生活

　　卑诗水电公司(BC Hydro)10月初提醒公众，留心最近出现讹称是该公司欠费催缴的诈骗电话。 　 　　卑诗水电公司称，该类型诈骗近来肆虐卑诗省，专挑住宅和商业用户，尤其以餐馆为下手目标。新西敏市警方也接获多宗发生在该市的同类型诈骗报案，因此警告公众注意。        警方称，歹徒要求受害人提供某种预付信用卡或礼物卡资料，以完成"欠费收款"。歹徒拿到受害人所提供的付款资料后，会表示已完成收款手续，因此不会截断电力供应。   　　警方表示，卑诗水电公司不会在电话中向公众索取信用卡或银行帐户资料。事实上，新西敏市的电力服务也并非由卑诗水电公司负责，而是"新西敏电力公共能源"(New Westminster Electrical Utility)。 　　同时，新西敏市政府不会在电话上向公众索取信用卡和银行帐户资料，也不会从现金礼物卡中收费。 　　警方希望公众若接到该类电话，请挂断电话，并致电卑诗水电公司1-800-BCHYDRO 或 1-800-224-9376，以便�清帐户疑问。 　　若已有公众遭诈骗，或接到类似电话希望报警，请联络新西敏市警局604-525-5411。

兰里一户人家近日车库被盗窃，由于小偷把手机遗忘在现场，警方第二天就抓住了两名嫌犯。 兰里男子Lee Jackson表示 ，他于本周三早上准备上班，当打开车库门就惊呆了，车库被人闯入，车上的财物也被盗。好在，一部被遗忘的手机成为了逮捕嫌犯的关键。 （图：环球新闻） 他指车库到处都被翻得非常乱，到处是纸，车上的东西也不见了，包括他的钱包和身份证。   （图：环球新闻） 当他的妻子打电话给警察时，他开始查看车库，他注意到汽车后座上放着一部手机，当Jackson的女儿打开手机，看到电话屏保是两个人的照片，杰克逊认为可能就是嫌疑犯。 Jackson指他进行了更多研究并打电话给手机的某些联系人之后，犯罪嫌疑人也往回拨打了自己的手机。 Jackson在电话中说：“我说，‘嘿，让我们见面，让我把手机还给你，把我的东西还给我，’” “他说‘好的，我会见你。’ 但这名嫌犯并没有露面。 Jackson指他的信用卡于星期三早晨被盗用。 兰里皇家骑警也对事件进行调查，也调查了嫌犯留下的电话。 Jackson于第二天星期四晚上，接到了阿伯兹福德警察的电话，通知他警察逮捕了嫌疑人，并发现了杰克逊的大部分被盗物品。 Jackson使用嫌犯手机的SIM卡跟踪嫌疑犯，发现嫌犯从素里到兰里再到阿伯茨福德。阿伯茨福德警方已确认逮捕了嫌犯。 Jackson的妻子在Facebook上发布了手机墙纸的图片后，也从社交媒体获得了很多人的帮助。  （图：环球新闻） Jackson承认自己容易健忘，所以把物品都是留在车内，以为在自己家里的车库应该很安全，没想到真不安全。 

天然气咪表有时由于被灌木覆盖了，有时由于下雪等原因，抄表员无法获得准确数据，这时天然气公司就会采用一个预估值。这样就可能导致一些用户的天然气账单出现飙涨而闹心的事情。 不过对于BC的用户来说，这也许将成为过去时。 FortisBC昨天表示将现代化BC省的天然气系统，主要措施就是将现有的天然气咪表更新换代成更高级的无线咪表。 （新旧咪表的对比，右侧为新型无线咪表，来源：FortisBC） FortisBC表示新的咪表使用声波来测量天然气使用量，然后通过无线网络将信息发送到FortisBC，这意味着FortisBC不再需要手动读取每个咪表。用户的账单也会因此更准确。 此外，新的仪表更小，没有活动部件，使用寿命比现有仪表更长。用户可以实时获得天然气使用情况，这样更方便控制使用情况，避免账单超额。新的咪表还可以检测天然气漏气，这样便于FortisBC及时处理。 FortisBC将于10月和11月在BC举行信息发布会，明年提交BC省公用事业委员会批准。一旦批准，新咪表的更换和安装将从明年开始。不过整套系统要完全完成，可能要到2027年。

人们离开自己的家乡去其他地方工作，无非是几个原因：薪水，房租，就业机会，发展平台....英国著名调查平台Sliver Swan，在调查了全球各个国家的就业率，薪水，创业机会，房租，以及娱乐后，综合选出了最适合年轻人居住和工作的国家。加拿大不负众望，以超高的综合评分，位居全球第四！ Sliver Swan通过以单项满分为5分的标准进行打分，加拿大在就业率，平均薪水，以及创业成功率上，均获得满分。但房租以及娱乐活动，加拿大只获得了3分评价。 获得这样的得分其实并不奇怪，随着多伦多，温哥华等城市的房价水涨船高，越来越多的年轻人已经无力支付在大城市中的房租，许多年轻人不得不选择在很远的地方与朋友合租，花费大量的时间通勤上班。 除了加拿大，德国以2014.26英镑的平均薪水和仅643.66英镑的平均租金飙升至榜首，年轻人每月的税前收入约为1,370英镑。 排名第二第三的分别是新西兰和澳大利亚。新西兰在创业便利性方面排名第一，而澳大利亚则是世界上千禧一代表示愿意居住的国家。 值得一提的是，泰国是唯一一个入围榜单前十的国家。尽管泰国的平均工资仅为526.77英镑，但是，泰国的生活成本极低，且该国的失业率仅为1.2％。 在所有评选中，中国名列全球第57位。 除此以外，该网站还公布了各大洲最适合年轻人的国家，加拿大被选为北美最适合年轻人居住生活的国家。 各大洲的结果如下： 欧洲年轻人工作居住最佳国家：德国 北美年轻人工作居住国家：加拿大 南美洲年轻人工作居住国家：智利 大洋洲年轻人工作居住国家：新西兰 亚洲年轻人工作居住的国家：泰国 非洲年轻人工作居住国家：摩洛哥  

刚刚过去的周末，位于大温和西雅图交界处的美加边境发生一起惨剧，一位温哥华大妈开车过和平门（Peace Arch）边境时，走错了路，竟然一路开上了Blaine一个海湾的船用坡道（Boat ramp），刹不住车一头栽进水中，连人带车沉海丧命。 直到周日（9月30日）早上7点，大妈沉没的尸体和汽车才被发现。当时，一艘船要从船用坡道上下海，结果船上的两名船员发现水下好像有东西，于是赶紧拨打911报警。 船用坡道示意图 警察、搜救队、消防队赶到后，合力将已沉入水下3米的汽车和尸体拉出了水面。 目前，大妈的身份已经被确认，87岁的加拿大BC省居民爱丽诺（EleanorLenzner）。警方称，受害者事发当天是想开车去北温，和妹妹搬到一起住，结果走错了方向，开到了和平门。 “她一定是在某个地方拐错了路，最后到了和平门边境，然后她进入了美国。” 警方表示，受害者应该是顺着一条死胡同拐弯进入Drayton Harbour的船用坡道，冲入海中，最终被困在水中溺死。 Drayton Harbour位置 “我们不知道她在临终前是否试图从汽车内逃生但没有成功，因为在水底的情况下，顶住车门的水压太高了。” 示意图   “我们可能永远不会知道她溺水时的详细过程。但可以确定的是，她在退潮时开车冲进水中，在涨潮来溺死。” 警方说，他们已经将这起意外的悲剧通知了受害者的儿子，儿子目前已经在为母亲料理后事。

