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推着满满一车大包装从Costco出来，却发现钱花得比想象中还快?你并不孤单。这家仓储式零售巨头以大宗优惠和“寻宝式”购物体验著称，而真正知道哪些值得买、哪些是坑的，正是那些天天上货的员工。 加拿大各地的Costco员工私下指出，有一部分商品经常让人失望——要么容易变质，要么性价比不高，甚至根本不值这个价。 凭借内部经验以及长期观察顾客退货情况，这些员工对哪些商品应该在下次购物时避开，给出了相当坦率的建议。   1. 预包装熟食冷切肉   Costco 的熟食冷切肉通常以超大份量出售，乍一看似乎很划算，但对于大多数家庭来说，往往很难在保质期前吃完。员工表示，像火鸡肉、火腿这类冷切肉，是店内最常被退货或浪费的商品之一。 虽然包装密封性很好，但一旦打开，并不会显著延长保鲜时间，而且“倒计时”会很快开始。除非你有大家庭，或者经常举办聚会，否则这种大包装的冷切肉其实并不划算。 2. 大包装预洗沙拉蔬菜 那些超大袋的混合沙拉菜和菠菜在货架上看起来既新鲜又方便，但一旦开封，往往几天内就会变蔫甚至发黏。加拿大Costco员工表示，沙拉蔬菜是最常被丢弃的生鲜商品之一。 这些蔬菜在被你放进购物车时，往往已经消耗了几天保质期，再加上分量过大，大多数人根本吃不完。相比之下，一周内多次从普通超市购买小包装，不仅更省钱，也能大幅减少浪费。 3. Kirkland自有品牌防晒霜 Kirkland 在大多数品类中口碑都很不错，但防晒霜却是一个连员工都会谨慎建议“绕开”的例外。在加拿大门店，这款产品常被吐槽质地厚重、泛白明显、延展性差。 此外，皮肤科医生通常建议防晒霜在开封后12个月内用完，而Costco这种大容量产品，很容易在用完之前就已经过了最佳使用期限。相比之下，选择常规容量、经过皮肤科医生推荐的品牌，往往更明智也更安全。 4. 大包装一次性剃须刀 购买一大包一次性剃须刀看起来是非常理性的囤货选择，但其中其实隐藏着不少容易被忽视的问题。即便还没使用，剃须刀上的润滑条和刀片涂层，在抽屉或柜子中存放时间过长也会逐渐老化。 此外，大包装往往会让人不自觉地把同一把刀片用得过久，这在皮肤科医生看来是明显的卫生和皮肤健康隐患。相比之下，订阅式剃须服务或高质量的可更换刀片剃须刀，通常能带来更好的剃须体验，而且全年成本相当甚至更低。 5. 烤鸡（不适合作为长期饮食方案） 在加拿大的超市里，很少有商品能像Costco的烤鸡这样“性价比爆表”，但员工提醒，不建议把它当作每周的固定主食来源。这类烤鸡的钠含量较高，对于长期需要控制盐摄入的人来说，是个不小的隐患。 此外，烤鸡是热食出售，设计初衷就是尽快食用，并不太适合像一些美食博主建议的那样，作为多日备餐的基础。偶尔吃一次完全没问题，但如果长期依赖，确实存在一定的营养权衡。 6. 一次性纸盘和塑料杯 Costco里成箱出售的纸盘和一次性杯子，看起来价格非常划算，但仔细算下来，未必真的便宜。这类商品在一元店或折扣零售店同样随处可见，单价有时甚至更低。 如果只是为了应付一次性活动，在附近的小店按需购买，通常更实际。反而是Costco的大包装，容易占据储物空间，却没有带来足够明显的价格优势，难以真正体现“囤货”的价值。 7. 袋装面包和汉堡胚 想从Costco的烘焙区“全身而退”几乎是不可能的，但一次性买一大袋面包或一整包汉堡胚，其实是非常常见的消费陷阱。一包12个的汉堡胚，对大多数家庭来说，很难在变干或发霉前吃完，尤其是在加拿大潮湿的夏季。 烘焙类商品被退货的情况并不少见，网上也有很多消费者坦言，自己总是忘记及时冷冻保存。虽然“买回去立刻冷冻”是常见的解决办法，但这需要提前规划，而很多人在结账时并不会考虑到这一点。 8. 超大桶食用油 四升装的橄榄油或植物油看起来性价比很高，但很多人低估了食用油在接触空气、光线和热量后变质的速度。油一旦酸败，不仅味道变差，还可能产生自由基，对长期健康带来潜在影响。 对于大多数普通加拿大家庭来说，日常烹饪的用油量其实很难在氧化变质前消耗完这么大一桶。相比之下，每隔几个月更换一瓶常规容量的食用油，通常更有利于食物口感，也更健康。 