美食

黑暗料理一词原本用在街边卫生情况不太好的夜间大排档，再后来，这个词语演变成刚开始学习料理的人用来调侃自己的幽默自嘲。再再后来，只要是奇葩食物，大家都会用“黑暗料理”去形容，可谓一球入魂、一击毙命。   众所周知，日本是一个在黑暗料理上非常出色的国家，那么黑暗料理到底有多“黑”呢？   勇敢的少年啊，拿出一包辣条做好心理准备，让我们一起看看在黑暗料理界独树一帜的日本人，给我带来了什么样的惊喜。   蚂蚁刺身 如果去餐厅吃饭从饭菜里吃出虫子，是一件让人反胃的事情（胡说，那叫加菜）。但在日本东京的一家高档餐厅，从刺身里吃出蚂蚁，则是一件意料之外却又在情理之中的事——因为这家餐厅推出了一款爬满蚂蚁的虾刺身。   全球人气丹麦餐厅诺玛（Noma）在日本东京开设了分店，并推出了标价40200日元（约合人民币2130元）的16道菜式菜单，第一道菜，就是这道带有蚂蚁的牡丹虾刺身。   据说，之所以将蚂蚁和牡丹虾结合，是因为蚂蚁所含有的天然蚁酸能给牡丹虾带来特别的酸味。   不过有食客表示，吃这道菜的感觉就像是暴风雨过后的大海，“从骇人变得美好”。   蜜蜂饼干 好嘛打头阵的恐怕要被说算不上日本料理，而是在日本的料理。那我们回归本土，来看看血统纯正的。   如果嫌全球最佳餐厅Noma推出的蚂蚁虾刺身太重口味，可以试试本土出品的蜜蜂饼干。照片中蜜蜂的飞翼、身上的间纹都清晰可见——但有网友表示其实饼干的味道并不差。   以后还能不能直视果干饼干了啊喂。   全猪料理 日本料理一直以精致、清淡著称。但在这家餐厅里竟然有一只只完整的“猪”出现在了食客的餐桌上，虽是仿制品也还是让一众网友大呼“接受无能”。不过也有人对此持正面态度，称它们在一定程度也能唤起大众对于屠杀动物和过度食用肉食等问题的关注。   其实，和全乳猪那个塞满果脯的脸比起来，好像还可以？   昆虫寿司 日本东京有家吃虫俱乐部，专门研究别致的昆虫料理，该俱乐部用不同的烹调方法，创作多款昆虫小吃给大家品尝。这个昆虫料理研究会定期举办昆虫盛宴，用不同的烹调方法创作昆虫料理，不管是炸的、烤的统统有，研究会成员个个吃得很开心。   其实吃虫子虽并不稀奇，但大部分人是不太愿意尝试的。   青蛙汉堡 日本横滨自然博物馆曾经举办过一次有毒动物展，展出世界各国25种有毒动物。为迎接这一活动，该博物馆当时曾在食堂推出特色油炸“青蛙汉堡”，外形上看，两条青蛙腿都直接伸出汉堡之外。   你以为这是偶然吗？你可知横滨博物馆此生放浪不羁爱惊悚。来感受一下博物馆一直以来的招牌食物——地球汉堡。   常态，嗯。习惯就好。   金枪鱼眼睛 别怕，金枪鱼的大眼睛是在日本市场上销量非常火爆的食品，通常直接食用（也就是生吃），而且吃的人非常之多。据营养学家介绍，鱼眼中富含的DHA，是明目的好食材，但是，碍于它长这样，要不还是算了吧，总感觉吃下了一整个宇宙。   霓虹乌冬面 日本科学家发明了方便面，确实可谓造福大众。但后续的发明比如可食用的手机之类，就往往令人费解。据美国猎奇新闻网站Odditycentral.com报道，日本科学家又发明出了霓虹乌冬面。创始人Kurare Raku还将这份融合了绿色汤底、蓝色豆腐和粉红色乌冬面po到了twitter上，不得不说这刷新了黑暗料理界的底线。   日本人民要是知道我天朝一部人民是这样称呼他们的，大概是喜忧参半的心情吧。   七龙珠火锅 为了弥补一下给各位读者带来的伤害，最后还是来看一个正常点的压压惊吧。位于爱知县的「居酒屋 暖家ダイニング」所推出的特色料理，就是这一款七龙珠火锅啦！   所有的龙珠都富含满满的胶原蛋白,再搭配鸡肉一同入锅，不如边吃边许愿吧！

