短信证据显示，她多次要求归还戒指，Bullock 也多次回复承诺会归还。 McCall 指出，省级法律规定，“如果订婚在结婚前结束，订婚戒指应归还购买方”，而由于两人在交往期间未同居，因此《家庭法案》下的财产分割不适用。 在一次短信交流中，Klenman 要求通过快递寄回戒指，但 Bullock 拒绝，称“不想冒险导致戒指最终未能归还”。 三周后，Bullock 给 Klenman 发短信称“需要先接受分手事实后才会归还戒指”，但当天又发信息称自己已不再持有戒指，但 Klenman 可以去她车库的箱子里找。 两周后，Bullock 再次发信息称自己没有戒指。 Bullock 辩称，这些短信虽然属实，但“被断章取义”，因为 Klenman 已经在“多个通讯平台”将她拉黑，导致无法提供完整交流内容。 但 McCall 表示，Bullock 未能向仲裁庭说明“完整语境会显示什么、哪些信息缺失，或者这些信息如何证明她已经归还戒指”。 Bullock 还称，自己关于归还戒指的短信只是“避免冲突”，并不代表她手中还有戒指。 她还声称，Klenman 在 2020 年一次争吵中离开房间时，已经取回了戒指和戒指盒。为此她还提交了女儿的书面陈述，称 Klenman 曾表示如果 Bullock 不戴戒指就会取回。但 McCall 认为证据说服力不强，因为 Bullock 的女儿当时并不在现场，不可能看到 Klenman 取走戒指。 McCall 指出，Bullock 的说法“与后续短信内容矛盾”，因为她在短信中曾告诉 Klenman 自己手上有戒指，等准备好就会归还。 “Bullock 不归还戒指的理由随着时间推移从‘等我准备好就给你’变成了‘我现在没有戒指’，”McCall 写道，并指出在所提供的短信交流中，Bullock 从未提醒 Klenman 戒指其实早已被取回。 McCall 还否定了 Bullock 只是想躲避与 Klenman 冲突的说法。 “如果她手上没有戒指，尤其是想避免冲突时，就不会一会儿说理由换了，一会儿又邀请 Klenman 去她家找戒指。” 最终，因为 Bullock 坚称自己现在没有戒指可归还，McCall 裁定她需赔偿 Klenman 戒指全额及相关费用，共计 5,055.80 元。 Bullock 辩称，戒指现已不值 2020 年的价格，但 McCall 指出，她“未能提供任何证据，说明当前价值或为何会贬值”。

今年夏天，您可能无法在大温哥华洗车 尽管本周可能会有降雨，大温哥华地区正在为即将到来的炎热夏季进一步限制用水做准备。 本月初，大温哥华正式禁止居民和企业浇灌草坪——这一做法通常在大多数夏季是允许每周进行一次的。 该地区的雪积层低于正常水平，雪积层在夏季期间起着重要的水储存作用。气象预测也显示，今年夏季将维持异常温暖的状态，这往往会因户外用水增加而造成显著的水需求增长。   此外，地区正在通过史丹利公园建设一条新的供水隧道，以替代一条建于1930年代的供水管道。为此，它不得不关闭来自北岸水库的主要供水管道之一。 大温哥华地区的声明中指出：“如果在供水管道停用期间用水量过度增加，可能会导致水压下降，从而影响紧急救援人员在危机情况下使用水的能力。” 大温哥华平均每日用水量为十亿升，但在夏季，这一数字会增加到十五亿升。该地区表示，如果我们“共同”将每日用水量控制在十四亿升以下，系统将能够维持“韧性”。   声明中提到：“大温哥华的人均水消耗量在加拿大名列前茅，居民在日常生活中还可以采取更多节水措施。” 该地区还表示，当前及历史的用水趋势表明，从六月份开始，用水量将超过十四亿升。 此外，地区还在密切监测用水情况，并将在进入第三阶段前提前一周通知公众。预计第三阶段可能在六月份启动。   那么，第三阶段的浇水限制是什么？ 在第三阶段，居民将被禁止洗车和船只，唯一例外是关键的安全部件，如窗户、车灯、后视镜、车牌和船只引擎。 不过，人们仍然可以将车辆带到一些商业洗车场，因为节水型设施在第三阶段仍然允许运作。 同时，居民将不得再给私人游泳池和热水浴缸加水或注水。   但公共游泳池和热水浴缸，以及用户启动的喷泉公园仍将开放。 您可以在线查看从第一阶段到第四阶段的大温哥华全面水限制清单。

如果你过去在加拿大买过银行理财产品，尤其是 CIBC 的共同基金（Mutual Funds），现在可能迎来一笔“意外之财”。 一项总额高达 1,100 万加元的集体诉讼和解，已经正式获批，符合条件的加拿大居民可以开始申请赔偿——即使你早已把基金卖掉，也可能有资格分一杯羹。 安省法院批准和解：涉及两大基金产品 5月22日，多伦多律师事务所 Kalloghlian Myers LLP 宣布，安省高等法院已批准针对 CIBC Mutual Funds 及 Renaissance Mutual Funds 的集体诉讼和解协议。 这意味着，相关投资者的赔偿流程正式启动。 需要注意的是，虽然 CIBC 同意支付赔偿金，但并不代表其承认存在违法或不当行为。 争议核心：共同基金中的“隐藏佣金” 本案的争议焦点，在于共同基金中的一类费用——“尾随佣金”（Trailing Commissions）。 简单来说，共同基金就是把大量投资者的资金集中起来，由机构统一投资股票、债券等资产，是不少加拿大人日常接触到的理财产品。 原告指控，CIBC 及其旗下 CIBC Asset Management（CAM），从基金资产中支付了部分尾随佣金给折扣券商（Discount Brokers）。但问题在于，这些券商往往并未提供传统理财顾问服务。 因此，这部分费用被认为“收费过高、不合理”，甚至“不应存在”，并据此指控银行违反受托责任（fiduciary duty）。 谁有资格分这笔钱？关键看这几点 是否符合资格，主要取决于你是否在特定时间内持有相关基金。 如果你曾经购买过以下产品，就值得核查： * CIBC Mutual Funds * Renaissance Mutual Funds 时间范围为：2025年9月5日之前曾持有相关基金。 即便你现在已经全部卖出，只要曾经持有，也可能符合资格。 不过，如果你当时是通过“折扣券商”购买这些基金，则属于另一宗独立集体诉讼，该案和解金额更高，达到 2,600 万加元。 能拿多少钱？平均约32加元 根据法院文件，在扣除税费和律师费后，这笔 1,100 万加元的和解金将按比例分配： * 38.11%：分配给目前仍持有 CIBC 基金的投资者 * 59.05%：分配给曾持有但已卖出的投资者 * 2.84%：分配给 Renaissance 基金持有人 有媒体指出，符合资格的投资者，平均每份索赔大约可获得 32 加元。 赔偿方式包括电子转账（e-transfer）或支票。 如何领取？两类人处理方式不同 如果你目前仍持有相关 CIBC 或 Renaissance 基金，并且符合资格，一般无需主动申请，赔偿金会直接打入你的基金账户。 但如果你曾持有、现在已经不再持有任何相关基金，则必须主动提交索赔申请。 截止日期为：2026年11月18日。 申请时需要提供证明材料，例如账户月结单、截图、券商确认文件或其他持仓证明。 官方申请入口： https://veritaconnect.com/cibcmutualfundssettlement/en-US/Claimant/Instructions  