对不少移民朋友来说，美国人日常生活中的某些习惯是不可理解的。 都说外国人嫌弃中国人的各种“陋习”，事实上，这种由于文化、信仰、生活习惯、生活理念等差异导致的冲突并不能简单的一概而论：某某优、某某劣。 对于不少移民美国的朋友来说，美国人日常生活中的某些习惯在他们看来也是不可理解的。那么，让华人不能接受的美国人“陋习”有哪些呢？ 1 一年四季喝冰水 美国人一年四季喝冰水；它们的饮水机上只有两个档：热水（仅限用来泡速溶咖啡和茶包）和冰水（直接喝）。 温水是什么？美国人不懂。小编来美国以后，常常可以看到，即使是在气温零下的冬天，星巴克里点冰咖啡的也大有人在。 美国人最搞不懂的就是，为什么你们中国人进饭店要点一杯热水？饮料中只有咖啡和少部分茶应该是热的啊！ 强健的美帝人民更加没有“XXX情况下不宜喝冰水”的概念；美国女生在生理期照样喝冰饮；甚至生完孩子就立刻喝一大口冰水解渴！ 当然了，关于这个问题有两种解读： 一，美帝人民以红肉为主，天生体质热，能抵御寒物；所以冰水对他们来说没有健康问题。 二，经济学原理。 大家想啊，到美国的餐馆，你往那儿一坐，服务员上来第一件事儿就是“啪”的一声在你前边放一大杯水，上面全是冰。 为什么？ 美国是个商业性十足的社会，你得从这个方面来分析它的原因。 你想想看，在吃饭之前你喝一杯冰水有什么感觉？冰冰凉的，很爽。 你再想想看，一个人受伤以后，或是运动员受伤以后是怎么处理的？冰敷。那冰敷以后是什么感觉呢？没感觉，就是对疼啊、痛啊、胀啊什么的都没有感觉。 所以，在吃饭前来杯冰水，你待会儿吃饭的时候，任你吃多少，任你吃到多撑，你都会没感觉。 即使这个东西做得一般，你也没感觉。时间长了，你也会变得奇胖。一般人吃到七八分饱就知道饱了，就打住不吃了。可是你喝一杯冰镇水以后，没感觉了。所以这个老板就挣钱了。   2 一边吃汉堡一边喝 Diet Coke 最美国的食物就是汉堡配可乐。 可乐是美国人发明的，这玩意儿一开始绿色的，是用来治头疼的西药。后来发现加了糖以后很好喝，就被拿来当饮料卖了，再后来就风靡美国乃至全世界了。 汉堡薯条，也是美国人发明的。麦当劳开到全世界，更开进了每个美国人的心。 对美国人来说，汉堡配可乐就跟欠债要还钱，豆浆配油条一样天经地义。 可是美国人也不笨，渐渐地他们发现，这个搭配虽然美味方便，但是没营养，热量还爆棚！   街上的胖子越来越多，聪明的美国人坐不住了，就发明了一个Diet Coke（健怡可乐），热量比一般的可乐减少99%。 于是他们就开心地跟阿Q似的，继续吃汉堡配可乐了；坐等自己热量摄入少了以后“慢慢瘦下去”的那一天…… 但是说实话，汉堡薯条的热量摆在那儿，光喝个Diet Coke有什么用呢？而且反正都吃了汉堡薯条了，还Diet Coke干嘛呢？ 3 夏天也穿UGG? 当年看《生活大爆炸》第一季第一集的时候，楼主还在国内，当时就很纳闷：大美女Penny为什么穿着短T和热裤，脚下却踩着一双UGG？她不热吗？ 当时只觉得Penny是奇葩一朵，来了美国以后才发现，美帝人民夏天穿UGG根本就是一个传统习俗嘛！UGG不是雪靴吗？ 终于忍不住去问人了，得到2个答案： “UGG选用上等的一体真羊皮毛，能够吸受靴子里的湿气，如同人的肌肤一样自动调节并优化靴内的穿着内环境。因而，无论是在寒冷的冬季还是酷热的夏季，脚部都能一样保持干爽与舒适。” 这句话一看就是广告，但是好歹是一个科学解释吧！ 美国夏天室内的空调很冷的！不穿雪靴还觉得冻得慌呢……呃。好吧。 4 4 冬天照样穿短袖 同样有感于美剧，当年看《欲望都市》的时候，就非常惊讶于Carrie可以吊带裙外搭貂皮大衣……您到底是冷还是不冷？ 来了美国以后，更加发现，买夏装是最划算的，因为可以穿满四季啊！ 美国人身体健壮、穿衣随意，在大冬天很多年轻人仍然是短袖T恤，降温时就裹一件大衣，加上一条牛仔裤就可以过冬了。 当然，这是主要是因为室内有暖气；但是他们在室外穿得也是相当少啊！   在初冬的纽约街头，常常可以看到不少职业女性都是光腿穿着职业套裙外面穿着厚大衣，还穿着露脚背的高跟鞋，上半身和下半身的温差有20度了吧！ 除了他们吃红肉体质热能御寒以外，楼主曾经想过，他们每天喝冰水，夏天UGG冬天又短T，是不是温度感知有问题？但不是，因为只要天气稍稍一升温，立刻又是短袖T恤飘满大街。 不过后来楼主也发现，每个美国家庭的沙发上都有毯子，冬天的时候他们都会披着毯子在沙发上看电视，像裹粽子丝的，美国人民还是怕冷的。 5 喝自来水ok，喝自来热水no 在美国，大部分州的自来水是可以直接饮用的。刚开始你可能会觉得十分别扭，因为自来水有种特别的味道。 不过这的确是可以饮用。 曾有机构做过测试，发现自来水的卫生程度比超市卖的某些矿泉水要高。并且喝自来水而非瓶装水有利于保护环境。 但是记住，千万不要喝热水口出的自来水哦，因为两边的水源是不一样的，用于热水的自来水质量是远远低于冷水龙头所出的。为什么不干脆把热水口出的水的水质也提高一下呢？ 6 早上洗澡 美国人与中国人不一样，我们晚上洗澡，他们早上洗澡。美国如果是化了妆的女生，晚上一般就洗洗脸然后上床睡觉。 小编怎么想都不舒服，但是美国人解释说，只要是在有空调的地方工作就可以早上洗澡，如果是在户外，那么晚上也是要洗的。 据说他们选择早上洗澡是因为他们的体味重，每天出门必须先洗香香。   这个原因楼主就不深究了，不过每次看到早上来上班的美国女生们各个都头发蓬松发型完美；对比自己睡塌了的头发，楼主也会认真的思考一下早上洗澡的合理性。 不过每每想到要提早半小时起床洗澡吹头发……这事儿就停留在思考层面了。再想到晚上要脏兮兮地上床睡觉……这事儿就连思考层面都停不住了。 然后就有人提意见了：可以早上晚上都洗啊！为什么我好好地要给自己双倍麻烦！ 所以说，人类一思考，上帝就发笑。   7 爱宠物比爱人多 美国人爱养宠物似乎已是“名闻世界，誉满全球”了。有人说，在中国人比狗多，在美国狗比人多，虽然有些夸张，但是不无道理。 电视里每天都如何养育动物的专题节目，指导人们怎样养育这些小动物；美国人几乎家家养狗样猫，他们会让猫狗进卧室，上床一起睡觉，一日三餐，好肉伺候。 养狗的成本有时很高，日常吃喝美容和看病开销都是很可观的，但是这个钱美国人愿意花。不少城市每年都会举办“dog show”，小狗可以走秀时装表演。 沃尔玛超市里的猫狗玩具、猫狗服装、猫狗食品、用品都是重要的商品之一。由宠物引发的经济增长点在日常消费中，占很大比重。 总之，在美国，有很大的可能性你的生活质量不如你邻居家的狗……

