生活

周一（3月18日），哈德逊湾百货公司（Hudson’s Bay）的门店内，空荡荡的货架和静止的自动扶梯无声地迎接着顾客。他们穿梭在店内，翻找着折扣商品，或许也在试图带走一份属于历史的纪念。这家拥有355年历史的百货公司，曾是加拿大历史的见证者，如今却面临着清仓闭店的命运。 图片来源：Globe News 据本地英文媒体CP24报道：在埃德蒙顿的两家Hudson’s Bay门店里，货架几乎被清空，只剩下零星几位年长的顾客，享受着40%、50%、60%，甚至70%的折扣。那些曾经象征着品质与传统的商品，如今正以低价告别历史舞台。其中，公司的标志性羊毛毯——白色底色上饰有绿色、红色、黄色和靛蓝色条纹的经典设计——几乎已售罄。这款毛毯的历史可追溯至19世纪中期，曾是无数家庭的温暖记忆。 “真让人心痛，”购物者卡彭特（Susan Carpenter）感慨道，“这将是一个巨大的损失。”卡彭特来自蒙特利尔，她的祖母曾在魁北克的一家哈德逊湾商店担任电话接线员，而她自己也曾在1971年的圣诞季在这里工作过。“那时这是一件大事，”她回忆道，“对我来说，它仍然意义重大。” Hudson’s Bay百货公司，这家建于1670 年5月2日的加拿大最古老的零售商，正在清空其库存，全国80多家门店的数千个工作岗位也因此岌岌可危。周一，安省高等法院召开听证会，但未能就公司是否可以清算剩余3.15亿元的库存作出裁决。这一消息让无数加拿大人感到惋惜，因为Hudson’s Bay不仅仅是一家商店，更是加拿大历史的一部分。 在埃德蒙顿，购物者瓦莱特（Amanda Valette）回忆起她的童年。在1960年代，她的母亲购物时，会将她送到店内的托儿所。虽然她对商店的关闭感到惋惜，但她认为这是不可避免的结果，因为价格已经变得让人望而却步。“人们不会去百货商店花300美元买一件衬衫，”她说。 在温哥华市中心，一小群顾客在Hudson’s Bay六层旗舰店外等待开门。巴格延（Julie Bagyan）是其中之一，她已经忠实于这个品牌超过35年。1988年从菲律宾移民到加拿大后，Hudson’s Bay是她遇到的第一家百货商店。“我最美好的回忆是他们在节礼日（Boxing Day）大促销的时候，我会排队等着抢购折扣商品，买到我喜欢的品牌。”她说。 然而，进入商店后，顾客们发现电梯和自动扶梯均已停运，不得不徒步爬上六层楼才能到达顶层的男装部。这种景象仿佛在无声地诉说着这家百年老店的衰落。 历史学家斯蒂芬·鲍恩（Stephen Bown）指出，Hudson’s Bay公司的消失意味着一个自1670年以来便存在的机构的终结——它的历史甚至比加拿大建国早近200年。“这是一座建筑和实体上的‘历史之门’，可以让人们理解整个过去。”鲍恩说。 鲍恩对这段历史有着特别的研究，他还曾写过《公司：哈德逊湾帝国的兴衰》（The Company: The Rise and Fall of the Hudson’s Bay Empire）。 鲍恩认为，没有一家公司比Hudson’s Bay公司更深地嵌入加拿大历史，无论是好的还是坏的。最近，这一点变得更加耐人寻味，因为美国总统唐纳德·特朗普曾公开谈论吞并加拿大，将其变成美国的“第51个州”。这让人不由得会想到，Hudson’s Bay公司在加拿大建国的历史上，举足轻重的地位。 在美加边界划定之际，Hudson’s Bay公司加拿大的领土主张提供了“法律和文化基础”，以对抗美国关于整个北美大陆都应由其主宰的主张。 在美国霸道地说，“整个北美都是我们的”这个时候，Hudson’s Bay公司拿出了英国王室签署的法律文件，上面划定了该公司的土地和贸易范围（上图，多达400万平方公里），以及被赋予的贸易专属权和巨大的政治权力——制定法律、审判罪犯、甚至组建军队。该公司所有的土地，后来转售给加拿大联邦，变成了今天的加拿大中部的广大国土。 “从某种意义上说，当时Hudson’s Bay公司阻止了我们成为美国的第51个州——虽然在那个时代，准确来说——是第46个州。”鲍恩说道。然而，这家公司的衰落意味着加拿大将失去一个比国家历史更悠久的象征。 “如果没有一个可见的历史遗迹来提醒人们它曾经存在，我担心它最终会被遗忘。”鲍恩的担忧，或许正是无数加拿大人的心声。Hudson’s Bay公司的关闭，不仅是一家商店的终结，更是一个时代的落幕。它的历史、它的故事、它的记忆，将永远留在那些曾在这里购物、工作、生活过的人们心中。