第 19 届 "列治文开放之门( Doors Open Richmond)" 活动将于6月6日与7日的周末举行，届时将有 50 多家博物馆、历史遗址、美术馆、寺庙、农场等完全免费开放，是探索列治文充满活力的艺术与历史文化的绝佳机会。这项活动主要由游客自行参观，将为您打开列治文一些最受喜爱的景点的大门，以及那些您可能还未曾听说过的隐藏瑰宝。列治文博物馆协会主席比兰-哈桑（Bilan Hassan）说："列治文是由多元文化、独特视角与丰富生活体验交融而成的地方，本次活动旨在颂扬这种多元性，邀请公众与塑造这座城市的人们和场所建立联系。游客可以品尝特色美食，参观互动式博物馆，欣赏文化表演，并走进体现这座城市国际化特色的宗教场所"。今年六月，游客将有机会深入了解列治文的地热能源系统、Alexandra 地区能源公司 (Alexandra District Energy Utility)，以及列治文陶艺俱乐部(Richmond Potters Club) 与 London Farm 农场等新景点，后者讲述了 1890 年至 1930 年之间列治文的农业发展。更多巴士游除了参观博物馆与美术馆之外，今年将继续举办免费巴士观光游，6月6日与7日可以选择参加两条巴士游线路中的一条，按主题探索各个景点。神圣空间之旅 (The Sacred Spaces) 将带领游客参观被称为 "通往天堂之路" 的五号路沿线的不同宗教场所，据组织者介绍，这条线路将在周六参观灵岩山寺 (Lingyen Mountain Temple)、东天主教堂 (Eastern Catholic Church) 和纳纳克萨尔锡克教寺庙 (Nanaksar Gurdwara Gursikh Temple)，周日参观加拿大印度文化中心、列治文贾米亚清真寺 (Richmond Jamia Mosque) 与 Minoru Chapel 教堂。发现门户开放之旅( Discover Doors Open) 将于周六带领游客参观 The Sharing Farm 农场、Alexandra 地区能源公司与 BC省紧急医疗服务站 269，于周日带领游客参观 LuLu 岛酒庄、Marion Webber Art 艺术中心与海岛遗产协会。   请注意，巴士旅游团采取先到先得的方式，但需要提前注册：https://www.richmondmuseum.ca/doors-open-richmond/   Photo via Richmond Museum 以下是今年所有参与开放活动的景点与文化组织，今年新加入的已加粗显示： Service Battalion Alexandra District Energy Utility Art 5 – Effat Mirnia Az-Zahraa Islamic Centre BCEHS Station 269 Bodhi Meditation Branscombe House – Kai Liu Britannia Shipyards National Historic Site Eastern Catholic Church Richmond Gulf of Georgia Cannery National Historic Site India Cultural Centre of Canada – Gurdwara Nanak Niwas Lingyen Mountain Temple London Farm LuLu Island Winery Marion Webber Art Mary Point [Video only] Minoru Chapel Nanaksar Gurdwara Gursikh Temple Philippine Cultural Arts Society of British Columbia [Video only] Richmond Art Gallery Richmond Artefact Collection Richmond Arts Coalition Richmond Caring Place Society Richmond City Hall Richmond Family Place Richmond Fire-Rescue Richmond Jamia Mosque Richmond Museum Richmond Nature Park Richmond Olympic Experience Museum at the Richmond Olympic Oval Richmond Potters' Club Richmond Public Library – Brighouse Richmond RCMP Richmond Recycling Depot Richmond Youth Education Center Sanduz Estate Wines Scott Pleydell-Pearce Watercolours Sea Island Heritage Society Seawrack Press Steveston Museum & Post Office Steveston Tram Textile Arts Guild of Richmond (TAGOR) The Bahá’í Community of Richmond The Sharing Farm Weavers和Spinners Studio 需要注意的是，大多数景点都是可以随时去的(walk-in)，但少数景点可能需要提前在线注册：https://www.richmondmuseum.ca/doors-open-richmond/活动开放的时间是 6 月 6 日（星期六）与 6 月 7 日（星期日）的上午10点至下午4点。REF:https://curiocity.com/doors-open-richmond-2026/  

亚马逊销售的一款 Secura 品牌空气炸锅因存在过热风险，可能引发火灾和烫伤，目前已在加拿大启动召回。 加拿大卫生部近日宣布，Secura 空气炸锅因设备内的电线连接可能过热，存在引发火灾和烫伤的风险，已被召回。 本次召回涉及 Secura 品牌、型号为 SAF-53（TXG-DS16）的空气炸锅，仅限日期代码为 1903 和 1904 的产品。 这款空气炸锅为黑色机身配银色装饰，品牌名称“Secura”标注在机顶，型号和四位日期代码印在每台设备底部的银色标签上。 空气炸锅尺寸约为高 30 厘米（12 英寸）、深 28 厘米（11 英寸）、宽 30 厘米（12 英寸）。 加拿大卫生部表示，购买了该产品的用户应立即停止使用，并联系 Secura Inc. 以获得 Amazon.ca 礼品卡代码作为补偿。 截至 2026 年 5 月 14 日，Secura 公司尚未收到加拿大范围内与该产品相关的事故或人员受伤报告。 据公司报告，2019 年 5 月至 2020 年 10 月间，加拿大共售出 680 台受影响产品。

如果世界杯门票价格已经让球迷吃惊，那么最新公布的停车费用可能会让更多人倒吸一口气。国际足联（FIFA）周五公布了温哥华世界杯比赛官方停车方案，球迷可提前预订BC Place附近停车位，每场比赛停车费高达74.99加元。 消息公布后，社交媒体迅速炸锅。有网友在X平台留言：“还不如违停然后交罚单，可能更便宜”。另一名网友则表示：“除非疯了，否则没人会接受这种价格”。七场比赛统一收费2026年世界杯期间，温哥华BC Place将举办7场比赛，赛程横跨约三周。揭幕战将于6月13日举行，由澳大利亚对阵土耳其。加拿大队则将在温哥华进行小组赛中的两场比赛： 6月18日 对阵卡塔尔 6月24日 对阵瑞士 无论比赛热度或对阵球队如何，所有比赛停车费统一为74.99加元。 详情请浏览：https://www.justpark.com/us/event-parking/fifa-world-cup-2026/vancouver-stadium-fifa/价格约为平时两倍这一价格约为平时观看BC Lions或温哥华白帽队（Whitecaps）比赛停车费用的两倍左右。FIFA表示： 停车证不得转售 必须使用与世界杯门票相同邮箱购买 每位球迷限购一个停车位 比赛当天不会现场出售停车证 与美国主办城市相比“还算便宜”？虽然不少加拿大球迷认为价格离谱，但相比部分美国主办城市，温哥华与多伦多的停车费似乎仍算“便宜”。目前，美国旧金山和洛杉矶世界杯官方停车位价格介于203至300加元之间，而且停车后仍需步行一段距离才能到达球场。相比之下，温哥华和多伦多约75加元的收费似乎突然“没那么夸张”。 当然，球迷并非只能选择官方停车场。BC Place周边仍有不少私人停车场可供选择，只是可能需要步行更长距离前往球场。