列治文一名女长者日前把手机放在司机旁杯座里，结果遭警方票控分心驾驶。本地一个律师表示，事件再次显示卑诗省现行分心驾驶法例，往往令到公众感到费解。 现年71岁的克雷默(Randi Kramer)，本周一开车途经温市市中心时被警员截停，指她的手机放在司机位旁的杯座里，并且有充电线连系，违反分心驾驶规例，被票控罚款368元。经过律师Kyla Lee协助后，警方最终撤销其告票，并且向克雷默道歉。 Kyla指出，根据卑诗省《车辆法》（Motor Vehicle Act）规定，司机在开车时禁止使用手机任何功能或附加部件，而一些警员会把充电理解为属于手机的附加部件。不过，卑诗最高法院今年3月就一宗分心驾驶上诉案作出判决，裁定手机仅在充电，是不足以构成分心驾驶罪。 法庭文件显示，卑诗省男子帕特里奇（Philip Gary Leone Partridge）在公路上开车时，被警员目睹不时望向下方。 警员在截查时发现，一部手机放在司机旁边乘客座位，连着充电线，手机屏幕向上，因而票控他分心驾驶。他不服提出上诉，最后获高院裁定上诉得直。 主审法官在判词中指出，在警方执法时必须认真考虑到定罪的主要元素，就是涉事者是否“使用”有关电子装置。 Kyla解释，只要司机没有触碰或使用，法例容许把手机放在车厢的手机座等固定位置。同时，只要在开车前调较好路线，司机在开车时也可以使用全球定位仪器（GPS），而提示方向的声音是要来自汽车的扬声器。 她续称，在汽车完全停在合法位置、不阻碍交通，就算引擎仍然开动，司机可以使用手机，不单是一般汽车司机，根据《车辆法》第183条文，电自行车司机或踏自行车人士也有相同的权利及责任。 换言之，电自行车司机或踏自行车人士，必须把手机固定在手柄或其他位置，并且使用蓝牙或单边耳塞。违例者将会被票控，但不会像一般车辆司机一样被扣分，以致影响日后汽车保险费用。

偶空天空出现“大洞”的奇异天象，像下面这样，你见过吗？ 本周二，BC省南部海岸，包括温哥华附近，很多民众都发现云层中出现了几个奇怪的大洞。 10月1日星期二，有民众阳光海岸Sechelt 上空发现天然的“雨幡洞”（Fallstreak)。 （图：Lynne Dunham） 这些奇异的天象通常被称为“雨幡洞”，BC省南部海岸偶会出现的天象。 星期二在大温附近形成的这些“雨幡洞”就是在某类型的云、高积云或卷层云中形成的。 同样也是在10月1日星期二，维多利亚也有民众拍到天空中出现这些天然“雨幡洞”。 // （图：Helen Malcolm） 这个云洞现象叫做也叫雨幡洞云（fallstreak hole），又称为穿洞云，通常是云层中的一部分水降到零度以下但尚未结成冰晶时，便会在空中形成孔。 （图：克里斯·布拉德利（Chris Bradley） 当云层中低于摄氏0度的过冷水（supercooled water，又称冷却水）冻结形成冰晶体，因过重而从云层掉落，形成这种云破洞景象。而过冷水是一种不稳定状态，当云层附近出现飞机经过等气流扰动时，就容易出现此景象，且当冰晶体下坠后溶解又蒸发，云底就会形成这种洞状，洞口附近还会有旗幡般细云，因此被称为“雨幡洞”。

加拿大的天气说变就变，从来不按常理出牌，生活在加拿大的人可能早已经喜欢恶劣天气夹击，网球大小的冰雹随时可能砸下来，九月也已经有几个省份飘雪，甚至还有些时候出现的恶劣天气，让人觉得是末日来袭，一天之内多种天气掺杂着也是时常发生的。当世界其他地方看到加拿大上周的天气情况时，人们无不感到震惊，但是要知道的是，这是加拿大人经常要面临要处理的事情。 上周，有一个推特账号分享了一段关于加拿大冰雹来袭的短视频，本觉得这就是个简单的分享，四随手一发，记录生活，但是没有想到竟然也在互联网上疯传了起来。尽管让这段视频火起来的是另一个推主，用自己的账号写下了一条关于加拿大的搞笑评论，结果这条视频的浏览量竟然超过了1170万次，评论也有数万条，来自世界各地的其他人世界对加拿大的这种天气表示震惊，表示难以置信! 这位用户转推评论道：“我怎么觉得加拿大没啥不好的事情发生?” 看到此情此景，一名非加拿大推特用户发表评论:“加拿大的你们还好吗?!” 另一名用户评论道:“我太害怕了，一般的暴风雨都让我紧张不已，跟无法想象眼前的这一切，置身其中甚至会要的我的命。” 还有用户绝对是没有经历过这种情况，评论道：“这究竟是咋回事?”短短的评论，隐藏着大大的疑惑。 还有用户从不同角度切入，问道：“这窗户究竟是用啥材料做的?” 还以为这是从电影龙卷风里面截的图。 当全世界都在为加拿大的冰雹风暴感到震惊时，加拿大人也对帖子进行了回复，让大家知道加拿大这种天气一点也不反常。一名加拿大用户写道：“这种天气在加拿大没什么特别的”，还有补充的：“这天气经常发生，我们习惯了”，还有用户评论道：“这种天气我也不知道怎么称呼...大概是毛毛雨吧。” 未来几周，加拿大可能还会遭遇更恶劣的天气，世界其他地区可能会密切关注。加拿大的天气也不太可能令人失望!  

