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中国一直是加拿大龙虾以及美国波士顿龙虾的主要出口国之一的，但由于今年遇上新冠疫情，飞机停飞、国内餐馆倒闭等因素，导致无数的订单被迫取消。 再加上...中国实施了新的卫生措施，早在北京新发地农产品批发市场爆发了新冠病毒疫情后，中国就复审各项卫生措施，并仔细检查每种进口产品。 种种因素，导致加拿大的龙虾滞销。 中国春节即将来临，本来这是加拿大或美国波士顿龙虾畅销的季节，每年美国及加拿大都会各向中国运送价值成千上百万美元的甲壳类动物。 但今年不一样了，由于疫情的影响，春节也没能够拯救这些龙虾的滞销。业内人士表示，牛年不一定是龙虾年。 缅因州阿伦德尔市龙虾公司副总裁Mike Marceau表示，他预计中国春节期间不会有很多龙虾出口。 Marceau说，往年这个时期的业务通常都会异常的火热，但是今年受疫情影响，龙虾出口已经几乎停滞了。 // 由于美国前总统唐纳德·特朗普（Donald Trump）与中国的贸易敌对行动，给美国龙虾市场带来不稳定。美国在2017年和2018年向中国出口了超过1.4亿美元的龙虾，但由于贸易战期间施加了高额关税，2019年的出口下降至约5100万美元。 2019 年，加拿大向中国出口了总额超过 2.57 亿加元的龙虾。 特朗普随后在2020年与中国达成了一项新协议，其中包括重新出售龙虾。联邦数据显示，该国在2020年至11月间从美国购买了大约9500万美元的龙虾。

自从安省进入封锁以来，政府就开始严查违反公共卫生条例的商家，并且每周都公布受到处罚的名单。 面对突如其来的罚单，不少华人餐厅的老板都觉得非常冤，并称警察简直就是在“现场找茬”...... 万锦华人餐馆老板抱怨 政府根本没有明确的“防疫要求”！ 近日，万锦餐馆“绿的小窝”的老板徐先生向我们反映了小店被因“违反防疫规定”被警察开$880罚单的事情。并表示，由于政府没有发布清晰明确的条例而收罚单，自己觉得非常委屈且不能接受。 据徐先生透露，事情发生在去年12月初，在安省准备重新封锁进入第二阶段的前一天，有警察突然来到店里说要对餐馆进行检查。一开始，警察显示要求店员出示店里顾客的登记名单，根据当时的规定，室内人数不能超过10人，而餐馆里只有9人，完全符合了政府的公共卫生规定。 于是警察在检查完登记名单无果后，又要求店家出示营业执照，随后发现营业执照也没问题，就开始在店内四处巡视。最终，因店里没有张贴“必须佩戴口罩才能入内”的标语而开出了$880罚单。 老板徐先生表示，自己对于这样“找茬”式的罚单非常不能接受，似乎是为了罚而罚。“当时我的店里防护做的非常到位，地上有贴指示标，桌子上也有透明挡板，到处都有洗手液，并且为了减少接触，连点餐都是通过扫桌面上的二维码。”徐先生说。 “在我看来，进店佩戴口罩在当下是一个常识，所以就疏忽了这一点，但是警察也应该先提醒一下，而不是一上来就开罚单。”他补充道。 除此之外，同样令徐先生感到苦恼的是，自从政府宣布对商家进行卫生检查以来，自始至终都没有一些明确的条例和规定，“至少政府应该给商家一些指导性的意见，现在，我们只能通过学习其他国家的防疫方法自己制造一些措施，哪怕这样还是容易被罚。”徐先生非常担心，哪怕自己已经将防疫工作做得非常到位了，之后还会有各种各样的理由吃罚单...... 随后，徐先生将自己的经历发在了网上，很快受到了大量网友和省议员的关注。“省议员曾于12月23日来店里探访，并承诺将尽快处理此事。据我所知，在我被罚的当天也有另外八、九家餐馆被罚，疫情下的商家真的非常不容易，希望能得到更多的理解。” 另外，徐先生也非常希望政府能够对商家防疫工作制作一份Checklist，至少有了明确的规定才知道要怎么做，总比自己无端被罚要好得多。 Hwy7华人餐馆同样因 一个小疏忽而吃罚单！ 与此同时，另外一家位于万锦Hwy 7上的广东餐馆也因一个小小的疏忽而被警察当场开了$880的罚单！ 据这家店的老板杨先生透露，上周二（1月26日）的时候，店里突然来了两个政府部门的人员进门进行检查。也是绕了一圈后最终发现店里没有张贴“防疫措施”的海报而开出了这张高额罚单。 “说实话我真的欲哭无泪，这个罚单的数额也是我承受不了的......自从疫情开始以来，我们小店就一直没什么生意，就连房租都要付不起了。为了节省开支，店里每天只有我一个人守着，如果不是政府的补贴，恐怕小店早就倒闭了。”杨先生非常无奈地说道。 但令他觉得冤枉的是，他压根儿不知道这项防疫规定，但是警察却不听他的辩解，依然开出了罚单。 “我现在只想找到一个办法可以申诉一下，或者让更多人知道我们艰难的处境，说实话照现在的营业额，也不知道小店还能坚持多久。” 有着相似经历的中餐馆还有很多...... 虽然政府没有明确计划，但建议商家们有不懂的地方还是及时询问政府部门，以免被罚！！