如果你觉得加拿大IKEA的美食廊吃的还行，那建议你先别往下看。因为看完宜家中国门店的菜单，可能真的要羡慕了！ 从羊肉串到牛油果冰淇淋，宜家在中国卖的吃的，跟加拿大店里那些老面孔完全不是一个画风。 一位叫 Zaza 的美食博主常驻中国，专门拍一些家常菜、超市采购，以及“一个人住小房间、花小钱过日子”的视频。最近，他分享了自己在广州IKEA用餐的体验。 “有人来宜家不是为了买家具，就是为了吃” Zaza 在视频里说：“大多数人知道宜家是因为家具，但在中国，它因为一个完全不同的东西出了名：美食！有些人来这儿就是纯吃饭的。” 他补充说，宜家刚进中国那会儿，它不只是一个商店，更是一个“找装修灵感、吃便宜饭、约会、拍照、甚至周末闲逛”的地方。 加拿大有的，中国也有……但中国有的，加拿大真没有 加拿大的IKEA餐厅，除了经典的瑞典肉丸，也有一些本地化的东西：比如咖喱 tikka masala 酱的鸡肉球、沙拉三明治球，还有瑞典版的 poutine。 但广州宜家的菜单上，有些东西加拿大人是真想试试： 素食米饭：9.99 元人民币（约合 2.02 加币） 三文鱼可乐饼：9.99 元人民币（约合 2.02 加币） 三文鱼惠灵顿：34.99 元人民币（约合 7.07 加币） 鸡腿：14.99 元人民币（约合 3.03 加币） 芝士牛肉卷：17.99 元人民币（约合 3.64 加币） 羊肉串：12.99 元人民币（约合 2.63 加币） 山药鸡汤：9.99 元人民币（约合 2.02 加币） 鳕鱼条：7.99 元人民币（约合 1.61 加币） 素食汉堡：还行，但没多惊艳 加拿大宜家有“植物肉丸”（plant balls），算是普通肉丸的素食版。而在广州，你能点到素食汉堡。 Zaza 的评价挺实在：“这个素食汉堡用的是豆制品代替肉，口感还不错，但味道嘛……就还行吧。” 硬菜来了：牛排意面 & 黑椒牛肉饭 宜家还有不少肉菜。比如一份 牛排意面，66.98 元人民币（约合 13.54 加币）。 Zaza 说：“牛排做得刚好，不干也不柴，嚼起来很舒服，调味也正好。意面的火候也很到位，Q弹爽滑，酱汁味道很足但不腻。” 另一道是 黑椒牛肉饭，29.99 元人民币（约合 6.06 加币）。Zaza 说，这基本上是菜单上剩下的唯一一道中式主食了。 “宜家最火的那阵子，吃的种类比现在多多了，有好几道中国菜。现在基本都没了。” 甜品时间：提拉米苏赢了 收尾阶段，Zaza 点了一个肉桂卷和一份提拉米苏。 他心里有明确的选择：“咱亚洲人不太爱吃那种甜到发齁的甜品。但这个提拉米苏是真好，口感顺滑，甜度刚刚好，味道特别浓郁。” 临走前还得来个冰淇淋（而且味道很离谱） 你以为这就完了？并没有。 出门前，Zaza 在小吃吧停下，点了两个冰淇淋： 牛油果味甜筒：3 元人民币（约合 0.61 加币） 地球色系的彩色雪葩，抹茶加椰子味：4 元人民币（约合 0.81 加币） 加拿大人表示：能不能抄个作业？ 说实话，上面这些菜单里的随便哪一样，加拿大的IKEA要是能上几个，估计门口都能排长队。 看完融入中餐美食元素的IKEA菜单，加拿大人馋哭。 现在只能希望宜家加拿大的采购和美食部门看到了这条视频，赶紧行动起来吧。 https://www.blogto.com/eat_drink/2026/05/ikea-china-menu-canadians-jealous  

温哥华的草坪上看到一个喷 sprinkler。(CityNews 图片) 由于干燥的夏季气候、创纪录的低雪积和保护供水系统的需要，大温哥华地区于五月初进入了第二阶段的用水限制。 现在，大温哥华地区正考虑在六月份升级至第三阶段的用水限制。 推进限制措施的原因之一是正在建设一条新的供水隧道，穿过史丹利公园，以替代建于1930年代的旧供水管道。 为了推进这一建设，第一窄道交叉口作为该地区从北岸供水的关键管道，自去年秋季以来一直处于停运状态。 水务部政策、规划与分析主任琳达·帕金森（Linda Parkinson）表示：“第一窄道交叉口是三条主要供水通道之一，负责将来自西摩、卡皮拉诺和科奎特兰水库的水输送到该地区。自去年秋季以来，该管道一直处于停运中，我们基本上依靠另外两条管线来输送水。” 如果在该交叉口停运期间用水量增加，可能会导致水压下降，并可能影响紧急服务人员在紧急情况下使用水的能力。 帕金森表示：“从东部到温哥华和列治文及整个地区，当前的挑战在于该交叉口停运，而预计六月气温将会升高，我们知道这会推动水的使用量增加。” 是否需要提前升级到第三阶段的用水限制，取决于大温哥华地区当前的用水情况。 “我们大约可以提供14亿升水，并确保该地区的服务不中断，但去年夏季，我们的用水量达到了15亿升的峰值。” 如果该地区能够持续保持在14亿升以下，就不需要进入第三阶段。 然而，帕金森对这一点并不乐观，特别是考虑到交叉口的停运。 她说：“知道我们希望节约更多用水，并面临今年的挑战，因此我们在5月1日实施了措施，以应对夏季用水量通常上涨50%的情况。” 减少区域用水的方式就是严格遵守用水限制。 她补充道：“主要是由草坪浇水和过度灌溉景观造成的户外用水需求，推动了这种额外的50%增加，达到了15亿升。” “当我们听到有干旱预报时，我们就知道面临更大的危险。” 信息来源：迪恩·雷克斯德勒（Dean Recksiedler）

stal̕əw̓asəm大桥. (CityNews图片, Cecilia Hua) 从5月22日（星期五）晚上9点至5月25日（星期一）早上5点，stal̕əw̓asəm大桥将关闭北向车道。 DriveBC建议希望从素里市前往新西敏市的司机，选择Port Mann大桥或Alex Fraser大桥绕行。 此次桥梁封闭是为了安装多用途人行天桥，南向车道仍然开放。

卑诗省基隆拿(Kelowna)一家卫浴店，周二（19日）迎来了一位不速之客──一头黑熊，店员看到这位“新顾客”当时正在店里挑选按摩浴缸。 据Black Press Media报道，当地家族企业Aqua Friends Pool and Spa东主摩根（David Morgan）告诉媒体，周二一头黑熊闯入店里，跳过一个按摩浴缸，然后穿过走廊，把员工们吓了一跳。 摩根说，“（我妻子）开始尖叫‘熊！熊！熊！’于是我起身望过去，发现牠正从我的桌旁走过，然后走到按摩浴缸区，跳进了一个Max Spa按摩浴缸里。” 摩根指，这头熊在跳进窗户时似乎是受到了惊吓，其后迅速离开，穿过马路朝Orchard Park Mall方向跑去。 事发时，摩根正和妻子女儿一起工作，他们庆幸所有人都安然无恙，当时店内正好没有顾客。 “当时的情况很惊险，但我们很庆幸熊没有追赶任何人，”摩根说，“我们的孙子女经常会在这里跑来跑去。” 基隆拿皇家骑警也接获多宗报警电话，表示有熊在Orchard Park Mall附近徘徊。警员最终在附近找到了牠，并确认牠不会对公众安全构成任何威胁。 图：David Morgan