  假日季节即将来临，加拿大邮务公司（Canada Post）的一些顾客在使用该公司的服务时，要多付一些钱了。 该公司销售副总裁Serge Pitre在给一封给顾客的信中写道，假日期间的大量包裹使假日季节成为一年最忙的季节，该公司的设施也变得极度紧缺。 为满足需求，加拿大邮务公司将加大投资，例如招收季节工，增加收取包裹次数，延长营业时间等。 但是这些增加的服务不是免费的。信中写道，从2019年11月11日到2020年1月12日，三项附加费的收费将要提高。这些收费提高将适用于加拿大邮务公司的商业和小生意顾客解决方案部门（Commercial and Solutions for Small Business Customers department）。 以下三项收费将增加： 不合公司尺寸和重量标准的包裹原来收取100元附加费，现在收取200元。具体来说，该收费适用于实际重量超过30公斤，和/或一边长度超过2米，和/或周长超过3米的包裹。 现在对超大尺寸包裹收取的附加费是12元，这一费用将增加到17元。这一收费适用于最长一边长度超过1米，和/或第二长一边超过75厘米的物品。 对未包装物品附加费将从现在的12元增加到17元。 Pitre还写道，公司的准时服务承诺也将进行调整。对Priority, Xpresspost, 和 Expedited Parcel的投寄物品，只有在投递时间超过已公布的投递标准两天或更长的时候，也考虑接受索赔。 他说，这一调整遵循行业标准，自2016年以来加拿大邮务公司就在假日高峰季节里实行这一做法。  

今天是10月1日，是中华人民共和国成立70周年的日子。虽然这和远在加拿大多伦多的我们关系不是太大，毕竟我们也不会因此放假。但是，有一件关乎GTA的大新闻，那就是，白天的体感温度将达到——38摄氏度！请大家注意穿对衣服。 图片来源 Pixabay 据Narcity News报道，虽然理论上来说，夏天早就结束了，但明天，summer这位迟迟舍不得离去的朋友，将会在今年最后一次造访多伦多。她所带来的直接影响就是，明天白天的最高温度将达到罕见的38度。 所以，空调、风扇什么的，先不要收起来，明天还会派上用场。Weather Network页面显示，明天不仅有高温，还有雷暴的可能性。不过过了明天，气温将会瞬间降至典型的秋季温度，维持在15℃上下。 图片来源 weather network 再来看一下每个小时的天气变化，以万锦市为例，雷阵雨从明天早上开始，预计会持续到晚间。明天一早，气温就明显比近几日要高，大约在20度，到了午后，体感温度直接飙升至38度，大家注意防暑降温。 图片来源 weather network 气象部门预计，这应该是今年夏天最后一股热浪了。由于天气反常，今年安省的秋天来的有些迟，冬天预计也会延迟，最寒冷的严冬估计要到明年年初才会正式到来。 Weather Network的气象学家Doug Gillham博士表示，不出意外的话，明天会是今年最后一个炎热的日子。下周晚些时候，凉爽的秋风就会占据主导，最高气温只有十几度左右。另据预测，今年冬天将会是一个非常残酷的凛冬。

“卑诗工作计划”（WorkBC）列治文服务中心周一上午在中侨互助会Storeys大楼正式开幕，这标志着中侨每年将为约1,000名新移民和市民提供求职就业服务。 中侨互助会行政总裁周潘坤玲表示，中侨将在其Storeys大楼和Ironwood两个服务中心为求职人士和招聘企业提供服务，包括如何写求职信、面试技巧、劳工市场紧缺职业信息、求职所需培训等。两个办事处共有20多名员工，预计每年可服务1,000名求职者。 v06

最新的数据显示，大温郊区市镇离温哥华市越远，汽车每天行驶的总公里数（vehicle kilometres travelled，VKT）也越高 大温运联（TransLink）最新发布的调查数据基于该地区28,000个家庭的57,000人的代表，表明在以汽车为中心的低密度郊区城市中，对私人汽车的依赖程度。    （图：大温运联） 在人均VKT方面，该地区东部边缘地区的枫树岭（Maple Ridge）在18个经过评估的当地辖区中排名最高，汽车驾驶员每天平均要开33.1公里。紧随其后的是其他许多东边和南边的郊区城市，分别是兰利镇（31.2公里），白石（29.8公里），三角洲（25.6公里）和皮特草原（24.3公里）。 有趣的是，兰里市的人均VKT每天平均为23.8公里，比兰里镇低了近三分之一。北温区的人均VKT平均每天21公里，北温市的平均每天15.5公里，也有类似的模式。 // 当然，兰里市和北温市比其他市辖市的人口密度更高，公共交通服务也更好。 毫无疑问，人均每日VKT最低的辖区是列治文（14.6 km），本那比（14.4 km），温哥华（10.7 km）和UBC（10.1 km）。这些辖区人口密度较高，市区可以步行和骑自行车代步，而且公共交通便利。 在这方面，素里市人均VKT最高，每天21.5公里，是迄今为止各市最高的VKT记录。而且该市每天汽车驾驶员总计需要行驶1150万公里。

总部位于英国斯塔福德郡克莱顿的一家家居装修公司的四名建筑工人因从顾客那里骗取了超过11.4万英镑(约合人民币100万元)，却没有完成工作而被判入狱。 此前，斯塔福德郡县议会进行了长时间的调查。 议员吉尔·希斯说：“这些人的所作所为真的令人唾弃，他们诈骗了我们社区中最脆弱的群体。” “他们不仅在他们承诺要完成的工作上误导顾客，当被问及工作时，还试图以恐吓的方式逃避责任。” 罗伯特·约翰逊、罗纳德·约翰逊、理查德·布伦德雷德和克里斯托弗·亨肖尔承认在2016年到2018年期间进行了诈骗。 图：嫌疑人之一 四人共诈骗了八名顾客，其中包括一名残疾男子和其身患癌症的妻子，但审讯时他们都没有表现出任何的歉疚。 图：嫌疑人之一 四人合伙诈骗的模式是先接触客户，要求预付，拿了钱之后不做事，继而要求增加酬金来完成工作。 图：嫌疑人之一 来自柴郡的截瘫患者克里斯托弗·斯托特称，四人接下的装修工作到现在仍未完成。他预付了15000英镑(约合人民币13万元)，但最终支付的款项加起来接近30000英镑(约合人民币26万元)。 图：嫌疑人之一 新教堂的护理人员彼得·坦西当初与四人商量好的是做单层扩建，他支付了17000英镑(约合人民币15万元)，但也没有完工。 来自巴拉斯顿的威廉·约翰逊牧师支付了5万英镑(约合人民币44万元)，用于房屋设施修复工作。 其他顾客也因房屋修建的工作向被告预付了款项，加起来约1.7万英镑(约合人民币15万元)。 警方表示，总共有八名客户向四名被告支付了超过11.4万英镑的费用，其中大部分尚未完工的工程给他们的生活造成了严重的不便。

