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我也记不清楚这是Costco最近第几次因食品安全问题而召回了。 近日，疑感染李斯特菌(Listeria monocytogenes)，加拿大食检局(CFIA)召回Costco的一款冷冻的鸡肉和大米商品。 这款Ajinomoto品牌的日式炒米在阿尔伯塔省、卑诗省、曼尼托巴省和温省销售。而Costco证实，在过去几周，有些产品还被当做试吃样品在几家店发放。   图片来源：食检局 提醒民众，如有人购买此款商品，请勿食用，可以扔掉或者拿到店内退款。 让我们再次梳理一下Costco近年来的食品安全事件： 上个月，加拿大食检局表示，因出售的一款冷冻豌豆中可能含有李斯特菌，Costco宣布紧急召回在卑省、阿省、萨省和马尼托巴这四个省售出的这一产品。 同样是上个月，由于存在感染甲型肝炎病毒的可能，加拿大食品检验局召回了由Costco独家贩卖的冷冻莓子樱桃Nature’s Touch Organic Berry Cherry Blend。 2015年11月初，加拿大食品检验局发出警告，Costco一款沙拉怀疑导致生病，消费者应停止购买。 2015年10月，Costco因为环孢子虫污染，紧急召回了在安省售卖的Alpine Fresh袋装豌豆角。 2015年4月3日，加拿大食品检验局表示，包括Costco旗下Kirkland的烤鸡肉沙拉在内的多款鸡肉沙拉产品可能遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染，紧急宣布召回。 2015年1月，食品检验局发布通告，在Costco销售的品牌为Rader Farms的混合蔬果，因被遭李斯特菌污染需要召回。 …… 约克论坛曾多次呼吁Costco应严格把关产品质量，在采购、生产、运输等各个环节都要进行严格的检验检疫。然而作为加拿大乃至北美的大型零售商，Costco如此频繁地爆出食品安全问题不禁让人怀疑其产品管理环节到底有着怎样的漏洞。其无意提高食品安全质量的做法也实在令人愤怒。 面对一次次的食品安全危机，Costco能够在民众对其失去信心之前挽回其品牌形象吗?或者，Costco有这个意愿吗?

生活中我们最常吃的食物，很可能会是有“剧毒“的，千万不能随便吃!今天一起来了解一下，这些美食吃错了可能会要命!太震惊，太值得警惕了! 豆浆   豆浆是公认的健康食品。在这个DIY的年代，为了卫生我们会选择自己磨制豆浆。需注意的是：生豆浆里含有一种皂毒素，会使人恶心、呕吐、腹痛、腹泻。豆浆还是种善于伪装的“毒药”。它在真正被煮沸消失毒性前先会“假沸”。即当豆浆加热到80°C时，会出现泡沫，且随着温度增高泡沫越来越多，形似沸腾，其实并没真的烧开，毒素依然存在。 桑葚   历代本草均对桑葚极其推崇，认为有滋阴益肾、养血生津的功效。但桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用，会抑制肠道内的多种消化酶，造成细胞中毒死亡，甚至发生出血性肠炎和鼻出血。也有人对桑葚过敏，出现腹泻及面目红赤，耳内、鼻腔内、上眼睑内、咽喉部肿胀瘙痒。 荔枝   荔枝是水果中的珍品，色美味甘，营养丰富。荔枝备五行之粹美，可以通神、益智、健气。不过荔枝中含有一种可以降低血糖的物质，吃得越多，血糖越低，如不及时治疗会导致死亡。 鲜黄花菜   黄花菜又名萱草，听起来很美，但含秋水仙碱毒素。秋水仙碱本身无毒，但进入人体后被氧化就成了剧毒，会对肠胃及呼吸系统产生强烈的刺激。一般是嗓子发干、恶心、腹泻，甚至产生血便。错误的方法是直接烹炒，要吃晒干发好的黄花是绝对安全的。 扁豆   扁豆是一年四季都能吃到的蔬菜，它本身含有两种毒素：红细胞凝集素和皂素。它们对胃肠道有刺激性。中毒后会上吐下泻，甚至可以使人体红细胞发生凝集和溶血。有些人将它视同荷兰豆：先在开水里焯一下，再大火爆炒。这样确实颜色好看，而且口感爽脆，但极易中毒。必须煮熟焖透才可以吃! 鲜海蜇   老醋蛰头不仅好吃，而且很符合营养标准。但海蛰含有大量的致病菌--副溶血性孤菌，容易引发急性胃肠炎，其症状酷似痢疾。此外，还会出现发热、脱水、酸中毒、休克、神志不清等中毒症状。因此首先要将海蛰放在清水里，泡上两天，再反复冲洗。切好后用醋浸泡5分钟以上，拍上些蒜泥，这样就足以全部杀死孤菌。 新鲜腌菜   新鲜蔬菜都含有一定量的硝酸盐，在盐腌过程中，它会被还原成亚硝酸盐，浓度达到一个高峰之后，亚硝酸盐又渐渐被细菌所利用或分解。而亚硝酸盐有一定的致癌性。一般来说，腌菜中亚硝酸盐最多的时候出现在开始腌制以后的两三天到十几天之间。因此，腌菜最好要在腌制二十天以后再吃。 木耳   其实干木耳比新鲜的木耳要更安全。因为鲜木耳里面含有一种叫“卟啉”的特殊成分。卟啉是一种光感物质，人在食用鲜木耳之后，经过太阳的照射，就会引发植物日光性皮炎，还可能引起皮肤瘙痒，皮肤暴露部分出现红肿、痒痛的症状。而干木耳是经曝晒处理的成品，在曝晒过程中会分解大部分卟啉，食用前又经水浸泡，其中含有的剩余毒素会溶于水，使水发的干木耳无毒。需要注意的是，浸泡干木耳时需多换几次水。 发芽的土豆   发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。 青西红柿   青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。  