春节甭管哪顿饭都跑不了大鱼大肉，可照着这种吃法，当春节过完之后再见面的同事肯定会说“你胖了”。如果你不想胃不舒服，需要靠“健胃消食片”来度日的话，不妨在这小长假中换换口味，来点清爽的。   秋葵是时下不叫流行的蔬菜，健康有营养，搭配白茹润玉的豆腐，是一道很好的前菜。口感黏而细腻，有稍许的酸味。 秋葵炒豆腐 材料： 秋葵6-7个，内酯豆腐一盒，醋 1大匙 ，生抽2小匙，糖 1/2小匙，海苔丝少许 做法： 1.先用盐搓洗秋葵表面，去掉毛，将秋葵放入烧开的水中烫一下，捞出放入冷水中过晾，然后将秋葵切片待用。 2.把豆腐切成块，摆入深盘中，上面摆好处理过的秋葵 3.将醋、生抽和糖混合均匀，沿盘边淋一圈，最后撒上海苔丝即可。 春节很多家庭都喜欢吃馅儿类的食物，饺子肯定必不可少。想要健康的话不如试试素馅饺子，和大鱼大肉很好中和，既健康又传统。 素馅饺子 材料： 皮： 面粉 250 g，开水 138 g 内馅：莲藕一节，平菇一把，娃娃菜一颗 盐 1 小匙，生抽 1 大匙，白胡椒粉一点点，香油 1 小匙 顶馅：冬笋一个，木耳一小把，胡萝卜半根 ，菠菜2-3颗 做法： 1.首先，将面粉装入大碗中，慢慢倒入开水，边倒边用筷子搅拌，稍晾凉不烫手时揉成光滑面团，盖上湿布或盖子醒半个小时左右。 2.莲藕去皮，用搅拌机打碎或剁碎，注意不要有大块。平菇和娃娃菜分别洗净剁碎，并加1/2小匙盐抓匀，静置10分钟后挤掉娃娃菜里多余的水分。炒锅烧热下1大匙油，放入平菇碎炒出香味，加入莲藕炒至半透明，再加入娃娃菜和其他调味料拌匀待用。 3.冬笋去皮切片，放入水中煮沸，然后切碎炒香加少许盐调味。木耳泡发，洗净并剁碎，炒香后加少许盐。胡萝卜去皮剁碎，炒香加少许盐。菠菜洗净，放入开水中烫熟，过冷水，然后挤掉水分剁碎待用。 4.将醒好的面擀成圆皮。取一张皮，放入掌心，填入内馅，对折原皮，在中间压实，再对折另一边，也在中间捏合压实，然后用手指整理下四个待填顶馅的部分。接着分别填入四种颜色的顶馅料。 5．蒸，将包好的蒸饺放入笼屉中，锅中水开后开始蒸7分钟左右即可。 年糕也是过年饭桌上不必可少的一样，都说吃年糕年年有余，所以为了这个好彩头你也要多吃些。炒年糕虽然看似不起眼，其实搭配好还是别具风味的，再配上茴香豆或是花生米，是道不错的下酒菜。 酱炒年糕 材料： 小油菜 200 g，年糕片 200 g，干辣椒 1 个，八角 1 个，老抽 1 大匙，红糖 1 小匙，香油 1/2 小匙 做法： 1.小油菜叶子掰开洗净，锅烧热后下少许油，放入油菜炒软，加入辣椒、八角，倒入老抽和红糖，倒入一碗水大火烧开后转中火，继续加热 10 分钟。 2.转小火，放入年糕同煮，直到菜酥软，年糕充分入味即可。 3.出锅前淋香油调味。   对桌上菜色种类有较高要求的一定不可错过这款汤。清淡舒爽，喝下一碗后全身暖暖的。 美味蔬菜汤 材料： 大白菜几片，胡萝卜半根，平菇一把，莲藕一节，冬笋一个 做法： 1.大白菜洗净，胡萝卜去皮切块，平菇洗净，一起放入锅中，加足量的水，大火烧开后转小火煮1个小时，汤底即成。 2.莲藕去皮切块，冬笋去涩（去皮切片，放入冷水中煮至水开，加少许盐再煮两分钟，捞出放冷水中即可）放入之前锅中煮熟即可，喝时碗底撒盐，将汤盛入。           饭后，喝一杯金桔茶润润喉，溜溜缝，甭提多清爽了。 金桔柠檬水 材料： 柠檬4个，金桔4、5个，玫瑰几朵 ，水500ml 做法： 柠檬切成小片，金桔洗净切片，可以在加入玫瑰，配合500ml水，煮8分钟左右即可，因为金桔和柠檬本身有甜味，所以没额外加糖。

早餐是加速新陈代谢的重要一餐，吃对早餐更快瘦，那么减肥早餐食谱应该怎么做？哪些早餐不利于减肥？爱美女性网教你快速制作健康早餐食谱，摆脱致腹早餐。 致腹早餐1：烧饼油条 传统的MM大多会选择中式早点，买个烧饼油条就上班去了。其实，油条的脂肪含量非常高，每根油条有220卡路里。烧饼、油条是高温油炸食品，经过高温油炸之后，吸收了相当多的油，油脂含量严重超标，而且营养素被破坏，还会产生致癌物质，不宜长期使用。 致腹早餐2：西式早餐 许多OL都喜欢去麦当劳、KFC、7-11买早餐，如：汉堡包、油炸鸡翅、薯条等。虽然美味可口，但西式早餐所含的热量比起中式早餐高出许多。汉堡里的肉、鸡翅或薯条的油量严重超标，吃进去不堆积成脂肪才怪叻。而且，汉堡里只有薄薄的一片生菜，所提供的维生素根本不能满足身体需求。 致腹早餐3：零食早餐 上班族都会在家里或公司备一些零食，如雪饼、饼干、巧克力等，以备不时之需，甚至把它们当早餐。其实，这样是相当不健康的。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降。早餐吃零食容易导致营养不足，体质下降，引起病菌入侵。 早餐必吃超强减肥食物 1、绿豆 绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸等受到破坏而降低作用。 2、燕麦 燕麦能滑肠通便，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其他食材，如苹果、葡萄干，营养又能促进排便! 3、红豆 可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。 4、胡萝卜 胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。 5、莲藕 莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。