加拿大环境部（Environment Canada）周六发布降雪预警，卑诗省东北大部分地区，以及中南内陆的部分地区将迎来降雪。 据CTV电视台报道，随着北极寒冷空气大量涌入卑诗，高贵哈拉公路（Coquihalla Hwy.）、奥卡纳根交汇处（Okanagan Connector）、3号高速公路（Highway 3）、伊格尔通道（Eagle Pass）和罗杰斯通道（Rogers Pass）等地区，周六晚上的积雪将达15厘米。   目前总降雪量还不确定，但环境部警告说，卑诗东南角及与亚省接壤的地区周日可能降雪，预计接下来的一周将恢复干燥、适宜的秋季温度。 虽然卑诗冬季轮胎规例从10月1日才开始执行，但因山区天气恐突然变化，将给行车带来不便与危险，因此环境部预报员伦德奎斯特（Doug Lundquist）表示，内陆库特尼山道（Kootenay Pass）很可能会出现大量积雪，希望有计划前往高地的市民应及早准备。综合报道

最近一段时间，多伦多正式入秋，天气也非常适宜。现在正值金秋时节，国内部分地区气温高达30℃，而加拿大一些地区已经开始下雪了！ 还不是零星小雪，而是鹅毛大雪！ 树叶都被雪染成了白色... 不少卡尔加里的居民们，在各种社交网站上发文，纪念2019年的第一场雪。   9月28日，卡尔加里迎来了第一场雪...   翠绿的树叶和雪，这是卡尔加里最独特的组合！ 今天在卡尔加里的雪中奔跑... 据加拿大气象部门表示，北部草原地区的高层低压系统正向Hudson Bay方向移动，大多数地区的温度已下降20℃，并且已经看到了明显的“秋雪”。   卑诗省、阿尔伯塔省、萨斯喀彻温省这三个省份均已发出 红色暴雪警告！ 早前，加拿大环境部也已经发布了阿尔伯塔省部分地区的暴风雨预警， 预计本周末会迎来持续性降雪。 降雪可能会一直持续到周一！ 据气象网络显示，降雪量最多的地区可能是阿尔伯塔省和萨省的西南部地区，最高降雪量或达到60厘米！ 而卡尔加里等主要城市的降雪量大概会维持在5至10厘米。高山部分地区的降雪或将持续60小时以上，经过一整个周末的降雪， 路面积雪甚至会达到一米！   天气网络的气象学家Tyler Hamilton 称，这可能是整个秋天， 或者是冬天正式到来前加拿大最大的一场降雪！九月就遇到这么大的雪， 快珍惜现在的阳光吧...  

虽然还只有9月，北半球不少地方还在经历秋老虎的燥热，但BC省南部大多数地方都将下雪和正在下雪中。 加拿大环境部发布了针对BC省的天气警告和特别天气提醒，警告集中的地区集中在BC省南部。 环境部表示BC省沿海地区向南移动的高层干扰气流将为内陆带来较冷的空气。 其中，靠近班芙的库特尼湖（Kootenay Lake）和西库特尼地区，从保尔森山顶到库特尼通道（Kootenay Pass）都将有大雪，到今晚将有15厘米深，明天会再下5到10厘米。 从Hope镇往东的南部内陆包括奥肯拿根地区在海报1000米高度都可能出现降雪。在海拔较高的山顶可能到周六晚上会积聚5到10厘米的降雪。而班芙国家公园最近几天都可能会出现降雪。 加拿大环境部高级气象学家乔纳森·鲍（Jonathan Bau）表示九月下雪并不罕见，不过今年BC省秋天的气温低于往年的平均气温。 卑诗省的冬季轮胎法律10月1日起会生效，到时候在BC省的大多数地区开车都需要安装雪胎或者雪链。