无论是小朋友还是大人的白鞋，总是被汗水和泥尘弄得漆黑一片且泛黄。每次洗鞋都要用刷死力狂擦，最后还未必洗得干净！有日本达人，教3招低成本洗白鞋神技，轻松令黑鞋将万年污垢连根拔起，白净如新。 日本达人教3个清洗小妙招 让万年黑鞋变得白净如新 日本节目《ZIP！》早前邀请日本清洁达人大友先生，教3个洗白鞋神技。原来只需利用家中的常见日用品，就能轻松令万年黑鞋起死回生，恢复白净如新： 1.清洁泛黄鞋身 准备一个大型的透明密实袋，倒入约40°C的温水及清洁剂。 将肮脏的鞋放入袋中，拉上封口时刻意留少许空气在袋内，然后用力摇晃袋子令清洁剂起泡。 待清洁剂完全溶解后，将袋内空气挤出并密封。 从袋外隔着密实袋轻轻搓揉鞋身，令清洁剂充分渗透，然后静置浸泡3小时。 3小时后取出鞋子，用清水彻底冲洗干净。如遇极顽固污垢，可在冲洗时用刷子刷洗。 需要留意必须彻底冲走清洁剂，否则鞋子晾干后会留下水渍。 速干晾鞋法： 将普通铁线衣架的两端向内屈曲，变成一个“山”字形状。 在鞋筒内塞入干毛巾，除了可防止鞋身变形。 最后将鞋挂在阳光下晾干，同时达到杀菌消毒的效果。 2.橙皮去除鞋边污渍 橙皮蕴含柠檬酸及柠檬烯，是分解污渍的天然成分，可直接用橙皮的内部反复擦拭发黑的鞋边。 被橙皮成分软化污垢后，只需用旧牙刷轻轻一刷，剩余的污渍就能轻松清除。 最后用干布将鞋边抹干即可。 若遇上极深年的顽固黑斑，可用去污专用海绵加强去污力。  

  大温地区的司机在周末前终于可以松口气，油价将有所回落，预计周五每升汽油价格将下调6分。 En-Pro国际公司的首席石油分析师罗杰·麦克奈特表示，依据批发市场的趋势，这一价格下调将在今晚实行。 此次降价是在受到全球供应担忧、炼油产出变化以及批发价格波动影响后出现的。 自从美国和以色列对伊朗展开攻击以及霍尔木兹海交通受阻以来，全球油价一直处于上涨状态，每天都有数百万桶原油的流通受到影响。 麦克奈特表示，市场现正对特朗普总统声称“战争可能很快结束”的传言做出反应。 本周初，温哥华地区普通汽油的平均价格为每升2.17加元。GasBuddy.com的分析师指出，在五月假期前的一周内，价格上涨了5分。 周二，加拿大统计局表示，汽油价格推动了4月份年通货膨胀率升至2.8%。 统计局提到，由于中东冲突干扰了全球石油运输，上个月汽油价格同比上涨了28.6%，这使得加油站的油价大幅攀升。此外，4月份也是加拿大加油站普遍涨价的季节。 该机构指出，联邦政府在本月中旬暂停燃油消费税的举措帮助缓和了4月份的价格上涨。 截至周四上午，温哥华的油价在每升2.09加元至2.26加元之间波动。

加拿大iPhone用户可能被纳入一项针对苹果公司的新集体诉讼。该诉讼指控苹果虚假宣传Apple Intelligence功能。 5月11日，Consumer Law Group（消费者法律集团）向安大略省高等法院对Apple Inc.（苹果公司）及Apple Canada Inc.（苹果加拿大公司）提起集体诉讼，指控其对Apple iPhone 16系列产品进行“误导性营销和广告宣传”。 图源：dailyhive 除了iPhone 16用户外，该诉讼还适用于购买部分iPhone 15型号的加拿大消费者。魁北克居民方面也已另行提起独立诉讼。 此次拟议诉讼之前，苹果公司已于5月同意以至少2.5亿美元和解美国一宗类似的集体诉讼。 指控内容 根据起诉书，苹果公司从2024年夏季开始宣传其最新iPhone产品，重点推广Apple Intelligence系列功能，其中包括更先进、由人工智能驱动的Siri。 然而，诉讼称，苹果“以人工智能功能为卖点，说服消费者购买其中一款或两款iPhone，但这些功能在广告发布时或购买时实际上并不存在，而且其中一些至今仍无法使用。” 诉讼还指控，苹果没有披露多个功能在购买时尚未上线、仍处于“开发中”状态，并且至少到2026年年底前都不会推出。 该律师事务所在官网表示：“结果是，消费者花的钱并没有获得相应价值，因为他们购买的手机并不具备苹果重点宣传的功能。” 法庭文件指控苹果违反了多项法律，包括《消费者保护法》《竞争法》和《货物销售法》。苹果还被指控违反与消费者之间的合同，因为其出售的手机并未配备所有宣传中的功能。 你是否符合资格？ 如果你符合以下条件，则可能有资格加入集体诉讼：你购买过iPhone 16（任何型号）；你购买过iPhone 15 Pro和/或Pro Max。 如果符合资格，你可以通过在线注册并提交个人信息及联系方式来加入集体诉讼。 你可能获得多少赔偿？ 目前赔偿金额尚未确定，因为该集体诉讼目前仍处于申请阶段，还需要法院认证。律师事务所正在为集体成员寻求实际支出、生活不便相关赔偿以及退款补偿。 Daily Hive已联系Apple Canada（苹果加拿大公司）寻求回应，并表示收到回复后将更新报道。 苹果此前在加拿大也曾因iPhone问题面临集体诉讼。 2024年，卑诗省最高法院一名法官批准了一项总额1440万美元的加拿大集体诉讼和解协议。该诉讼指控苹果iOS系统（包括10.2.1、10.3、11和/或11.2版本）中的性能限制功能导致iPhone出现缺陷，使设备“提前老化、性能下降或意外关机”。

温哥华大规模游行将导致本周末道路封闭 第54届海亚克多元文化游行和节庆将在本周末重返新西敏市，当地居民和通勤者需注意该地区将出现交通变化。 由海亚克节庆协会主办的省内最大、以家庭为主题的游行，将于5月23日（星期六）在新西敏市举行，活动现场将提供数十项丰富多彩、免费的家庭活动和娱乐节目。 在活动期间，多个新西敏市中心主要街道将封闭，主办方还为与会人员提供了停车指南，以免收到罚单。 游行将于上午11点在第8大道和第6街交叉口开始，随后沿第6街向南行驶，左转进入皇后大道，经过今年的节庆现场——Tipperary Park，再向北转入第1街，最终进入第3大道的Queens Park。 预计周六清晨，游行的相关街道将对公众封闭，直到所有参与者离开该区域。往年封闭的道路包括： 第8大道在第6街与第10街之间 第8街在第6大道与第10大道之间 爱丁堡街在第10街与第8街之间 都柏林街在第10街与第8街之间 伦敦街在第10街与第8街之间 第6街在第8大道与第10大道之间（仅限南向行驶） 皇后大道在第6街和第1街之间 第1街在皇后大道与埃默里街之间 海亚克游行   “禁止停车”标志和路障也将在集结区和游行路线设立。 海亚克节庆协会推荐皇家城市中心、威斯敏斯特中心和贝尔蒙特停车场为理想停车地点。 此外，仍有部分街道提供免费的当地停车，但非居民需注意，最多可停两个小时，否则将有可能面临罚单。 主办方强烈建议与会者搭乘公共交通前往活动现场。   海亚克节庆与游行 时间：2026年5月23日（星期六）时间：游行时间为上午11点至下午1点；节庆时间为下午1点至5点地点：游行起点为第8大道和第6街费用：免费