9. 即食寿司拼盘 不少Costco常客很喜欢购买即食寿司拼盘，但员工对其新鲜度问题其实相当坦诚。这些寿司通常一大早就制作完成，随后在冷藏柜中放置数小时，到了下午高峰时段，米饭往往变硬，鱼生的品质也会有所下降。 生鱼类本身保鲜期就很短，而大份量拼盘要么需要一次性吃完，要么就面临隔夜变质的风险。相比之下，在价格相近的情况下，专业寿司店或日式超市通常能提供更新鲜、品质更高的选择。 10. 品牌电子产品和数码设备 Costco加拿大的电子产品退货政策确实很有吸引力，这也是很多消费者走进其数码区的原因之一。不过，其商品选择往往偏向一些较旧型号或配置较低的版本，在价格上未必能与Best Buy或Amazon Canada等专业零售商竞争。 此外，在购买前也缺乏上手体验或横向对比的机会，而这对于动辄数百加元的消费来说非常重要。对大多数人而言，把Costco当作“备选渠道”，而不是主要的数码购物目的地，通常是更明智的选择。 11. 大包装风味咖啡胶囊 成箱购买风味K-Cup或咖啡胶囊，看起来很划算，但实际使用中常常“翻车”。风味咖啡的口味非常因人而异，即便你之前尝过某种口味，一次性买80到120颗同款，也是一种不小的风险。 这类商品往往是冲动购买或送礼后被闲置的“重灾区”，经常在橱柜里放上几个月都用不完。相比之下，日常饮用更适合购买大包装的原味咖啡，而想尝试新口味时，从普通超市买小盒装会更加稳妥。 12. 超大包装调味品 餐厅规格的大瓶番茄酱、芥末、蛋黄酱和酸黄瓜，看起来非常划算，但大多数调味品在开封后的建议使用期限其实只有1到3个月。一瓶1.5升的蛋黄酱，对于普通家庭来说，想在这个时间内用完相当困难。 员工表示，经常会看到只用了一半的调味品被退货，或被放在冰箱角落里“过期服役”。相比之下，普通超市的常规包装不仅更容易保持新鲜，也能避免让你的冰箱不知不觉变成“仓库”。 13. 预切水果拼盘 Costco的大份预切水果拼盘(如哈密瓜、菠萝和莓果)看起来非常诱人，在短时间内招待客人也确实方便。但切开的水果通常在24到48小时内就会开始失去口感和营养，而这么大一盘，大多数家庭很难在最佳状态下吃完。 此外，与购买整果自己切相比，这类拼盘价格溢价明显，但带来的便利却有限。仔细算下来，整果在性价比、新鲜度和营养价值方面，几乎总是更优选择。 14. 成箱瓶装水 一箱又一箱的一次性塑料瓶装水看起来方便省事，但从每升成本来看，其实远高于使用过滤自来水或配备优质滤芯的可重复使用水瓶。在加拿大的大多数主要城市，自来水本身就符合严格的安全标准，这也让购买瓶装水的必要性进一步降低。 此外，大量使用塑料包装对环境的影响也不容忽视，越来越难以被合理化。员工通常建议，与其长期购买瓶装水，不如投资一个优质的滤水壶或水槽下净水系统，更划算也更环保。 15. 混合口味罐头大包装 混合口味的罐头套装(如汤、豆类或蔬菜)对想要“一次性囤满储藏室”的人来说很有吸引力，但现实是，这类组合里往往包含一些家里没人爱吃的口味，结果一半罐头被闲置，占据货架好几个月。 只有当你购买的是“长期稳定会用到”的商品时，囤货才真正划算。而这种包含不常用口味的混合装，恰恰违背了这一原则。相比之下，像鹰嘴豆、切块番茄或黑豆这类常用食材，选择单一品类的大包装，才是更实用、更明智的储备方式。

好家伙！ 加拿大Costco开始卖葡挞了！ 这波谁能忍住？ 图源：Costco Canada/Instagram 近日，加拿大Costco突然在Instagram账号官宣：葡式蛋挞（Portuguese custard tarts）正式上架！ 从图片上看，这款葡挞至少在“卖相”上对味了：表面有经典的焦糖斑点、外壳是肉眼可见的酥皮分层、内馅看起来是软糯的蛋奶质地。 更让人惊喜的是，一盒20个葡挞只要12.99加元，平均一个才0.65加元。 图源：Instagram 要知道，Tim Hortons前不久推出的卡仕达蛋挞一个就要2.59加元；而在多伦多一些常见的连锁面包店，单个葡挞的价格也通常在1至3加元。 Tim Hortons卡仕达蛋挞 图源：reddit Costco这次直接把价格打到三分之一甚至更低，这怎么拒绝得了？ Costco蛋挞 图源：facebook 许多网友都表示：这价格，直接闭眼冲。 “像我这样本来期待就不高，更倾向于省钱的人……不介意给Costco一个机会。” “这价格太值了。就冲这个价，就算不如葡萄牙面包店的好吃，我也能接受。” 至于Costco葡挞的味道，大部分网友都觉得“还不错”，对得起价格，属于会“回购”的产品。 “今天吃了，味道不错。” “我今天在多伦多Queensway那家店买到了。味道还不错，性价比很高，我会给它打7分（满分10分）。” “如果正宗葡萄牙面包店的葡挞是5分的话，我会给Costco的打3分。” “我昨天买到了！味道不错，但比不上葡萄牙面包店的。我觉得比大统华超市的葡挞低一个档次，不过这价格还是值得一试！” 其中，一条“专业选手”发言很有代表性：“我是葡萄牙人，吃过很多葡挞。这些我带去我孩子的生日派对了，味道不错。虽然不是最好吃的，但在现成即食的版本里，算是比较靠前的。我会再买。我有个朋友在本地Costco烘焙部门工作，我正在打听他们是从哪里进的货。” 还有网友表示，复烤一下会更惊艳： “空气炸锅加热5到10分钟，口感完全不一样了，酥脆到惊艳。” 当然，也有不同的声音。 另一些网友则坚持，葡挞必须刚出炉才有灵魂，应该支持本地葡萄牙烘焙店。 图源：reddit 不过，有个坏消息是：即使想买，也不一定买得到。 目前来看，这款葡挞似乎还没完全铺货，不少网友已经“白跑一趟”： “我昨天去找了，但Oshawa那家店还没有，有点可惜。” “我今天早上在温尼伯南部也没找到。” 如果你看到这款新葡挞，会买吗？  

安省居民被敦促检查他们的冰箱、冷冻柜和储物柜，因为近期发布了一些新的食品召回通知，包括牛奶、香肠和巧克力等产品涉及Amazon、Costco、Walmart等。 图源：51记者拍摄 部分被召回产品通过加拿大主要零售商和杂货店销售，包括Amazon、Walmart、Metro、Giant Tiger、Costco、Sobeys、Bulk Barn等。 Farmers、Québon和Natrel品牌牛奶产品 问题：可能含有玻璃碎片。 产品在哪里销售？部分在加拿大全国销售，部分在特定省份销售，包括新斯科舍省、爱德华王子岛省和魁北克省。零售商包括Amazon、Walmart、Metro、Giant Tiger、Costco、Sobeys等。 应采取措施：不要食用、提供、使用、销售或分发。将召回牛奶产品丢弃或退回购买的商店。 产品详情如下： 品牌：Natrel产品：1%无乳糖巧克力部分脱脂牛奶规格：2升（纸盒）UPC：0 55872 10501 8代码：BEST BEFORE AL 06 HH: MM 1 3702；AL 13 HH: MM 1 3702；AL 20 HH: MM 1 3702；AL 28 HH: MM 1 3702；MA 04 HH: MM 1 3702；MA 08 HH: MM 1 3702；MA 11 HH: MM 1 3702；MA 15 HH: MM 1 3702分销：加拿大全国 品牌：Farmers产品：1%巧克力部分脱脂牛奶规格：2升（纸盒）UPC：0 67997 20400 2代码：BEST BEFORE MR 26 HH: MM 1 3702；AL 01 HH: MM 1 3702；AL 02 HH: MM 1 3702；AL 15 HH: MM 1 3702分销：新斯科舍省和爱德华王子岛省 图源：51记者拍摄 品牌：Farmers产品：1%部分脱脂牛奶规格：2升（纸盒）UPC：0 67997 03900 0代码：BEST BEFORE MR 24 HH: MM 1 3702；MR 25 HH: MM 1 3702；MR 28 HH: MM 1 3702；MR 31 HH: MM 1 3702；AL 01 HH: MM 1 3702；AL 04 HH: MM 1 3702；AL 07 HH: MM 1 3702；AL 08 HH: MM 1 3702；AL 10 HH: MM 1 3702分销：新斯科舍省、爱德华王子岛省 品牌：Farmers产品：2%部分脱脂牛奶规格：2升（纸盒）UPC：0 67997 03200 1代码：BEST