毋庸置疑，温哥华与多伦多是加拿大最具知名度的两大城市，也各有优缺点，关于两个城市哪个更好的争论更是从来都没有停止过，以下是很多人认为的温哥华比多伦多好的几个理由，供大家参考： 风景 温哥华 多伦多 温哥华得天独厚的地理位置以及作为海滨城市的绝美景色可能会让人觉得不公平，这点上多伦多几乎没有可比性。在温哥华这座城市里，即使是最平凡的时刻—喝杯咖啡、散散步、思考一下自己的人生，都会有一个完美如画的背景。这里的山峦就像是国画大师亲手绘制的。即使是雨天，也会以最舒适的方式让一切变得更有情调。 多伦多著名的 CN 电视塔矗立于市中心，但温哥华也有几乎一模一样的 CN 塔。温哥华观景台（Vancouver Lookout）也位于市中心，可以从高空俯瞰城市全景，还有旋转餐厅提供各种美食。另外温哥华周边有名的景点数不胜数，仅世界闻名的城市公园—斯坦利公园就足以令人流连忘返，当然多伦多邻近五大湖，风光无限的景点也有很多，但在一天之内既能上山滑雪，又能下海泛舟的温哥华还是略胜一筹。 中餐与寿司 虽然多伦多的米其林星级餐厅比温哥华多，但温哥华的中餐在北美属于顶尖水准，加上这里濒临太平洋，盛产海鲜，因此无论是早茶还是粤菜海鲜佳肴，或是火爆的川湘餐馆，都提供令人垂涎的美食或是让味蕾得到充分满足的家乡菜。 另外温哥华还是除日本以外的世界寿司之都，这里的寿司大厨们擅长使用本地新鲜的三文鱼、大虾和 uni（海胆）制作美味的寿司，特别是如果想吃到新鲜、实惠、品质始终如一的顶级寿司，那温哥华绝对是不二之选！很多日餐馆都提供10元左右或不到10元的寿司，非常划算且很美味。 大自然 是的，温哥华拥有大自然！这不仅仅是某个银行旁的一个城市公园，而是电影级、BBC纪录片级的美丽的大自然。温哥华及周边地区到处都有茂密的森林，每当深吸一口新鲜的空气，就会明白时常能够置身于森林里的天然氧吧是多么幸福与幸运。 大自然最棒的地方在于，任何人都可以随时尽情地享受大自然，温哥华有很多轻松的健行小径，老幼皆宜，例如城市绿洲—斯坦利公园，UBC附近的Pacific Spirit 公园，北温的Lynn Valley 吊桥峡谷等，也有高难度的登山步道，适合体力好的人。 与多伦多版本的 "自然"（高楼大厦间小小的绿地或几棵孤零零的树）不同，我们的 "自然"是货真价实的。 北方好莱坞 VS 加拿大纽约 大热美剧《The Last Of Us 最后生还者》第一季、第二季很多镜头都是在大温拍摄的。 多伦多作为金融之都，喜欢宣传自己是 "加拿大的纽约"，这固然令人羡慕，但问题是，温哥华并不需要成为任何城市的山寨版。我们并不想成为 "加拿大的洛杉矶"，因为我们是独一无二的！ 温哥华不仅拥有丰富的资源和多元的文化，更拥有实力雄厚的电影工业。作为北方好莱坞，已经有将近40年的历史，从外景地到摄影棚，从顶尖的制作技术到影响力广泛的温哥华电影节，在这里几乎可以找到关于电影的一切。温哥华还被称作是业界的变色龙，可以在温哥华拍摄纽约（《死侍 Deadpool》）、或是西雅图（《好医生 The Good Doctor》《北京遇上西雅图 Finding Mr. Right》），尽管每年有 150 天的雨天，但我们甚至可以兼做比佛利山庄 (热门剧《90210 reboot》就是在温哥华拍摄的）。在温哥华拍摄的还有《暮光之城 Twilightand 》以及众多Hallmark 经典电影。 当然多伦多有一种不可否认的活力，一种不言而喻的气质，经济实力强，工作机会多，仍然是很多人最向往的城市，也是很多人想去旅游的好地方。 REF: https://www.narcity.com/vancouver/reasons-why-vancouver-is-better-than-toronto

加拿大最古老的百货公司 Hudson’s Bay 也在周一向法院提交申请，寻求破产清算。 Hudson’s Bay 计划关闭所有门店，9,000 多名员工或将失业，但仍在努力与主要利益相关方（尤其是房东） 寻求解决方案，以避免全面倒闭。 Hudson’s Bay 在向安大略省高等法院 提交的申请中表示，公司面临的主要困境包括：消费者支出下降、美加贸易紧张、后疫情时代商场客流锐减等问题。 目前，Hudson’s Bay 在加拿大拥有 80 家 Hudson’s Bay 门店，并通过授权协议运营 3 家 Saks Fifth Avenue 高端百货 和 13 家 Saks Off 5th 折扣店。然而，市场环境的持续恶化，让这个拥有350 多年历史的老牌百货公司难以支撑。 在清算过程中，Hudson's Bay、Canadian Saks Fifth Avenue 和 Saks Off 5th 门店将继续营业，该公司的在线商店也将在有限的时间内营业。 关店清仓大甩卖最快从本周就开始。但有关受影响门店位置、关闭时间表和最终销售活动的更多信息将公开。 清算销售过程开始后，所有销售都将是Final Sale （不退不换）。这些细节可能会在未来几天内公布。 在得知这个消息后，大批顾客在清仓开始前就蜂拥去店里淘货。 有网友表示，虽然清仓甩卖还没正式开始，但大批商品已经开始打巨折！