  话说，这个俄罗斯姐们叫Olga，是一个烘焙大师 出自她手下的蛋糕很特别....很多网友都表示这蛋糕太美我们不忍吃...今天就带你一起感受下   姐们喜欢做镜面感和大理石质感的蛋糕和甜点 美cry的还有这种浩瀚星辰感的 这细节也是绝了... 并且不是只有外面一层好看而已..... 蛋糕内里也做得十分讲究 最后我只想说...也是real羡慕姐们的儿纸，可以随时吃到这样的蛋糕~~~~

在往下阅读之前，小编想请各位仔细地回想一下：当年你出国的体重是多少，现在的体重又是多少？   就拿小编来说吧...小编是11年来的加拿大，当时的体重是42公斤，身高一米6。   经过了这几年在加拿大的不断“发育”之后...鄙人目前的体重是 51KG，身高还特么一米6！！5年整整胖了18斤啊艹艹艹艹艹...     最近夏天差不多要到了，小编周末本来打算去买几件清凉小背心啊，小短裤什么的。没想到，只要是稍微露一点肉的衣服，完全一点都hold不住！！     而且，在试穿的时候，还有点淘宝买家秀既视感..     真是说多了都是泪。。   在加拿大生活，不胖你也好意思出来混？   出国发胖的原因... 经过小编的深思熟虑+仔细之后，小编发现了，大家集体发胖的原因竟然是它。。。     Tim Hortons的Double Double！（双奶双糖的咖啡）！！   没错！就是人见人爱，花见花开的打波打波！   为啥呢？请听小编慢慢分析...   根据世界卫生组织（World Health Organization，简称世卫）建议，成年人和儿童每日糖摄取量是总热量的5%，成人每日摄取2000卡路里，其中糖摄取量不可超过25G（约6茶匙糖）。   而一杯大的打波打波含糖量是34g，远远超过世卫的标准。不单只是这样，市面上大部分的饮料含糖量基本上都“爆标”了！   （市面上饮料含糖量）   长期摄糖过多对人体带来的危害...   最直接的——体重上升。有研究显示，经常饮用含糖饮品的儿童相对比较少饮用含糖饮品的儿童更容易患上超重和肥胖；而食用较少糖分的成年人的体重较低、增加平日饮食内的糖份则会令体重增加。       糖份摄取对人体健康影响之大，包括增加发生代谢症候群、高血脂、糖尿病及癌症的风险等，也影响心理健康。许多研究发现，长期过量摄取糖份，会导致内分泌失调，增加负面情绪，容易罹患忧鬱症、躁鬱症。   如何判断自己摄糖过多？   **脸上无端端出现大量的痘痘。多吃糖引爆痘痘肌肤长痘痘,肯定会影响你的美容护肤效果。科研人员发现，女性吃甜食过多，会加速细胞的老化，还会催生白发。     **吃完早餐/午餐之后，下午特别容易犯困。     **蛀牙数量的增加     **高血压、高胆固醇患者也是摄糖过多的一种表现。   **做运动特别容易累   **容易出现低落情绪   **经常吃完饭后还是觉得没吃饱   如果你有以上的症状，赶紧减少每日吃糖的数量吧！减肥，从减糖开始！

  大家等待了一年的斑点虾盛会终于来了！ 野生斑点虾是温哥华出产的三大海鲜之一，也是卑诗省的七大虾种之一，最大的体长可达23厘米。斑点虾以其红色的虾壳和甜美多汁闻名，一旦煮熟后，虾身转变为粉红色，并在虾尾有很好确认的标志性白色斑点。五、六两月是斑点虾的旺季。     5月15日，温哥华的大厨会在福溪（False Creek) 的渔人码头举办斑点虾盛会。除了可以品尝刚从海里捞起来煮熟的鲜美大虾之外，现场还会有大厨演示和音乐表演、儿童娱乐等活动。渔船“Organic Ocean”也会在码头售卖他们早上从海里捕来的新鲜斑点虾。     今年的票价为17.5加币，一盘包括三只新鲜斑点虾和五份小菜，同时有免费烤面包、咖啡样品和啤酒、葡萄酒样品可供品尝。   时间：5月15周日11:00AM–2:30PM  地点：False Creek Fishermen Wharf,1505 West 1st Avenue, Vancouver 网址：http://spotprawnfestival.com/tickets/   此外，今年主办方推出两个特别活动——斑点虾晚宴和斑点虾烹饪课程。斑点虾晚宴于本周五（5月13日）晚6:30在Vancouver Club举办，是需着正装出席的正式晚宴，票价为200元/人，六道菜。斑点虾烹饪课程于本周六（5月14日）在Pacific Institute of Culinary Arts举办，从11:00am至4:00pm共六个时间段，每次课一个小时。晚宴及烹饪课的购票地址是：http://spotprawnfestival.com/events/   斑点虾节自十年前举办以来，就广受欢迎，每年门票都售罄，所以必须预先买好（门口不售票）。温哥华人民有多爱斑点虾？看看往年现场就知道了：      当然，17.5加元三只虾的价格并不便宜，而且还得付出很大的耐心在现场排队等待。作为普通吃货的我们，完全可以自己前往列治文渔人码头或各大超市，买上两磅，简单白灼一下狠狠吃个够。今年斑点虾价格比往年稍高，码头大概是15元一磅，超市是22元左右一磅。