据DailyHive报道，去年底，BC省府在疫情期间实行外卖送餐服务费上限，规定送餐公司向餐厅收取的费用不得超过15%。近日，加拿大最大规模的送餐公司Skip the Dishes向所有订餐的人加收$0.99的费用，引发广泛的争议。 去年底，BC省通过《紧急计划法》(Emergency Program Act，简称 EPA)实行新规 ，2020年12月27日，省府将临时限制外卖送餐公司向餐厅收取费用不得超过15%，网上订餐服务费上限是5%，以缓解疫情给本地餐饮业带来的压力，并希望可以让餐厅通过提供外卖服务维持运营，这项规定适用于Skip, Uber Eats以及DoorDash等提供送餐服务的公司。 送餐公司Skip The Dishes今天悄悄向订外卖的省民额外收取名为BC费（BC Fee）的额外费用，Skip向媒体解释说，临时收取这笔费用，是为了确保可以继续在全省范围内提供送餐服务，以吸引本地合作餐馆的订单，确保用户能够订到自己喜爱的食物，同时也为送餐员提供赚钱的机会。还补充说，收取这项费用，可以在省府限制送餐服务收费上限期间，为相关利益者提供支持。   // 现在，如果省民现在通过Skip The Dishes订餐，账单上将显示一项额外收费 - BC费，每个订单统一收取$0.99。 Skip The Dishes订餐手机应用（APP）会出现一则通知：鉴于卑诗省府限制了公司能向本地餐馆收取的费用，所以为了继续向顾客提供餐饮，同时为送餐员提供稳定收入，透过该公司点餐的顾客将在账单上看到一项附加费，直至省府撤销相关限制。BC省所有的订单都会增加这项收费，直至省府取消相关限制。  

　　2月14号的情人节很快就要到啦，加拿大星巴克2021年情人节限定杯已出炉，今年一共有5款可以选择~ 　　可变色的淡紫色杯 　　Lilac Colour-Changing Hot Cup 　　价格：$3 　　 　　当加入热饮时，杯子上的红色嘴唇会变色。 　　软质的红色冷饮杯 　　Red Soft Touch Bling Cold Cup 　　价格：$27.95 　　 　　中国农历新年也即将来临，这款热情似火的红色杯正应景，软质的外壳，手感非常好~ 　　同款还有个淡紫色的，材质价格都一样~↓   // 　　Lilac Grid Cold Cup 　　 　　淡紫色渐变不锈钢杯 　　Lilac Iridescent Stainless-Steel Tumbler 　　价格：$27.95 　　不得不说，这款紫色杯子太好看了！ 　　能让热饮至少保温4小时，冬季必备~　　渐变星空不锈钢杯　　Gradient Speckle Stainless-Steel Tumbler　　价格：$38.95　　 　　特色工艺喷漆，坚固耐用，光滑如丝，时尚感十足。　　最近去星巴克店里买饮品的朋友们，可以去看看杯子，喜欢的就入手一个呦~　　https://stories.starbucks.ca/en/stories/2021/celebrate-valentines-day-with-heartfelt-gifts-from-starbucks/

一顿饭而不幸染上疫毒，华人姊妹在节日聚会中双双中招，所幸年轻体健，隔离十多天挺过难关，不过疫情传播之快，周边朋友和家人想想都怕。 圣玛利诺华人协会理事LL说，“节日期间相约到一个朋友家聚餐吃饭”，因为长期居家避疫，好朋友们好久没见，大家都希望年底节日聚一聚。那天大家自己带上拿手菜，加上主人准备的美食，欢聚一堂。本来相约十人左右，但实际到场人数更多些。大家非常小心，吃饭前所有人一直带口罩，也保持距离，只是在吃饭期间才取下口罩。 但万万没有想到聚会回家3天后，参加聚会的一位好朋友打来电话，说自己检测出新冠感染阳性，要她和家人也赶紧去检测一下。LL当天下午去检测也是阳性。她仔细回忆当天聚会唯一的漏洞，可能是吃饭时接受了朋友碗中的食物。她记得当时那位朋友拿多了一些菜，感觉自己可能吃不完又不想浪费，问她要不要？她当时答应了，这些食物就从朋友的饭盘到了她的碗中。而第二天，这位朋友又约了自己的妹妹一起吃火锅。这也是在发现染疫之前，她和妹妹唯一一次近距离的食物接触。 “好在我的感染症状不是很明显”，LL表示，就在朋友通知她要去测试的那段时间，她除了感觉有点鼻塞和胃口差，没有失去味觉，只是感觉饿，但没吃几口就吃不下去了。在测出感染的第四、五天左右，她一度感觉头有点昏昏沉沉，但吃了两片泰诺睡一觉之后，又感觉恢复了精神。LL表示，在自己测出阳性后，先生和两个孩子也去测试，所幸结果都是阴性。 测出感染后，LL一直在自家隔离，也和同时被感染的几位朋友电话和微信交换抗疫心得，吃一些中成药清热解毒，将自己关在独立房间，晚上等家人休息后才出来活动，尽量减少接触。但白天，她也会给孩子和先生做饭做菜，但都是分开饮食，也避免身体接触。所幸在此期间，其他家人都没有感染。大约两周后，她和妹妹再次检测均已转阴。 亲自经历了感染和脱疫过程，LL表示，她自己的感染症状不明显，甚至还没有重感冒那么严重。不过据她所知，在40多岁50岁左右的朋友中，被感染的男生比女生症状更明显，她的一对朋友夫妇，先生住进了医院，太太只是低烧好几天。不过LL表示，新冠病毒 亲自经历了感染和脱疫过程，LL表示，她自己的感染症状不明显，甚至还没有重感冒那么严重。不过据她所知，在40多岁50岁左右的朋友中，被感染的男生比女生症状更明显，她的一对朋友夫妇，先生住进了医院，太太只是低烧好几天。不过LL表示，新冠病毒的传染速度和力度还是让人后怕。