由于卑诗水电公司 (BC Hydro) 要进行线路维修和更换工作，本周列治文的几个社区将会暂时失去电力。 根据 BC Hydro 网站介绍，该公司计划定期停电以对需要断电的设备或电线进行维修。 BC Hydro 网站称：「透过规划停电并做好必要的维修工作，工作人员可以防止将来因意外或故障而发生的紧急停电情况。」 以下是未来几天计划停电的地区： 3 月 16 日上午 9 点至下午 5 点 11611, 11631, 11671, 11751 and 11911 Bridgeport Rd. 3 月 17 日上午 8 点至下午 4 点 Russ Baker Wy/gilbert, Russ Baker Way 7771 to 7771 Alderbridge Way 5399 to 5399 Cedarbridge Way Alderbridge Way at Cedarbridge Way traffic light Gilbert Road at Lansdowne Road traffic light 3 月 17 日上午 9 点至下午 5 点 Units 8 to 13 at 11671 Mellis Dr. Units 1 to 33 at 11888 Mellis Dr. 4460, 4500, 4520, 4531, 4540, 4551, 4560, 4571, 4591, 4600, 4611, 4620, 4631, 4651, 4671, 4691, 4711, 4731 and 4751 Dallyn Rd. 4471, 4480, 4491, 4511, 4531, 4551, 4560, 4571, 4580, 4591, 4611, 4631, 4651, 4653, 4660, 4671 and 4691 Danforth Dr.  4231, 4240, 4260, 4271 and 4280 Deerfield Cres. 11651 Dewsbury Dr. 4460, 4500, 4520, 4531, 4540, 4551, 4560, 4571, 4591, 4600, 4611, 4620, 4631, 4651, 4671, 4691, 4711, 4731 and 4751 Dallyn Rd. 4471, 4480, 4491, 4511, 4531, 4551, 4560, 4571, 4580, 4591, 4611, 4631, 4651, 4653, 4660, 4671 and 4691 Danforth Dr.  4231, 4240, 4260, 4271 and 4280 Deerfield Cres. 11651 Dewsbury Dr. 8431 to 8560 Rosebank Cres. 8411 to 8580 Rosehill Dr. 10851 to 10974 Roseland Gate. 8520 to 8560 Rosemary Ave. 3 月 18 日上午 9 点至下午 5 点 2320 No 4 Rd. 10071, 10120, 10126, 10128, 10140, 10146 Finlayson Dr. 10080, 10086, 10088 Gilmore Cres. 9200 Bridgeport Rd. 3 月 19 日上午 9 点至下午 4 点 8400, 8555, 8633, 8677 Capstan Way 8608 Hazelbridge Way Hazelbridge Way traffic light at Sexsmith Rd. 3300, 3500, 3531, 3580 No 3 Rd. 3340 Sexsmith Rd. Units 1 to 7, 19, 20 at 11671 Cambie Rd. 12231 Bridgeport Rd. 3 月 