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可乐加橘子汽水？啤酒加可乐？很多人对这类怪饮料敬而远之，但喜欢不同口味混着喝的德国人就爱这一味，美国可口可乐和百事可乐也入乡随俗，在德国推出类似的混合饮料。   托基亚拿了杯咖啡色的混浊液体，在饭厅的灯光下仔细端详，可别小看这一杯，它可是德国人最受欢迎的软性饮料。这位美国籍的女士说：「怎麽看都像是加了碳酸水的沼泽果汁（swamp juice）。」   这种饮料确实是用可乐和橘子汽水混合而成，德国人管它叫Spezi，消耗量十分惊人。美国饮料大厂百事可乐投德国人所好，1969年推出这类混合饮料Schwip Schwap；可口可乐也于1973年跟进，开发Mezzo Mix这个品牌进军德国市场。   尽管Spezi活像稀释过的咳嗽糖浆或铁锈水，位于汉堡的汽水制造商Fritz-Kulturguter却看好该饮料市场商机无限，成立Spezi的自家品牌Mischmasch。Fritz的共同创办人魏葛特承认，「不习惯这种饮料的人，光看颜色就觉得倒胃口。那看起来是有点怪，但我们不在乎，这是我们的策略之一。」     Spezi诞生于德国最古老传统的酿酒厂Brauhaus Riegele，这座有600年历史的酒厂坐落在巴伐利亚省的奥古斯堡。《工商时报》报道，1950年代Riegele以Spezi作为商标，这在巴伐利亚方言中有「夥伴」之意，德国第一款瓶装混合饮料就此问世，如今Spezi一词泛指所有可乐混橘子汁的饮料。   家族世代经营Riegele酒厂的66岁酿酒人普瑞勒自己都坦承，他嗜喝Spezi成瘾，每天都要喝上将近半加仑（约2000cc）。   普瑞勒透露，Spezi的配方被列为最高机密，自1950年代以来只修改了几次，成分包括新鲜柳橙汁、柠檬汁外加数种香料。Riegele旗下的Spezi比起其他品牌，向以甜度较低、气泡较少出名。Spezi起初只以玻璃瓶装贩售，Riegele最近才推出罐装。   普瑞勒表示，他的曾祖父恪守从16世纪流传下来的《德国啤酒纯净法》，酿酒原料仅限水、大麦、啤酒花和酵母，若是他知道酒厂里出现汽水桶，肯定会「死不瞑目」。但单凭Spezi是Riegele最畅销产品这一点，普瑞勒说：「我有把握说服曾祖父爱上它。」   普瑞勒指出，已接到不少要他出口Spezi到美国的邀请，「即便没有酒精，Spezi也能让你感受到巴伐利亚的假日风情。」   将不同味道混合交融在德国大行其道，在YouTube开辟名为Wir Probieren（我们来试试）的个人频道，亲身试饮各种非酒精饮料的贝克曼说：「Spezi成了一种德国现象。」   德国人甚麽都爱混着喝，造就许多经典的饮品。例如白酒加碳酸水，就是德国的国民饮料spritzer；香蕉汁结合小麦啤酒（Hefeweizen），成了德国特有的香蕉啤酒Bananaweizen。   德国摆放瓶装软性饮料的货架上，还可见梨子混合迷迭香口味的碳酸饮料，甚至有大黄果汁加汽水，可乐与啤酒的结合更是一绝。

粉蓝铁盒里装的是经典原味的大白兔奶糖，粉红铁盒里装的是红豆味的大白兔奶糖，铁盒表面的图案用的是白描手法，勾勒出大白兔奶糖那经典的“跃兔”轮廓。定睛一看，铁盒上还有法国潮牌“agnèsb.”那个著名的“b.”字标志——这是大白兔奶糖所属的冠生园公司花了一年半时间与法国agnèsb.（阿尼亚斯贝）公司合作，由agnèsb.公司的设计师为大白兔奶糖设计的新包装。agnèsb.不就是在白领中十分流行的黑色尼龙通勤包品牌吗？在agnèsb.专卖店，基本款包袋打完折也要三四千元。而大白兔披上法国潮牌外衣也引发议论，因为新包装的大白兔身价抬升。面对涨价9倍的大白兔，你愿意掏腰包吗？法国70后”结缘“中国50后”1973年，agnèsb.以其名字“agnès”及第一任丈夫ChristianBourgois的姓氏“b.”组合，正式成立品牌。到如今，agnèsb.