世界杯眼看就要开踢了，温哥华作为东道主之一，本来应该是一件全城狂欢的大喜事，然而，一群远道而来的球迷已经被“劝退”了。 原因无他，这次在加拿大举办的世界杯门票价格简直高得像是在抢钱，二手市场上的价格一路暴涨，普通人根本买不起。 英国伦敦的克里斯（Chris Van Brockhoven）和三个哥们，去年夏天就订好机票要飞来温哥华看球。 四个人都报名参加了国际足联的官方抽签，一个月前轮到他们买票，结果一查价格，四个大男人集体傻眼。 再去刷转售门票的二手平台，一张票已经炒到了2000加元。 克里斯当场算了一笔账：“这钱在英国够买一张顶级俱乐部的全季套票了，让我花在一场球上，怎么也说不过去。” 不仅仅是门票贵得离谱，更坑的是温哥华本地的住宿成本。 除了外地的游客，本地家庭也被票价劝退了。 温哥华妈妈沙珊（Shushan Vardanyan）的儿子刚 9 岁，是个铁杆球迷。她到处找儿童折扣票，结果连一张都没找到。“足球本来是最亲民的运动，到温哥华怎么就变成富人玩的了。” 沙珊一家把暑假行程全压在世界杯这几天，眼下还在赌票价会不会临时跳水。 世界杯6月11日开赛，7月19日落幕，48支球队、104场比赛，分摊到加拿大、美国、墨西哥的16座主办城市。温哥华是加拿大两座主办城市之一，另一座是多伦多。 买不到票或不愿被宰的，还可以去PNE的官方球迷节感受一下气氛，大屏直播、文化活动、歌手献唱，现场一样不少。 英国来的克里斯，他一咬牙，把 6 月 17、18 两天的球迷节门票先订上了，怕到时候免费入场被卡在门外。“该看的球还是要看，气氛能蹭一点是一点。” 好好的体育盛宴被搞成现在这种高不可攀的样子，BC省和地方政府在配套上真的该好好反思一下。

新温哥华复古商店，隐藏的宝藏 温哥华的购物者们如果在寻找复古服饰和往昔的纪念品，那么最近开业的Fun Häus绝对是个好去处。 这家复古商店位于商业大道旁的1739 Venables St.，由合伙人安迪·欧文斯（Andy Owens）和柯比·费舍（Kirby Fisher）共同创办，是他们的梦想之作，也是一个独特的购物体验。 这对资深的复古时尚、古董及藏品追寻者，将店面打造成了宝藏猎人的天堂，顾客可以在这里发现各种服装、电影海报、电子游戏及更多神秘物品。   温哥华复古 欧文斯表示：“Fun Häus不仅仅是一个零售店，它更是一次体验。”他也是Owen’s Oddities的创始人。“柯比和我多年来一直梦想着打造一个独特的空间，最终找到东温哥华的这个完美位置让我们感觉无比幸运。” “这个建筑曾是一个宾果厅，赋予了2000平方英尺的空间不可思议的魅力与特点。无论你是在寻找特定的90年代藏品，还是随便浏览复古服饰，这里的氛围都非常包容。一踏入这里，你就会享受一场巨大的怀旧之旅，尽情玩乐。”   在这家复古商店内，购物者可以找到从1920年代到2000年间的真正复古单品，70年代和80年代的服装种类繁多。 这里还有许多90年代的乐队T恤、夹克、促销物品等，商店位于新开的VanCity Pinball & Arcade旁边。 温哥华复古   费舍，Dead Union的创始人说：“我喜欢的风格是从内到外的反映，展示你的个性其实是很酷的。” “忠于自己，穿着让自己感觉舒适和自在的衣物是我个人所追求的，因此我希望为购物者提供各种让他们尽情释放、优雅、恬静或随心所欲的选择。” 收藏者们还可以在商店找到80年代和90年代的流行文化收藏品、玩具以及欧文斯为Owen’s Oddities搜集的历史遗物。   店内有复古毛绒玩具、经典VHS录像带、动作人偶、滑板，甚至还有一个从天花板上悬挂的旋转鲨鱼。这个店简直就是个“宅男博物馆”。 温哥华复古 这位长期的收集者表示，重新体验童年记忆以及了解过去是Fun Häus吸引人的重要部分。   欧文斯说：“当你拿起一件复古物品时，你正在触碰一个可触摸的过去。”对于老一代来说，这是直接通往简单时代的门户，唤起看《石像鬼》(Gargoyles)或《真实幽灵(图)(The Real Ghostbusters)》那段时光的感觉。 “而对于年轻一代来说，这是一种发现的乐趣。他们被80年代和90年代独特的、丰富多彩的审美吸引，这些是在当今数字化世界中所无法实现的。这种对实物所讲述故事的共同欣赏。” 电影   欧文斯和费舍对他们的朋友比尔（Bill）表示感谢，他是东侧跳蚤市场（East Side Flea）的负责人，帮助他们和这个空间建立了联系，同时对帮助他们实现创意的建筑师马修·德维特（Matthew DeWetter）表示感激。 他们还透露未来将举办电影之夜的计划，以便于更深入地分享他们对实体媒体的热爱。 温哥华复古   费舍补充道：“你可以期待在离开Fun Häus时面带微笑，脸部酸痛，因为你会在这里乐得合不拢嘴。” “这简直就是一个时间胶囊，那些曾经在这里的人将会超爱这个地方。对于年轻的复古爱好者而言，这里是一个能真正看到你父母在旧照片中穿戴的东西，或是在餐桌上喝红酒后谈到的那些遗物的地方。这里的氛围，归根结底，就是乐趣。” Fun Häus 地址：1739 Venables St., Vancouver    