20 日上午 8 点至下午 4 点 8080 to 8291 Park Rd. 6591 and 6733 Buswell St. 6760 and 6780, 6800 No. 3 Rd. 3 月 21 日上午 9 点至下午 5 点 10500, 10566, 10640, 10644, 10660, 10680, 10700, 10720 and 11000 Railway Ave. 5988 Kittiwake Dr. 6079 Monteith Rd. 11800, 11871, 11891, 11911, 11931, 11951, 11971, 11991 and 12031 No. 2 Rd. 8360, 8371 Osgoode Dr. 8611 Osgoode Pl. 3月22日上午 9 点至下午5点 Units 101 to 314 at 4888 Vanguard Rd. Units 101 to 314 at 4899 Vanguard Rd. 13020 to 13260 Delf Pl. 4460 to 4711 Jacombs Rd. 13040 to 13268 Worster Crt.

温哥华冬季最令人心痛的餐厅关停 最近，温哥华餐饮行业一直面临困境，而刚刚过去的冬天也不例外。从咖啡馆到面包店，再到米其林推荐的餐厅，近50家餐厅关停。 以下是温哥华一个冬天关停的餐厅最新名单。 Mello Arbutus 这家受欢迎的甜甜圈店在温哥华的唐人街和阿尔比图斯街各有两家分店，其中阿尔比图斯街的门店于2月17日关闭。 在周二早晨的一则Instagram帖子中，这家企业解释了关闭的原因，称是由于所在建筑即将进行改建。 地址：4635 Arbutus St., Vancouver Arike 位于温哥华达维街1725号的尼日利亚餐厅Arike静悄悄地关闭了。这家餐厅尚未发布正式公告，但其Instagram页面已被停用。此外，Google上显示该餐厅为“暂时关闭”，而温哥华市商业许可证数据库也标注其已“停业”。 Arike曾被两次评选为米其林推荐餐厅，分别是在2022年和2023年的温哥华米其林首秀中。它以自制调味料和香料混合，以及应季菜肴和高质量鸡尾酒而闻名。 地址：1725 Davie St., Vancouver Don Oso’s Vancouver 墨西哥餐厅Don Oso’s在1月底宣布关闭其温哥华门店。 餐厅表示关闭是因为运营成本上升和租金大幅上涨。 “尽管我们尽了最大的努力，但在如今越来越高的运营成本面前，我们无法克服这段艰难时期的财务挑战，租金增加了150%，这不仅使其变得难以承受。经过深思熟虑，我们做出了这个艰难的决定，认为现在是关闭的时候，”Don Oso’s表示。 地址：1305 Commercial Dr., Vancouver Kev’s Épicerie Kev’s Épicerie宣布关闭其位于温哥华德纳门街961号的杂货店。 “我们带着复杂的心情宣布关停Kev’s Épicerie。在告别的同时，我们要感谢所有曾支持我们的客户，”该杂货店表示。 Kev’s是一家欧洲风格的市场，以其“美食”产品而闻名，包括奶酪、腌制肉类、橄榄、意面、调味酱、橄榄油、香醋、饼干和即热的美味冷冻餐。 地址：961 Denman St., Vancouver Cartems Donuts Cartems在其社交媒体和网站上分享了一则情感满满的消息，感谢所有在过去十年中支持他们的人。 作为镇上最佳甜甜圈制造商之一，Cartems提供经典口味的新颖版本，并以独特的产品赢得了自己的市场，例如伦敦雾、蜂蜜帕尔马干酪和烟熏枫核桃甜甜圈。它的最后营业日是2月14日。 地址：2190 Main St., Vancouver 地址：91 Golden Dr., Coquitlam Starbucks Keefer Place 位于国际村99号的Starbucks在张贴的通知中表示，该门店将于2月14日关闭。 Dished通过电话确认了这一消息，Gastown地区的一位员工表示情人节将是他们的最后营业日。 “作为正常商业流程的一部分，我们会不断评估我们的门店，以确保满足员工、客户和我们服务的社区的需求，”Starbucks的一位代表告诉Dished。 “当我们接近任何门店租约到期时，我们会定期审查员工和顾客的体验，并经过深思熟虑后决定不续租并关闭99 Keefer Pl.的门店。” 