已在全球开设了超过200间店铺。除手表、饰物及太阳眼镜外，每一个系列的设计及制作都由agnèsb.亲自操刀。刚开始，agnèsb.只是时装品牌，设计简约、重视剪裁，热衷做艺术推广，后来它的业务开始慢慢延伸到电影院、艺廊、旅游概念店、餐厅、巧克力专卖店、花店、咖啡店等领域。现在，与其说agnèsb.是一家零售企业，不如说是一家设计公司。如果说“agnèsb.”是一名70后，那么“大白兔”的历史可就悠久多了。“大白兔”前身是上海爱皮西糖果厂。据说公司老板尝过英国的奶糖后，觉得味道特别好，很快就仿制出了国产货，包装就选了可爱的米老鼠形象，命名为“ABC米老鼠”。由于产品味道不逊于舶来品，价位又有优势，所以“ABC米老鼠”很快就成了当时非常受欢迎的糖果。1949年后，爱皮西糖果厂重组并更名为上海爱民糖果厂。没多久，米老鼠的形象也变成了大白兔。几年之后，爱民糖果厂并入冠生园，包装纸上的“卧兔”形象则被改成如今大家熟悉的“跃兔”形象。“六粒大白兔相当于一杯牛奶”，计划经济时代，大白兔奶糖是阿拉上海人的骄傲，也是上海货的代名词。前来上海购买大白兔奶糖的消费者，其热情丝毫不亚于如今国人去日本买马桶盖。1959年，大白兔奶糖入选代表上海产业工人向国庆十周年献礼的产品之一；1972年尼克松访华期间，周总理也曾把大白兔奶糖作为国礼相赠。换了新包装，售价升9倍大白兔披上法国潮牌的“外衣”，引起消费者和业内人士议论纷纷：到底是“换脸（包装）”要紧还是“换心（口味）”重要？认为不值得为潮牌“外衣”买单的消费者李某给记者算了一笔账：128克一盒的新包装“大白兔”，售价为68元，折算一下，相当于500克卖265.62元，而在天猫上好几家旗舰店内，传统包装的大白兔奶糖售价为227克一袋11.50元，相当于每500克售价25.33元，这意味着大白兔披上agnèsb.外衣后的价格约是原来的10倍。李先生对记者说道：“我是不会为新包装买单的，我更希望看到大白兔的口味能够与时俱进。六粒大白兔相当于一杯牛奶，那是计划经济时代大白兔的卖点。现在人们追求健康，怕蛀牙都不敢多吃糖。相对于黏糊糊的软糖，我更希望大白兔能创新出薄荷糖、VC糖和榴莲味硬糖。”而对大白兔披上法国潮牌外衣举动大加赞赏的也大有人在。沪上一位商业专家对记者说：“上海很多老字号产品品质好，但包装实在不敢恭维。”前一阵子，这位专家参与了市商务委组织的“上海伴手礼”遴选工作，当时不少老字号拿出拳头产品，但一看包装却吓了一跳：铁罐头装的午餐肉、玻璃瓶装的蜂蜜、甚至还有10公斤一袋的大米。“‘伴手礼’首先是礼，其次是要伴手，10公斤一袋的大米怎么拿？”专家叹息。再看日本的和果子，不仅是一种食品，简直是一种视觉艺术：粉嫩的颜色、花瓣形状的外观，甚至材料也是取用樱花花瓣或盐渍的樱花叶。在日本机场，几乎每家店都有和果子卖，包装精致、造型令人眼花缭乱，几乎成为中国游客回国必带的伴手礼。“因此无论如何，大白兔的这一尝试比许多老字号超前了一步。”一些专家对此举表示肯定。

　　星巴克23日宣布与全美第一大银行CHASE合作，推出新款预付卡，适用于任何接受Visa店家。   　　总部在美国西雅图的星巴克上月表示，从4月12日起，预付卡的累积点数方式将进行调整。原本采取一杯一颗星点，12颗星点可免费换取一杯免费饮品；如今将改为每消费1元即可获得2颗星点，集满125颗星点便能换取免费饮品。   　　星巴克的首席策略长莱恩（Matthew Ryan）表示，新措施的目的是希望提供更多灵活空间，让小额消费也能得到星点。首席营运官强森（Kevin Johnson）则指出，预付卡和实体商店消费奖励不太一样，预计不久后将公布更具体细项。 　　CHASE指出，星巴克的预付卡不会有包月服务，若遗失补办卡需花费5元手续费，跨国消费则收取3%的费用。