“到目前为止，印度工厂一直在为印度制造”，但“印度制造很快就会走向世界。” 在印度南部安得拉邦，一个闷热的夏日早晨，数十辆巴士停在一群低矮的蓝色建筑外面。身着色彩斑斓的salwarkameezes服装（一种很常见的印度女性服饰，也叫旁遮普服，长袖长裤，上衣覆膝）的妇女们下了车，她们穿过芙蓉丛，dupatta头巾（南亚女子戴的围巾，头巾）随风翻飞。途经的海报上写着:“我们的目标，没有事故。” 这里是富士康科技集团(Foxconn Technology Group)位于斯里城（Sri City，坐落于两大最发达的安德拉邦和泰米尔纳德邦交界的世界级的综合商务园区）的手机工厂，夜班即将结束，成千上万的年轻女工正在下班，而另一批女工则蜂拥而来换班上工。21岁的詹妮弗·贾亚达斯(Jennifer Jayadas)就是其中的一名。 她狼吞虎咽地吃了一顿免费早餐:薄饼配土豆豌豆咖喱，然后戴上一顶格子白帽、一件围裙衬衫、一双防静电鞋和一双小手套。随后，贾亚达斯将在一个测试站进行测试，在接下来的8个小时里，她将确保手机的音量、震动和其他功能正常工作。 图注： Jennifer Jayadas（中）在进行测试工作 “过去，智能手机都是中国制造的，”她说，“现在，我们在这里生产。” 四年前，富士康(Foxconn)在印度开设了第一家工厂。该公司目前运营着两家组装厂，并计划扩大规模，再开设两家。随着这家总部位于台北的公司寻求在中国以外的地区实现业务多元化，印度已成为一个重要的制造业基地。 自从美国总统唐纳德·特朗普(Donald Trump)去年发动贸易战，并宣布对中国制造的数千种产品（包括富士康为苹果、亚马逊等公司生产的配件）加征关税以来，在印度打开局面变得日益紧迫。 8月底，特朗普措辞愈发严厉，并以国家安全法为由，命令美国公司开始撤出中国。两天后，他做出了让步，但许多公司都不得不重新考量其全球供应链，尽管这不可避免且代价高昂。 富士康印度业务负责人乔什 福尔格表示:“不要把所有鸡蛋放在一个篮子里，这是一个很好的商业原则。”“我们必须找到可行、可靠的替代方案。显然，另一个地点必须具有竞争力。我们不能在墨西哥建工厂生产手机。10年前这或许能奏效，但今天就行不通了。” 让“世界减少对中国的依赖” 现年48岁的福尔格在金奈长大，就读于阿灵顿的德克萨斯大学(University of Texas)。在返回印度之前，他正为诺基亚建立制造业务。四年前，他加入富士康，帮助创始人郭台铭(Terry Gou)在印度建立组装厂。印度现在是全球增长最快的智能手机市场。 图注： 富士康印度业务负责人乔什 福尔格 富士康在印度的第一家工厂于2015年在斯里城开工。斯里城是印度的一个经济特区，在这里，货物进出口无需繁琐的手续，外国公司可以生产从尿布到火车车厢等各种产品。富士康工厂雇佣了近15000名工人——其中90%是女性——为不同的制造商组装手机，包括当地的畅销品牌小米。最近几个月，工人们开始测试和组装苹果(Apple)的iPhoneX。iPhoneX将首先在印度销售，最终还会出口。 2017年，第二家手机工厂在斯里珀伦布杜尔开业，距离第一家工厂大约两个小时的车程。这家工厂雇佣了12000名员工，部分实现了自动化。“到2023年，”福尔格说，“这两家工厂的规模都要大得多，我们还会增加两个工厂。” 富士康目前从中国进口零部件，但希望有一天能在中国本土生产显示器和印刷电路板。福尔格正试图占领三分之一的印度智能手机市场，并将印度制造在全球智能手机市场的份额提高到10%（目前市场份额为2.5%）。最终，他计划将包括亚马逊Echo音箱在内的其他产品代工加入其中。 “到目前为止，印度工厂一直在为印度制造，”他表示。“印度制造很快就会走向世界。” 这位身材魁梧、蓄着大胡子的高管坐在一间办公室里，俯瞰着斯利珀伦布杜尔工厂的喧闹景象。他列举了印度的优势:劳动力成本只有中国的一半，拥有包括才华横溢的工程师在内的大量工人，政府也愿意提供帮助。 图注： 富士康早上6点的换班班车 他们有一个坚定的合作伙伴，那就是总理纳伦德拉·莫迪(Narendra Modi)。莫迪正面临着降低目前超过6%的失业率的压力。印度政府实行了4年的“印度制造”政策，旨在通过鼓励外国公司在印度开设工厂，将印度变成一个制造业强国。印度手机与电子协会会长潘卡伊 马欣德鲁表示:“该计划是到2024年将印度的手机制造规模从250亿美元扩大到4000亿美元，其中很大一部分将用于出口市场。” 但还有很长的路要走:据马欣德鲁的行业组织称，自“印度制造”(Makein India)启动以来，印度仅创造了70万个电子制造业岗位。工业设计师等技术工人供不应求，目前还没有多少供应商网络来提供电池、半导体和处理器等关键零部件。 Gartner印度公司的高级研究主管安舒尔 古普塔(Anshul Gupta)表示:“印度还没有做到这一点。”“但事情正开始步入正轨。印度可以增强其制造能力，帮助世界减少对中国的依赖。” “铁公基”之痛 富士康是中国转型为制造业巨擘不可或缺的一部分，郭台铭曾对莫迪表示，富士康可以帮助印度做同样的事情。但中国花了30年才做到这一点。 总部位于北京的研究公司TriviumChina的创始合伙人安德鲁 波尔克(AndrewPolk)表示:“中国的优势在于其庞大的劳动力资源，能够以相当低的成本进行生产，他们以此为基础，在物流和运输方面进行了大量投资。” “尽管他们的劳动力优势正在消失，但他们已经在流程和系统上进行了投资，以便能够大规模高效生产，并将产品推向市场。” 要想迎头赶上，印度政府和私营部门必须大力投资公路、铁路、港口和其他基础设施。波尔克表示:“当中国这么做的时候，全球供应链是支离破碎的，没有第二个中国。” “印度不仅要把问题解决好，而且他们必须在中国方式的基础上进一步改善，而贸易战只能在一定程度上起作用。” 中国还有一个优势，那就是能够在不太担心环境影响的情况下实现增长。但随着人们对气候变化的担忧日益加剧，他表示:“近来这是行不通的。” 作为一个在印度和其他地区的供应链深耕了20年的业界老兵，福尔格痛苦地意识到了这些挑战。“我可以捻着胡须说，‘印度能够复制中国。’”他说，“现实是我们有不足之处。” 图注： 富士康斯里珀伦布杜尔工厂的员工 邦政府为斯里珀伦布杜尔工厂提供了土地、水和电力供应，富士康、戴尔(Dell)、伟创力(Flextronics)和其他公司联合起来为它们的工厂建设了工业园区。尽管如此，由于金奈市和附近地区严重缺水，福尔格仍然需要为他的数千名工人运水。 女工优先 福尔格很早就决定在招募时以女工为主。工厂女工在中国很普遍，但在印度却不常见，因为印度农村妇女通常被分派从事无偿的家务或农业劳动。在当地政府和法院于四年前介入之前，这个地区的妇女甚至不被允许在工厂里上夜班。 是福尔格的母亲灌输了这个想法，并说服他给女性机会。她是一位老师，其学生通常来自贫困家庭。她告诉福尔格，女孩子们求知欲强、工作勤奋、有责任心，但家庭环境打碎了她们的大学梦。许多人被迫早早开始工作，或者在很小的时候就被迫结婚生子。 福尔格说，因为大多数印度制造商更喜欢雇佣男性工人，所以他的招聘目标很容易达成。 但他必须得做一些调整。例如，空调必须调到26度，因为女工们以前从未体验过。一位部门经理提出了卫生保健问题，福尔格起初犹豫不决。他想知道，在他们的村庄会有什么反应？尽管如此，他还是采纳了提议，并在洗手间里安装了卫生巾分发器。 福尔格还必须为他新招募的女工支付额外的安保费用，并为那些住所远离工厂的人提供公共汽车和宿舍。 但是他说，额外的花费是值得的，因为“女性工作努力，并且很珍惜给她们的机会。” 图注： 员工可以像詹妮弗 贾亚达斯那样选择乘坐公司的巴士回家，也可以住在宿舍里 “血汗工厂”的阴影 多年来，富士康一直因其中国工厂的恶劣工作环境而备受批评。本世纪初发生的一系列年轻工人自杀事件震惊了世界，促使该公司设立了求助热线，提高了工资待遇，并安装了安全网来阻止跳楼者。今年8月，富士康(Foxconn)解雇了一家为亚马逊(Amazon)组装设备的中国工厂的两名高管。此前，一家劳工组织指控富士康大幅减薪，并藐视法律，来应对美国不断提高的关税。 在媒体参观富士康的两家印度工厂时，并未发现明显的“血汗工厂”迹象。那里的工人抱怨最多的是单调。从他们进入车间的那一刻到八小时轮班结束，工作在一个高强度的冰冷循环中重复。必须不惜一切代价完成每天的生产目标。一排排的妇女把每一部手机的零件组装起来，检查每一部手机是否有明显缺陷。24岁的ShivaparvatiKallivettu每天都要测试手机的音频，检查电池和SIM卡卡槽。她解释说，她主要的休息时间，是每天早上和四个亲密的朋友在工厂食堂里吃早餐。 图注： 早班开始前，工人们在食堂吃早餐 大多数女性在从事这项工作时都有明确的目标，比如送孩子上更好的学校，或者还清家庭债务。工资让她们越过了贫困线。贾亚达斯每月能拿到约9000卢比(130美元，约为中国工厂平均工资的三分之一)，免费的公交车和两顿健康的饭菜。 为了避免单调乏味，该公司向工人培训了至少10种测试、包装和生产组装方面的技能，这样他们就可以轮换到不同的工作岗位。尽管如此，许多工人还是将这份工作视为权宜之计。最近，有400名女工没有在她们的每日轮班中出现。经理们发现，她们都去参加了政府的教师招聘考试——这份工作的薪酬是富士康的三分之一，但提供的实物福利更少。 下班后，贾亚达斯坐上了班车，下午4点不到她就到家了。她帮忙做饭，然后从街上的水龙头里取了12桶水，以满足家里的日常所需。她的父亲修理收音机和DVD播放机，收入微薄且不稳定，她的全部工资都交给了父母。 图注： 詹妮弗·贾亚达斯（左）和她的父母在家里 “首先必须把房子修好，”贾亚达斯指着衰朽的屋顶和破败的墙壁说，“然后，我想攒点儿钱去上美容师课程。”