BEFORE AL 01 HH: MM 1 3702；AL 09 HH: MM 1 3702分销：新斯科舍省、爱德华王子岛省 品牌：Farmers产品：3.25%全脂均质牛奶规格：2升（纸盒）UPC：0 67997 03100 4代码：BEST BEFORE MR 24 HH: MM 1 3702；MR 25 HH: MM 1 3702；MR 28 HH: MM 1 3702；MR 31 HH: MM 1 3702；AL 04 HH: MM 1 3702；AL 07 HH: MM 1 3702；AL 09 HH: MM 1 3702；AL 10 HH: MM 1 3702分销：新斯科舍省、爱德华王子岛省 品牌：Québon产品：2%巧克力部分脱脂牛奶规格：2升（纸盒）UPC：0 55872 08502 0代码：BEST BEFORE MR 25 HH: MM 1 3702；AL 01 HH: MM 1 3702；AL 21 HH: MM 1 3702；AL 28 HH: MM 1 3702分销：魁北克省 图源：51记者拍摄 ZoRaw “45%可可无添加糖牛奶巧克力” 问题：未标明过敏原（花生和坚果）。 产品在哪里销售？通过Bulk Barn和Amazon销售。在加拿大线上，以及不列颠哥伦比亚省、安省和魁北克省分销。 应采取措施：不要食用、销售、提供或分发。 产品详情： 品牌：ZoRaw产品：45%可可无添加糖牛奶巧克力规格：52克UPC：6 27987 16452 7代码：04 2027 25040701；08 2027 25081201 品牌：ZoRaw产品：45%可可无添加糖牛奶巧克力规格：12×52克UPC：6 27987 16453 4代码：Aug 2027 25081201 长款和短款nakki香肠因未标明芥末被召回 问题：未标明过敏原（芥末）。 产品在哪里销售？在安省的European Meats & Deli销售。 应采取措施：如果对芥末过敏或敏感，请勿食用。不要提供、使用、销售或分发任何召回产品。将产品丢弃或退回购买地点。 产品详情： 以下产品中所有未标明芥末的批次均在召回范围内： 产品：European Meats & Deli 长款nakki规格：不固定UPC：以0 206005开头 产品：European Meats & Deli 短款nakki规格：不固定UPC：以0 206007开头 Katilo品牌Classic Roomy（奶酪）—全脂 问题：普通型大肠杆菌污染。 销售地区：安省和魁北克省。 应采取措施：不要食用、销售、提供或分发该奶酪。 产品详情： 品牌：Katilo产品：Classic Roomy — 全脂规格：12.5公斤UPC：6 223004 833007代码：Pro: 04 FEB 2026；Exp: 03 FEB 2027 P. No. 35 更多食品和产品召回 安省居民被敦促检查家中物品，因为发布了更多食品和产品召回通知，包括一款冷冻炒饭和拉面的扩大召回。 其他被召回产品包括纯素冰淇淋、香料、燃气灶、蒸汽清洁器、婴儿门、安全玩具、百叶窗、消毒喷雾、燃料、马克杯和手工套件等。 部分产品通过Costco、Tim Hortons、Canadian Tire、Giant Tiger、Home Hardware、Amazon、Staples、Best Buy和Mastermind等大型零售商销售。 加拿大开心果沙门氏菌疫情 目前，加拿大已有178人感染，25人住院，均与开心果及相关产品有关。安省病例已升至66例。 加拿大已暂时禁止从伊朗进口开心果。 此前已发布多项食品召回警告，包括在Brampton和渥太华销售的开心果、通过Amazon销售的零食、在Loblaws和Zehrs销售的蛋糕、糕点、迪拜巧克力等，这些都与当前开心果相关的沙门氏菌疫情有关。 在安省分销并在Mississauga、Oakville、Scarborough、Thornhill、Ottawa、Springwater、Newmarket、Hamilton、Brampton等地销售的开心果产品也已被召回。 最新召回信息可在加拿大食品检验局持续更新的召回列表中查看。 如何报告问题 你可以在线向CFIA报告食品问题或投诉。 消费者可通过填写产品事故报告表，报告与产品使用相关的健康或安全事件。 如需报告大麻产品问题，请在线填写相关表格。 如需报告药品或健康产品副作用或投诉，请联系加拿大卫生部。 你还可以在线查看加拿大卫生部和CFIA发布的更多召回通知。