地址：99 Keefer Pl., Vancouver The Buck & Ear Joseph Richard Group（JRG）表示，The Buck & Ear酒吧将关闭。 “我们非常感激Steveston社区多年来让The Buck & Ear 成为一个如此特别的地方，”JRG首席执行官Ryan Moreno表示。 至于关闭的原因，JRG提到持续的经济压力、运营成本上涨、费用和税收。 地址：12111 Third Ave., Richmond JJ Bean Dunsmuir JJ Bean在其网站上分享了关于2月26日关闭其Dunsmuir门店的消息。 “我们热爱这个社区和Dunsmuir的每一个人，但像其他企业一样，有时候我们不得不做出艰难的决定，”咖啡馆在网上表示。 Dished联系了JJ Bean首席执行官John Neate，他表示，JJ Bean Dunsmuir关停的主要原因与他在如今已关闭的Woodward’s门店面临的类似问题有关：员工的安全。 地址：425 Dunsmuir St., Vancouver Oyo Korean Noodles Oyo提供多种不同菜品，价格都在10加元以下，例如酱油面、韩式年糕和牛肉水饺。 餐厅尚未正式宣布关停，但在Google和其Instagram简介中均已显示为关闭。此外，在温哥华商业许可证开放数据门户中也标注为“停业”。 地址：在Pokerrito内 — 991 Hornby St., Vancouver El Compañero 在Instagram上的一则感人消息中，El Compañero团队表示，当前的经济形势迫使他们无奈关停。 餐厅表示，带着“沉重的心情”和“深深的悲伤”分享这个消息。该餐厅因提供墨西哥美食和饮品而闻名，并创造了良好的氛围，感谢员工和顾客多年来的支持。 地址：33486 South Fraser Wy., Abbotsford Pho Tam Surrey 位于素里10302 City Pkwy.的Pho Tam，已为顾客提供越南粉和其他最受欢迎的菜肴超过三十年。 餐厅通过在窗户上张贴告示宣布关停。 “我们的家人和员工想感谢所有在三十年服务期间支持我们的人，”告示上写道。 地址：10302 City Pkwy., Surrey Pizzeria Barbarella 位于东温哥华的比萨圣地在社交媒体上发布了关于其最后营业日（3月2日）的通知，而这条消息则是在最后营业前一天发布的。它在654 East Broadway营业了超过十年。 虽然这个消息令长期顾客感到心碎，但店主们对忠诚的社区表示感谢。 地址：654 East Broadway, Vancouver Espressotec 位于1015 Clark Dr., Vancouver的Espressotec是一家咖啡设备商店，提供各种设备、咖啡豆、牛奶替代品等。 “不断上升的运营成本使我们很难维持实体店面，”商店在Instagram上表示。 其网上商店仍在正常运营。 地址：1015 Clark Dr., Vancouver Rainbow Cafe Bubble Waffle Rainbow Cafe Bubble Waffle 因其经营者决定退休而关闭，经营已经持续了30年。 Parker Place购物中心在Instagram上分享了这个令人悲伤的消息。 “Rainbow Cafe在Parker Place已经成为了一个备受喜爱的地方，运营了30年，由一对兄妹共同打理，”该购物中心表示。“它是列治文首家泡泡华夫饼店。” 地址：Parker Place — 4380 Number 3 Rd., Richmond Gastronomy Gastown “我们面临着与其他许多优秀餐厅相同的困境，尤其是那些没有大型餐饮集团支持的餐厅，”Gastronomy的一位代表说道。 Gastronomy是一家39个座位的意大利餐厅，提供“现代温哥华与意大利影响”的美食。于2023年1月开业。 地址： 62 East Cordova, Vancouver Vegas Donuts Vegas Donuts在开业仅五个月后关闭了最新的门店，计划迁往梅普尔里奇。 Vegas Donuts的老板Mike McBean在确认闭店时表示，店铺将于1月从1610 Robson St.迁至22361 Lougheed Highway, Maple Ridge。不过，McBean没有提供迁址的具体原因。 