每年到了四五月，加拿大不少华人家的草坪和周边公园，都会冒出一大片黄色小花。 如果你家附近住着华人邻居，可能早就注意到了这个场景：有人拎着塑料袋在 backyard 蹲着挖，有人在朋友圈晒"今天收获满满"，还有人把挖来的叶子直接下厨——凉拌、泡茶、包饺子，一样不少。 这就是蒲公英。 图片来源：Pexels，作者：Oliver Hu 在加拿大很多西人屋主眼里，它是"最烦人的杂草"，年年除、年年长，简直是草坪噩梦。但在不少华人看来，这东西就是大自然送来的"免费野菜"。同一株草，两种截然不同的打开方式。 它到底怎么吃？真的养生吗？又有哪些坑是大多数人忽略的？ 最常见的三种吃法 在华人圈里，蒲公英的吃法其实并不复杂，主要就是这几种。 凉拌，是很多北方人的"童年味道"。嫩叶摘下来先焯水，沥干后拌上蒜末、香油、酱油、醋，有人还会加一勺辣椒油。蒲公英叶子本身有点苦，但很多人偏偏就爱这口"春天野菜味"。挑叶子也有讲究：叶子嫩、花还没开的时候摘最好，老叶苦味会更重。 泡茶，是现在 GTA 华人圈里最流行的吃法。很多人会把采来的蒲公英晒干、装瓶，长期泡水喝。华人超市和中药店里，也经常能看到干蒲公英根和蒲公英茶包。熬夜、上火、嗓子不舒服，很多人第一反应就是泡上一杯。 包饺子或炒鸡蛋，是不少东北、山东家庭的经典做法。做法和荠菜馅有点像：焯水、剁碎，配猪肉或者鸡蛋，蒸包子、包饺子都行。苦味比凉拌轻很多，很多人觉得比想象中香。 养生说法：有根据，但别神话它 蒲公英在华人传统里最出名的标签，就是"清热去火、消炎利尿"。每逢春夏，只要一上火、长痘，喝蒲公英茶几乎是很多华人家庭的标配。 这种说法有没有根据？有一部分是有的。 现代研究确实发现，蒲公英含有膳食纤维、钾、维生素 A、C、K 以及一些抗氧化成分。部分研究也提示它可能有轻度利尿作用、帮助消化、对肝脏代谢有一定帮助。 但你可能也听过各种说法——什么"排毒神药"、"护肝神器"。这些，基本都被夸大了。 目前并没有特别强的医学证据证明蒲公英能"治病"。它是一种营养成分还不错的野菜，但不是灵丹妙药。把它当日常蔬菜吃吃，没什么问题；指望它"调理身体"，就别期待太多了。 这个坑，很多人真的踩过 现在 GTA 华人圈里，越来越多人去公园、trail 边上、社区草坪直接挖蒲公英。看着长得好好的，随手就摘了。 但这里有一个很多人忽略的问题：加拿大很多草坪，其实喷过药。 社区草坪、路边绿化、Condo 公共区域——这些地方很可能喷过除草剂、农药或杀虫剂。还有一些区域，经常有狗活动。外表看不出来，但实际上蒲公英叶子上可能已经有残留。 不少老华人会提醒：别看到蒲公英就挖。 相对安全的做法，是优先选自家 backyard，或者能明确确认没喷过药的区域。路边的、狗经常跑的地方，最好绕开。 这几类人，要格外留意 就算来源安全，也不是人人都适合大量吃。 胆结石患者、胆道疾病人群、孕妇、对菊科植物过敏的人，吃之前最好先咨询医生。 另外，蒲公英偏寒，有些人喝多了会拉肚子、胃不舒服，空腹喝尤其容易刺激肠胃。偶尔吃一点、适量喝，和天天大量灌，是两回事。 西人的噩梦，华人的礼物 说回那个有意思的文化反差。 在加拿大不少西人屋主那里，蒲公英是"草坪噩梦"：春天一开花，风一吹，整个社区都会被小黄花"占领"。很多西人每年都在费劲除草、喷药、挖根，想把它彻底赶出草坪。 但华人邻居却可能正在默默感谢大自然送菜。在很多华人眼里，蒲公英是能吃、能泡茶、挺养生的东西——春天长出来，挖回家就是一顿菜。 同样一种植物，西人忙着消灭，华人忙着下锅。 某种程度上，这也是两种饮食文化最真实的差别。 有人眼里是杂草，另一些人眼里，却是春天。

温哥华一周天气起伏，雨水再次回归 维多利亚日长周末刚刚送走阳光，温哥华的“经典春季天气”又要回来了。 加拿大环境与气候变化部（ECCC）预测，从本周二开始，大温地区可能重新迎来降雨。虽然未来几天依然会有阳光穿插，但整体天气依旧不稳定，大家出门最好继续随身带伞。 根据最新预报，周二白天气温最高约18°C，早晨有30%的降雨概率，天气将在晴天与多云之间来回切换。不过别因为阴天就忽视防晒，当天紫外线指数将达到6，属于较高水平。 ECCC气象学家Ken Dosanjh表示，本周前半段整体仍偏晴朗，但从周四开始云层会逐渐增多。到了周末，降雨概率明显上升，典型的春季降雨模式将再次出现。 气象部门指出，这波降水系统将从西北方向移动至BC省沿海地区。预计周日到下周一期间，不仅会出现更多降雨，高海拔地区甚至可能再次迎来降雪。同时，部分地区还可能伴随强风，整体气温也会下降几度。 不过，本周中后段仍有短暂“回暖”。周三和周五预计阳光明显增强，最高气温可达到20°C左右，其中周三紫外线指数甚至高达7，户外活动时要特别注意防晒补水。 而真正的“转折点”预计会出现在周末。5月24日降雨概率升至60%，到了5月25日更进一步提高到70%，意味着温哥华很可能再次进入连续阴雨模式。 未来一周夜间最低气温则维持在9°C至12°C之间，整体依然偏凉。 气象学家也提醒，目前温哥华正处于典型的春季过渡期，天气系统变化非常快，“今天晴天、明天下雨”仍会是接下来一段时间的常态。    

很多人第一次逛Costco时，都会被一个场景弄懵——推着购物车准备离开时，门口员工突然要求检查小票。 不少顾客一直以为，这是为了“抓小偷”或者只是例行公事。但其实，Costco查小票真正的原因，和很多人想得完全不一样。 根据媒体tastingtable报道，Costco门口查小票最主要的目的，其实是——帮顾客避免被多收费。 由于人工操作难免出错，收银员有时可能会不小心把同一件商品扫描两次，导致顾客被重复扣钱。 有网友就在Reddit分享经历称，员工查看小票后突然问他：“你真的买了两件吗？” 结果一看，商品果然被重复扫描，多收了一笔钱。 另一名网友也表示：“工作人员发现有商品被扫了两次，其实是在帮我省钱”。 这也解释了为什么Costco员工查小票速度总是特别快。 他们并不会把购物车里的每件商品逐一核对，而是快速查看是否存在“重复扫描”的异常情况。 当然，员工也会顺便检查是否有漏扫商品，尤其是购物车底部的大件商品。 像矿泉水整箱、纸巾等放在购物车下层的大件物品，很容易被顾客和收银员同时忽略。 不少Costco员工也曾在Reddit上“揭秘”查小票内幕。 一名员工直言：“99%的情况，其实是在检查收银员有没有扫错”。 还有网友感叹，一名员工只花了两秒钟，就发现自己的购物车里有24件商品，但小票只显示23件。 “她一下子就数出来了，我都惊呆了”。 不过，这套流程确实也带有一定防盗作用。 例如员工会在检查完后，在小票上划一道线，防止有人重复使用旧小票把商品带出店外。 此外，价格超过300加元的高价商品，通常还需要主管签字确认。 员工也会顺便检查礼品卡、电影票等特殊商品，确认顾客已经到服务柜台领取。 报道称，Costco其实希望顾客主动准备好小票，避免堵住出口队伍。 毕竟，谁知道呢？ 也许工作人员下一秒，就能帮你发现一笔“白白多付的钱”。