喜欢Tim Hortons的朋友们，这个周末赶紧出门吧！为了庆祝全国咖啡日，Tim Hortons将在这个周末，9月28日到29日，免费派咖啡！ 大家只需要在活动日期内通过Tim Hortons的Apps下单，就可以免费获取一份咖啡，茶，或者甜甜圈等面包类产品。 OriginalBlend, Dark Roast, Decaf,和Iced Coffee，不管大杯中杯小杯统统免费送！ 除此之外，消费者每在他家买5毛钱的东西，就可以获得一个Tims Rewards奖励。 来加拿大，喝Tim Hortons是很多人认知的文化概念。毫不夸张地说，Tim Hortons就是加拿大的国民咖啡。 今年，Tim Hortons还开到了中国！计划在未来 10 年，在中国开设 1,500 个门店。上海店开业的时候，有人排队18小时只为一杯咖啡， 这个周末，在Tim Hortons的Apps上动动手指，就可以得到免费咖啡啦~ 大家可以在去店面的路上，提前在手机上点单、付款，然后到店里的时候，你的咖啡和三明治已经做好了，直接拿着走人就行，大大省去了排队和等餐的时间呢。

在世界许多国家要求削减温室气体以解决地球变暖问题的环保运动声势日益浩大的情况下，联合国气候变化专家组发布了海洋和冰冻圈的最新调查报告，指出冰冻圈在缩小，海洋在变暖、酸化，海洋鱼虾产量在下降；并警告说如果世界各国不尽快采取措施大幅度削减温室气体排放量，则海洋生物将成为牺牲品。 Sean Kilpatrick/The Canadian Press 科学家警告 这个报告的结论是世界1百名专家对7千份有关海洋、南北极冰层和永冻层科研论著进行了研究分析后得出的。 而对于加拿大大西洋沿岸的移民来说，他们不需要博士头衔和研究论文，凭自己捕鱼捕虾的经验已经感觉到过去几十年他们赖以为生的海洋在发生变化。 春江水暖鸭先知 Stuart Beaton从1971年就开始当渔民在加拿大大西洋沿岸新斯科舍省北部沿海捕捞龙虾。他注意到近年来春天海水变暖了，一些过去没有见过的海洋生物开始出现，龙虾似乎也开始向北部移动、以寻找其喜欢的较冷海水环境。 加拿大大西洋沿岸Beaton,一家三代捕捞龙虾渔民 / (Eric Woolliscroft/CBC 今年73岁的Stuart Beaton说，在上个世纪70年代和80年代，每年春天龙虾捕捞季节开始时常常会由于海水被浮冰覆盖而让渔民们无法出海捕捞龙虾，在1971到1990这19年中就有至少13个年头由于海上浮冰太多而不得不推迟捕捞龙虾，有时推迟的时间长达30天。而他27岁的孙子Dylan Beaton在7年前开始当渔民捕捞龙虾，这7年中只有两三个年头由于海上浮冰太多而推迟开始龙虾捕捞季节。 南部地区受损 Stuart Beaton一家三代都以捕捞龙虾为生，他和儿子、孙子半个世纪在加拿大大西洋沿岸Northumberland Strait捕捞龙虾的经历见证了海水温度上升所给捕鱼业带来的变化。 Stuart Beaton说，海水的变暖已让一些过去没有见过的鱼类开始出现在加拿大Northumberland 海峡水域。比如，他1971年开始当渔民时，当地渔民不但没有见过鲈鱼、连听都没有听说过；而现在鲈鱼已经成了很容易捕捞到的鱼种。 加拿大龙虾捕捞行业的渔民的经验是，海水温度上升2摄氏度会给龙虾捕捞业带来灾难性的影响。 加拿大Dalhousie University海洋生物学教授Boris Worm的研究显示，如果地球表面升温按照目前的速度继续下去，则到本世纪末世界海洋生物的数量将减少17%。 CBC 北部地区受益 不过Boris Worm教授指出，不同的海洋生物受到的影响对于不同的国家来说是不同的。比如，近年来北大西洋海洋温度的变暖让美国东北部海域的龙虾渔场向北移动，结果是加拿大海域龙虾出现连年丰收的情况。 但加拿大龙虾业渔民们并没有太多的喜悦和庆祝之情，因为如果海水升温的趋势继续下去，则龙虾渔场会继续向北移动，让加拿大现有的大西洋沿岸新斯科舍省、新布伦瑞克省和爱德华王子岛省盛产龙虾的渔场陷入龙虾资源枯竭的境况。 加拿大Dalhousie University海洋生物学教授Boris Worm指出，加拿大龙虾捕捞业用作诱捕龙虾诱饵的鲱鱼和鲭鱼的数量已经在下降，导致加拿大龙虾业渔民们不得不支付更高的价格去购买鲱鱼和鲭鱼。 不过，加拿大在大西洋更北部的省份纽芬兰省却可能成为受益者。新斯科舍省龙虾捕捞业渔民Stuart Beaton的儿子Gordon Beaton说，如果北大西洋海水温度上升1到2摄氏度，则纽芬兰省近海会由于海水温度进入龙虾喜爱的海水温度范围而成为盛产龙虾的新渔场。

正如早前预测的一样，温哥华的秋天于今天（9月23日）正式来临。 据气象网报道，BC省今秋的气温会比正常温度稍高，沿海地区的降雨量将高于正常水平。至于冬季，今年本省预计比正常温度要高，而加拿大大部分地区会非常寒冷。 气象学家Russ Lacate 警告说，不要根据第一周的天气预测来判断即将到来的秋天。他解释说：“因为今年秋季将有更多降雨、多风并相当冷。” // 他续说，BC省南部内陆地区预计会出现提早降雪的天气情况，但低陆平原地区并非如此。 接近“正常”意味着今年秋天将有更多的降雨和潮湿的天气出现。

昨晚温哥华市中心一处交通要道上发生水管爆裂事件，巨大的水柱导致大量水喷出，影响了周围的交通。 （来源：Twitter @edspar） 昨晚6:15左右，位于温哥华艺术馆附近的 West Georgia Street 上一处下水道出现事故，只见有水柱向高空喷洒。   有目击者表示水柱很高，接近8层楼那么高。   昨晚温哥华警方封锁了 West Georgia Street 位于 Granville Street 和 Burrard Street 之间的路段，以便市府工作人员进行维修。 温哥华市府表示工作人员通宵达旦地进行了维修。目前水管已经修复。 // 不过工作人员仍在清理附近的人行道和路面。   位于Hornby St 和 Howe St 之间仍有东向的两条道被封闭，市府建议民众绕行。 封路预计今天上午可以解除。