加拿大联邦政府已启动一项针对全球冷冻和罐装蔬菜进口的贸易调查。 财政部的声明称，政府此次调查是应加拿大蔬菜种植者及加工商协会(Canadian Association of Vegetable Growers and Processors)的要求而发起的。 国内生产商表示，加拿大正面临大量低价进口产品涌入市场，扰乱了现有市场。 Osler, Hoskin & Harcourt LLP律师事务所表示，贸易法庭的听证会定于2026年6月15日举行，调查将重点关注鹰嘴豆、蜡豆、玉米、豌豆、四季豆和其它蔬菜的进口情况。 政府声明称，法庭将有180天的时间来判定这些产品进口量的增加，是否正在或可能对加拿大蔬菜种植者和加工商造成严重损害，并向政府提出建议。 声明也指出，法庭的任务之一是评估进口量增加对加拿大居民食品价格和食品安全的影响。 (图：加通社)  

本月我们在温哥华品尝的六道美食 温哥华拥有众多优质餐厅，每次外出用餐时我们都深有感触。无论是想找个温馨舒适的地方来度过阴雨天气，还是想庆祝特别的时刻，温哥华总能提供合适的选择。 虽然我们从未后悔在这座城市的每一顿美餐，但这次有一些特别的美食真的让我们铭记于心。 从家常的韩式料理到独特的西班牙美食，这里是我们本月在温哥华品尝的六道绝佳美食。   王宫式辣炒年糕 — Nabi House 温哥华美食推荐 如果你想找家常韩式舒适餐，那Nabi House绝对是个不错的选择。在他们的菜单中，有许多亮点，包括用泡菜和绿豆粉制作的香脆绿豆饼和用时令蘑菇烹制的蘑菇拌饭，而其中最突出的是王宫式辣炒年糕。这道菜与常见的甜辣年糕不同，反而有点像炖菜，里面满是肉块。 地址：1889 Powell St., Vancouver   鸡肉压制餐 — Hawksworth Restaurant 温哥华美食推荐 这道菜由层叠的鸡肉和卷心菜组成， topped 上美味的芦笋，搭配着令人上瘾的阿尔布菲拉酱。如果你想享受一顿愉快的晚餐，选择这道菜绝对没错。再配上Hawksworth的鹅肝酱甜点、韩式炸花椰菜和几杯鸡尾酒，你就可以享受一个美好的时光。 地址：Rosewood Hotel Georgia — 801 W. Georgia St., Vancouver   蒜白酱烤番茄和半熟金枪鱼沙拉 — Casa Molina 温哥华美食推荐 与其选择大家都知道的Casa Molina的美味海鲜饭（因为如果你去Casa Molina，几乎可以肯定你会点一份海鲜饭），我们更想推荐本月我们品尝的这道惊艳的菜肴。蒜白酱搭配火烤甜椒、蜜饯番茄、半熟金枪鱼、橙子、松子，并淋上少许烟熏油，成为一道非常适合分享的美食。 地址：2211 Manitoba St., Vancouver   HTL汉堡 — H Tasting Lounge的秘密花园 温哥华美食推荐 在我们探访H Tasting Lounge的春季餐饮活动“秘密花园”时，有机会品尝到特制的HTL汉堡，它用独特的起司和胡椒华夫饼包裹。汉堡爱好者一定要将这道美食加入你的必尝清单。   地址：1601 Bayshore Dr., Vancouver 百层千层面 — Nightingale 温哥华美食推荐 这道百层千层面适合所有爱好奶酪的人，轻松地成为我们在温哥华美食推荐中的一员。我们太忙于品尝这道奶酪浓郁、酱汁丰盈的美味，不知道究竟这层面到底有多少层。   地址：1017 W Hastings St., Vancouver 烤鸭红咖喱 — Charm by Zab Bite 温哥华美食推荐 Charm的烤鸭红咖喱带有来自菠萝和葡萄的丝丝甜味，同时也融合了椰浆红咖喱的香辣。再加上烤鸭为这道菜增添了些许丰腴感，绝对是一道让人惊艳的泰国咖喱。   地址：3293 W. 4th Ave., Vancouver