好家伙！ Tim Hortons 家的玛芬蛋糕，放在车里整整一个月，竟然一点都没发霉。 图片来源：51.CA 资料图片 近日，有网友在 Reddit 的 r/TimHortons 板块发帖称，自己在清理汽车时，意外翻出一个至少已经放在车里“一个月”的 Tim Hortons 巧克力豆玛芬蛋糕。 让他震惊的是——这个蛋糕居然“完全没有发霉”。 图源：Reddit 从帖子配图来看，这个蛋糕虽然已经明显变干、颜色发暗，但整体形状依旧完整，甚至连上面的巧克力豆都清晰可见。 发帖者忍不住发出灵魂拷问：“这是假食品（Fake Food）吗？” 图源：Reddit 帖子很快引发大量网友围观。 不少人直接开启吐槽模式： “这哪是食物，这分明是个道具。” “建议当传家宝收藏。” “Tim Hortons 的保质期，可能比加拿大高速公路还长。” 不过，在一片玩梗和吐槽中，也有不少理智网友和前员工站出来“科普”，顺便揭开了大型连锁快餐行业一个几乎公开的秘密：它不是“假食品”，但它也绝不是很多人以为的“现烤烘焙”。 事实上，许多网友指出，霉菌生长最关键的条件之一就是水分。而 Tim Hortons 这类大型连锁品牌，为了实现工业化生产、统一口感和长时间保存，很多糕点本身含水量就偏低。 当玛芬蛋糕被长时间遗忘在车里后，剩余水分会不断蒸发，最后形成一种“脱水硬化”的状态——它会变干、变硬，但未必会发霉。 换句话说：它确实是真食物。只是现代食品工业的“科技力量”，赋予了它远超普通天然食品的“生命力”。 但真正让很多网友感到扎心的，其实是评论区里不少 Tim Hortons 前员工和现员工的爆料。 一位自称曾在 Tim Hortons 工作多年的网友直言：“Tim Hortons 早就不在店内真正‘烘焙’任何东西了。” 他表示，现在很多玛芬、甜甜圈和甜品，要么来自总部配送的预拌粉，要么干脆就是中央厨房提前做好的冷冻成品，门店只负责重新加热。 这种模式，其实早已是北美大型连锁快餐行业的标准操作。 从商业角度来看，这种方式确实能够降低人工成本、保证全国统一口味、提高出餐效率、延长保质期。 但对于消费者来说，也意味着我们买到的，越来越像标准化工业食品，而不是刚出炉的新鲜烘焙。 有网友无奈表示：“现在的大型快餐品牌，为了用最低成本赚更多利润，正在用最廉价的原料和过度加工食品应付消费者。但悲哀的是，当看到 4 元的玛芬和 2 元的咖啡时，我们还是会选择走进去。” 而这，或许才是这张“一个月不发霉玛芬”照片背后，最真实的现实。 你还会继续吃 Tim Hortons 的玛芬吗？欢迎留言聊聊。

买了木砧板，你最后一次给它抹油是什么时候？很多华人厨房里的木砧板，从打开包装那天起就再也没被"喂饱"过——直到表面裂开、边角翘曲，才意识到该换了。其实只要掌握几个护理要点，一块砧板用十几年不是问题。 图片来源：Pexels，作者：Teemu Matias 木砧板真的值得投资吗？ 值得，但要选对。 木砧板对刀刃友好——尤其是 End Grain（端面木）款，纤维可以"自愈"，每次切下去刀刃进的是木纹缝隙，不是硬磕在表面，护刀效果明显好于竹板。天然硬木本身也有抗菌性，只要定期油封，卫生不是问题。 竹砧板乍看便宜（$15-$40），但含硅量高、质地硬，用几次就会把刀刃磨钝。加上竹板多靠胶水粘合，长期使用容易开裂剥落。如果你手里拿着一把好刀，竹板是最快"消耗"它的工具。 还有一点本地特殊性：加拿大冬季室内暖气开足，湿度经常低于 30%。这种环境对木砧板伤害极大——木材内部水分快速散失，开裂速度远比温暖潮湿的南方快。这也意味着在加拿大用木砧板，护理频率要比包装说明上写的更高。 图片来源：Pexels，作者：Arina Krasnikova 加拿大怎么买？按预算选就行 价位段 品牌 预估价格 (CAD) 购买渠道 入门级 IKEA APTITLIG（竹/相思木） $19.99 - $34.99 IKEA 门店/官网 大众实用 Kirkland Signature（Costco 自有） $29.99 - $49.99 Costco 门店/官网 进阶品质 Ironwood Gourmet / Sonder LA $60.00 - $120.00 Amazon.ca / Winners 专业/顶配 John Boos（Boos Block） $150.00 - $450.00+ Gourmet Warehouse / Amazon.ca 本地手工 Larch Wood（新斯科舍省） $180.00 - $350.00 官网 / 加拿大家居精品店 日常家用、切菜切肉，Costco 的 Kirkland 套装性价比够用；有高端刀具、讲究护刀的，上 John Boos End Grain 款；想支持本地品牌，Larch Wood 落叶松的端面纹理和自愈性都出色。 四个致命误区 一、放进洗碗机 高温 + 强力循环会把木头内部水分迅速蒸发，轻则干裂，重则彻底散架。木砧板永远只能手洗。 二、长时间泡水 木材吸水性强，泡水会让纤维膨胀、细菌深入，晾干后还会翘曲变形。洗完立刻冲净、擦干，不要留在水槽里。 三、暴晒晾干 阳光让木材正反面受热不均，剧烈收缩导致开裂。正确做法：洗完竖立，放阴凉通风处自然干燥。 四、用蛮力砍 普通厚度的木砧板不是斩板——除非厚度超过 3 英寸的专用斩板，否则避免剁骨头这类暴力动作。切配时用刀刃的锋利度，不是靠重力硬磕。 矿物油和木蜡：选什么、在哪买 护理木砧板只需要两样东西：矿物油（补水渗透）+ 木蜡（表面封层）。 矿物油是"补水面霜"，渗入木材深层，防止纤维变脆开裂。木蜡是"凡士林"，在表面形成疏水膜，锁住内部油分，防止水渍再次渗入。 加拿大本地常见选择： 矿物油： 品牌 规格 预估价格 (CAD) 购买渠道 Howard Cutting Board Oil 355ml $13.97 Amazon.ca / Home Depot IKEA SKYDD 500ml $9.99 IKEA 门店/官网（部分门店常缺货） Watco Butcher Block Oil 473ml $19.99 Home Depot / Rona Pure Mineral Oil（药店款） 500ml $5.00 - $8.00 Shoppers / Rexall / Walmart 泻药区 最省钱的方案：直接去 Shoppers 或 Rexall 药房，在"泻药区"买重质矿物油（Heavy Mineral Oil），$5-$8 一瓶，跟专用护板油成分一样，效果没差。 木蜡： 品牌 核心成分 预估价格 (CAD) Made By Bees（安省本地） 纯蜂蜡 + 矿物油 $11.95 (3.5oz) Howard Butcher Block Conditioner 蜂蜡 + 巴西棕榈蜡 + 矿物油 $15.97 (12oz) Boos Block Board Cream 蜂蜡 + 矿物油 $22.00 (5oz) 加拿大冬季建议用"油+蜡"组合：先抹矿物油补水，再薄涂一层蜡封层，显著减少冬季开裂概率。 护理周期和具体步骤 上油频率： 新板初始：连续抹 2-3 次，让木头彻底吃饱油 日常维护：每 4-6 周一次（每天使用的情况下） 加拿大冬季：暖气期间建议缩短至每 2-3 周一次 判断方法：洗完晾干后，表面发白、摸起来有毛刺感——就是该上油了 四步操作： 清洁干燥：砧板洗净后阴干 12-24 小时。湿木头上油会把水分封在里面，反而诱发霉变。 涂抹：倒约 15ml-30ml 矿物油（1-2 汤匙），用无绒布或厨房纸巾顺时针画圆涂匀。 静置：平放或斜靠，至少静置 2-4 小时，建议过夜，让油彻底渗入。 擦去浮油：用干净纸巾擦掉表面多余油脂。如需用蜡，此时薄涂一层，静置 20 分钟后抛光抹净。 轻微划痕不用换板——用砂纸打磨后重新上油，即可恢复如新。只有出现深层裂缝（可藏肉类细菌）、严重霉点、或板面变形无法平放时，才需要换。 为什么绝对不能用食用油？ 橄榄油、花生油、菜籽油等不饱和脂肪酸在常温下会氧化，产生酸臭味（Rancid）。这种气味会渗入木材，再转移到食材上。酸败的油脂还是细菌温床，会加速木材老化。 唯一例外是分馏椰子油（Fractionated Coconut Oil）——去除了长链脂肪酸，不会酸败。但在加拿大买矿物油更便宜，没必要舍近求远。 结论只有一句：用矿物油，便宜、安全、够用。 抹油后的木砧板还能用洗碗液清洗么？ 木砧板在使用后（尤其是处理过生肉、油脂或有色素的蔬菜后），必须使用洗碗液（Dish Soap）进行清洁。抹油养护并不是为了“免洗”，而是为了“防护”。 洗碗液的作用：洗碗液的表面活性剂能有效分解板材表面的细菌、蛋白质和油脂，这是清水无法做到的。 油层的作用：养护油渗入木材纤维，起到的作用是“疏水性屏障”。它能防止洗碗液和水分过度渗入木材深层，从而避免纤维吸水膨胀导致的开裂。 如果担心洗碗液残留或觉得洗碗液去味不够，可以在洗完后使用粗盐+柠檬摩擦，这属于物理除垢，对油膜的破坏比化学洗碗液稍轻，且去味效果更好。