地址：1610 Robson St., Vancouver Hive Cafe 虽然咖啡馆尚未在社交媒体上正式宣布，但店铺的窗户已被贴上纸，Google上显示其状态为“暂时关闭”。 Dished联系Hive Cafe了解更多信息，但尚未得到回复。 新西敏的其他最近关停包括Hub Restaurant（现在已成为Big Way火锅的最新地点）和Fratelli Bakery。 地址：609 Front St., New Westminster Horangee Sikdang 总部位于多伦多的新潮韩国酒吧Horangee Sikdang，于2024年7月开业，仅五个月后便关停。 餐厅尚未宣布关停，但在Google上已标注为“永久关闭”。 不过，新的餐厅已经进驻此地。 地址：1184 Denman St. #203, Vancouver Grains Fish Noodle Grains Fish Noodle专门制作鱼和谷物面条汤，使用猪肉和鱼高汤及特殊的多谷物面条。 在12月15日，Grains Fish Noodle关闭了其Kingsway门店。这是他们在温哥华唯一的门店，但在列治文还有两家，本拿比有一家。 地址：2427 Kingsway, Vancouver Aphrodite Organic Cafe 历史悠久的Kitsilano餐厅Aphrodite Organic Cafe于2025年2月2日正式关闭，结束了20多年的服务。 “经过多年的深受喜爱的目的地后，运营成本的上升使我们难以继续经营，”咖啡馆表示。“我们希望在最后几周里，向我们了不起的员工、可爱的顾客和出色的产品致敬和庆祝。” 地址：3605 W 4th Ave., Vancouver Kulinarya Filipino Eatery Kulinarya Filipino Eatery因其Kamayan风格的用餐而闻名，该用餐方式是使用手而非餐具享用菲律宾美食，现已宣布关闭其列治文分店。 “我们非常感谢列治文社区的支持和拥抱，成为我们经营过程的一部分。你的爱和鼓励是Kulinaryas的心声，”餐厅如是说。 不过，请放心，其在温哥华的分店仍然开业。 地址：114-292 Glen Dr., Coquitlam Ju Restaurant Ju Restaurant位于782 Cambie St., Vancouver，于2024年7月4日开业。该空间原为黑米居酒屋使用，后者已在运营满10年后关闭。 “我知道它只经营了六个月，”总经理Young Shin表示，“但是这段时间也足够让我明白，这种概念和菜系并不属于这个社区。” 地址：782 Cambie St., Vancouver Five Roads Brewing Taproom 位于兰里市的Five Roads Brewing关闭了其在列治文的酿酒厂。 地址：12251 No 1 Rd. #130, Richmond Paragon Tea Room — Cambie Street Paragon Tea Room在Instagram上宣布关闭其Cambie Village分店，并计划在温哥华重新开设。咖啡厅表示关闭的原因是房东准备为新开发项目腾出空间。 “虽然我们理解变革的性质，但告别这个承载着许多美好回忆的地方总是很艰难，”Paragon表示。 Paragon仍在YVR机场及其新址（2024年9月在列治文开业）运营。 地址：3361 Cambie St., Vancouver Liberte Cafe and Restaurant Liberte Cafe and Restaurant在Instagram上宣布，将于2月底闭店。 “经过多年美好的服务，房东决定大幅提高我们的租金，因此我们将不续租。由于我们政府并未限制过高的租金上涨，我们请求我们的忠实社区继续支持本地老字号，以此来对抗存租金不公，展现社区行动与意识。” 地址：3670 Vanness Ave., Vancouver Punk Rock Pastries Punk Rock Pastries的老板Hollie Fraser在Instagram上发布了一段视频，宣布该面包店将关闭其门店。 “正如你们可能已经看到的，今年有许多地方关闭。不幸的是，这将是Punk Rock Pastries的最后一年，”Fraser说。 目前仍可接受订单以供提货和配送。 地址：5548 Hastings St., Burnaby Grub Grub于10月底结束了最后一次晚餐服务。 这一地方以温馨的社区餐厅而闻名，其菜单不断变化，提供像鸭肉浓汤、羊肉炖菜和野牛肉意大利面等菜品。 