现在的人们对“排毒养颜”越来越重视，因为越来越多的食品添加剂、杀虫剂、空气中的有毒排放物等等，使我们的身体内部充斥着一些毒素。要想身体恢复健康、皮肤白皙细腻，体内的“垃圾”当然要排干净！今天为大家推荐几种排毒功效强大的食物，赶紧来净化身体吧！ 燕麦： 燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将燕麦与红枣等搭配煮成燕麦粥，营养又美味。 胡萝卜： 胡萝卜对改善便秘很有帮助，它富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果更好，有助于清热解毒，润肠通便。将新鲜胡萝卜打成汁再加上少许蜂蜜，既好喝又解渴，也有利于排毒。 莲藕： 莲藕具有利尿作用，能促进体内废物快速排出并净化血液。莲藕冷热食用皆宜，可将莲藕榨成汁，加适量蜂蜜调味饮用；也可以小火慢炖，熬成莲藕排骨汤。 芦笋： 芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。另外，芦笋的笋尖富含维生素A，有助于美颜润肤。 小米： 说起小米我总是联想到手机……应该叫“小米儿”！开个玩笑~ 这种粗粮不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。

话说，坐飞机头等舱和经济舱的价格差这么多，伙食是不是也是天差地别呢？ 下面是20个航空公司头等舱和经济舱的伙食，一起来感受下咯 新加坡航空的经济舱 新加坡航空的头等舱 彩色貌似也挺单一的嘛，就是摆盘好看点 阿联酋航空公司的经济舱 阿联酋航空公司的头等舱 头等舱果然高大上，散发出一种浓浓的小资情调。 土耳其航空经济舱 土耳其商务舱 有种高级餐厅的赶脚 大韩航空经济舱 大韩航空商务舱 浓浓的韩剧风 法国航空经济舱 法国航空头等舱 不管是哪个舱，看起来都好好吃的样子 美国航空经济舱 美国航空商务舱 从摆盘，到餐具，论商务舱的各种讲究 达美航空经济舱 达美航空商务舱 有一种会吃不饱的预感。。 联合航空经济舱 联合航空头等舱 给你一个70分，不能更多 英国航空经济舱 英国航空头等舱！ 注意这只是开胃小菜哦，后面还有主食甜点啥的哦 荷兰航空经济舱 全素宴啊这是。荷兰航空商务舱 这个差别也忒大了吧 德国汉莎航空经济舱 德国汉莎航空商务舱 甜点，快到碗里来！ 中国国航经济舱 这才旁边绿色的一坨到底是什么东东啊？！难道是咸菜吗？中国国航商务舱 不管好不好吃，反正有范就对了 国泰航空公司经济舱 国泰航空公司商务舱 看起来都挺赞的样子，不知道味道咋样。 加拿大航空经济舱 加拿大航空商务舱 商务舱这菜哪个厨师做的？应该要去蓝翔在进修进修了，煮的这是什么鬼 日本航空经济舱 日本航空豪华经济舱 感觉除了换了个盘子好像也没啥别的区别了 爱琴海航空经济舱 爱琴海航空商务舱 这都是些啥？各种泥... 泰国航空经济舱 泰国航空头等舱 居然还放了一朵鲜花，细节控我给满分！ 肯尼亚航空经济舱 肯尼亚航空商务舱 好吧，我承认我看到它并没有什么食欲 日本航空经济舱 日本航空商务舱   好多碗，不明觉厉啊！ 看完这么多，你最喜欢哪家航空公司的饭捏？ http://www.buzzfeed.com/mjs538/what-airplane-food-is-like-in-economy-vs-first-class-on-20-a#.loe7KPzg82 ---------------- 瘦过_xi：我说实话 真的  我每次吃完飞机餐 下飞机就会拉肚子 丹花凤舞：有种感觉经济舱能吃饱 头等舱吃不饱的样子 桐华张：我能坐头等舱吃经济舱的食物吗 简mer：卡塔尔航空经济舱餐点味道挺好的 Aussois：哼，没有春秋航空？？TM就没有吃的好嘛！ 契诃夫也没拿过诺贝尔：一看就是劳动人民和中产阶级的差距，中产阶级相对更注重个人身材和健康管理，饮食健康和少量才是重点吧 Disguise-end：冒味的问一句头等舱的东西真的吃得饱吗