卑诗运输及基础建设厅最近公布，商用货车司机如未有按规定携带雪炼，以及未有在强制安装雪炼期间于省内公路上行驶，将面临更高罚款。 在过往冬季，司机在没有携带雪炼或未按要求安装雪炼，面临的基本罚款为121元。在新例下，如司机在有需要时未有带备雪炼，将被罚款196元，而在强制安装雪炼期间未有安装有关设施，则会被罚款598元。 这些罚款将于本年10月1日生效，届时有关冬季轮胎及雪炼的规定，将在卑诗省大多数公路上实施。 更严厉的罚款，是配合去年11月实施的雪炼使用规定，以提高冬季期间公路的安全及可靠性。由于运输及基础建设厅希望给予业界充足的时间，来根据新规定调整做法，因此没有立即实施新罚则。 以前的规定仅要求超过27公吨(2.7万公斤)的车辆携带和使用牵引装置，而在冬季及强制安装雪炼期间，只需在一个车轮装上雪炼。这个全新、更全面的改善措施厘清了超过5公吨(5,000公斤)的所有商用车辆的要求。 如欲了解最新的雪炼使用规定及罚款，请浏览省运输厅网页。

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炒几道家常小菜，和家人坐在一起，吃着饭，聊着天，可以说是一天中最温馨的时光了。 然而很多人都不知道，在每个家庭都有的厨房里，却隐藏着巨大的安全隐患。 一不小心，意外就有可能发生。 微波炉热鸡蛋 鸡蛋是很好的早餐食物，但蒸鸡蛋、煮鸡蛋都太慢，不如直接用微波炉加热一下吧？ 且慢！把鸡蛋放进微波炉，你收获的很可能是一枚“炸蛋”。 例如这样…… 图片来源：微博截图 为什么鸡蛋会有这么大的威力？ 鸡蛋被蛋壳紧密地包裹着，平时水煮鸡蛋时，由于加热比较缓慢，热量可以及时散发出去；但微波炉功率较大，使鸡蛋迅速升温，热量无法及时散出，导致鸡蛋内部过热、压力过大，最终发生爆炸。 那是不是去掉蛋壳就好了呢？ 并不！ 蛋黄也被一层膜包裹着，微波加热时会产生大量蒸汽，这层膜就会像吹泡泡一样越变越大，最终冲破蛋黄膜，鸡蛋就炸开了。 有时候，鸡蛋可以被平安拿出微波炉。但别高兴太早，在外面爆炸只会更可怕。 一位 19 岁的英国女孩，就经常把鸡蛋磕入碗中，用微波炉加热。但最近的一次，鸡蛋从微波炉中拿出后发生了爆炸，导致她暂时性双目失明。 图片来源：DerbyshireLive 鸡蛋挺好，微波炉也挺好，但把鸡蛋放进微波炉，就相当于往嘴里放了个鞭炮…… 没人知道它什么时候会炸。 高压锅使用不当 高压锅是很多人的厨房好帮手，用它煲汤、煮粥、炖肉……高效又方便。 然而如果使用不当，高压锅就不是帮手，而是杀手了。 衣服被炸到树上 ▼ 图片来源：新闻截图 高压锅之所以便捷高效，是因为有很好的密封性，在加热的过程中，锅内压力增加，才使得食材能够快速做熟、入味。 为防止事故发生，高压锅上一般都会有一个排气孔（压力阀），通过释放蒸汽控制压力。 但如果压力阀出了问题，锅内压力超过了承受极限，那就可能会发生爆炸…… 曾经有人做过实验，将高压锅密封住，不出多久，爆炸就发生了，而且威力巨大。 图片来源：好奇实验室 平时使用高压锅时，比较常见的问题有两个：一不小心米放多了，沸腾的米汤和米渣可能会堵住高压锅的排气孔；此外，高压锅老化也会导致排气不通畅。 一旦真的遇到这些问题，爆炸就可能发生。 所以使用高压锅前，一定要事先检查排气孔，严格按照说明控制食物体积，同时注意使用年限。 别让高压锅变成定时炸弹。 灶火旁喷杀虫剂 在厨房发现几只蟑螂，顺手抓起杀虫剂喷一喷，结果蟑螂钻到煤气灶下面…… 这是很可能在厨房遇到的事儿，但危险就蕴藏在其中。 杀虫剂中含有极其易燃、易挥发的物质，而且喷雾传播的速度很快，只要和空气的混合比例恰当，一点点火花甚至静电，就能引燃甚至爆炸。 北京的一位主妇，杀蟑螂时不小心把杀虫剂对着有火的煤气炉喷，结果引发了厨房爆炸。很快，主妇浑身着火，送到医院时不幸心肺衰竭死亡。 曾有节目做过相关实验，当喷雾遇到了火花，模拟的小房子就立刻炸开了。 图片来源：是真的吗？ 这种普通的错误，每个家庭都可能出现。 请一定记住：厨房有煤气明火时，千万不要使用任何杀虫剂！ 除了微波炉、高压锅、杀虫剂，厨房里还有一个隐藏的风险，很多人都不知道。 灶火旁放面粉 灶台开着火，边上放着一袋面粉，这个场景好像挺普通。 然而这时候，如果不小心将面粉撒了，或者吹过来一阵风，就很可能发生粉尘爆炸。 江西省曾发生过一起居民屋的面粉爆炸事故。屋主严重受伤，连房子都被炸穿了。 图片来源：江南都市报 面粉爆炸事故还有很多，甚至会发生在开阔的户外。 2015 年台湾新北举办“彩虹派对”，彩色的玉米粉喷出来时，疑似遇到火花，导致粉尘爆炸。 根据统计，这次事故共造成 498 人受伤，其中 202 人重伤，12 人死亡。 这是新北历史上受伤人数最多的事故。 这些事故发生，都是因为粉尘爆炸。面粉本身是易燃物，粉末状更利于燃烧，当空气中悬浮的粉末达到一定的浓度，遇到火源，就会“嘭”地一下发生爆炸。 可能会有人不信：粉尘爆炸有那么夸张吗？ 曾有节目拿面粉做过实验： 一遇到粉尘，火焰“忽”就窜上来了！ 图片来源：危机大调查 如果发生在像厨房这样的密封空间内，后果会更严重，爆炸可以说是相当惨烈。 图片来源：危机大调查 不过大家也不用恐慌，一般情况下，面粉是不会引起爆炸的。但是为了安全起见，厨房正点着火的时候，如果要处理面粉，最好还是拿出去吧。 以上这些，都是血淋淋的教训： 不要用微波炉加热鸡蛋！ 用高压锅要事先检查！ 厨房开火的时候，把杀虫剂和面粉拿得远一点！ 而你的家人和朋友，如果还不了解厨房中的这些教训，就很可能会踩雷。 不要让本该充满幸福感的厨房，成为巨大的隐患。 希望知道这些知识的人越来越多。 希望大家都能健康、平安。 本文科学审核 于子人 化工工艺工程师 联合科审 陈俊 防火工程高级工程师 参考文献 [1]?陈宝智, 李刚, 法兰科·赫尔特. 粉尘爆炸特殊风险的辨识、评价和控制[J]. 中国安全科学学报, 2007, 17(5). [2] 潘峰, 马超, 曹卫国等. 玉米淀粉粉尘爆炸危险性研究[J]. 中国安全科学学报, 2011, 21(7):46. [3] 刘彬. 有机可燃气体爆炸极限的推荐计算方法[J]. 昆明理工大学学报：理工版, 2007(1):119-124. 作者左娃、Karen 责编宅宅 封面图来源站酷海洛