BC省一名公寓业主近日被裁定赔偿近5.5万加元，原因是其租客长期将猫砂冲入马桶，导致整栋公寓出现严重排水堵塞及水浸事故。 根据BC省民事解决仲裁庭（Civil Resolution Tribunal）最新公布的裁决，这起事件发生于2023年底。涉事公寓由业主 Manjit Minhas 出租，单位位于四楼。 公寓物业管理机构（strata）向仲裁庭提出申诉称，该租客造成“严重水损”，并要求业主偿还保险自付额（deductible）等相关损失。 根据CTV的报道，案件资料显示，2023年除夕夜，位于涉事单位楼下的二楼住户首先发现浴室污水倒灌。第二天，更低楼层单位开始出现漏水情况。物业随后紧急联系水管工处理，但问题无法在受影响单位内部解决。 最终，维修人员从停车场楼层拆开排污主管道后，发现管道内积聚了大量猫砂。 仲裁庭成员 Alison Wake 在裁决书中指出，维修公司提交了现场照片作为证据。 水管工表示，发生堵塞的排污管仅连接四个单位，因此堵塞源头极可能来自其中之一。 随后，维修人员进一步确认，涉事业主的租客共养了三只猫，主卧浴室内还放有猫砂盆，并向物业提供了照片。 与此同时，其余三个相关单位住户均表示没有养猫，也不会使用猫砂。 虽然业主 Minhas 承认楼下单位确实因排水问题受损，但他辩称，物业无法证明问题完全由自己出租单位造成。 不过，仲裁庭认为，根据现有证据，“更大可能性”显示堵塞确实由该租客冲入猫砂引起。 裁决指出，公寓物业条例明确规定，若租客行为造成损坏，业主需承担责任。 由于事故导致多个楼下单位严重受损，部分住户在维修期间不得不暂时搬离。物业随后向保险公司索赔，并支付了5万加元保险自付额，再向业主追讨相关费用。 最终，仲裁庭裁定业主需支付总计54,568.99加元，包括：5万加元保险自付额、判决前利息、租客产生的两项物业罚款以及仲裁费用。 不过，物业公司额外提出、约3万加元的其他维修费、法律费及更多罚款索赔，则被仲裁庭驳回。

列治文社区将迎来一个持续开放的农夫集市活动，为居民提供本地农产品与手工商品的购买机会。 从现在起至12月22日，每周二上午11点至下午4点，在列治文文化中心（Richmond Cultural Centre）前方广场都会举办Kwantlen农夫集市（Kwantlen Farmers Market）。该集市由昆特兰理工大学（Kwantlen Polytechnic University, KPU）发起，是其可持续农业与农场学校项目延伸出的实践型社区项目。 集市的一大特色是由KPU学生亲自参与种植与销售的本地农产品，所有农产品均采用有机及可持续方式培育，收益也将用于支持学校相关教育项目。此外，现场还汇集了众多本地创业者与手工艺人，提供种类丰富的食品、美食甜点、手工艺品等，包括一些特色工具与刀具磨刀服务，满足居民多样化需求。 该市集不仅强调“本地生产、本地消费”，也鼓励社区参与和可持续生活方式。活动地点交通便利，设有免费停车位、自行车停放区，并配备休息区域，同时整体环境对轮椅用户友好，方便各类人群参与。 在配套设施方面，市集邻近文化中心及附属建筑内设有洗手间；同时，现场也允许拴绳宠物进入，提升了社区活动的亲和力。 该市场位于列治文市minoru 7700号。

加拿大安省布兰特福德（Brantford）一名刚满1岁的女宝宝，竟因为“天天逛Costco”意外爆红网络，还被网友封为“Costco宝宝（Costco Baby）”和“Costco代言人”！ 日前，小女孩Irene Iv在当地Costco美食区举办了一场超特别的1岁生日派对，吸引约75名粉丝到场庆祝，现场甚至摆满了她“从娘胎开始逛Costco”的成长照片，气氛相当热闹。 Irene之所以在当地小有名气，全因妈妈Cindy Lin是个“骨灰级Costco迷”。 早在2025年怀孕期间，Cindy为了保持运动习惯，开始每天到Costco“散步”。 她表示，自己很快发现Costco简直是“完美室内步道”。 “空间大、还有免费试吃、洗手间又干净，非常适合孕妇散步”。 后来，她开始在Facebook上的“Costco Brantford Fan Club”分享各种特价商品、新货和折扣信息，没想到慢慢累积大量粉丝，网友甚至会主动问她：“今天某商品还有货吗？” 而Irene还没出生，就已经成为“Costco小明星”。 夫妻俩当时甚至专门在Costco门口拍摄怀孕官宣照，连宝宝公告牌都模仿Costco价签风格设计。 等Irene出生后，妈妈几乎天天都会晒出她坐在Costco购物车里的照片。由于宝宝表情超萌、见人就笑，很快在当地社群走红。 Cindy透露，现在她们母女走进Costco，经常被顾客认出来。 “很多人先认出Irene，再认出我”。 不少网友也纷纷留言： “生日快乐！看着她长大真的太治愈了！” “谁家的Costco群能有这么可爱的代言人？” “她已经成为大家最喜欢的小明星了！” 虽然Costco官方并没有正式“认证”Irene这个“小代言人”，但店员们显然已经把她当成“自己人”。 当地Costco助理经理Tanya Fita表示，员工们几乎每天都会和Cindy聊天，Irene也给店里带来了很多欢乐。 Cindy说，Costco员工早已像第二个家人一样，看着Irene一点点长大。 “她最喜欢的就是一个试吃摊接一个试吃摊地跑，还有出口检查小票员工给她画的小涂鸦”。 如今，随着Irene慢慢长大，她们已经不再天天“泡”在Costco，而是改成每周去几次，顺便和员工打招呼、分享优惠信息。 至于网友最常问的问题——“你是不是在Costco上班？” Cindy笑说：“我其实只是个热爱Costco的全职妈妈”。 不过她也补充：“等Irene长大后，我也不排斥真的去Costco应聘！”