相信很多人坐飞机的时候都会遇上一些小小的遗憾，比如坐座位的时候，选靠窗的位子，还是选靠走道的位子呢？在点餐的时候，该选鸡肉饭还是牛肉面？点了餐之后，却总是觉得旁边人点的餐点比较好吃。究竟飞机上该怎么点餐，以及有没有比较好的技巧，以下一起来揭密： 【第一招优先选择“米饭”】 在飞机上，空姐、空少经常会问：“您要饭还是面？”这时候果断要饭，因为在2次加热中，米饭还是能够保持口感和弹性，而面条却有可能黏成一坨，炒饭也会经常被加热到没有水分。 【第二招优先选择“咖哩”】 在干燥和高舱压的环境里，要想把飞机餐吃得津津有味，咖喱这类最具直观刺激性的调料，那堪称不二之选。简单加热后的咖喱，既可保持事物的新鲜顺滑，又不会吃的很辣。 【第三招优先选择“鸡肉”】 香肠会很干硬，海鲜可能不够新鲜，牛肉会烂嚼不透，猪肉通常会以火腿肠出现。所以入味、口感绝佳的鸡肉会是最好的选择。 【第四招根据航空公司选餐】 总体来说外航的餐点都比较好吃，当然票价也更高一点。外航的餐点该怎么选呢？很简单，跟着航空公司和出发地选。一般为了配合国际客人，国际线的每餐会提供一中一西两种餐供选择：如果是西方的公司，自然西餐做的比中餐好；如果是中方的公司，中餐就会稍好点，如果是东南亚公司则两种都不错。 【第五招酒水和零食】 飞机上的饮料可不是只有你看到的果汁汽水这么简单，国内航班会提供啤酒，国际航班除了啤酒还会有红葡萄酒和白葡萄酒。国际长途航班两顿餐之间，会调暗灯光给大家睡觉，如果这个期间你饿了就去机尾配餐室，空姐会把饼干、花生、零食等敞开放在桌上，请放心大胆的理直气壮的又带一点漫不经心的取食。 【第六招加餐法】 通常情况下，机上配餐的数量都会比实际人数稍多1、2份（有时候是有人改签机票，航空公司来不及改配餐数），所以如果你比较饿，可以找空姐多要一份。但如果在一开始发餐的时候，就急着多要一份，会被拒绝的。 方法一：坐倒数1、2排，空姐发完餐点后，如果有多会主动问靠他们最近的客人是否需要，没人要她们还是一样扔掉。 方法二：如果坐前排就礼貌的跟空姐讲，请她发完后如果有就多给一份，空姐很喜欢有礼貌又理解并配合他们工作的客人。 【第七招选位法】 如果买了廉价机票或者热门时段，常常会遇上机上配餐数量刚好和人数相等，那么排在后面拿餐的人就会得到空姐真诚的微笑“不好意思没有米饭了，只有面，您需要吗？”那怎样避免最后拿不好吃的餐点呢？ 是不是坐在后面就一定没得选？其实不是，一般来说先发商务舱，然后经济舱发餐分前后两组空姐，第一组负责前半段，后一组负责后半段，所以最后拿餐的除了最后排的，还有前一组负责的中间部分客人，所以选位的时候坐在经济舱中间的反而未必是先拿餐的人。 【第八招特殊餐食】 糖尿病、心血管病人和少数民族旅客、儿童或是素食者，都可以在飞机上吃到定制的饭菜，并不加收任何费用，韩亚航空是在航班起飞前24小时提出申请。

刊登在“英国医学期刊”的该研究指出，最严格遵守这些饮食准则的人，死于中风的可能低22%。 由位于东京“全球健康与医学国家中心”的高级研究员黑谷嘉洋（Kayo Kurotani）率领的研究显示，日本预期寿命是全球最高的国家之一，女性为87岁，男性为80岁，而包括大量鱼和黄豆产品、少吃脂肪的日式饮食，是寿命研究特别有兴趣的领域。   名为“日本饮食指南陀螺”的饮食准则，在2005年制定，强调五种食物：谷类、蔬菜、鱼和肉、牛奶和水果，以倒过来的金字塔为代表，谷类在顶端，就像陀螺一样。饮食准则也列出甜食和酒精，但劝告这两者“适量”摄取即可。   研究纳入45岁到75岁的3万6000名男性和4万2000名女性，他们填写健康问卷，提供有关进食的资料，接着在5年和10年后再回答问卷。密切遵守饮食准则的人，在接下来的15年死亡风险降低15%。这个现象可能是因为心血管疾病导致死亡的风险减少，特别是中风。吃很多蔬果和足够鱼和肉的人，似乎寿命最长。   研究员又说，虽然鱼和肉在研究中被列在同一项目，但是与西方人口比起来，日本人吃鱼远多于牛肉和猪肉。   研究结论指出，在东亚人口中，摄取大量蔬果和适当鱼和肉的饮食模式，可大幅减低死于心血管疾病的风险，特别是中风。