地址：4328 Main St., Vancouver City Square Pizza 温哥华的比萨爱好者现在少了一个选择，因为City Square Pizza关闭了其西区门店。 这家戴维街比萨店在Instagram上发布了新闻，解释称他们经过深思熟虑做了这个决定。 地址：1112 Davie St., Vancouver Chicken Plus x Sulbing Cafe 位于6360 Kingsway, Burnaby，这家连锁店是该品牌在大温哥华地区的首家也是唯一的一家，于2022年开业。它以提供各种风格的炸鸡和年糕而闻名。 虽然餐厅尚未正式宣布关闭，但新餐厅Sushi Bay和Oyster Bar已经在就此地开业。 地址：6360 Kingsway, Burnaby Le Doux Ciel — Parq 糕点爱好者注意了：Le Doux Ciel在温哥华市中心的店在运营五年后关闭。 这家于2019年开业的店以其下午茶体验和美味甜点而闻名，如羊角面包、塔以及蛋糕等。它曾在阿伯丁中心运营过一个分店，该分店现已关闭。 这家位于百老汇的店（1050 West Broadway, Vancouver）仍在营业，并将在SFU新开一处分店。 地址：65 Smithe St., Vancouver Ramen Gaoh Ramen Gaoh在去年的秋季通过Instagram宣布最后一天营业日为2024年11月30日。 “经过仔细考虑并评估各种因素，我们怀着谦卑的感激和沉重的心情宣布关停Ramen Gaoh，”这家拉面店表示。 地址：4518 Hastings St., Burnaby Forage 您可能在Urbanized分享的早些时候的消息中听说过Listel Hotel Vancouver将关闭以进行再开发，但同时也是另外一家餐厅的不幸停业消息。 Forage位于1300 Robson St., 被广泛认为以当地食材为基础的菜单而闻名，并于11月关停。 地址：1300 Robson St., Vancouver Johnnie Fox’s Irish Pub Johnnie Fox's Johnnie Fox’s Irish Pub的窗户上贴着可供出租的标识，窗帘也都拉上了。 此外，Google将该地标列为“永久关闭”。但酒吧尚未在社交媒体上宣布关停。 地址：1601 Main St., Vancouver Menya Itto Vancouver 日本著名拉面品牌Menya Itto在温哥华开设北美首家店已经两年。 在11月，该餐厅宣布将关闭其罗布森街门店，并全面退出加拿大市场。 当它在2022年进入温哥华时，它是东京最受欢迎、评价最高的商店。 地址：1479 Robson St., Vancouver Perverted Ice Cream Perverted Ice Cream在10月31日午夜关闭了大门。 “这次关闭并非我所选择，令人感到震惊，但出于多种原因，结果却成了祝福，”老板Jade Ratcliffe说道。 然而，对于这一冰淇淋店来说，未来依然充满希望。Ratcliffe分享说，这不是告别，而是再见，并期待更好的事情即将到来。 地址：797 Thurlow St., Vancouver Ikoi Cha Ikoi Cha，一家麻糬甜甜圈店，悄然关闭了其罗布森门店。 餐厅尚未正式宣布关停，但它的窗户已经贴上纸，并且在Google上显示为“永久关闭”。 地址：386 Robson St., Vancouver Say Mercy! Say Mercy! Say Mercy!在为弗雷泽胡德社区服务五年后结束了营业。 Say Mercy!以其标志性的美式和意式菜肴而受到大家的喜爱，宣传两种文化的“意想不到的爱情故事”。 地址：4298 Fraser St., Vancouver Kalamish kalamish Kalamish于2024年1月开业，提供凯巴布、意面等菜肴。 虽然餐厅尚未正式宣布，但目前已在Google上标示为“永久关闭”。此外，该餐厅的窗户已被封上，招牌也已拆除。 位于617 Stamps Landing的土耳其和地中海餐厅在开业不到一年后关停，原为Branas餐厅的所在地。 地址：617 Stamps Landing, Vancouver Squish Juicery Squish Juicery位于Coquitlam Centre，宣布在运营六年后关停。 “过去这几年充满了我们无法控制的不断不确定性，面临生产成本、塑料通胀，以及各种成本上涨，”这家果汁店在Instagram上表示。 由Callan和Jessica Morrison拥有的Squish Juicery因其丰富的果汁和水果雪糕碗而闻名。在2023年12月，它也关闭了位于Port Coquitlam的原始位置。 地址：Coquitlam Centre — 2929 Barnet Hwy., Coquitlam JJ Bean CBC Plaza JJ Bean CBC Plaza “在2010年冬季奥运会之前，我们获得了机会，在CBC广场建立一个临时结构作为快闪店。‘小屋’（The Shack）在这些年中经历了美好的员工和顾客，我们将永远感激他们。”JJ Bean表示。 “由于疫情大幅改变了市中心的文化，更多的远程工作使得该位置的流量不足以支撑续签协议。” 对于担心在哪里能找到JJ Bean的人，可以访问他们在市中心的多个其他位置。 地址：740 Hamilton St., Vancouver S+L Kitchen and Bar — Surrey S+L Kitchen的南素里位置于9月25日关闭。Dished联系了JRG公司（运营S+L及其他餐厅如The Henry、Oak and Thorne和The Buck and Eat），了解更多信息。 “不幸的是，疫情之后，该位置面临着挑战。我们考虑了多种选择，但最终看来，专注于其他位置的努力更具经济意义，”JRG的联合创始人兼首席执行官Ryan Moreno表示。“所幸，暂无计划关闭其他位置。” S+L的粉丝仍然可以在其兰里和阿博茨福德的位置品尝美食。 地址：16051 24th Ave., Surrey Avo House 位于1509 Robson Street的日本餐厅Avo House现已关闭。该位置曾是Kazami Sushi的地点，后者于2022年关闭。 地址：1509 Robson St., Vancouver Zubu Food Hall 该连锁店已确认与Dished联系，在奥林匹克村的Zubu Food Hall已关闭。 位于159 W. 4th Avenue, Vancouver，提供美味菜肴如拉面、手卷和寿司。别担心——你仍然可以在其市中心、Kerrisdale、Park Royal和Metrotown的位置享受Zubu的美食。 Nana’s Green Tea已确认将在该地点开业，并从目前的Kerrisdale位置迁入。 地址：159 W. 4th Ave., Vancouver Autostrada Osteria Main Street Autostrada Osteria在邮件中透露其Main Street位置已经关门停业。 地址：4811 Main St., Vancouver Cioppino’s 位于雅尔镇Hamilton街1133号的Cioppino’s于12月21日关闭。 创始人及主厨Pino Posteraro告诉Dished：“在60岁的时候，我希望与忠实且敬业的员工一起努力，结束我们辉煌的25年事业的最后八个月。” 地址：1133 Hamilton St., Vancouver Mr. Tonkatsu 位于素里的Mr. Tonkatsu在Instagram上宣布其最后营业日为3月9日。 “自2019年4月开业以来，我们真心感激你们的支持。能够为您服务是一种荣幸，每一顿共进的餐点都对我们意义重大，”餐厅表示。“我们感到非常难过，决定今天闭店。” 地址：10320 152nd St., Surrey Circus Play Cafe 作为该市最适合儿童的餐厅之一，Circus Play Cafe在周末的Instagram账号上分享了这一悲伤的消息。 “我们怀着沉重的心情宣布Circus Play Café被迫永久关停。这是我们意想不到的告别方式，但我们非常感激每一位参与我们的社区的人，珍惜每一个瞬间。”这是餐馆在其说明中提到的。 地址：1502 East Hastings St., Vancouver Townhall Langley 位于兰里的Townhall Public House将在二月底关停，结束15年的运营。 “我们做出了一个喜忧参半的决定，出售这个店，尽管这是我们的一个时代的结束，但我们期待看到新所有者接手后的变化，”Townhall在Instagram上表示。 地址：19640 64th Ave., Langley